#皇历##黄历#
11月19日。十月十五。星期五。己亥月辛未日。路旁土。立冬 三候 雉入大水爲蜃。成日。明堂黃道。亢金龍凶。赤口。左輔。歲煞西 羊日衝乙丑牛。酉命互祿。財神正東。胎神廚灶廁。辛不合酱，未不服藥，成日百事总祯祥。月望，三元降；下元水府校籍，犯者奪紀。四天王巡行。日值歲破，大事不宜。

今日下元节。
考槃在涧，硕人之宽。独寐寤言，永矢弗谖。
早安。

#皇历##黄历#

9月20日。八月十四。星期一。丁酉月辛未日。路旁土。白露 三候 羣鳥養羞。開日。天德黃道。張月鹿吉。先負。廉貞。歲煞西 羊日衝乙丑牛。酉命互祿。財神正東。胎神廚灶廁。辛不合酱，未不服藥，開爲百吉葬遭殃。四天王巡行。日值歲破，大事不宜。

多少人生意不如，鸡虫得失算乘除。世事轻拈寻哪个，料应無。
一样風塵凉热异，三生因果是非殊。大梦何须究所以，酌方壺。

各位早安。

碧瓷盛出堆雪花，肥美何曾逊羊胛。
鸣薑点酱各有职，葱屑椒盐互抓搯。

呼儿拂几霜刃挥，红肥花落白雪霏。

无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。

樱桃黄颊鲥尤美，刮镬鸣时雪片轻。
每到九江潮落后，南人顿顿食鱼生。

吴儿脍缕薄欲飞，未去先说馋涎垂。
 
《诗经·小雅·六月》中“炰鳖脍鲤”的脍就是指鱼生。脍，会也。细切肉令散，分其赤白异切之，已乃会合和之也。腥，生也。汉魏时期，食脍之风渐盛，鲈鱼脍名气极大。曹操宴请宾客，也以松江鲈鱼脍为上品。唐宋时期，食脍之风达到鼎盛。《斫脍书》记录了制脍刀法和烹饪方法。清末《时事画报》的《食鱼生》一图中也说：“鱼生一物，不减莼鲈滋味。吾粤人多嗜之。”食鱼生后，须食鱼熟，以适其和。

顺德鱼生，美极。昨日食之，特记之。 https://t.cn/R6c3Gld