#茶茶微分享#
给大家普及一下茶茶冷知识
白茶,分为:白芽茶、白叶茶白芽茶,主要是指银针等。白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。
属于轻度发酵的茶白茶,茶性偏凉;是我国的特产,以福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县为主。它在加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满是茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整的保留下来。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。
白茶有芽茶和叶茶之分。单芽之称的茶成为“银针”,一芽二、三叶的是“白牡丹”,还有“贡眉/寿眉”,一般是三叶及三叶以下。
给大家普及一下茶茶冷知识
白茶,分为:白芽茶、白叶茶白芽茶,主要是指银针等。白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。
属于轻度发酵的茶白茶,茶性偏凉;是我国的特产,以福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县为主。它在加工时不炒不揉,只将细嫩、叶背满是茸毛的茶叶晒干或用文火烘干,而使白色茸毛完整的保留下来。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。
白茶有芽茶和叶茶之分。单芽之称的茶成为“银针”,一芽二、三叶的是“白牡丹”,还有“贡眉/寿眉”,一般是三叶及三叶以下。
#蔚蓝地图#实景。2022年05月15日22点,福州市,阴,13℃,湿度100%,风力2级,风向西风,空气质量优。
属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市、柘荣县,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
饮茶志 | 2011年野放小叶贡眉
贡眉,不像以大白茶品种做的牡丹或银针,原料为小叶类灌木茶树。经陈化可得的蜜香并不是此类茶的主体特质。
建阳,是民国、计划经济时期重要的茶产区,因而拥有规模较多的茶山面积。在白茶还未普及如今日的十余年前,留有很多野放状态的茶园。
当年的新茶竹叶香突出,有一番独特的山野况味。经过十余年陈化后,初入口时便觉清甜非凡,木质调沉稳的香气渐渐从茶汤里升腾而出。
一杯杯地饮着,心跟随着茶汤之境松弛澄明。此刻,眼与心互通,所见即所心。
贡眉,不像以大白茶品种做的牡丹或银针,原料为小叶类灌木茶树。经陈化可得的蜜香并不是此类茶的主体特质。
建阳,是民国、计划经济时期重要的茶产区,因而拥有规模较多的茶山面积。在白茶还未普及如今日的十余年前,留有很多野放状态的茶园。
当年的新茶竹叶香突出,有一番独特的山野况味。经过十余年陈化后,初入口时便觉清甜非凡,木质调沉稳的香气渐渐从茶汤里升腾而出。
一杯杯地饮着,心跟随着茶汤之境松弛澄明。此刻,眼与心互通,所见即所心。
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