巴斯克糯米船
你瞧瞧你那个肚子,往那儿一躺跟个弥勒佛一样!
昨天我在沙发上玩着手机看着电视,二狗爸爸从我面前经过,突然跟我这么说。
低头看了看自己像锅盖一样的肚子,又看了看他平坦的腹部,突然间好悲伤,我竟然没有像往常一样怼他一句,因为:无言以对!
我好像已经放弃身材管理了,我总是劝身边不停的喊着减肥的小姐妹儿:咱都这个岁数了,心态要放平,只要不是太胖,差不多得了~~~
我是这样劝人家的,自己也是这样做的。我经常自己对自己说:我又不算胖,我又不难看,我身上算微胖,可是我脸小呀,再说我都45岁啦,黄土都埋到肚脐儿的人啦,干嘛费那个劲儿呀~~~每次这样跟自己对话,我都能在2秒时间迅速的说服自己,然后开开心心的吃吃喝喝。
二狗爸爸自从2016年(好像是那一年)减肥成功之后,人家一直保持的特别好,常年的保持在124斤,和我的体重一毛一样。肚子平坦坦的,丝毫没有赘肉。只是胳膊、大腿内侧有很多纹路,如果没有那些纹路,我经常会忘记他曾经胖到188斤。
难道我又要把减肥列入近期的小目标中了吗?
我又一次想起来我多年前第一次减肥的事儿:
想当年,我上夜大,上课的地方和公婆家离的很近,溜溜哒哒也就是十几分钟的事儿。每次上完课,九点多钟,我就回公婆家,婆婆给我留好饭菜。而每次留多少我吃多少,婆婆当时笑的不行:这孩子真能吃,留半锅就吃半锅!
我也不觉得不好意思,总笑嘻嘻的回答:我不是怕剩了你们又不舍得扔,第二天又吃剩的嘛~~~
就这样,留多少吃多少,一周三四天的课,我回回吃的肚歪才从公婆家回自己宿舍(当时我俩还没有结婚,所以我还住在宿舍)。回到宿舍就很晚了,倒头就睡。没多久,我就成了一个又高又壮的胖子,体重一度飙升到了140多斤。
那时候的二狗爸爸说话还比较善良,不像现在这么直白。他估计是忍了很久,终于有一天跟我说:你看你的腿,跟大象一样!(现在想一下,说话还是不太委婉哈)
那时候的我还没有现在的心理承受能力呢,这句话给我伤的呀~~~本来,我跟他谈恋爱,心里压力就很大的,您想嘛,人家家庭条件那么好,北京人儿,我一个外地孩子,家里条件又不好………
他说我腿粗,说我胖!我那些日子都在琢磨这个事儿,以至于到现在回忆起来还历历在目………
减肥吧!我开始留意身边减肥的人吃什么辅助的药品。你们知不知道有几年,qumei卖的特火,好多明星都代言,对,我买了2盒那个。那时候,本就挣钱少得可怜,再买2盒减肥药,那个月过得相当艰难,基本上就没法活了………
吃了几天,口干舌燥心发慌,眼睛看人都有点重影了,胃口变得特别不好。那会儿懂啥呀,就觉得哎呀,胃口不好不想吃东西不是挺好的吗?没事,我坚持吃完就瘦了……
2盒吃完,我瘦了一丢丢,不明显。后来跟同事里面岁数较大的姐姐们聊天,才知道那个品牌里面有不好的药物成分,没有多久,曾经辉煌一时的那个品牌就销声匿迹了。
晚上不吃饭吧。那时候夜大也上完了,在宿舍我就睡得早,睡得早就可以不吃晚饭呀,不然吃饱了躺着不动弹不还是长肉嘛~~
这不吃晚饭,一下子就坚持了好多好多年。我的体重也在不吃晚饭一个月后开始有了变化,一点一点的瘦,终于在不吃晚饭三四个月的时候,瘦到了120斤。
这么多年过去了,我的体重最高到过130,最低到过114,一般情况下都是在120左右晃荡。差不多啦,171的大高个儿,还能咋滴~~
但是这几年,我发现体重还跟以前差不太多,组织结构明显进行了重新调整。局部的肉,尤其是肚子上的肉,堆积的越发厚实起来………
减吗?减吧,人家都说咱是弥勒佛了!不减,哪有这么瘦的弥勒佛!
我又一次在2秒时间说服了自己。对,我又不胖,我又不难看,黄土都埋到肚脐儿咯,不要为难自己了~~~
好嘞!咱开心的说说今天的美食!
今天这款巴斯克糯米船,做法超级简单,全程就是搅拌再搅拌。重点也少的可怜:
1.奶油奶酪一定要软化到位,如果从冰箱里刚拿出来,您可以隔热水软化后再用。
2.糖的用量不大,喜甜可增加。
3.鸡蛋大一点小一点都可以的,如果想要口感更香浓,可以用4个蛋黄替换,不过淡奶油的用量要增加一些。
4.淡奶油可以用牛奶、酸奶、椰浆等替换,啥都没有用水也可以,减少一点用量哈~~
5.糯米船网上有卖,无所谓哪个品牌,我这个量要用28~30个。
6.我做了两个口味,您也可以制作一种口味,也可以做更多口味。添加不同的果蔬粉就可以啦~~
7.烘烤时间仅供参考,要想上色,最后几分钟就要调高上火温度。如果不追求上色,那就烘烤15分钟就可以啦~~
8.热吃更好吃,糯米船是酥脆的,冷吃糯米船就有点软塌了~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##美食好物心选节##轻松即食#
你瞧瞧你那个肚子,往那儿一躺跟个弥勒佛一样!
昨天我在沙发上玩着手机看着电视,二狗爸爸从我面前经过,突然跟我这么说。
低头看了看自己像锅盖一样的肚子,又看了看他平坦的腹部,突然间好悲伤,我竟然没有像往常一样怼他一句,因为:无言以对!
我好像已经放弃身材管理了,我总是劝身边不停的喊着减肥的小姐妹儿:咱都这个岁数了,心态要放平,只要不是太胖,差不多得了~~~
我是这样劝人家的,自己也是这样做的。我经常自己对自己说:我又不算胖,我又不难看,我身上算微胖,可是我脸小呀,再说我都45岁啦,黄土都埋到肚脐儿的人啦,干嘛费那个劲儿呀~~~每次这样跟自己对话,我都能在2秒时间迅速的说服自己,然后开开心心的吃吃喝喝。
二狗爸爸自从2016年(好像是那一年)减肥成功之后,人家一直保持的特别好,常年的保持在124斤,和我的体重一毛一样。肚子平坦坦的,丝毫没有赘肉。只是胳膊、大腿内侧有很多纹路,如果没有那些纹路,我经常会忘记他曾经胖到188斤。
难道我又要把减肥列入近期的小目标中了吗?
我又一次想起来我多年前第一次减肥的事儿:
想当年,我上夜大,上课的地方和公婆家离的很近,溜溜哒哒也就是十几分钟的事儿。每次上完课,九点多钟,我就回公婆家,婆婆给我留好饭菜。而每次留多少我吃多少,婆婆当时笑的不行:这孩子真能吃,留半锅就吃半锅!
我也不觉得不好意思,总笑嘻嘻的回答:我不是怕剩了你们又不舍得扔,第二天又吃剩的嘛~~~
就这样,留多少吃多少,一周三四天的课,我回回吃的肚歪才从公婆家回自己宿舍(当时我俩还没有结婚,所以我还住在宿舍)。回到宿舍就很晚了,倒头就睡。没多久,我就成了一个又高又壮的胖子,体重一度飙升到了140多斤。
那时候的二狗爸爸说话还比较善良,不像现在这么直白。他估计是忍了很久,终于有一天跟我说:你看你的腿,跟大象一样!(现在想一下,说话还是不太委婉哈)
那时候的我还没有现在的心理承受能力呢,这句话给我伤的呀~~~本来,我跟他谈恋爱,心里压力就很大的,您想嘛,人家家庭条件那么好,北京人儿,我一个外地孩子,家里条件又不好………
他说我腿粗,说我胖!我那些日子都在琢磨这个事儿,以至于到现在回忆起来还历历在目………
减肥吧!我开始留意身边减肥的人吃什么辅助的药品。你们知不知道有几年,qumei卖的特火,好多明星都代言,对,我买了2盒那个。那时候,本就挣钱少得可怜,再买2盒减肥药,那个月过得相当艰难,基本上就没法活了………
吃了几天,口干舌燥心发慌,眼睛看人都有点重影了,胃口变得特别不好。那会儿懂啥呀,就觉得哎呀,胃口不好不想吃东西不是挺好的吗?没事,我坚持吃完就瘦了……
2盒吃完,我瘦了一丢丢,不明显。后来跟同事里面岁数较大的姐姐们聊天,才知道那个品牌里面有不好的药物成分,没有多久,曾经辉煌一时的那个品牌就销声匿迹了。
晚上不吃饭吧。那时候夜大也上完了,在宿舍我就睡得早,睡得早就可以不吃晚饭呀,不然吃饱了躺着不动弹不还是长肉嘛~~
这不吃晚饭,一下子就坚持了好多好多年。我的体重也在不吃晚饭一个月后开始有了变化,一点一点的瘦,终于在不吃晚饭三四个月的时候,瘦到了120斤。
这么多年过去了,我的体重最高到过130,最低到过114,一般情况下都是在120左右晃荡。差不多啦,171的大高个儿,还能咋滴~~
但是这几年,我发现体重还跟以前差不太多,组织结构明显进行了重新调整。局部的肉,尤其是肚子上的肉,堆积的越发厚实起来………
减吗?减吧,人家都说咱是弥勒佛了!不减,哪有这么瘦的弥勒佛!
我又一次在2秒时间说服了自己。对,我又不胖,我又不难看,黄土都埋到肚脐儿咯,不要为难自己了~~~
好嘞!咱开心的说说今天的美食!
今天这款巴斯克糯米船,做法超级简单,全程就是搅拌再搅拌。重点也少的可怜:
1.奶油奶酪一定要软化到位,如果从冰箱里刚拿出来,您可以隔热水软化后再用。
2.糖的用量不大,喜甜可增加。
3.鸡蛋大一点小一点都可以的,如果想要口感更香浓,可以用4个蛋黄替换,不过淡奶油的用量要增加一些。
4.淡奶油可以用牛奶、酸奶、椰浆等替换,啥都没有用水也可以,减少一点用量哈~~
5.糯米船网上有卖,无所谓哪个品牌,我这个量要用28~30个。
6.我做了两个口味,您也可以制作一种口味,也可以做更多口味。添加不同的果蔬粉就可以啦~~
7.烘烤时间仅供参考,要想上色,最后几分钟就要调高上火温度。如果不追求上色,那就烘烤15分钟就可以啦~~
8.热吃更好吃,糯米船是酥脆的,冷吃糯米船就有点软塌了~~
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#市场监管科普# 【我有点慌了,自热火锅竟有爆炸风险?】一到下雨天,你是不是只想宅家躺平,但是又无比想念外面的美食?尤其是火锅!!!!!!不过小伙伴们总能想到办法,那就是自热小火锅!不用火、不用电,只需一瓶水,就能在蒸腾热气里,唤醒舌尖味蕾,来一场酣畅淋漓的热辣体验。然而近年来,关于自热火锅的事故报道,也屡见不鲜。拯救懒人的自热火锅,到底存在哪些问题,我们又该如何正确食用呢?更多详情戳链接https://t.cn/A6XFMSjl
#三联美食# 夏天是漫长的,然而它却也给人最多具体的、实在的快乐。譬如炎炎夏日无论如何暴烈,到了夜晚也静谧平息,哪怕是脚下一片草叶上露水映出的点点月光,也让人心里倏地一软;譬如太阳是这般强烈,水波却那样温柔;譬如夏天应季的食物,最是妩媚勾人。
应季食物令人魂牵梦萦,或许是因为它总能带给我们抚慰和安宁。就像电影《海街日记》里,那个夏天影影绰绰、如画如诗,四姐妹在廊檐下缓缓地喝着青梅酒,玻璃杯里澄澈的液体悠悠地晃,浓郁酒香混杂酸甜果味从屏幕里漫出来。岁月静好大抵如此。
但对于我来说,夏天酷热的主题下,一碗冰冰甜甜的糖水,才是其最妙之解法。
记忆是如此地忠诚于味觉。每年盛夏都喝糖水,舀一勺,放入口中,又甜又冰,滋味馥郁丰盈,在嘴里缭绕不去。于是,和过往有关的一切便在脑海中纷至沓来。
人生一世数十载,历夏几何。但每每提及,我们似乎都下意识地将它划为两部分,一是童年的夏天,一是成年以后的夏天。或者是年少不识愁滋味的夏天,和而今识尽愁滋味的夏天。
很喜欢契诃夫的短篇小说的《醋栗》中的一段话:“不管怎样,我们的童年是在乡下自由自在地度过去的。我们完全跟农民的孩子一样,一天到晚在田野上,在树林里度过,看守马匹,剥树皮,钓鱼,等等。你们知道,只要人一辈子钓过一次鲈鱼,或者在秋天见过一次鸫鸟南飞,瞧着它们在晴朗而凉快的日子里怎样成群飞过村庄,那他就再也不能做一个城里人,他会一直到死都苦苦地盼望自由的生活。” 所以有人说,童年的夏天,是所有夏天的母题,横亘在后来的生命经验里。
那时的自由,呈现于一种捕捉的状态。在树上掏鸟窝,在池塘里捉鱼,在水田里捉泥鳅,在橘子树上捉金龟子,在灌木丛中捉萤火虫......这样的日子,贫瘠,却有意趣。就像桌上的那一碗冰甜糖水,寻常,却有滋味。
妈妈喜欢做马蹄爽,马蹄肉脆,玉米清甜,牛奶温润。爸爸偷懒,不是煲红豆糖水就是绿豆糖水。我唯爱一碗杨枝甘露,软糯香甜的芒果,搭配鲜酸微苦的西柚,椰汁和鲜奶油清润绵密,在果肉间缓慢流淌……
是不是人到了某个年纪,便会频频怀念过去?若是如此,从这个角度看,人生倒真像是在经历一场缓慢的退潮。我想起中学时期,和朋友一起去学校后街喝糖水。小桌子、小凳子,昏黄灯光,人群嬉闹。
那时,哪怕只是寻寻常常的谈天,其间也能涌现出许多哲思来。而现在,夏天的太阳还是光火喷薄,午间的风依旧招摇过市。林木绿意不减。但人却渐渐变得钝感了。信息爆炸时代猝然到来,哪怕不看书本,只盯着电子屏幕,一天也能阅读几万字。媒体资讯、各家观点摄入的同时,我却发觉自己的思考力正在逐渐衰萎。就像那碗糖水,这么多年过去,它并没有更改名字,双皮奶还是双皮奶,西米露还是西米露,样式越做越漂亮,滋味却再不复从前了——又或许是,心境再不复从前了。
《生活大爆炸》里,谢耳朵说一切皆可量化。比如炸薯条有三个变量:酥脆度、含盐量、形状。根据这个标准,眼前这盘炸薯条可以打7分。这是事物的量化。而心情这种无形无状的东西,也可以物化和量化。例如烦忧,有时它是两只烤鸡腿,有时它是两罐冰啤酒。于成年之后的我来说,它是一碗冰甜糖水,用具体的快乐对冲无形的烦忧。
之前我住在顺义,北京的夏日烦闷聒噪,但夜晚地面渐次退凉,我几乎每晚都要走上一段长长的路,去祥云小镇吃一碗鲜芋仙。路边灌木散发出蓬蓬清香,有时流浪猫在其间迈着慵懒而轻盈的步子,我会看到它闪烁的眼睛。印象最深的一次,两个小朋友喝完糖水,在店门口互相道别,走了好远还在喊:明天再一起玩!
真羡慕这些小朋友啊,他们是真真切切地活在当时当下的,快乐也好,伤心也罢。而我们这些人呢?我们追忆着荒废的青春,不得不面对苦闷的现实。
夏天是美好的,一碗糖水甜蜜蜜,解人烦忧。晚霞总是这么美,风也清凉。生活无穷无尽,总不会因为美丽就停下来。但人不同,人为美丽的迅速消逝而悲哀,为痛苦的永存而悲哀。
前不久一天早上起来,窗外正下着密密乳白色的一场暴雨,远山被笼罩于重重雨幕中,楼下几棵芒果树和茉莉花丛也浸在茫茫水雾里。风拂过裸露的皮肤感觉很凉爽。直到傍晚,续续雨珠才稍作将息。雨后的天空云雾缭绕,呈一种瓦罐灰,像某种大自然的陶艺,天为陶器,云作染料,风来完成。听雨观云赏荷,辞职在家的这些天,我感觉自己活像到了八十岁的年纪,已是退休后的悠闲状态了。打工五年,终于过上有了一点退路的生活。
然而,仅有的一点退路很快就走到了尽头,而尽头的前面还有好远好远。尽管“躺平”只是暂时的动作,只要没有对生活彻底缴械投降,总有一天需要再度冲锋陷阵。
长夏未尽,路途久远。疲惫之时,就喝一碗冰甜糖水吧。
《一碗冰甜糖水,最能抚慰夏天》文 | 李尚清
应季食物令人魂牵梦萦,或许是因为它总能带给我们抚慰和安宁。就像电影《海街日记》里,那个夏天影影绰绰、如画如诗,四姐妹在廊檐下缓缓地喝着青梅酒,玻璃杯里澄澈的液体悠悠地晃,浓郁酒香混杂酸甜果味从屏幕里漫出来。岁月静好大抵如此。
但对于我来说,夏天酷热的主题下,一碗冰冰甜甜的糖水,才是其最妙之解法。
记忆是如此地忠诚于味觉。每年盛夏都喝糖水,舀一勺,放入口中,又甜又冰,滋味馥郁丰盈,在嘴里缭绕不去。于是,和过往有关的一切便在脑海中纷至沓来。
人生一世数十载,历夏几何。但每每提及,我们似乎都下意识地将它划为两部分,一是童年的夏天,一是成年以后的夏天。或者是年少不识愁滋味的夏天,和而今识尽愁滋味的夏天。
很喜欢契诃夫的短篇小说的《醋栗》中的一段话:“不管怎样,我们的童年是在乡下自由自在地度过去的。我们完全跟农民的孩子一样,一天到晚在田野上,在树林里度过,看守马匹,剥树皮,钓鱼,等等。你们知道,只要人一辈子钓过一次鲈鱼,或者在秋天见过一次鸫鸟南飞,瞧着它们在晴朗而凉快的日子里怎样成群飞过村庄,那他就再也不能做一个城里人,他会一直到死都苦苦地盼望自由的生活。” 所以有人说,童年的夏天,是所有夏天的母题,横亘在后来的生命经验里。
那时的自由,呈现于一种捕捉的状态。在树上掏鸟窝,在池塘里捉鱼,在水田里捉泥鳅,在橘子树上捉金龟子,在灌木丛中捉萤火虫......这样的日子,贫瘠,却有意趣。就像桌上的那一碗冰甜糖水,寻常,却有滋味。
妈妈喜欢做马蹄爽,马蹄肉脆,玉米清甜,牛奶温润。爸爸偷懒,不是煲红豆糖水就是绿豆糖水。我唯爱一碗杨枝甘露,软糯香甜的芒果,搭配鲜酸微苦的西柚,椰汁和鲜奶油清润绵密,在果肉间缓慢流淌……
是不是人到了某个年纪,便会频频怀念过去?若是如此,从这个角度看,人生倒真像是在经历一场缓慢的退潮。我想起中学时期,和朋友一起去学校后街喝糖水。小桌子、小凳子,昏黄灯光,人群嬉闹。
那时,哪怕只是寻寻常常的谈天,其间也能涌现出许多哲思来。而现在,夏天的太阳还是光火喷薄,午间的风依旧招摇过市。林木绿意不减。但人却渐渐变得钝感了。信息爆炸时代猝然到来,哪怕不看书本,只盯着电子屏幕,一天也能阅读几万字。媒体资讯、各家观点摄入的同时,我却发觉自己的思考力正在逐渐衰萎。就像那碗糖水,这么多年过去,它并没有更改名字,双皮奶还是双皮奶,西米露还是西米露,样式越做越漂亮,滋味却再不复从前了——又或许是,心境再不复从前了。
《生活大爆炸》里,谢耳朵说一切皆可量化。比如炸薯条有三个变量:酥脆度、含盐量、形状。根据这个标准,眼前这盘炸薯条可以打7分。这是事物的量化。而心情这种无形无状的东西,也可以物化和量化。例如烦忧,有时它是两只烤鸡腿,有时它是两罐冰啤酒。于成年之后的我来说,它是一碗冰甜糖水,用具体的快乐对冲无形的烦忧。
之前我住在顺义,北京的夏日烦闷聒噪,但夜晚地面渐次退凉,我几乎每晚都要走上一段长长的路,去祥云小镇吃一碗鲜芋仙。路边灌木散发出蓬蓬清香,有时流浪猫在其间迈着慵懒而轻盈的步子,我会看到它闪烁的眼睛。印象最深的一次,两个小朋友喝完糖水,在店门口互相道别,走了好远还在喊:明天再一起玩!
真羡慕这些小朋友啊,他们是真真切切地活在当时当下的,快乐也好,伤心也罢。而我们这些人呢?我们追忆着荒废的青春,不得不面对苦闷的现实。
夏天是美好的,一碗糖水甜蜜蜜,解人烦忧。晚霞总是这么美,风也清凉。生活无穷无尽,总不会因为美丽就停下来。但人不同,人为美丽的迅速消逝而悲哀,为痛苦的永存而悲哀。
前不久一天早上起来,窗外正下着密密乳白色的一场暴雨,远山被笼罩于重重雨幕中,楼下几棵芒果树和茉莉花丛也浸在茫茫水雾里。风拂过裸露的皮肤感觉很凉爽。直到傍晚,续续雨珠才稍作将息。雨后的天空云雾缭绕,呈一种瓦罐灰,像某种大自然的陶艺,天为陶器,云作染料,风来完成。听雨观云赏荷,辞职在家的这些天,我感觉自己活像到了八十岁的年纪,已是退休后的悠闲状态了。打工五年,终于过上有了一点退路的生活。
然而,仅有的一点退路很快就走到了尽头,而尽头的前面还有好远好远。尽管“躺平”只是暂时的动作,只要没有对生活彻底缴械投降,总有一天需要再度冲锋陷阵。
长夏未尽,路途久远。疲惫之时,就喝一碗冰甜糖水吧。
《一碗冰甜糖水,最能抚慰夏天》文 | 李尚清
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