#减肥[超话]#今天也是要努力加油的一天！
初始体重：127.9kg
昨日体重：94.4kg
今日体重：94.1kg

早：生菜炒蛋、捷森全麦面包半片、香菇炒鸡胸肉、蓝莓酸奶杯

午：捷森全麦面包半片、青椒炒香菇炒鸡胸肉、苹果一块

晚：蓝莓坚果酸奶杯、凉拌鸡胸肉丝（豆芽、莴苣丝、香菇）生日蛋糕一块

今天买了莴苣洽洽的坚果礼盒！两盒80，我看了比网上便宜，又因为想吃坚果，所以直接买了，感觉品质还挺不错的，味道还可以。最近可能又要准备居家了~希望不要发展到这个地步，希望大家都平安健康

#养生# [微笑]#健康养生#
高高壮壮老厚皮，顶着绿伞穿白衣。

去皮切丝嫩又脆，炒拌炝腌美滋滋。

提示一下，谜底是当下的一种时令菜哦~

好啦，小编不兜圈子了，这就告诉大家答案——莴笋。你猜对了吗？图片

莴笋不但营养美味，还是一种物美价廉的养生食材，常被誉为“千金菜”。

它被誉为“千金菜”，
清热通便泻火特厉害！

莴笋，又称茎用莴苣、莴苣笋、青笋、香笋、莴菜等。

中医认为，莴笋味苦，性微寒，有清热生津、消积通便、开通疏利、泻火下气、利气宽胸、滋肾润肺、通乳、解毒等功效。

再者，莴笋味清香、汁水多，可疏肝气、降肝火，缓解肝火旺盛症状，春季吃再合适不过。

从现代医学的角度来说，莴笋中含有碳水化合物、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及纤维素，营养相当丰富。

莴笋略带苦味，有助于刺激消化酶分泌，增进食欲，其所含乳状浆液可增强胃液、消化液和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能。

再加上莴笋含有大量纤维素，可促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助排便。

因此，消化能力弱、便秘的人，不妨适当多吃一些莴笋。

另外，莴苣中含有大量叶酸，是天然的“叶酸库”。

最值得一提的是，莴笋中还含有一种芳香烃羟化脂，对于消化系统的肝癌、胃癌等，有一定的预防作用。

#养生辞典#莴笋（学名：Lactuca sativa var. angustata）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素（C11H14O4或C22H36O7）。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。