菠菜的病虫害防治

主要病害为菠菜霜霉病

1．症状 主要危害叶片，初现淡绿色小斑，边缘不明显，扩大呈近圆形至不规则形。叶背初生白霉，后转为紫灰色，严重时枯黄腐烂。

2．防治方法 播种最不宜过大，密度适宜。适量施用氯肥配合磷钾肥。加强田间管理，防I^土壤过干、过湿。重病区实行2～3轮作，发病初期用1:1:300波尔多液或40%乙磷铝200倍液，或75%百菌清600倍液，或25%瑞毒霉或甲霜灵500倍液喷雾，7-10天喷1次，连续2～3次。

病毒病

1．症状特点

苗期至成株期均可感染发病，田间病株常表现不同症状。其典型症状是嫩叶呈现浓淡绿色相间的斑驳、花叶，叶片平展而不皱缩。有的病株整株白叶片，基部向外褪绿，但叶尖仍为正常绿色。有的表现为叶脉黄化，稍透明，脉间仍为正常绿色，叶片皱缩。有的病株叶片变窄畸形，重者蕨叶状。还有的病株心叶皱缩成一团，植株矮化。由蚜虫及汁液传播。干旱、通风不良、杂草丛生地块发病重。

2．防治方法

①及时清除田间杂草。

②加强田间管理，适时播种，及时浇水降低地温，改变田间小气候。

③施足有机肥，做到氮、磷、钾配合施用，提高菠菜抗病力。

④及时防治蚜虫。选喷20%杀灭菊酯2000～3000倍液，或40%乐果1000倍液、50%抗蚜威2000～300倍液等进行防治。

⑤发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂1000倍液，或抗毒剂1号300倍液、20%病毒A可湿性粉剂500倍液等，每10天左右喷一次，一般需连续喷洒2～3次。但由于菠菜生长时间短，一般发病后很少用药，关键在于幼苗期治蚜，搞好预防。

#包头爆料# 【达夫佳网格鸡蛋味华夫饼保质期内发生霉变】不久前，市民乔先生从包头市青山区沃尔玛地下一层超市采购了一些食品，其中包括一袋外地厂家生产的达夫佳网格鸡蛋味华夫饼。回家后，乔先生拆开了外层包装袋准备食用时，却意外的从内层透明小包装的华夫饼的已经发了霉。“原本是金黄色的华夫饼，局部已经发霉变绿，再仔细查看包装，我发现这些华夫饼都还在保质期内。”乔先生介绍。

随后，乔先生再次来到超市，购买了两袋同款的华夫饼，“我拆开后发现，里面的华夫饼有一部分也出现了霉点。”乔先生随后就此事找到了超市的负责人。

保质期内的食品竟然变了质，这一情况超市方面也始料未及。超市负责人告知乔先生，作为经销商，超市对商品的使用期限有着相应的管理制度，以确保所在售的产品在保质期内。乔先生买的华夫饼属于预包装食品，食品也在保质期内。而员工在理货上架时是无法看到包装内食品的质地及外观情况的，因此没能发现这一情况。在接到乔先生的反馈后，超市方面第一时间下架了相关产品，并联系了供货商，提出对乔先生做出300元的赔偿。

因为变质的食品乔先生已经食用了一些，对于这个结果他表示不能接受。在双方协商未果后，乔先生向辖区青山区市场监管局进行了投诉。市场监管人员随后详细了解了情况，并组织双方进行了调解，最终乔先生一次性获赔600元。#全媒体爆料平台# @包头日报 @包头发布 @包头吃喝 #包头身边事#

亚历山大·弗莱明发现的那株青霉菌菌株

我们知道弗莱明在1928年做试验时忘了盖培养皿盖子，导致一个培养金黄色葡萄球菌的培养皿被青霉污染，从而让弗莱明注意到了青霉的抗细菌作用。成名后的弗莱明就把自己发现的这个菌株精心包装，当作礼物四处送人。我们看到的图一是纽约医学会图书馆的藏品，图二世伦敦威康医学收藏馆（现属伦敦科学博物馆）的收藏。

弗莱明是第一个注意到这个青霉菌菌种有抗细菌作用的人，但不是第一个描述这个菌种的人。这个菌种的名称经历了各种分裂、混淆，目前确认命名是 Penicillium rubens。注意rubens 这个种加词不是来自画家鲁本斯。在拉丁语中 “rubens” 是“红色”词根的衍生词，含义是 “to be red”。中文可以译成“产红青霉菌”。产红青霉菌和他的近亲产黄青霉菌（Penicillium chrysogenum）等几个青霉菌种都能用于工业生产各种青霉素。

今天为什么突然想到发这个呢？因为看到一篇文献：时隔近百年后，终于有人想到给弗莱明的这株青霉菌种做一个全基因组测序，发表在 “Scientific Reports ” 上（DOI：10.1038/s41598-020-72584-5）。这样的研究的意义在于，在细菌对抗生素耐药形式日益严峻的今天，这样的测序有助于我们发现新的可修饰位点，来设计出更多种类的青霉素。
全文可以在 Nature 官网阅读：www.nature.com/articles/s41598-020-72584-5