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她是年滿85歲的盧醫生‍⚕️，做了30多年嘅婦產科醫生

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枸杞子具有多种保健功效，是原卫生部批准的药食两用食物。早在两千多年以前，《诗经·小雅》中就有关于枸杞子的记载：“陟彼北山，言采其杞”，意思是惘惘登上北山去，采枸杞啊采枸杞。《神农本草经》中记载：“久服枸杞能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中的上品”。《本草纲目》中称，“久服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。
【化学成分】枸杞子含有丰富的枸杞多糖，脂肪，蛋白质，游离氨基酸，牛磺酸，甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝ト素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等营养成分。

【功效用途】枸杞子有滋补肝肾，益精明目的功效。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。现代研究证明其具有延缓衰老、美白养颜、养肝明目、补虚生精的功效。

【适合人群与禁忌】因肾阴亏损、肝气不足、下肢无力、头晕耳鸣、视力减退者，同时体质虚弱、抵抗力差的人适合吃枸杞子。

【贮藏】置阴凉干燥处，防闷热，防潮，防蛀。

【服用方法】枸杞子的食用方法多种多样，常用方法有泡水喝，煲汤，炒菜。

药膳茶饮
【枸杞菊花茶】

配料：枸杞子10～20克，菊花3～4朵。

制法：直接将枸杞子及菊花放入水杯中，以开水冲泡服用

或以锅水煮服用。

作用：养肝明目，美白养颜。

【枸杞银耳粥】

配料：银耳50克，大米15克，菊花6～8朵，大枣50克，枸杞子20克，蜂蜜糖适量。

制法：将银耳加清水泡发摘去根部，撕成小朵。等砂锅水开后放入大米、银耳大火开，小火継续煮半个小时。然后放入菊花、大枣、枸杞子，继续煮半个小时。最后将煮好的粥放凉加入蜂蜜调匀。

作用：解热，止咳化痰，补气益血。

【枸杞养神汤】

配料：冬瓜500克，枸杞子20克，金针菇、食盐适量。

制法：先将金针菇、枸杞子洗净、冬瓜、老姜去皮切细丝。锅中放适量清水，煮开后放入冬瓜及姜丝，煮至6成热后放入金针菇，等水煮开后放入枸杞子，小火上焖一会，出锅前放适量盐调味。

作用：平血压，明目安神。

【枸杞蒸糕】

配料：粘米粉100克，面粉100克，泡打粉5克，枸杞子、绵白糖适量。

制法：先将粘米粉、面粉、泡打粉和白糖加水搅拌成面团。然后把面团压成厚圆片大火蒸5分钟。最后将待表面稍变硬时，撒上枸杞子，再上锅蒸10分钟即可。

作用：养颜美白，有益健康。 https://t.cn/z8LzMZz