冷泡茶有感。

不知道是何时，刷到冷泡茶的风尚。
其实我以前夏天喜欢用热水把茶叶泡开，
然后稀释后冷藏。
最近尝试了一下，只要不是纯笋芽那种外形好看
单茶芽茶叶不能展开的茶叶，基本都能冷泡。
不论是绿茶，半发酵茶，还是红茶。冷泡茶的口感都还不错，且确实和热水泡茶有差异。
冷泡得时间其实也看茶叶的具体情况，但是泡太久了一般冷藏超过10个小时了还是有变化，冷泡在一个小时到三个小时左右为宜。半小时后就有较为明显的味道了。

以前小时候会觉得冷水泡茶简直就是在搞笑。
甚至于会以为是一种有些二的操作。
但是很多事情真的是试试才知道。实践得真知。
我想，冷泡茶应该也是现在夏季茶叶营销的产物。
从效率来说。冷泡茶还是来的慢的多。但是从体验来说。无疑是不错的，而且适合夏天的口感。当然其实对于大部分中国人的体制而言冷泡绿茶其实是很寒凉的，特殊人群和情况最好不考虑。

有很多我们原本以为很违背常识的行为，
只要我们不亲身感受，就很难得到最佳结果。
反其道而行之，其实也有可能是新出路。
我们以为可能存在的困境，
如果我们不继续迎难而上，
也会很难相信我们有多么厉害。

人生海海，潮起潮落。
我们需要不畏波涛汹涌，可以暂时抛锚，
但不要失去挂云帆济沧海的魄力和勇气。
相信前方的彼岸花开，等待着我们的一往无前。

冷水尚可泡茶，人生何惧艰险。
诸君共勉！

夜茶⋯

今年的私人定制鸭屎香确实很优秀⋯不知不觉中也卖剩不多了⋯如果中秋后还要此茶的客人最好先定茶⋯因为卖完即止！

好茶确实自己会说话⋯如果茶叶店不是以产品自己说话而靠所谓的营销的话，路肯定路走不远⋯

天下最难的营生应该就是卖茶了⋯如无过硬的精制手艺为支撑点的话，确实很难走得远⋯

当今卖茶的除了极少数人能做出茶叶的附加价值外⋯大都都是不用靠精加工技术的⋯而是靠营销或关系网在卖茶⋯

靠营销大都以平价产品，靠抖音平台做量⋯吹拉弹唱⋯卖茶是要长得靓而且是要会唱歌跳舞的⋯不信你上抖音平台看看⋯

靠关系网卖茶则轻松得多，因为多多少少会有人捧场⋯当然，如果茶确实品质太差也不行⋯也很难走远！

茶中无父子⋯一种说法就是说你如果做的茶太难喝了，你亲爸爸也不会老是掏钱买⋯另一种说法就是说你会制茶也是不见得你的儿子就会制茶⋯因为制茶需要天赋！

卖茶⋯做为茶商，你本身就无原材料（茶山），只能靠收购毛茶⋯在买和卖中两头受气，极其夕阳⋯

如果连附加增值的空间都做不出来的话⋯其实一点存在的意义都没有⋯

茶会让人越喝越清醒，如果你的茶做得有瑕疵⋯几冲之后喝惯了高端茶叶的人必定就能喝得出来，掏钱买茶的人必定会在肉心里刁你千次⋯

酒则不同了⋯好酒或烂酒下肚后必定都很开心⋯一迷糊谁还能分辨好坏⋯？[微风]

【#丹寨拓展渠道促进茶文旅融合# 】采摘完春茶，这段时间，丹寨县各大茶园正组织茶农开展夏茶采摘和茶园管护。

用好这方自然资源，是丹寨县茶产业最大的竞争力和潜力。近年来，丹寨县高度重视茶产业发展，以“保护生态、注重质量、做响品牌、着力创新”为引领，推行质量可追溯制度，大力发展绿色经济，着力提升“丹寨硒锌茶”影响力，打造一批知名茶品牌。目前，丹寨县有茶叶注册企业50家，茶产业初步形成“黔丹”“福”“苗缘”等具有地域特色的茶叶品牌发展格局。

随着“丹寨硒锌茶”品牌和影响力不断提升，丹寨茶产业经济效益逐步凸显。丹寨县目前茶叶种植面积12.17万亩，茶叶年营销产值10多亿元。茶产业成为该县农业增收、农民致富的支柱产业之一。（云上丹寨）#黔东南身边事#