还在回味澳门之行
我们下飞机第一顿就去吃了葡国菜！
成功解锁老牌葡国菜餐厅『海湾餐厅』

葡国鸡︴必吃的葡国的特色菜，但讲真这道鸡肉口感偏柴，也不是很入味～倒是其中的汤汁拌饭不错吃[哇]

红酒烩牛尾︴我心目中的本场最佳！牛尾炖得酥烂且入味！里面的土豆和胡萝卜也煮得很入味！ 汤汁拌饭一流！

马介休球︴也是葡国特色菜，是用腌制后的咸鳕鱼和土豆炸成球。尝鲜但不是我的菜！

海鲜饭︴话说他家菜品份量真的蛮大的[doge]大虾、青口等等，这碗海鲜饭用料好实在！酸甜茄汁裹着米饭，不会腥！值得一试[虎爪比心]#美食好物心选节##美味好店鉴定团#

大米锅贴
素馅、肉馅的锅贴大家都吃过，米饭做的锅贴吃过吗？

食材：米饭、饺子皮、食用油、胡萝卜、黄瓜、葱花、老抽、生抽、食用盐

制作：

1、饺子皮叠加起来，每放一层都要刷一些油，然后密封好松弛10分钟。

2、锅里热油放入葱花炒出香味，然后添加胡萝卜丁翻炒，炒匀之后加米饭炒到粒粒分明的状态再放入黄瓜丁、生抽调味、老抽上色，翻炒均匀出锅放凉。

3、饺子皮松弛好了之后摞起来用擀面杖擀成圆饼，开水上锅蒸8分钟即可。

4、蒸好了就直接撕开，把炒好的米饭平铺好再叠加起来，最后放入电饼铛煎到两面金黄即可。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

真的太好吃了咖喱，，原来不记得那个视频学到，就是洋葱分开切条切丁。最开始我鸡肉丁切碎了以后弄了盐等着。然后蒜末爆香，洋葱丁炒软放鸡肉，出锅之前加了丢蜂蜜备用。再炒洋葱条和胡萝卜丁，然后番茄进去炒软出汁再加番茄酱，更浓郁点番茄味好棒。丢水加咖喱块，因为没有苹果所以换成一些梨子切碎加进去。最后汤汁比较浓以后，加一点奶，黑胡椒粉，还有那个感觉像孜然辣椒面混合的香料(不懂，家里调料罐一大堆看到的)。超级好吃，我觉得比外面咖喱口感好一百倍，一点水果味跟奶味真的会让咖喱层次丰富太多，超级配。好像日式咖喱就会放点苹果酱那种，真是天才想法。太搭了，好吃升天。可惜就我应该弄炒饭，懒得洗锅弄成烩饭了，，。