今天是#健康素食日# ,你猜葡萄酒是素食吗? 事实上,由于在酿酒过程中会使用到动物性产品,大部分的葡萄酒中都含有微量的蛋白、鱼胶和牛奶等成分,因此在严格意义上来说并不是素食。而在#阿根廷葡萄酒# 中,需要测试生产过程中使用的原材料、添加剂和催化剂,以验证它们不是来自动物或动物衍生品,才能获得VEG Argentina (Liaf Control SRL) 的素食认证。#热烈人生#

关于醒酒:
陈年潜力越好的酒啊,需要醒酒的时间越长

不要把整瓶酒倒进醒酒器,小心还没喝完就醒过了头咯
红葡萄酒根据品种和年份20-120分钟不等,白葡萄酒和桃红葡萄酒最多30分钟,起泡酒一般不需要醒酒,少部分需要醒酒但是不超过20分钟。

【一步到位的醒酒,就像一幅美丽的画,其实很难实现;从头开始慢慢品尝,体会一瓶酒香气和风味的变化,就像在欣赏一部电影,更有趣】

#酒类小知识# 葡萄酒知识贴 | 葡萄酒越老越有味儿?你需要重新认识一下葡萄酒了首先我们要告诉大家的是,很多葡萄酒并不是陈年时间越长越好,能够陈年的葡萄酒少之又少。一般我们在超市里或者是网上购买的葡萄酒,价格大概在40元至300元之间的,建议大家在两年内喝完,因为这些葡萄酒大多无法陈年,长时间氧化会让葡萄酒失去原有的风味。https://t.cn/A6XdzE0C


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