#三联美食# #新疆真的太好吃了# 我的小城位于祖国的西部边陲新疆，它叫伊宁。高考报志愿时选择了东部城市济南，这使得我每年回家和上学都几乎跨越整个中国。然而人虽然走远了，胃却还保留着对故乡的记忆，因此每隔一段时间我就要去新疆菜馆搓一顿，不然心里总感觉空落落的，奈何济南的新疆菜大多经过改良以适应当地人的口味，总还是缺了点家乡正宗的味道。
新疆汇聚八方来客，饮食上自然也融会了各地的特色，其中最典型的融合菜就是大盘鸡、椒麻鸡、炒米粉。
大盘鸡要属沙湾县的最为正宗。这道菜融合了川菜的辣子鸡做法，鸡最好选用农家散养的土鸡，肉质紧实口感鲜香。辣椒最好选用沙湾县的干辣皮子（即晒干的辣椒），辣味纯正最能提香。不夸张地说，大盘鸡好不好吃主要就是看辣椒好不好，不辣的大盘鸡没有灵魂而且总能隐约吃出来一股肉腥味。土豆最好选用产自新疆或者甘肃的优质品种。等鸡肉快熟时下土豆，炖至绵软内带沙质，吸收了汤汁和肉香的土豆可以说是新疆大盘鸡的精髓，会吃的老饕筷子往往都是冲着土豆去的。
新疆大盘鸡的另一个精髓是皮带面。先吃些肉和土豆给面腾地儿，然后把面倒进去搅拌，等每根面都充分浸泡在汤汁里就可以开动了。别看这面和裤带一样宽，却特别好入味儿，筋道的口感混合汤汁的咸味，再挑剔的味蕾都能得到满足。新疆大盘鸡汤鲜，有个小窍门——爆炒完鸡肉添水炖煮时放一个西红柿。得益于丰富的日照和巨大的昼夜温差，新疆西红柿柔软多汁味道浓厚，是我们新疆人炒菜必备的配菜。
大盘鸡是母亲和父亲的拿手硬菜。父亲做大盘鸡的手艺师承母亲，并且有青出于蓝而胜于蓝的趋势。母亲口味淡，她做的大盘鸡少油少盐少辣，如同她的性格。父亲就不同了，他做大盘鸡下油盐辣椒都重，虽然每次吃完胃里火热翻江倒海，嘴上倒真的是很痛快。再加上父亲这人善于总结，他做的大盘鸡日臻完美，深得我心，不吹牛，比我吃过的好几家新疆菜馆做得都好吃。
椒麻鸡也是一道融合川菜技法的新疆菜。我在其他地方的新疆餐馆吃到的椒麻鸡都是凉菜，其实在新疆这是一道热菜，做法比大盘鸡简单得多，但味道毫不逊色。
在我的家乡，街头巷尾有许多椒麻鸡店，店内橱窗摆满了一只只煮好的整鸡，半只起售。这椒麻鸡得手撕的肉才好吃，不能用刀切。有顾客上门时老板便开火煮汤，在煮料汤的间隙带上手套，拎起一只鸡撕肉扔进大盆，然后切一个皮牙子（洋葱）、若干截葱段和鸡放在一起。料汤开锅后能闻到浓郁的花椒味和辣味，老板舀几勺汤泼进大盆，皮牙子和葱的香味被热汤激发出来，混合着料汤的香味，直叫人馋得流口水。父亲买椒麻鸡总是向店家多要些汤，然后去市场上买成品皮带面，回家下面给我和母亲做椒麻鸡拌面。椒麻鸡里的皮带面也顶顶好吃，吸饱了汤汁后辣得过瘾麻得让人回味。不喜欢吃大盘鸡？没关系，椒麻鸡和皮带面的搭配一定能令你眼前一亮。
说起炒米粉，那可是我们这些新疆妹子的最爱。如果你问一个在外省上学的新疆姑娘最想吃什么，听到的回答十有八九是炒米粉。炒米粉到底是借鉴哪里的做法约莫不可考证了，大抵是南方城市。
新疆炒米粉所用的米粉不同于南昌的细米粉，有点类似于云南的过桥米线，是宽米粉。一般米粉店里还会卖炒馕和炒年糕，配菜能选油白菜、酸菜和芹菜，配菜和主食都可以自由搭配，辣度从点辣到爆辣不等，微辣对一般人来说已经很辣了，新疆姑娘们却总是喜欢挑战爆辣。
新疆炒米粉的酸菜不同于东北的酸白菜，有点像四川泡菜，是酸包菜。馕选用皮牙子馕（即洋葱囊），口感筋道。炒米粉的汤汁最多，炒馕汤汁最少，油白菜酸菜炒出来的粉馕对半是完美组合。红彤彤一碗上桌，酱汁浓郁看起来就让人食欲大振。酸菜让汤汁带点酸味，吃起来爽口解腻，油白菜补充膳食纤维，米粉爽滑，吸收了汤汁的馕和大盘鸡中的皮带面有异曲同工之妙……这么多食材混杂但谁都没有喧宾夺主，合起来就是一首完美的舌尖交响乐。
说完了新疆的融合美食，还要说一说我们的本土美食。每当有人问起新疆，和他们介绍家乡美食时我都仿佛掌握了报菜名的技能，如数家珍。刨去刚才介绍过的大盘鸡、椒麻鸡、炒米粉，新疆美食还有独具本土特色自成一派的烤包子、烤肉、抓饭、拌面、纳仁等等，这些是新疆少数民族在游牧历史中发展出的美食。烤包子外皮经馕坑烘烤后焦香酥脆，咬一口皮牙子和羊肉内馅儿，香气扑面而来。
烤肉分烤羊肉和烤牛肉，烤牛肉色红，肉质比烤羊肉稍硬，价格便宜也好吃。烤肉店的肉都会先用皮牙子、淀粉和盐腌制后再穿成串上烤炉，烤至滋滋冒油撒上辣椒面和孜然，烟火气十足。烤肉是个技术活儿，时间太短肉烤不熟，时间太长肉老了又不好吃，在这方面维族师傅的技艺十分高超。我总去红旗商场附近的“老字号故乡烤肉店”，它家是烤牛肉，烤出来的肉串咸、鲜、香又不难嚼，带给人一种恰到好处的完满感。抓饭米粒金黄颗颗分明，点缀其间的胡萝卜带着一股甘甜，拌面的拉条子面咸香筋道，配菜种类多样。
忘记在哪里看到过一句话，大意是不管走到哪里，胃都是最先思乡的。我觉得这话一点不错。不管身处多远的地方，不管从前对家乡有多少的抱怨，我的根永远在新疆，永远在那个叫做伊宁市的小城，是我的胃提醒着我，我来自那个地方。
《是胃提醒着我，我来自新疆》文 | 宅而不肥的靳同学
新疆汇聚八方来客，饮食上自然也融会了各地的特色，其中最典型的融合菜就是大盘鸡、椒麻鸡、炒米粉。
大盘鸡要属沙湾县的最为正宗。这道菜融合了川菜的辣子鸡做法，鸡最好选用农家散养的土鸡，肉质紧实口感鲜香。辣椒最好选用沙湾县的干辣皮子（即晒干的辣椒），辣味纯正最能提香。不夸张地说，大盘鸡好不好吃主要就是看辣椒好不好，不辣的大盘鸡没有灵魂而且总能隐约吃出来一股肉腥味。土豆最好选用产自新疆或者甘肃的优质品种。等鸡肉快熟时下土豆，炖至绵软内带沙质，吸收了汤汁和肉香的土豆可以说是新疆大盘鸡的精髓，会吃的老饕筷子往往都是冲着土豆去的。
新疆大盘鸡的另一个精髓是皮带面。先吃些肉和土豆给面腾地儿，然后把面倒进去搅拌，等每根面都充分浸泡在汤汁里就可以开动了。别看这面和裤带一样宽，却特别好入味儿，筋道的口感混合汤汁的咸味，再挑剔的味蕾都能得到满足。新疆大盘鸡汤鲜，有个小窍门——爆炒完鸡肉添水炖煮时放一个西红柿。得益于丰富的日照和巨大的昼夜温差，新疆西红柿柔软多汁味道浓厚，是我们新疆人炒菜必备的配菜。
大盘鸡是母亲和父亲的拿手硬菜。父亲做大盘鸡的手艺师承母亲，并且有青出于蓝而胜于蓝的趋势。母亲口味淡，她做的大盘鸡少油少盐少辣，如同她的性格。父亲就不同了，他做大盘鸡下油盐辣椒都重，虽然每次吃完胃里火热翻江倒海，嘴上倒真的是很痛快。再加上父亲这人善于总结，他做的大盘鸡日臻完美，深得我心，不吹牛，比我吃过的好几家新疆菜馆做得都好吃。
椒麻鸡也是一道融合川菜技法的新疆菜。我在其他地方的新疆餐馆吃到的椒麻鸡都是凉菜，其实在新疆这是一道热菜，做法比大盘鸡简单得多，但味道毫不逊色。
在我的家乡，街头巷尾有许多椒麻鸡店，店内橱窗摆满了一只只煮好的整鸡，半只起售。这椒麻鸡得手撕的肉才好吃，不能用刀切。有顾客上门时老板便开火煮汤，在煮料汤的间隙带上手套，拎起一只鸡撕肉扔进大盆，然后切一个皮牙子（洋葱）、若干截葱段和鸡放在一起。料汤开锅后能闻到浓郁的花椒味和辣味，老板舀几勺汤泼进大盆，皮牙子和葱的香味被热汤激发出来，混合着料汤的香味，直叫人馋得流口水。父亲买椒麻鸡总是向店家多要些汤，然后去市场上买成品皮带面，回家下面给我和母亲做椒麻鸡拌面。椒麻鸡里的皮带面也顶顶好吃，吸饱了汤汁后辣得过瘾麻得让人回味。不喜欢吃大盘鸡？没关系，椒麻鸡和皮带面的搭配一定能令你眼前一亮。
说起炒米粉，那可是我们这些新疆妹子的最爱。如果你问一个在外省上学的新疆姑娘最想吃什么，听到的回答十有八九是炒米粉。炒米粉到底是借鉴哪里的做法约莫不可考证了，大抵是南方城市。
新疆炒米粉所用的米粉不同于南昌的细米粉，有点类似于云南的过桥米线，是宽米粉。一般米粉店里还会卖炒馕和炒年糕，配菜能选油白菜、酸菜和芹菜，配菜和主食都可以自由搭配，辣度从点辣到爆辣不等，微辣对一般人来说已经很辣了，新疆姑娘们却总是喜欢挑战爆辣。
新疆炒米粉的酸菜不同于东北的酸白菜，有点像四川泡菜，是酸包菜。馕选用皮牙子馕（即洋葱囊），口感筋道。炒米粉的汤汁最多，炒馕汤汁最少，油白菜酸菜炒出来的粉馕对半是完美组合。红彤彤一碗上桌，酱汁浓郁看起来就让人食欲大振。酸菜让汤汁带点酸味，吃起来爽口解腻，油白菜补充膳食纤维，米粉爽滑，吸收了汤汁的馕和大盘鸡中的皮带面有异曲同工之妙……这么多食材混杂但谁都没有喧宾夺主，合起来就是一首完美的舌尖交响乐。
说完了新疆的融合美食，还要说一说我们的本土美食。每当有人问起新疆，和他们介绍家乡美食时我都仿佛掌握了报菜名的技能，如数家珍。刨去刚才介绍过的大盘鸡、椒麻鸡、炒米粉，新疆美食还有独具本土特色自成一派的烤包子、烤肉、抓饭、拌面、纳仁等等，这些是新疆少数民族在游牧历史中发展出的美食。烤包子外皮经馕坑烘烤后焦香酥脆，咬一口皮牙子和羊肉内馅儿，香气扑面而来。
烤肉分烤羊肉和烤牛肉，烤牛肉色红，肉质比烤羊肉稍硬，价格便宜也好吃。烤肉店的肉都会先用皮牙子、淀粉和盐腌制后再穿成串上烤炉，烤至滋滋冒油撒上辣椒面和孜然，烟火气十足。烤肉是个技术活儿，时间太短肉烤不熟，时间太长肉老了又不好吃，在这方面维族师傅的技艺十分高超。我总去红旗商场附近的“老字号故乡烤肉店”，它家是烤牛肉，烤出来的肉串咸、鲜、香又不难嚼，带给人一种恰到好处的完满感。抓饭米粒金黄颗颗分明，点缀其间的胡萝卜带着一股甘甜，拌面的拉条子面咸香筋道，配菜种类多样。
忘记在哪里看到过一句话，大意是不管走到哪里，胃都是最先思乡的。我觉得这话一点不错。不管身处多远的地方，不管从前对家乡有多少的抱怨，我的根永远在新疆，永远在那个叫做伊宁市的小城，是我的胃提醒着我，我来自那个地方。
《是胃提醒着我，我来自新疆》文 | 宅而不肥的靳同学
#南京租房[超话]#
地点：江浦明发财富中心
租房方式：合租（两室一厅）
备注：①家里养了条小金毛，目前四个月大，能接受养狗狗的可以来私聊一下 ②我这里两个人住，都爱干净，性格好相处，两个白羊座
租房付款方式：押一付三
租房价格：有兴趣来谈~我们目前出的价格是1300
图：下附客厅图、我养的狗狗的图和出租的房间图
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● 作者 ╳林宛央● 来源公号 ╳宛央女子
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水木年华有一首经典歌曲《一生有你》，其中有这样一句歌词：多少人曾爱慕你年轻时的容颜，可知谁愿承受岁月无情的变迁。
拿来作为张柏芝的注脚，再合适不过。
谁不爱张柏芝年轻时的容颜呢？
这段时间，我在豆瓣回顾女明星们的经典写真，翻到周迅《天台上的香奈儿小姐》那一组照片，已觉惊为天人。
对，是美好，而不是美。
美是片面的、单薄的，但美好是整体的，立体的。
张柏芝年轻时给我的感觉，就是令我相信世间每一片角落都是美好的艳阳天。
不光是颜值美好，她在电影里的状态也是美好的。
谁能忘记《喜剧之王》里，她穿着男士衬衫坐在海边窗台的那个场景呢，那种美好，是让人不想去破坏的，可以击退任何一个人的歹念。
我后来再看《喜剧之王》，看到她回头说“你养我啊”，以及追着车子跑的情景，心里只浮现一句：张柏芝啊，她有着一张让嫖客也动真心的脸。
所以，她就唤得醒观众埋藏在心底深处的纯真。
柳飘飘如此，《星语心愿》里那个漂亮的小护士也如此。
张柏芝后来能成就很多经典角色，其实也是因为她天然的灵气被揉进了表演里，于是观众就总能在她不同的性格和角色里，寻找到关于纯真的底色。
令她拿下影后奖的《忘不了》就不用说了，看过这个电影的人，都会被张柏芝那种沧桑、偏执和纯真糅合在一起的味道所打动，电影中，女主角小慧的经历看起来很动荡，但说到底，她是一个非常简单的人，正是因为简单，所以才执着。
我时常会回顾这两部剧情不怎么样的电影，就是因为在张柏芝身上，无比清晰地感受到了爱情的复杂和简单。
周迅身上也有感觉。
我一直觉得，这是她们两个人独有的天赋。
张柏芝和周迅都很擅长处理复杂但又简单的角色。
碰到这种角色，两人就信手拈来，让人觉得演技爆表，完全是老天爷赏饭吃。
但一旦碰到了其他角色，就又很容易演技翻车，周迅最失败，就是出演《射雕英雄传》的黄蓉。
黄蓉虽然是个十几岁的小女孩，看似生活在桃花岛这种与世隔绝的地方，但其实是一个很入世的角色，周迅天然的出世气息，就不太驾驭得住。
但是周迅显然是热爱表演也尊重自己职业的一个人，她看到了自己的这种短板之后，在选择角色这件事上，显然是有明确规划的。
我后来看这两个剧的时候，总是忍不住拍胸脯，幸好啊。幸好是孙俪演了甄嬛，周迅演了如懿，如果两人角色翻转，恐怕不会各自成为经典。
孙俪的务实和甄嬛的清醒理智很贴合，周迅的出世和如懿的天真执着很相宜。
说回张柏芝。
张柏芝的天赋和周迅是有点类似的。
所以她演柳飘飘，演柳月娥，都让人觉得演技很好，如果按照这个路子演下去，我不怀疑张柏芝会如港媒所言，成为张曼玉的接班人。
但，为什么周迅成为了电影里的天后，张柏芝却越走越偏，成为很多人的意难平和一手好牌打烂的代表？
当然是因为选择不同。
当然是因为从始至终，张柏芝从未真心热爱过表演这个行业，她热爱的一直都是那份热辣鲜活的世俗生活。
刚出道还是小明星的时候，接戏没那么多选择，导演觉得她适合什么给她安排什么，她就接什么，反而成就了她。
张柏芝什么时候开始走下坡路呢，恰恰是她成为大明星之后。
根据张柏芝以往各种进这个圈子只是为了挣钱养家的言论来看，我猜测，当她红了之后，她接戏的标准，大概是看钱。
比起塑造一个成功的角色，张柏芝的选择，很可能是钱越多越好。因为赚够了钱，随时可以抽身去过自己想要的生活。
事实上，她也的确这么做了。
她在舞台上表演的歌曲是《星语心愿》，这首歌她唱了多少次，我感觉我都数不清楚了，反正好像每次一露面，就是这首歌。
因为初舞台是要评分的，我还勉强能理解她唱《星语心愿》，因为要选择自己擅长的，也因为当然要打打情怀牌给自己加加分。
任谁都看得出，毫无诚意，根本就没有为这个舞台做过任何准备。
（所以不要再吐槽蓝盈莹了，她的认真值得观众一个肯定）。
评委们当然也看得明白，给张柏芝舞蹈打了很低分的Kenn，说希望张柏芝不要怕困难，表示自己认识张柏芝很长时间了，很好奇她身边有这么多好的舞蹈老师，为什么就没有请教过一下，结果到今天，必须要到这个舞台上交学费。
这话其实说得很委婉了。
言外之意无非就是张柏芝没对这件事努力，更别提尽力了，所以被吐槽被打低分是一定的。
张柏芝自己也是明白的，所以当姐姐们为她举手的时候，她哭了，因为她自己心里也有愧疚，知道自己的表现不值得如此。
我看这一段的时候，在家气得跺脚，我老公就笑我，说有什么可气的啊，这很张柏芝啊，她不爱舞台，甚至不爱光环，她只是热爱好生活而已，而好生活，又需要钱。所以她就是来挣钱了，只不过没想到的是，她竟然连假装热爱都不配合。
我当然懂这个道理。
但我想的是，不知道张柏芝想过没有，现在的娱乐圈和从前不一样了，观众不再那么好糊弄了，想要挣钱，先要有配合的态度以及专业的精神。
可张柏芝一上来，就把这些给抛弃了。
Kenn能说出那么一段委婉的话，也能看出来是和她真熟，所以才会好心提醒。
可作为她曾经的观众，我到底还是有些遗憾，遗憾她拥有了无与伦比的天赋，却非要一头扎进水深火热的俗世生活，为此，宁可辜负天赋。
我不能说她不对，因为我看得出来，张柏芝是真的享受她现在的人生，于她自己而言，没有一手好牌打烂这一说，只有求仁得仁，甘之如饴。
但于观众而言，总归有点意难平。
我也希望张柏芝能明白，当她选择了辜负天赋的那一刻，就注定了天赋也会辜负她，接下来的路，她很难再拿到天赋的红利。
有时候想想，觉得很感慨。
人，要么是和老天和解，抓好自己的天赋，走一条老天想让你走的路；要么呢，是和自己和解，过自己想要过的生活，别管那些天赋还属不属于自己。
别拧巴，不要纠结，那这两条路就都走得通。
我觉得周迅选择了前者，张柏芝选择了后者。
最幸运是老天想让你走的的路，恰好也是你自己想要走的，这样的人很少，注定是传奇。
最不幸则是，既和老天对着干，又处处为难自己。
张柏芝看起来很抓马，但从始至终她真的明白自己要什么，虽然她对于自己拥有的，没有辨别力也不珍惜。
我现在常常告诉自己的是，如果没有天赋，那么请至少学会取悦自己。
自己不为难，人生就不难。
微博：林宛央
个人公众号：宛央女子（Apple1990-kun ）
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水木年华有一首经典歌曲《一生有你》，其中有这样一句歌词：多少人曾爱慕你年轻时的容颜，可知谁愿承受岁月无情的变迁。
拿来作为张柏芝的注脚，再合适不过。
谁不爱张柏芝年轻时的容颜呢？
这段时间，我在豆瓣回顾女明星们的经典写真，翻到周迅《天台上的香奈儿小姐》那一组照片，已觉惊为天人。
对，是美好，而不是美。
美是片面的、单薄的，但美好是整体的，立体的。
张柏芝年轻时给我的感觉，就是令我相信世间每一片角落都是美好的艳阳天。
不光是颜值美好，她在电影里的状态也是美好的。
谁能忘记《喜剧之王》里，她穿着男士衬衫坐在海边窗台的那个场景呢，那种美好，是让人不想去破坏的，可以击退任何一个人的歹念。
我后来再看《喜剧之王》，看到她回头说“你养我啊”，以及追着车子跑的情景，心里只浮现一句：张柏芝啊，她有着一张让嫖客也动真心的脸。
所以，她就唤得醒观众埋藏在心底深处的纯真。
柳飘飘如此，《星语心愿》里那个漂亮的小护士也如此。
张柏芝后来能成就很多经典角色，其实也是因为她天然的灵气被揉进了表演里，于是观众就总能在她不同的性格和角色里，寻找到关于纯真的底色。
令她拿下影后奖的《忘不了》就不用说了，看过这个电影的人，都会被张柏芝那种沧桑、偏执和纯真糅合在一起的味道所打动，电影中，女主角小慧的经历看起来很动荡，但说到底，她是一个非常简单的人，正是因为简单，所以才执着。
我时常会回顾这两部剧情不怎么样的电影，就是因为在张柏芝身上，无比清晰地感受到了爱情的复杂和简单。
周迅身上也有感觉。
我一直觉得，这是她们两个人独有的天赋。
张柏芝和周迅都很擅长处理复杂但又简单的角色。
碰到这种角色，两人就信手拈来，让人觉得演技爆表，完全是老天爷赏饭吃。
但一旦碰到了其他角色，就又很容易演技翻车，周迅最失败，就是出演《射雕英雄传》的黄蓉。
黄蓉虽然是个十几岁的小女孩，看似生活在桃花岛这种与世隔绝的地方，但其实是一个很入世的角色，周迅天然的出世气息，就不太驾驭得住。
但是周迅显然是热爱表演也尊重自己职业的一个人，她看到了自己的这种短板之后，在选择角色这件事上，显然是有明确规划的。
我后来看这两个剧的时候，总是忍不住拍胸脯，幸好啊。幸好是孙俪演了甄嬛，周迅演了如懿，如果两人角色翻转，恐怕不会各自成为经典。
孙俪的务实和甄嬛的清醒理智很贴合，周迅的出世和如懿的天真执着很相宜。
说回张柏芝。
张柏芝的天赋和周迅是有点类似的。
所以她演柳飘飘，演柳月娥，都让人觉得演技很好，如果按照这个路子演下去，我不怀疑张柏芝会如港媒所言，成为张曼玉的接班人。
但，为什么周迅成为了电影里的天后，张柏芝却越走越偏，成为很多人的意难平和一手好牌打烂的代表？
当然是因为选择不同。
当然是因为从始至终，张柏芝从未真心热爱过表演这个行业，她热爱的一直都是那份热辣鲜活的世俗生活。
刚出道还是小明星的时候，接戏没那么多选择，导演觉得她适合什么给她安排什么，她就接什么，反而成就了她。
张柏芝什么时候开始走下坡路呢，恰恰是她成为大明星之后。
根据张柏芝以往各种进这个圈子只是为了挣钱养家的言论来看，我猜测，当她红了之后，她接戏的标准，大概是看钱。
比起塑造一个成功的角色，张柏芝的选择，很可能是钱越多越好。因为赚够了钱，随时可以抽身去过自己想要的生活。
事实上，她也的确这么做了。
她在舞台上表演的歌曲是《星语心愿》，这首歌她唱了多少次，我感觉我都数不清楚了，反正好像每次一露面，就是这首歌。
因为初舞台是要评分的，我还勉强能理解她唱《星语心愿》，因为要选择自己擅长的，也因为当然要打打情怀牌给自己加加分。
任谁都看得出，毫无诚意，根本就没有为这个舞台做过任何准备。
（所以不要再吐槽蓝盈莹了，她的认真值得观众一个肯定）。
评委们当然也看得明白，给张柏芝舞蹈打了很低分的Kenn，说希望张柏芝不要怕困难，表示自己认识张柏芝很长时间了，很好奇她身边有这么多好的舞蹈老师，为什么就没有请教过一下，结果到今天，必须要到这个舞台上交学费。
这话其实说得很委婉了。
言外之意无非就是张柏芝没对这件事努力，更别提尽力了，所以被吐槽被打低分是一定的。
张柏芝自己也是明白的，所以当姐姐们为她举手的时候，她哭了，因为她自己心里也有愧疚，知道自己的表现不值得如此。
我看这一段的时候，在家气得跺脚，我老公就笑我，说有什么可气的啊，这很张柏芝啊，她不爱舞台，甚至不爱光环，她只是热爱好生活而已，而好生活，又需要钱。所以她就是来挣钱了，只不过没想到的是，她竟然连假装热爱都不配合。
我当然懂这个道理。
但我想的是，不知道张柏芝想过没有，现在的娱乐圈和从前不一样了，观众不再那么好糊弄了，想要挣钱，先要有配合的态度以及专业的精神。
可张柏芝一上来，就把这些给抛弃了。
Kenn能说出那么一段委婉的话，也能看出来是和她真熟，所以才会好心提醒。
可作为她曾经的观众，我到底还是有些遗憾，遗憾她拥有了无与伦比的天赋，却非要一头扎进水深火热的俗世生活，为此，宁可辜负天赋。
我不能说她不对，因为我看得出来，张柏芝是真的享受她现在的人生，于她自己而言，没有一手好牌打烂这一说，只有求仁得仁，甘之如饴。
但于观众而言，总归有点意难平。
我也希望张柏芝能明白，当她选择了辜负天赋的那一刻，就注定了天赋也会辜负她，接下来的路，她很难再拿到天赋的红利。
有时候想想，觉得很感慨。
人，要么是和老天和解，抓好自己的天赋，走一条老天想让你走的路；要么呢，是和自己和解，过自己想要过的生活，别管那些天赋还属不属于自己。
别拧巴，不要纠结，那这两条路就都走得通。
我觉得周迅选择了前者，张柏芝选择了后者。
最幸运是老天想让你走的的路，恰好也是你自己想要走的，这样的人很少，注定是传奇。
最不幸则是，既和老天对着干，又处处为难自己。
张柏芝看起来很抓马，但从始至终她真的明白自己要什么，虽然她对于自己拥有的，没有辨别力也不珍惜。
我现在常常告诉自己的是，如果没有天赋，那么请至少学会取悦自己。
自己不为难，人生就不难。
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