²⁰²²丨 ¹⁴⁶/₃₆₅
今日食丨金华火腿炒年糕、牛奶
昨晚上睡觉前特别饿，就超想吃炒年糕，今天赶紧安排上。加了点儿金华火腿上方，可别提多香。
一早书记打电话我，说因为七日内没有核酸让我赶紧去采样。不是不配合防疫工作，只是在不强制但“应检尽检”的防疫政策下，我不出门（⚠️不是不去公共场所，是不出门）为什么一定要核酸采样？采完48小时的保质期真还不如一个面包[允悲]
今日食丨金华火腿炒年糕、牛奶
昨晚上睡觉前特别饿，就超想吃炒年糕，今天赶紧安排上。加了点儿金华火腿上方，可别提多香。
一早书记打电话我，说因为七日内没有核酸让我赶紧去采样。不是不配合防疫工作，只是在不强制但“应检尽检”的防疫政策下，我不出门（⚠️不是不去公共场所，是不出门）为什么一定要核酸采样？采完48小时的保质期真还不如一个面包[允悲]
#三联美食# 随着天气变暖，夜市的人渐渐多了起来。每天下班回家经过夜市的时候，人声鼎沸灯光灿烂的夜市传来的一股股香味总让我直奔夜市而去。
夜市的诱惑是不可阻挡的，人生唯有爱与美食不可辜负。
我经常光顾的是一个卖爆炒田螺的小摊，老板是夫妻两人，年纪大约都三十几岁。男人胖乎乎的，长着一张娃娃脸，整天笑眯眯的。女人小巧玲珑，笑起来嘴边有一对好看的酒窝。去的次数多了，彼此都熟悉了。我一到夫妻二人的小摊位，老板娘不用我说什么，就直接拿了一大杯扎啤放在我面前，笑一笑说：“来了。”然后忙着招呼其他客人去了。而老板则叮叮当当地操作起来，开了火，炒瓢里倒了油，给我爆炒起田螺来，他们夫妻二人都知道我就好那一口。
油烟起，老板将葱、姜、蒜等各种佐料入锅。“哧啦”一声响，香味蹿出，缕缕勾魂。佐料炸出香味，田螺登场，处理好的田螺一入锅，高温的油飞溅而出，锅底的火焰引燃了锅中的油。锅中的田螺就在火焰中跳舞。老板急速地翻动炒瓢，锅中的田螺高高被抛起，又一个不落地入锅。田螺在锅中发出沙沙的响声，与锅奏出一曲完美的美食合奏曲。
不一会功夫，一盘热气腾腾的香辣爆炒田螺就放在了我面前。手上戴起一次性塑料手套，直接拿起一个田螺送到嘴边，轻轻地一嘬，吮吸的啧啧有声，那声音是消魂的，是对美食的另一种表达方式。田螺肉滑嫩入口，肉细腻而又不失Q弹，肉虽然少，但肉感细腻、滑嫩、筋道、肉香满满。吃了田螺肉，不忘记再嘬嘬田螺坚硬的外壳，麻辣鲜香全员集合，麻而不躁、辣而不火、油而不腻，麻中有辣，辣中有鲜，味蕾感觉到不同层次的味道，最后糅合到一起就只剩下一个字“香”。
我吃田螺用江湖话叫“武吃”，就是直接用手抓起来吃，有点有失风度。还有一种吃法叫“文吃”，也可以叫作“雅吃”，用牙签挑了田螺壳里的肉，优雅地送到嘴里，也吃出了万种风情。
爆炒田螺配扎啤，那简直就是神仙搭配。夜晚褪去了白天的闷热与烦恼，坐在烟火气满满的小吃摊，吹着清凉的小风，头顶是深邃的天空，天空中繁星闪烁。吃一个田螺，让肉香充溢着口腔。然后喝一口啤酒，高大透明的玻璃杯中的啤酒是快乐的源泉。
诱人的金黄色啤酒升腾起肉眼可见的一连串细小的泡泡，在杯口堆积起一朵轻盈洁白的云，细小的泡沫嗤嗤地破灭，声音欢快悦耳。喝一口啤酒，啤酒的泡沫温柔地包围了口腔，接着一股清凉入喉，啤酒恰到好处的微甘微苦伴随清凉瞬间就让人有说不出的舒服。
吃田螺讲究的是细嚼慢咽，田螺肉少，不像吃大鱼大肉一样能大快朵颐，此种滋味只有慢慢品尝，吃的是味道与愉悦的心情。时间在悄悄地流淌，身体一点点放松，忘却疲劳，忘却烦恼，进入最佳的境界，脑中只有美食没有其他。
田螺可以说是唯一的一款从古至今不分地域，不分男女老少，不论是达官贵族，还是文人墨客、平民走卒都追捧的美食。
历朝历代的文人骚客对田螺的赞美是不吝笔墨。春秋时期的《国语》记载了这样一个故事，吴国境内遭受了一次罕见严重的旱灾，国库空虚，市无食粮，为了让百姓们填饱肚子，吴国政府下令百姓前往东海之滨，在这里可以以“蒲赢”为食，这里的“蒲赢”指的就是田螺。
而且在南北朝的文献记录中，将田螺描写成为“大如梨橘，小如桃李”的体型，可见古时候的田螺最大的作用是“管饱”。等过了天灾战乱时期，人们的生活水平也开始富足了，于是也学会了享受生活，此时品尝田螺不光是吃饱了，而且还想品尝一些难得的美味佳肴，这才不枉来人间一趟，于是就有了“啄螺蛳过酒，强盗赶来勿肯走”的说法。
其实就连尝尽了人世间山珍海味的帝王，也无法抵抗田螺的魅力，南宋的建国者宋高宗赵构，在他去臣子家吃饭的时候，这位大臣为了讨好帝王，于是足足准备了30道不同珍馐美食，其中就有“香螺炸肚”“姜醋生螺”两道以田螺为原料的美食。
我喜欢吃田螺由来已久，小时候便喜欢吃田螺。在农村长大，每到夏末秋初的时候，正是田螺肥美的时候，经常到小溪里或者池塘边摸了田螺让妈妈做了吃。
妈妈把我摸回来的田螺浸泡在清水中，倒一点菜籽油进去让田螺吐出泥沙。然后剪去尾部，清洗干净沥干水分备用。接着准备好姜片、蒜片、葱花、干辣椒段。起锅烧油，油温八成热，倒入姜片、蒜片、干辣椒段爆香，接着倒入田螺，大火翻炒。然后加入少许的盐，花椒面，花椒粒、姜粉调料，倒入酱油上色，白酒去腥，继续翻炒。爆炒3至5分钟，再倒入清水焖煮几分钟收汁。出锅的时候撒上备好的葱花，一盘麻辣鲜香的爆炒田螺就新鲜出炉了。
这是小时候“妈妈版”的田螺，那时候物质匮乏，爆炒田螺的时候不像现在一样有什么火锅底料、豆瓣酱等佐料可以用，用的都是最简单的食材。就是“妈妈版”的简单的爆炒田螺让我吃的有滋有味，抓了田螺就往嘴里塞，双手油渍渍的，恨不得把手指头咬了吃，馋哭了邻居的小孩。
一方水土养活一方人，一方水土也养就了一个人的胃。在外的游子，无论在外面漂泊了多久，家乡的味道才是最纯正的，那是刻在骨子里的记忆。
华灯初上，拖着一身的疲惫，走进喧嚣的夜市。喊一声：“老板，来一盘爆炒田螺，一杯扎啤。”田螺滑嫩麻辣鲜香，啤酒清爽，慢慢品尝。在慢时光中让身心放松，疲劳尽散，美哉快哉！
《爆炒田螺配扎啤，夜市上难以抵挡的诱惑》文 | 刘旭
夜市的诱惑是不可阻挡的，人生唯有爱与美食不可辜负。
我经常光顾的是一个卖爆炒田螺的小摊，老板是夫妻两人，年纪大约都三十几岁。男人胖乎乎的，长着一张娃娃脸，整天笑眯眯的。女人小巧玲珑，笑起来嘴边有一对好看的酒窝。去的次数多了，彼此都熟悉了。我一到夫妻二人的小摊位，老板娘不用我说什么，就直接拿了一大杯扎啤放在我面前，笑一笑说：“来了。”然后忙着招呼其他客人去了。而老板则叮叮当当地操作起来，开了火，炒瓢里倒了油，给我爆炒起田螺来，他们夫妻二人都知道我就好那一口。
油烟起，老板将葱、姜、蒜等各种佐料入锅。“哧啦”一声响，香味蹿出，缕缕勾魂。佐料炸出香味，田螺登场，处理好的田螺一入锅，高温的油飞溅而出，锅底的火焰引燃了锅中的油。锅中的田螺就在火焰中跳舞。老板急速地翻动炒瓢，锅中的田螺高高被抛起，又一个不落地入锅。田螺在锅中发出沙沙的响声，与锅奏出一曲完美的美食合奏曲。
不一会功夫，一盘热气腾腾的香辣爆炒田螺就放在了我面前。手上戴起一次性塑料手套，直接拿起一个田螺送到嘴边，轻轻地一嘬，吮吸的啧啧有声，那声音是消魂的，是对美食的另一种表达方式。田螺肉滑嫩入口，肉细腻而又不失Q弹，肉虽然少，但肉感细腻、滑嫩、筋道、肉香满满。吃了田螺肉，不忘记再嘬嘬田螺坚硬的外壳，麻辣鲜香全员集合，麻而不躁、辣而不火、油而不腻，麻中有辣，辣中有鲜，味蕾感觉到不同层次的味道，最后糅合到一起就只剩下一个字“香”。
我吃田螺用江湖话叫“武吃”，就是直接用手抓起来吃，有点有失风度。还有一种吃法叫“文吃”，也可以叫作“雅吃”，用牙签挑了田螺壳里的肉，优雅地送到嘴里，也吃出了万种风情。
爆炒田螺配扎啤，那简直就是神仙搭配。夜晚褪去了白天的闷热与烦恼，坐在烟火气满满的小吃摊，吹着清凉的小风，头顶是深邃的天空，天空中繁星闪烁。吃一个田螺，让肉香充溢着口腔。然后喝一口啤酒，高大透明的玻璃杯中的啤酒是快乐的源泉。
诱人的金黄色啤酒升腾起肉眼可见的一连串细小的泡泡，在杯口堆积起一朵轻盈洁白的云，细小的泡沫嗤嗤地破灭，声音欢快悦耳。喝一口啤酒，啤酒的泡沫温柔地包围了口腔，接着一股清凉入喉，啤酒恰到好处的微甘微苦伴随清凉瞬间就让人有说不出的舒服。
吃田螺讲究的是细嚼慢咽，田螺肉少，不像吃大鱼大肉一样能大快朵颐，此种滋味只有慢慢品尝，吃的是味道与愉悦的心情。时间在悄悄地流淌，身体一点点放松，忘却疲劳，忘却烦恼，进入最佳的境界，脑中只有美食没有其他。
田螺可以说是唯一的一款从古至今不分地域，不分男女老少，不论是达官贵族，还是文人墨客、平民走卒都追捧的美食。
历朝历代的文人骚客对田螺的赞美是不吝笔墨。春秋时期的《国语》记载了这样一个故事，吴国境内遭受了一次罕见严重的旱灾，国库空虚，市无食粮，为了让百姓们填饱肚子，吴国政府下令百姓前往东海之滨，在这里可以以“蒲赢”为食，这里的“蒲赢”指的就是田螺。
而且在南北朝的文献记录中，将田螺描写成为“大如梨橘，小如桃李”的体型，可见古时候的田螺最大的作用是“管饱”。等过了天灾战乱时期，人们的生活水平也开始富足了，于是也学会了享受生活，此时品尝田螺不光是吃饱了，而且还想品尝一些难得的美味佳肴，这才不枉来人间一趟，于是就有了“啄螺蛳过酒，强盗赶来勿肯走”的说法。
其实就连尝尽了人世间山珍海味的帝王，也无法抵抗田螺的魅力，南宋的建国者宋高宗赵构，在他去臣子家吃饭的时候，这位大臣为了讨好帝王，于是足足准备了30道不同珍馐美食，其中就有“香螺炸肚”“姜醋生螺”两道以田螺为原料的美食。
我喜欢吃田螺由来已久，小时候便喜欢吃田螺。在农村长大，每到夏末秋初的时候，正是田螺肥美的时候，经常到小溪里或者池塘边摸了田螺让妈妈做了吃。
妈妈把我摸回来的田螺浸泡在清水中，倒一点菜籽油进去让田螺吐出泥沙。然后剪去尾部，清洗干净沥干水分备用。接着准备好姜片、蒜片、葱花、干辣椒段。起锅烧油，油温八成热，倒入姜片、蒜片、干辣椒段爆香，接着倒入田螺，大火翻炒。然后加入少许的盐，花椒面，花椒粒、姜粉调料，倒入酱油上色，白酒去腥，继续翻炒。爆炒3至5分钟，再倒入清水焖煮几分钟收汁。出锅的时候撒上备好的葱花，一盘麻辣鲜香的爆炒田螺就新鲜出炉了。
这是小时候“妈妈版”的田螺，那时候物质匮乏，爆炒田螺的时候不像现在一样有什么火锅底料、豆瓣酱等佐料可以用，用的都是最简单的食材。就是“妈妈版”的简单的爆炒田螺让我吃的有滋有味，抓了田螺就往嘴里塞，双手油渍渍的，恨不得把手指头咬了吃，馋哭了邻居的小孩。
一方水土养活一方人，一方水土也养就了一个人的胃。在外的游子，无论在外面漂泊了多久，家乡的味道才是最纯正的，那是刻在骨子里的记忆。
华灯初上，拖着一身的疲惫，走进喧嚣的夜市。喊一声：“老板，来一盘爆炒田螺，一杯扎啤。”田螺滑嫩麻辣鲜香，啤酒清爽，慢慢品尝。在慢时光中让身心放松，疲劳尽散，美哉快哉！
《爆炒田螺配扎啤，夜市上难以抵挡的诱惑》文 | 刘旭
#中国人在德国# 《中国人在德国》~彭康康篇
050/ 你长着一张中国人的脸，你就是中国人
2008年，我获得了德国籍。
换国籍，有两点考虑。
第一个因素，是为了方便发展汽车运动。这样以来，我去其他很多国家，就不用花时间办签证了。
第二个因素，是因为再开放的德国人，他们的内心深处的排外，是忽略不掉的。
我先拿到德国籍，让自己有了底气，再去跟德国人做p外dz，就比较硬气了。
有的人会问，既然已经是德国籍了，还做什么p外dz？
当然，我也可以从明天开始，当个假洋鬼子。因为我的家庭，我的事业，我的梦想，我的一切，都在德国。
但我的骨子里，却有一个声音，在告诉自己，我父母，在中国。我的亲朋好友，也在中国。让我这辈子不回国，不跟中国人打jd，是不可能的。
虽然拥有德国籍，但我一直在强调，我是中国人。
这一点，这辈子，都改变不了。
我的儿子，生在德国，长在德国。等他长大之后，他会说自己是德国人。但我跟他说，你长着一张中国人的脸，你就是中国人。请你不要忘了。你的身体里，流淌着中国的血。
就像看见一个大猩猩，即便它会说人类的语言，但我们，会把它当成人吗？我们还是会把它看成大猩猩。这是改变不了的。
那些入了德国籍的中国人，把自己当成德国人，他们统统都是假洋鬼子。
这是他们不自信的表现。他们认为，老外比中国人高一等，他们把自己归为高一等的那个层次。
在我看来，中国人比德国人高一等。只不过，中国人还需要更多的时间，发展思辨能力。
我之所以给德国人讲易经，正是看中，易经中辩证看待事物的本质。
我也很想给中国人讲头脑思辨。这会对他们有帮助。相比之下，德国人的思辨能力，普遍高于中国人。
中国人有强项，德国人也有强项。把这两个强项结合起来，一定是完美的，也是所向披靡的。
……………………………………
书中有关话题与范畴，逐入：人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等；
具有很高的阅读价值，参考价值，史料价值，收藏价值……
对比、沉淀、融合、提升、超越，是《中国人在德国》的核心创作理念与思想。以此，全面有力的推动中国社会发展进程，真正做到：铸造大国，屹立东方，傲然世界！
……………………………
内容简介：
这里的人物影像，不是直观谫浅。而是迄今为止，唯一集中呈示在德华人的一本专著。
书中文字，具有穿透力。通过阅读，能够让读者感受到，他们心域的宽度，广度，深度，以及每一寸气息里，饱含的温度。
他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。
他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象。
就国家与民族而言，他们是弱小的，但在生命的进程中 ，在不屈的闿拓中，他们又都是强大而无憾的！
他们每个人的声音，都是中国的心跳。他们每个人的步履，都是中国的深脉。虽然他们都在德国，但他们都是有着一颗中国心！
文字，是他们的灵魂，是无声的音符。
不同阶层的阅读者，从中，都能找到自己想要的答案…
…………………………………………………………………………
书中主要内容：
着力刻画人物的成长与蜕变。历尽万象艰辛后，在异国他乡，最终形成了独立个体。更深层的，是想把在德国的华人历练后的生存状态，用文字呈现给海内外的中国读者……
所有的美景，不是天然而成。凤凰涅槃，烈焰燃烧后的重生，由内而外，都是极致的景象。
“他们当中，有餐厅老板，自由职业者，科学家，机构职员（联邦政府公职），公司雇员，射击协会会长，律师，工程师，赛车教练，留学生，年轻夫妻等，他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。他们是浓墨，他们是重彩……他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象……”
“所有的一切，抵达到他们，即是切面，也是交错融合的焦点。” 这是序言《他们是浓墨，他们是重彩》中的文字。
在构思《中国人在德国》时，我是想尽可能，让每个人物，都能鲜活饱满起来。这只是外在的阅读感受……随着文字的流淌和加深，再让读者，去触探每个人物的内心。思想。及灵魂……再扩充到大我的家国情怀！根系处，仍是人物（被采访者）和读者难以割舍的羁绊与绕缠：一个小我的人，到底该怎样去生存，去融合，去追索等方面的思考……另一方面，作者也想表达：一个人，又该怎样活着，才能真正拥有人生的价值和意义！？
整本书，处处都是看点。章章都有收获！
………………………………………………
《中国人在德国》腰封文案：
一、《中国人在德国》
灵魂，都已打开了！只在等你，静心阅读……
亮点分析：
《中国人在德国》，不仅在国内会产生影响（尤其是青年学子），在德国的华人界也会产生影响…因为：迄今为止，无论是国内作家还是华人作家，都还没有写出一本《中国人在德国》的书。或者是类似的书…就像凌鼎年老师说的，写出欧洲的，也没有…《中国人在德国》是第一本。
读者，通过此书的阅读，也会产生更强的民族凝聚力量。
华人，他们每个人，不是一个人。他们是一群人。一个群体。他们是一种符号和象征…在德国，他们是中国人…他们是中国。他们的血管里，流淌着中国血液…他们站在德国的大地上。他们的身影，毅力着。从没倒下过…他们的身后，有强大的中国，在做支撑！所有文字，都是表象…物质，不仅有表象。真正有价值的，都是潜藏在内核…
书中人物，除一人之外，其他人，都是以留学生身份，去往德国。
现在的中国，是留学大国。每年，去国外留学的学生人数，都在递增。德国因为免学费，所以，去德国留学，是很多国内中层阶级孩子的向往。
学生通过《中国人在德国》，可以了解到，留学德国后，所要面临和将来需要解决的各种问题。也可谓：此书，即是一本留学指南针…对于想去德国旅居和定居的中国人来说，此书，也可谓是一把解剖德国各阶层的手术刀。因为书中人物，已经渗透至德国社会各阶层，他们的亲临感受，让此类读者，通过文字阅读，即能做到恰当的选择与规避。以便让自己，能够在德国，求得最好的生存方式。
学子睿才，追求与思考并行。书中，尽显东西方文化与教育的碰撞，互通，共融。
通过阅读，人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等领域的读者，都会寻索到自己想要的答案……
地球，已趋国际化…《中国人在德国》方方面面的生活、经历，所见所闻，所思所想，话题广泛，可令读者增广见闻。
对于国内的各阶层阅读者，此书，既是了解德国的一个界面，也能让阅读者，通过文字本身，能够更深层的了解到：德国独有的文化特色和社会风情。通过阅读，神思上，会产生无尽遐想……
……………………
作者简介
雅兰，著名作家，社会学家，旅德作家。以思想敏锐，文字敏锐，视角独特著称。游离于言论、散文、小说、诗歌等诸多文体。在公开发行的刊物及相关网页开设各版《雅兰专栏》。著书《中国很高兴》、《性殇》、《从压抑到泛滥》、《在我离开你之前》。
因创作微型小说，而引发的风暴漩流，被中国文坛列为《新世纪以来的文学事件》之一。被《北京文学》杂志评为“2004年中国十大文化热点之一”。轰动中国文化界。与此同时，引发海内外海量媒体的关注与跟进报道。并在2018年，入选“江苏省改革开放40年最具影响的40篇微型小说”。
………………
雅兰信箱:
shuiyanqinglian@126.com
050/ 你长着一张中国人的脸，你就是中国人
2008年，我获得了德国籍。
换国籍，有两点考虑。
第一个因素，是为了方便发展汽车运动。这样以来，我去其他很多国家，就不用花时间办签证了。
第二个因素，是因为再开放的德国人，他们的内心深处的排外，是忽略不掉的。
我先拿到德国籍，让自己有了底气，再去跟德国人做p外dz，就比较硬气了。
有的人会问，既然已经是德国籍了，还做什么p外dz？
当然，我也可以从明天开始，当个假洋鬼子。因为我的家庭，我的事业，我的梦想，我的一切，都在德国。
但我的骨子里，却有一个声音，在告诉自己，我父母，在中国。我的亲朋好友，也在中国。让我这辈子不回国，不跟中国人打jd，是不可能的。
虽然拥有德国籍，但我一直在强调，我是中国人。
这一点，这辈子，都改变不了。
我的儿子，生在德国，长在德国。等他长大之后，他会说自己是德国人。但我跟他说，你长着一张中国人的脸，你就是中国人。请你不要忘了。你的身体里，流淌着中国的血。
就像看见一个大猩猩，即便它会说人类的语言，但我们，会把它当成人吗？我们还是会把它看成大猩猩。这是改变不了的。
那些入了德国籍的中国人，把自己当成德国人，他们统统都是假洋鬼子。
这是他们不自信的表现。他们认为，老外比中国人高一等，他们把自己归为高一等的那个层次。
在我看来，中国人比德国人高一等。只不过，中国人还需要更多的时间，发展思辨能力。
我之所以给德国人讲易经，正是看中，易经中辩证看待事物的本质。
我也很想给中国人讲头脑思辨。这会对他们有帮助。相比之下，德国人的思辨能力，普遍高于中国人。
中国人有强项，德国人也有强项。把这两个强项结合起来，一定是完美的，也是所向披靡的。
……………………………………
书中有关话题与范畴，逐入：人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等；
具有很高的阅读价值，参考价值，史料价值，收藏价值……
对比、沉淀、融合、提升、超越，是《中国人在德国》的核心创作理念与思想。以此，全面有力的推动中国社会发展进程，真正做到：铸造大国，屹立东方，傲然世界！
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内容简介：
这里的人物影像，不是直观谫浅。而是迄今为止，唯一集中呈示在德华人的一本专著。
书中文字，具有穿透力。通过阅读，能够让读者感受到，他们心域的宽度，广度，深度，以及每一寸气息里，饱含的温度。
他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。
他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象。
就国家与民族而言，他们是弱小的，但在生命的进程中 ，在不屈的闿拓中，他们又都是强大而无憾的！
他们每个人的声音，都是中国的心跳。他们每个人的步履，都是中国的深脉。虽然他们都在德国，但他们都是有着一颗中国心！
文字，是他们的灵魂，是无声的音符。
不同阶层的阅读者，从中，都能找到自己想要的答案…
…………………………………………………………………………
书中主要内容：
着力刻画人物的成长与蜕变。历尽万象艰辛后，在异国他乡，最终形成了独立个体。更深层的，是想把在德国的华人历练后的生存状态，用文字呈现给海内外的中国读者……
所有的美景，不是天然而成。凤凰涅槃，烈焰燃烧后的重生，由内而外，都是极致的景象。
“他们当中，有餐厅老板，自由职业者，科学家，机构职员（联邦政府公职），公司雇员，射击协会会长，律师，工程师，赛车教练，留学生，年轻夫妻等，他们是不同的。个人成长，教育背景，出国原因，融入状态，东西方文化的碰撞与冲突；他们又都是相同的，他们都是华人在德国的一个缩影。他们是浓墨，他们是重彩……他们每个人的内心，都是一个广袤的未知世界。也正是由此，他们构铸了在德华人的大千万象……”
“所有的一切，抵达到他们，即是切面，也是交错融合的焦点。” 这是序言《他们是浓墨，他们是重彩》中的文字。
在构思《中国人在德国》时，我是想尽可能，让每个人物，都能鲜活饱满起来。这只是外在的阅读感受……随着文字的流淌和加深，再让读者，去触探每个人物的内心。思想。及灵魂……再扩充到大我的家国情怀！根系处，仍是人物（被采访者）和读者难以割舍的羁绊与绕缠：一个小我的人，到底该怎样去生存，去融合，去追索等方面的思考……另一方面，作者也想表达：一个人，又该怎样活着，才能真正拥有人生的价值和意义！？
整本书，处处都是看点。章章都有收获！
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《中国人在德国》腰封文案：
一、《中国人在德国》
灵魂，都已打开了！只在等你，静心阅读……
亮点分析：
《中国人在德国》，不仅在国内会产生影响（尤其是青年学子），在德国的华人界也会产生影响…因为：迄今为止，无论是国内作家还是华人作家，都还没有写出一本《中国人在德国》的书。或者是类似的书…就像凌鼎年老师说的，写出欧洲的，也没有…《中国人在德国》是第一本。
读者，通过此书的阅读，也会产生更强的民族凝聚力量。
华人，他们每个人，不是一个人。他们是一群人。一个群体。他们是一种符号和象征…在德国，他们是中国人…他们是中国。他们的血管里，流淌着中国血液…他们站在德国的大地上。他们的身影，毅力着。从没倒下过…他们的身后，有强大的中国，在做支撑！所有文字，都是表象…物质，不仅有表象。真正有价值的，都是潜藏在内核…
书中人物，除一人之外，其他人，都是以留学生身份，去往德国。
现在的中国，是留学大国。每年，去国外留学的学生人数，都在递增。德国因为免学费，所以，去德国留学，是很多国内中层阶级孩子的向往。
学生通过《中国人在德国》，可以了解到，留学德国后，所要面临和将来需要解决的各种问题。也可谓：此书，即是一本留学指南针…对于想去德国旅居和定居的中国人来说，此书，也可谓是一把解剖德国各阶层的手术刀。因为书中人物，已经渗透至德国社会各阶层，他们的亲临感受，让此类读者，通过文字阅读，即能做到恰当的选择与规避。以便让自己，能够在德国，求得最好的生存方式。
学子睿才，追求与思考并行。书中，尽显东西方文化与教育的碰撞，互通，共融。
通过阅读，人文，社会，文化，哲学，历史，教育，医疗等领域的读者，都会寻索到自己想要的答案……
地球，已趋国际化…《中国人在德国》方方面面的生活、经历，所见所闻，所思所想，话题广泛，可令读者增广见闻。
对于国内的各阶层阅读者，此书，既是了解德国的一个界面，也能让阅读者，通过文字本身，能够更深层的了解到：德国独有的文化特色和社会风情。通过阅读，神思上，会产生无尽遐想……
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作者简介
雅兰，著名作家，社会学家，旅德作家。以思想敏锐，文字敏锐，视角独特著称。游离于言论、散文、小说、诗歌等诸多文体。在公开发行的刊物及相关网页开设各版《雅兰专栏》。著书《中国很高兴》、《性殇》、《从压抑到泛滥》、《在我离开你之前》。
因创作微型小说，而引发的风暴漩流，被中国文坛列为《新世纪以来的文学事件》之一。被《北京文学》杂志评为“2004年中国十大文化热点之一”。轰动中国文化界。与此同时，引发海内外海量媒体的关注与跟进报道。并在2018年，入选“江苏省改革开放40年最具影响的40篇微型小说”。
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雅兰信箱:
shuiyanqinglian@126.com
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