#杏鲍菇伪面才是掉秤神器# 分享我的减脂贝果三明治!#美食[超话]#
1⃣️准备高筋面粉280克,全麦面粉45克,酵母3克,水170克,盐3克,细砂糖10克,倒入厨师机搅拌,到能拉出厚膜取出,盖上保鲜膜松弛15分钟。然后分成小份盖上保鲜膜继续松弛10分钟。
2⃣️面团搓长条团成小圆圈分别放在油纸上,再醒发30分钟。1000g水➕50g白糖,煮沸转中小火,放入贝果团,两面分别煮15s然后控水捞出放烤盘。
3⃣️提前10分钟预热烤箱230度,设置上火230度下火200度烤15分钟左右就烤好啦![打call]
4⃣️剖开贝果把切面煎到焦黄,夹各种自己喜欢的食材,健康低卡又美味的贝果三明治就完成了!

免烤箱❗️3分钟搞定美味的牛油果香蕉吐司
牛油果香蕉吐司卷,营养丰富,低卡健康,巨好吃~
]3分钟用平底锅就能搞定,做法超简单~
食材:
-吐司2片
-牛油果1颗
-香蕉1根
-鸡蛋1个
-柠檬汁、少许胡椒粉
做法:
️牛油果挖出果肉,挤上几滴柠檬汁,加少许胡椒粉,捣碎备用。
️吐司上涂抹一层牛油果泥,放上半根香蕉,从一段卷起来压紧实。
️裹上一层鸡蛋液,放入刷好油的锅中,小火煎至四面金黄盛出,切小块即可。

#微博厨房大赛##厨艺教程#

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