鱼肉属于瘦肉型，100克鱼肉所含脂肪不足2克，而100克香肠含脂肪多于10克。鱼肉还是蛋白质的重要来源，易被人体吸收；鱼肉中含有的不饱和脂肪酸，够防止血黏度增高，可有效防止心脏病的发生。

材料

鱼肉、大米、葱花、香菜

做法

鱼肉洗净去刺切成颗粒，将大米洗净浸泡；然后将大米倒入锅中熬煮，等水开后放入鱼肉；起锅时放入葱花香菜，些许食盐，一道高蛋白减肥粥就做好了。

尿酮试纸可以判断你的减肥饮食是否正确。

如果尿酮试纸测尿液显示阳性，也就是有紫色出现，说明你的减肥饮食严重确实主食碳水化合物，血糖偏低，动员脂肪大量不完全氧化生成有毒酮体。

尿酮体阳性说明心脑已经出现缺血性损伤，你会有心慌，精神抑郁，饥饿，长时间生酮还会出现闭经，甲亢甲减，幽门螺杆菌感染胃炎，代谢性酸中毒，下丘脑闭经。

紫色越深，人体酸化越显著，如果测二氧化碳阴离子隙会增高，提示代谢性酸中毒。

图片化验单就是不吃主食减肥，出现二氧化碳离子隙增高的减肥人员的化验单。她吃减肥药出现了甲亢。

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