作为串串火锅的狂热爱好者,我对它的态度一直都是宁愿多吃,绝不放过,各式各样的串串都吃了很多,偏偏这家店成功的把哥圈粉!
鸳鸯锅底,红汤锅底是牛油锅,香辣味很浓郁,清汤的汤味很足。清汤锅底是纯正牛骨熬制 ,不是鸡精汤哦!开吃前一定要盛上一碗汤,加上香菜葱花,和妈妈熬的汤一样,慢慢品味,营养健康~红艳鲜嫩的肉串串往红油锅里一烫,鲜得那个味呀就直通天灵盖,透亮的红油,香麻的底料全都来自四川,久煮不苦,吃了不干不燥不上火~
【大虎二马主题串串香】
地址:汉台区莲湖路与梁州路十字向南五十米处
鸳鸯锅底,红汤锅底是牛油锅,香辣味很浓郁,清汤的汤味很足。清汤锅底是纯正牛骨熬制 ,不是鸡精汤哦!开吃前一定要盛上一碗汤,加上香菜葱花,和妈妈熬的汤一样,慢慢品味,营养健康~红艳鲜嫩的肉串串往红油锅里一烫,鲜得那个味呀就直通天灵盖,透亮的红油,香麻的底料全都来自四川,久煮不苦,吃了不干不燥不上火~
【大虎二马主题串串香】
地址:汉台区莲湖路与梁州路十字向南五十米处
到了饭点吃饭的时候咯
【吃】哥老官火锅 (杭州西湖银泰店)
▪️*锅底*
目前哥老官在搞活动,买四只牛蛙就送锅底。如果爱吃牛蛙的人,可以选择这个套餐。如果对牛蛙无感的,单点锅底就行了,一个锅底48。牛蛙四只72。我点了店里点的频率比较高的【菌菇王】。由于是四川火锅,鸳鸯锅中辣的在外面,不辣的在中间。(本人不太能吃辣,就很怂地点了微辣…微辣普遍都能接受,和我一起吃的人也不怎么吃辣…)但是不得不承认,辣味真的很香。
▪️*红豆汤*
真的很甜!个人比较喜欢这种浓浓的味道,同行的人表示太甜了。这个因人而异了。爱吃甜的朋友可以自助取红豆汤。
▪️*羊肉卷*
羊肉卷很神奇!回味有点点甜,非常好吃!蛮新鲜的,不会让人觉得是冷冻后取出的。
▪️*肥牛卷*
无特别的好感,也不是雷区。无论是羊肉还是牛肉可能是火锅必点。
▪️*腰花片*
腰花被切成薄片,旁边的鸡蛋是打散后拌进去去腥味的。非常好吃,尤其放在外面辣味一圈内。而且烫的合适的时候,有入口即化的感觉!推荐!
▪️*蔬菜*
蔬菜也不存在什么不好吃,但是他们蔬菜比较干净,看着很清爽。所以就根据菜单上选择自己喜欢的就好啦。
▪️*牛百叶*(没拍照片)
牛百叶也好,毛肚也好。感觉是四川火锅必点。嚼劲很好,口感不错。辣味里出来的时候带着香味,不沾酱也可以直接吃。
▪️*豆皮*(没有拍照片)
超级好吃!比那种厚的豆皮薄很多!一开始还以为是蛋饼切出来的。吃起来滑滑的,一口即好。
▪️*刀切小馒头*
主食推荐。应该其他店也会有,就是烤小馒头,然后蘸炼乳!甜甜的,脆脆的!
▪️自助:调料、饮料、冰淇淋!
人均消费:100
目前店里在做折扣,中午折扣7.88折,晚上忘记了,没有中午高。
推荐指数:4.5颗星
如果爱四川火锅的朋友,真的很推荐。而且点的菜种类可以更多。确实是杭州几家四川火锅里可以数一数二的了,而且服务非常好,服务员非常有耐心。店里环境虽然有点暗,不过氛围很好!
【吃】哥老官火锅 (杭州西湖银泰店)
▪️*锅底*
目前哥老官在搞活动,买四只牛蛙就送锅底。如果爱吃牛蛙的人,可以选择这个套餐。如果对牛蛙无感的,单点锅底就行了,一个锅底48。牛蛙四只72。我点了店里点的频率比较高的【菌菇王】。由于是四川火锅,鸳鸯锅中辣的在外面,不辣的在中间。(本人不太能吃辣,就很怂地点了微辣…微辣普遍都能接受,和我一起吃的人也不怎么吃辣…)但是不得不承认,辣味真的很香。
▪️*红豆汤*
真的很甜!个人比较喜欢这种浓浓的味道,同行的人表示太甜了。这个因人而异了。爱吃甜的朋友可以自助取红豆汤。
▪️*羊肉卷*
羊肉卷很神奇!回味有点点甜,非常好吃!蛮新鲜的,不会让人觉得是冷冻后取出的。
▪️*肥牛卷*
无特别的好感,也不是雷区。无论是羊肉还是牛肉可能是火锅必点。
▪️*腰花片*
腰花被切成薄片,旁边的鸡蛋是打散后拌进去去腥味的。非常好吃,尤其放在外面辣味一圈内。而且烫的合适的时候,有入口即化的感觉!推荐!
▪️*蔬菜*
蔬菜也不存在什么不好吃,但是他们蔬菜比较干净,看着很清爽。所以就根据菜单上选择自己喜欢的就好啦。
▪️*牛百叶*(没拍照片)
牛百叶也好,毛肚也好。感觉是四川火锅必点。嚼劲很好,口感不错。辣味里出来的时候带着香味,不沾酱也可以直接吃。
▪️*豆皮*(没有拍照片)
超级好吃!比那种厚的豆皮薄很多!一开始还以为是蛋饼切出来的。吃起来滑滑的,一口即好。
▪️*刀切小馒头*
主食推荐。应该其他店也会有,就是烤小馒头,然后蘸炼乳!甜甜的,脆脆的!
▪️自助:调料、饮料、冰淇淋!
人均消费:100
目前店里在做折扣,中午折扣7.88折,晚上忘记了,没有中午高。
推荐指数:4.5颗星
如果爱四川火锅的朋友,真的很推荐。而且点的菜种类可以更多。确实是杭州几家四川火锅里可以数一数二的了,而且服务非常好,服务员非常有耐心。店里环境虽然有点暗,不过氛围很好!
#魔都美食#
Just Thai| 终于攻克自哥老官后另一家排队王,就是泰火锅。可能期待值太高,总体而言对菜品有点失望。[摊手]
▫️点的椰浆和咖喱的鸳鸯锅底,前者是奶奶的椰浆味的鸡汤锅底,空口喝hin好喝!牛肉牛舌涮进去美滋滋。咖喱的也不是很重的咖喱味。但锅底总体吃多了腻。
▪️菜品类主要分丸子,海鲜和肉类。案例椰浆虾丸和冬阴功花枝丸,虾丸里面是椰浆超烫口要慢点吃。肉类OK。海鲜类的贝壳类真的很不新鲜[思考]
▫️前菜里面的凉拌生虾和椒麻鸡真的难吃。前者虾很腥,虾线没去。后者就是很普通的炸鸡块又干又老。
▪️蘸料绿色的香茅酱不错,解腻。
▫️椰子冻最爱!!奶油比例不高,特别解腻!!
坐标1.上海金陵东路569号汇都国际广场3F 2. 长寿路155号巴黎春天5F
Just Thai| 终于攻克自哥老官后另一家排队王,就是泰火锅。可能期待值太高,总体而言对菜品有点失望。[摊手]
▫️点的椰浆和咖喱的鸳鸯锅底,前者是奶奶的椰浆味的鸡汤锅底,空口喝hin好喝!牛肉牛舌涮进去美滋滋。咖喱的也不是很重的咖喱味。但锅底总体吃多了腻。
▪️菜品类主要分丸子,海鲜和肉类。案例椰浆虾丸和冬阴功花枝丸,虾丸里面是椰浆超烫口要慢点吃。肉类OK。海鲜类的贝壳类真的很不新鲜[思考]
▫️前菜里面的凉拌生虾和椒麻鸡真的难吃。前者虾很腥,虾线没去。后者就是很普通的炸鸡块又干又老。
▪️蘸料绿色的香茅酱不错,解腻。
▫️椰子冻最爱!!奶油比例不高,特别解腻!!
坐标1.上海金陵东路569号汇都国际广场3F 2. 长寿路155号巴黎春天5F
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