梁红每天坚持读半小时的书Day 785《吃出健康的智慧》

9.如何减去身上最危险的脂肪?

解决身上最危险的脂肪——腹部脂肪最有效的两种途径就是运动和调节饮食,而不要相信药物——据我所知,目前没有针对腹部减肥效果很好的药物。所以,中到高强度的运动是把腹部脂肪“甩”掉的一个最好方法(更多关于如何运动的问题参看第一章“专家健康问答”之“运动也分人,你最适合什么运动?”)

当然,在运动的同时要配合饮食,也就是本书所讲的:控制整体能量的摄入;尽量减少饱和脂肪酸、反式脂肪酸的量而增加Omega-3不饱和脂肪酸的量;多吃粗粮以及新鲜的蔬菜和水果等。

10.仰卧起坐真的可以减腹吗?

关于减掉腹部脂肪的运动,有人可能以为仰卧起坐能够管用,但其实并不见得,除非你的运动量足够大,否则只是单纯增加了腹部的肌肉,使肌肉变硬。这是因为油脂是存在于身体里面的,所以只有通过全身性的运动才能将这些油脂动员出来。

不过大家不要灰心,这些油脂有个优点:它非常容易受饮食和运动的影响。只要从这两方面进行调节,就能够影响到皮下脂肪,继而影响到腹部。所以它既容易长起来,也容易消下去,这也是腹部脂肪的一个特点。

11.炒菜的油越贵越健康吗?

中国人炒菜会经常用大豆油、菜籽油(Canola oil)、花生油和玉米油等食用油,其中玉米油和花生油较贵,菜籽油较便宜。是不是玉米油和花生油也最健康呢?并不见得。几种食用油中所含Omega-6不饱和脂肪酸与Omega-3不饱和脂肪酸的比例5-8所示。

Omega-3不饱和脂肪酸含量相对最高的恰恰是相对较便宜的菜籽油和大豆油,食用菜籽油(Canola)可摄入更多Omega-3,比其他油更有益健康。

12.“吃什么,补什么?”是迷信,还是科学?

中国民间常流传有“吃什么,补什么”,这是有一定科学依据的,尤其是对于“吃脑补脑”和“吃眼睛补眼睛”。而之所以能补,就在于所吃的脑和眼睛中含有我们的大脑和眼睛所必需的Omega-3不饱和脂肪酸。但对于“吃肝补肝”、“吃腰子补腰子”等其他说法则要格外慎重,因为这些器官也是最可能藏有毒素的器官。

本章回顾

1.Omega-3不饱和脂肪酸是一种人体不能合成而必须从外界摄取的必需脂肪酸,是构成我们的细胞(尤其是心脏、大脑和眼睛等器官细胞)的重要组成部分。

2.Omega-3不饱和脂肪酸可以通过升高“好胆固醇”、降低“坏胆固醇”及甘油三酯来降低血脂,是一种能降血脂的“好脂肪”。

3.Omega-3不饱和脂肪酸可以降血脂、降血压、降血液黏稠度以及保护血糖血管弹性,并能抗心律失常,防止心源性猝死,从而保卫我们心脑血管的健康。

4.虽然Omega-3不饱和脂肪酸和Omega-6不饱和脂肪酸需要共同竞争相同代谢的酶,但是却生产出功能不同的产物:在对待炎症上,Omega-6不饱和脂肪酸促进炎症的发生,Omega-3不饱和脂肪酸却能抑制炎症的蔓延;在对待癌症上,Omega-6不饱和脂肪酸促进癌细胞的生长,Omega-3不饱和脂肪酸则能抗击癌症。

5.Omega-3不饱和脂肪酸可以通过预防、调节胰岛素的分泌及细胞对胰岛素的敏感性、预防并控制并发症等多种方式,抗击糖尿病。

6.Omega-3不饱和脂肪酸可以保持和保护脑部神经细胞结构的完整性,促进神经递质的传递,以此抗击神经系统疾病。

7.Omega-3不饱和脂肪酸还可以促进正常脑细胞的发育和延缓脑功能的退化,提高成长中儿童的智商,预防老年性痴呆症。

8.植物中存在的Omega-3不饱和脂肪酸只有ALA,但由于其活性小、转化率低等原因,并不补充Omega-3不饱和脂肪酸的最佳途径;相比之下,富含EPA和DHA的海鲜食品更适合补充Omega-3不饱和脂肪酸。另外,食用高纯度的深海鱼油也不失为一种明智的选择。

第六章——一日三餐,一日三“掺”

蔬菜、水果和鲜鱼,一日三餐这样“掺”;

纤维素、抗氧化物和Omega-3不饱和脂肪酸,“三宝”一样也不少。

粗粮谷物作主食,再加适量肉、蛋、奶;

营养均衡谁能敌,健康长寿没问题!

一日三“掺”,健康长寿没问题

本章提示

1.均衡饮食的秘诀

2.超市健康购物清单

3.每日健康食谱1人份

4.对《中国居民膳食指南》(2007)的几点建议

5.专家健康问答

均衡饮食的秘诀

很多人都想知道,人到中年如何保持身材、控制体重?其实很简单,坚持运动,并在饮食方面做到均衡。那么,均衡饮食有没有秘诀,而不是像“什么都吃点”这种泛泛之谈呢,有人说,饮食无标准。其实,均衡饮食也有它的标准,我认为纤维素、抗氧化物和Omega-3不饱和脂肪酸共同存在的饮食才是比较健康,比较科学的饮食。简而化之,就是青(清)水鱼”。

怎么理解这三个字呢?

三个字分开讲:青,青菜;水,水果;鱼,鲜鱼。

前两个字组合:清水,大家要坚持每天多喝水(更多关于喝水,请参看本章的“专家健康问答”)。

三个字组合在一起:清水鱼,就是只吃鱼时要吃生活在清洁的、未污染的水域里的鱼。

如果把它扩展开来,则具体要做到以下几点:

①选用最新鲜、无污染的蔬菜、水果和鱼类;

拉丝是真的好好看!

最近刘亦菲和陈晓主演的火的不行的《梦华录》,大家应该都有在看吧!

简单介绍下,《梦华录》讲的是刘亦菲饰演的赵盼儿、林允饰演的宋引章、柳岩饰演的孙三娘,因为被男友抛弃、被老公出轨离婚、被男人欺骗还被家暴......进而从杭州北上去东京讨公道、开店立足的故事。

而大家一开始肯定不是被剧情所吸引,毕竟刘亦菲和陈晓的各种眼神拉丝部分,真的太吸睛了!

就像我在等待更新的时候,就不停的在重复这段鱼水之欢,真的快被我刷包浆了!

剧火一定是有道理的!除了天仙美,陈晓帅之外。我觉得更被大家所喜欢的原因之一,台词真的很戳人心!

剧中刘亦菲饰演的赵盼儿,对于她和陈晓饰演的顾千帆之间的暧昧状态,就描述的非常深入人心。

还有这段,赵盼儿对自己身份的自卑,却又倔强的想要自己强大的感受,真的非常细腻,所以才会有很多网友称:简直是我的嘴替!

而关于女主的三观,也被大家所夸赞,你可以不要,但是我一定要还。

女子贵自立,一旦想要依靠别人,就有了弱点。

面对自己喜欢的人,不希望自己处于下位的倔强感。

当然还有被人赶出之后,又重整旗鼓的自信!

虽然,赵盼儿一直自卑于自己曾经是乐妓的身份,但是她安慰顾千帆却是头头是道,这不就是“医者不自医”嘛!

所以我就很好奇,能够导出这么细腻电视剧的导演到底是谁,然后一搜,我就明白了,导演杨阳,编剧张巍都是女性。

看了给导演出的记录视频,我就觉得杨阳导演真的是很用心了!因为女人和水的关系,所以导演不想太多的戏在马路上拍。

这才有了我们在剧中所看到的小桥流水、庭廊院落的宋代百姓生活的样子。

希望布景的陈设不要太满,空一点,色彩不要太杂乱。

所以我们看到了芝兰雅室,焚香点茶;杏坛高斋,治学修身。

杨阳导演对于留白艺术的执著,让我们看到了含蓄古韵,每一帧画面都让人极度舒适。

透过珠帘拍摄赵盼儿和花魁的对话,借由前景的花拍摄的朦胧美,当然还有直面拍摄的对称美学。

面对熙熙攘攘的茶馆人群又要拍出美感的烦恼,导演借用了屋内的圆拱木框和远景,拍出了赵盼儿在茶馆熠熠生辉的样子。

导演太懂了,因为景永远也就这么多景了,都是别人拍烂的景,太容易拍到很平庸、太容易拍到很行活、太容易拍到很无趣。

所以有了这么多虚虚实实、带有留白意境的画面!好看的太多,根本发不完,建议可以去官网微博去搜搜!

剧太火,就一定会有不一样的声音,有人就质疑为什么一部宣传女性力量的剧,会一直在台词里贬低妓的身份,又说原著的赵盼儿根本不是什么官员子女,从始至终就是妓的身份,为什么要改?

首先,《救风尘》里的赵盼儿本身就对男人失望透顶了,加上没有其他的赚钱能力,所以对于脱籍是一点兴趣也没有,让原著的人设来演这部剧,怕是这辈子都和顾老六遇不上了。

另外,妓在古代的含义是非常复杂的。

准确的说,剧中赵盼儿的身份,是乐伎,最初诞生的原因,是因为统治者的礼乐声色之需。针对的是罪犯和战俘的妻女及后代,入籍贱民名册,被迫世代从乐,永世不能除去乐籍身份。

但是到了宋代,政治地位上,乐伎甚至可以外任为官。《宋史》记载,在教坊各部侍奉了二十年以上且年龄达到五十岁的乐伎,将有机会出任庙令或镇将。虽然是极为低微的官职,但比起前朝来说,宋朝乐伎的政治地位已有了质的提升。(参考与微博“国家人文历史”)

另外,剧中的花魁,是靠舞歌声优美被皇帝接见夸奖的乐伎,相当于总统接见艺术家的级别。更何况,宋代乐伎虽然是贱籍,但是真“不差钱”。

乐伎中的在籍官伎则更是赚得盆满钵满。官伎是一个可以按月领薪酬的“铁饭碗”,除固定薪水之外,官伎为官宴服务,每次也有“出场费”。(参考与微博“国家人文历史”)

说赵盼儿都是靠顾老六才能脱险,这个的确没办法。身在古代,那就是男权和父权的社会,为官者也多为男性。所以你要获救,自然出现的人就是男性。

展现女性力量,也得基于一个背景。更何况这部剧出圈,其实更多的是因为很多台词都深入女性心理,所以才会打动很多女性。

其实,这部剧也非常有文化力量。因为这部剧,很多人知道了,现代琵琶是竖式指弹,而古代琵琶则是横抱。

也有人知道了,宋朝人上公庭告状,并不需要下跪。《州县提纲》中有提到,平民到法庭递状起诉不用下跪。

还有赵盼儿所展现的“茶百戏”,其实是宋代文人茶文化中特有的,又称为“水丹青”。

《茶录》把这一过程分为:“炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶”,最后一步通过“注”或“搅”的方式,使茶汤汤花瞬间显现瑰丽多变的景象。

至少我因为这部剧,对宋人生活更加感兴趣了。

大家还可以去官博看《梦华录》和福建省级非遗茶百戏唯一代表性传承人章志峰的故事!去了解这种差点被世人遗忘的清水画丹青的古法技艺。

还可以去了解宋代人提升幸福感的生活方式,“烧香、点茶、挂画、插花”,简单又极具仪式感。听说6月14日还有“花样美妆”的科普。

《梦华录》就是一部美而细腻的古偶剧。主角又美又帅,没有工业糖精,眼神拉丝,演技在线让大家上头。画面留白、留有意境,每一帧都可以做壁纸的视觉盛宴令人赏心悦目。剧中女性展现出的细腻情感也很棒。

最后,希望我们都能重拾宋人风雅,懂生活,向往美。

不说了,我要去看国之鹰犬,妻之小狗了!如果喜欢的话,记得点个赞+在看哦!

【案例】戴妃的婚恋解析

戴妃的盘确实有很多值得研究的点,但是今天不打算详讲,简单讲讲感情部分。

其实从戴妃的盘看,7宫并无受克现象,所以其实本质上是可以不离婚的。7宫其实就是一纸契约而已。但是先天感情象征星金星受克太严重,所以即使维持婚姻,也容易名存实亡。金星作为5宫主,离婚主要还是感情的问题。(但是同样的盘,有没有可能是恋爱不顺,但是婚姻稳定,可能也是有的。但戴妃是闪婚,很明显是跳过了恋爱)

其实命理上并没有说哪种盘就得离婚的,就像说感情不好不代表一定会离婚。而且水星是六合互溶火星,而火星是11R,对方的桃花星,所以另一半和桃花的关系其实更紧密。从某种程度上说,可以说查尔斯王子和卡米拉才是一对(当然命理是不讲究对错伦理的,只是论述而已,所以不能打我知道吧)。而且即使卡米拉的存在,其实并没有直接对婚姻有破坏作用,可以看到卡米拉之前都是比较隐忍的状态。(那有人说人都第三者了,还不是破坏。那这么说,谁是第三者还真不好说[并不简单])

而查尔斯王子有没有爱过戴妃,其实看盘,还是能够说是爱的。只是这种爱更像是一种错位的,起码现实中并不明显的爱。可以看到其实木水是有互溶的,但互溶并无发生相位连接。而且水木两星都呈现逆位状态,所以这种爱容易有反悔,或者回心转意的意思。

当然这个水木互溶,对比水火六合互溶接纳,简直就是小巫见大巫了。而且木星本身还带了12宫,所以查尔斯是爱戴妃的,但并不能说纯粹。直观来说,其实就是更爱卡米拉啦。

别说是戴妃本人,就连全球观众都想不通这个事。因为卡米拉和戴妃比起来,简直就好像没得比。戴妃自己木星命主,和庙旺的金星成反映点,就是人见人爱花见花开的类型。而卡米拉却是又火星来代表,反正火星和美是没啥关系啦。

但是戴妃的影响其实还是有在持续发酵的。当然以下是题外话。可以看到8r月亮有三合接纳水星,而水星是逆行入相月亮。所以这样说,其实在戴妃去世后,查尔斯王子是有后悔,或者说发现自己其实也是爱戴妃的。当然谁更爱,明显还是戴妃哈。戴妃去世后的阿飘事件,其实拿盘来验的话,是合理的。

当然月亮始终是冲火星,所以戴妃对于卡米拉一直是讨厌的。毕竟火星还是破坏了感情象征的金星,所以感情不顺还是跟卡米拉有关。只是说,卡米拉并无直接破坏她的婚姻。


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