这几天被新闻炸的脑瓜子嗡嗡的,扎厨房耐心鼓捣小菜自我治愈一下午,先打个茶歇吧,反正晚饭也有着落了,面包香肠配新鲜出炉的小菜是老王的最爱。
做了Antipasto,油浸小蕃茄,洋葱酱,都是面包的绝佳搭配。
Antipasto在意式餐厅做前菜吃,可以放自己喜欢的蔬菜,一般是彩椒,茄子,西葫芦。做时我录了个视频,但不知道未来的两年能不能剪辑好[哈哈][哈哈]我先写一下作法吧,非常非常简单哈。
彩椒,茄子切自己喜欢的样子,平底锅放橄榄油小火慢煎至变软。彩椒和茄子分开煎,因为茄子需要煎时间稍长。出锅前加大蒜(很多)盐胡椒粉,罗勒,迷迭香调味。晾凉装入密封容器,再加入一些橄榄油即可。菜里的油很香很香可以醮面包,煎大虾,拌面都非常美味。
做一盒吃四五天没问题,你学会了吗[嘻嘻][嘻嘻]
做了Antipasto,油浸小蕃茄,洋葱酱,都是面包的绝佳搭配。
Antipasto在意式餐厅做前菜吃,可以放自己喜欢的蔬菜,一般是彩椒,茄子,西葫芦。做时我录了个视频,但不知道未来的两年能不能剪辑好[哈哈][哈哈]我先写一下作法吧,非常非常简单哈。
彩椒,茄子切自己喜欢的样子,平底锅放橄榄油小火慢煎至变软。彩椒和茄子分开煎,因为茄子需要煎时间稍长。出锅前加大蒜(很多)盐胡椒粉,罗勒,迷迭香调味。晾凉装入密封容器,再加入一些橄榄油即可。菜里的油很香很香可以醮面包,煎大虾,拌面都非常美味。
做一盒吃四五天没问题,你学会了吗[嘻嘻][嘻嘻]
#天天晒早餐[超话]# 日食记—烤土豆片披萨、奶咖、圣女果周二约饭
炽热夏天,一起经受烤验
下班回家已经不想再揉面烤面包了,家里有什么材料就做什么吧[偷笑]
土豆切片先微波炉叮一下,然后抹上番茄沙司、放上青豆玉米、虾仁、最后就是盖上芝士,空气炸锅180度烤15分钟,前10分钟可以盖锡纸,以防烤糊了。#自制美食##不可辜负的美食##早餐打卡#
炽热夏天,一起经受烤验
下班回家已经不想再揉面烤面包了,家里有什么材料就做什么吧[偷笑]
土豆切片先微波炉叮一下,然后抹上番茄沙司、放上青豆玉米、虾仁、最后就是盖上芝士,空气炸锅180度烤15分钟,前10分钟可以盖锡纸,以防烤糊了。#自制美食##不可辜负的美食##早餐打卡#
#卷的餐桌# 【早餐 | 二人食】
2022.06.14
夏天的早餐,一周可以有三四次是咖啡配面包,方便、快捷,凉了些也不要紧。疫情已经够难了,我们就先做好每一个个体吧。好好吃饭是头等大事~
通州买面包不是那么方便,每次都是多买一些面包,吃不完可以先冰箱冷冻。
『咖啡☕️』『小牛角包』『早餐肠+胡萝卜+煎蛋+水果椒』『山竹+绿宝香瓜』『黑芝麻丸』『坚果一把』
#不可辜负的美食#
2022.06.14
夏天的早餐,一周可以有三四次是咖啡配面包,方便、快捷,凉了些也不要紧。疫情已经够难了,我们就先做好每一个个体吧。好好吃饭是头等大事~
通州买面包不是那么方便,每次都是多买一些面包,吃不完可以先冰箱冷冻。
『咖啡☕️』『小牛角包』『早餐肠+胡萝卜+煎蛋+水果椒』『山竹+绿宝香瓜』『黑芝麻丸』『坚果一把』
#不可辜负的美食#
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