前球员爆料 爵士总管曾有种族歧视言论

近期种族歧视言论在美国体坛发酵,有不少球员和球队员工出来爆料,前爵士球员米尔赛普(Elijah Millsap)就爆总管林德赛(Dennis Lindsey)有说过种族歧视言论。

米尔赛普爆料在6年前,林德赛对着总教练史奈德(Quin Snyder)说:如果你在说那个字,我就整死你这黑屁股,送你回路易斯安那。

此爆料一出,目前爵士已经和NBA合作,调查这件种族歧视的指控。 爵士官方也表示,对任何差别待遇都是零容忍的态度,我们会严肃面对此事,并寻求一个客观的答案。

林德赛过往在2007到2012年在马刺担任总管助理,2012年才变成爵士总管到现今。 爆料的米尔赛普2017年后就未出现在NBA,之后还到西班牙联赛去讨生活,生涯在NBA的三个球季中没有突出表现。#体育[超话]# #NBA[超话]# #爵士#

元宵节到了,我们来说说怎么吃汤圆吧~
本期专家:北京中医药大学东方医院营养科 魏帼


面对琳琅满目、各式各样的汤圆,患有慢性病的人群到底该如何挑选?我来为您解答一下。具体数值参考自市售汤圆外包装袋上的营养成分表(以每100g为例)。(见下图)
糖尿病人群
由于现在汤圆的馅料大多是甜味的,但馅料本身食材的甜度不够,白砂糖是汤圆中常见的食物成分。而糖尿病人群为了控制好血糖,应当在日常生活中减少白砂糖这类精制糖的摄入量,所以如果单从摄入糖分的角度来考虑,糖尿病人群确实适合选择无糖黑芝麻馅的汤圆。从营养成分表中我们也可以看到其碳水化合物的含量仅为26.4g,是各类汤圆中含量最低的。但也不用担心不额外加糖的无糖汤圆缺少了香甜的口感,它选择了木糖醇来增加甜度,又不会影响血糖,在不降低口感和味道的前提下,减少了精制糖的摄入。确实可以满足糖尿病人群在节日里的需求。
但是这并不意味着糖尿病人群就可以大量进食无糖汤圆,因为除了要控制精制糖之外,我们还要控制总能量的摄入,所以就算是无糖汤圆,进食量也最好控制在60-80g为佳,也就是3-4个20g的汤圆。
另外如果是自制汤圆的话,我倒是推荐糖尿病人群在汤圆的糯米皮上做一些改动,增加一些红薯、紫薯等富含膳食纤维的薯类主食,制作成汤圆皮,既降低了糯米的升糖指数,还提供了更多的维生素、矿物质和膳食纤维,对整体的健康十分有利。
高血脂人群
汤圆的馅料甜度要归功于白砂糖或木糖醇,但是软绵流沙的口感,则主要来源于馅料中的油脂。而高血脂的人群对于油脂的摄入要格外注意,市售汤圆中脂肪含量较低的汤圆有板栗汤圆和紫薯燕麦汤圆,而花生汤圆的脂肪含量最高。所以如果要选择的话,尽量选择板栗汤圆和紫薯燕麦汤圆,而除了花生汤圆之外,五仁汤圆和无糖汤圆的油脂含量也较高,所以尽量不要选择。同时进食量以10-12个6g的汤圆为宜。
如果是自制汤圆的话,高血脂人群建议选择紫薯、南瓜、板栗等食材制作馅料,避免选择坚果类食材的馅料。另外其实高血脂的人群对于糖分的摄入也是有限制的,所以自制的馅料中最好也选择用木糖醇来代替白砂糖增加甜度。
山楂紫薯南瓜馅料:山楂、紫薯、南瓜去皮去籽蒸熟后,加入融化后的黄油、炼乳、适量木糖醇调味,捣泥后放入锅中翻炒略干,置入冰箱冷藏,随用随取即可。
胃病人群
糯米作为一种不好消化的食材,很多胃病的人群并不敢进食。但其实在中医食疗中认为糯米具有补中益气,健脾止泻的作用。本草纲目中记载用糯米搭配肉食来治疗虚证的汗出和乏力。
其实糯米的进食方式会影响到它的消化吸收,如果是煮粥、酿酒等,糯米就相对好消化一些,但如果蒸制成糕饼,则不太容易消化。所以胃病人群可以少量进食煮汤圆。但是对于炸汤圆、蒸汤圆或者是烤汤圆,甚至是酸奶汤圆甜品等方式就不要轻易尝试了。
自制汤圆时,在汤圆皮中增加一些养胃健脾的食材也可以减轻糯米黏腻的不适感,比如山药、芋头都具有养胃的作用,另外用嫩豆腐一起揉面也可以缓解甜腻汤圆刺激胃酸分泌所引起的不适。馅料中可以增加一些理气的橘皮,也可以改善进食汤圆后引起的胃胀不适感。
【中药材养生汤圆】推荐——橘皮玫瑰汤圆
原料:汤圆皮:橘红、糯米粉、白糖适量;汤圆馅:鸡内金粉、玫瑰、白糖、黄油、面粉
制作方法:橘红研粉与白糖合匀,加入糯米粉、开水混和成面团。鸡内金粉、玫瑰碎末、白糖、黄油及面粉拌匀成馅,包制成汤圆即可。
用途:疏肝理气,健脾消食。其中橘红为成熟橘子外层红色果皮,味甘、微苦,性温,气味芳香,入脾肺经,功能燥湿健脾。鸡内金味甘性平,具有健脾胃、消食积的作用。而玫瑰花味甘性温,可以疏肝解郁,行气活血。三者合用可以疏肝理气,健脾消食,比较适合胃部不适的人群食用。
减肥人群
减肥人群最主要的就是控制总能量摄入了,所以汤圆的进食量一定不能太多,50-60g就可以了。除了进食量之外,减肥人群在吃汤圆时最应该关心的不是选择什么样的汤圆,而是选择怎么样的吃法。水煮的吃腻了,油炸的能量太高,烤制的又需要烤箱,有没有既新鲜又健康的吃法呢?
减肥人群可以选择酸奶汤圆甜品的方式,来满足食欲,同时不必担心能量超标的问题。
选择无糖酸奶,这类酸奶大多口感偏酸,需要额外添加很多蜂蜜、白糖等来调节甜度,但是减肥期间,蜂蜜和白糖可是增加脂肪的好帮手,那么就用口感甜糯的汤圆来代替吧。将煮好的汤圆沥干水分放入碗中,加入无糖酸奶即可。如果追求美感,还可以增加一些坚果、水果碎等食材,既增加了维生素、矿物质的摄入量,还增加了不同的口感,相信会给你的减肥食谱中增加一份特殊的香甜。不过要注意的是,这样一餐可不能当做甜点,而是用来代替早餐或晚餐的。如果你在正常三餐之外,再来这么一份甜点,估计减肥就要事倍功半了。
文/北京中医药大学东方医院营养科 魏帼
#首都除夕护卫健康#

【转存】30条社会潜规则,让你看透社会。

1.不要把同事当朋友,更不要在同事面前说老板“不是”,否则,分分钟老板知道你背后议论他。这样的话,轻则上了老板黑名单,重则丢了工作。我被同事坑的很惨,深有体会!

2.说三分话,做七分事,不要把话说的太满。俗话说:说到做到,可有时候说到未必能做到,因此要留有余地,不要信誓旦旦,否则丢人现眼的就是你自己。

3.闷声发大财,扮猪吃老虎。人性是复杂的,如果你衰落时,别人看你笑话,可如果你飞黄腾达时,别人巴结你。为了不要让别人的情绪左右你,要做的就是低调,这才是做人做事的最高境界。

4.不要制造自己解决不了的麻烦,不要许下无法兑现的诺言。做人应该言而有信,怎样才能做到这一点呢?那就是量力而行,自己有能力承担后果的事情,就去做。

5.不要给亲戚朋友借车。这真的是身边的例子,不管你找什么理由,都应该婉拒,因为一旦发生事故,那么所有问题你需要你亲力亲为去解决,关键是有些事情你压根说不清。

6.背后不要讨论别人。收起你的那颗八卦之心,因为生活如果和你开玩笑,下一个被八卦的就是你。

7.处于人生低谷的朋友,如果有能力,那就帮一把。人生都有起起伏伏,所以,如果朋友陷入低估有困难,在你有能力的情况下,尽量帮一把,以后绝对是生死之交,随叫随到。

8.夫妻吵架闹矛盾,千万不要让父母介入。身边真有这样的例子,话说夫妻床头吵架床尾和,可一旦让双方父母介入,事情就变复杂了。

9.不要在同事跟前抱怨工作,不然,你就是被告密的对象。

10.如果你的能力还无法让你任性,那么就踏踏其实,不要好高骛远,没有公主命却得了公主病。

11.你的人生自己说了算,不要被别人的评价所左右。作为独立的个体,你只需要忠于自己,这就足够了,别人的评价微不足道。

12.给朋友借钱,最好留借条。好多人一涉及到金钱,就变得人不像人,所以不论是朋友还是亲戚,借钱最好留借条。

13.借钱之后,按时归还,如今这个时代,还有人愿意给你借钱,那么你一定需要信守承诺。

14.自己能做的事情,尽量不要麻烦别人。快节奏的社会,每个人时间都很宝贵,自己能做的事自己做,不要劳烦别人。

15.给别人随礼,金额不要太大,否则到时候,也许给别人出了难题,对方给你随时,一下子凑不够那么多。

16.嫁女儿要彩礼,宜少不宜多。现在的高彩礼,毁掉了多少婚姻?想要女儿幸福,那么彩礼少要。

17.遇事不要抱怨社会,而是想方设法解决。遇到事情总有人抱怨社会不公平,这没有什么用,想到解决办法比什么都重要。

18.千万不要相信读书无用论。潘石屹花几千万美金,捐款给哈佛大学,为了让儿子上学,因此千万别相信别人忽悠你。

19.一山还有一山高,强中自有强中手。做人做事将姿态放低,不管你如何出类拔萃,你要明白,总有人比你更厉害。

20.人往高处走,水往低处流。要想别人看得起你,努力向前走,绝对没错。

21.要想人前显贵,必须背后受罪。也就是说,没有人可以随随便便成功,做一件事必须付出努力不断坚持,才可以达到高度。

22.要想人不知,除非己莫为。每个人需要为自己做的事情负责,所以,做事之前,请考虑后果。

23.成年人的世界,没有容易二字。生活不容易,这早已达成共识,可我们仍然需要生活。

23.己所不欲,勿施于人。自己不喜欢的人和事,不要介绍给别人,也不要推荐给别人。

24.任何时候,自己要看得起自己。做人要有自信,别人不论是贬低还是褒奖你,一笑而过。

25.做传播正能量的人,所有人都喜欢和积极的人交往。做一个积极的人,不要牢骚满腹。

26.树欲静而风不止,子欲养而亲不待。孝顺父母要趁早,不要拖到后面,父母不在了,才想起来孝顺。

27.不要给别人群发节日祝福,没有诚意的行为,宁肯不发,发过去也让别人讨厌。

28.出门在外,向父母报喜不报忧。如果你在外打工,父母问候你,报喜不要报忧。

29.对于别人喜欢的东西,多加赞扬。这是高情商的表现,如果你嘲笑别人喜欢的,注定没朋友。

30.世上没有永远的朋友,也没有永远的敌人,只有永远的利益。所以,笑看人生。


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