【好品山东 张店品牌】世上炒货千千万,张店人却独爱这家老牌店!

十九年的时间,从一个只卖糖炒栗子的小店铺,发展到了跨越六个省市地区上百家干果、休闲食品专卖的连锁企业——鑫忆品香食品有限公司,在淄博可谓家喻户晓。

总有各地人慕名而来,就为品尝一下他们家最地道的39味小龙虾以及已有20年传统秘制工艺的糖炒栗子、糖葫芦、糯米藕。

还有酸奶冻、猪肉脯、牛肉干、鱿鱼须、瓜子、薯条干、黄金玉米……儿时的回忆、网红零食,在鑫忆品香都可以get。

今天就让我们一起了解一下鑫忆品香背后的故事~

7天赚了20万 嗅到商机转行做炒货

回首在淄博创业的经历,鑫忆品香创始人、淄博鑫海商贸有限责任公司董事长吴大胜内心感慨万千:“创业初期虽有诸多艰难,但想起那时的激情与坚毅,内心总是被感动和幸福填满。”

时光回溯到1989年,为了改善家里的条件,16岁的吴大胜背起行囊,坐上了进京的列车,成为家族里最早的一批“北漂”。初到北京,吴大胜投身餐饮行业,从厨房小工做起,一步步在北京立足。因为头脑机灵、手脚勤快,十几年的时间里,吴大胜逐渐成长为“北京名厨”,还成为“国厨”程汝明先生的关门弟子。

2003年的一天,吴大胜受师兄的推荐到山西太原参加一个世界美食大赛。在那次大赛中,吴大胜代表的北京队凭借出色的发挥一举夺得金奖。比赛结束后,组委会邀请吴大胜的团队将他们擅长制作的精美小吃带给当地人品尝。

“我们制作的桂花糯米藕、‘开口笑’等小吃在太原大受欢迎,往太原发货的大车一天一辆。短短7天时间我们就赚了20万!”尽管时隔多年,但再次提起那次销售小吃的大获成功,吴大胜难掩一脸的兴奋。吴大胜坦言,正是这次偶然的经历让他嗅到了炒货、小吃行业的商机。

回到北京后,吴大胜陷入了沉思。“既然炒货、小吃行业市场潜力这么大,我们为什么不主动出击呢?”思前想后,吴大胜决定变被动为主动,变受人邀请为主动到各地区推销自己制作的炒货、小吃。2003年9月,吴大胜打听到淄博市博山区将举办美食节,他毫不犹豫带领团队租下一个摊位,将冰糖葫芦、桂花糯米藕、糖炒栗子等小吃带到了淄博。

这一次的推销依然是成功的。短短几天时间里,吴大胜卖出了几万元的小吃,收益可观。这让吴大胜萌生了在淄博经营炒货店的念头。回到北京后,经过深思熟虑,吴大胜辞掉了高薪的厨师工作,带着多年积攒下来的几万元,和4个一起打工的亲戚朋友一头扎进了淄博的炒货市场。

打着地铺护机器 骑着“倒骑驴”送货

2003年10月25日,在张店区柳泉路与商场西街路口处,吴大胜的首家炒货店开张了。“鑫忆意在心,品香香留口。”吴大胜为自己的炒货店起了一个文雅的名字———“鑫忆品香”。吴大胜在淄博的创业路正式扬帆起航。

开办首家炒货店时,包括吴大胜自己在内,店里只有5名经营人员。从采购、装卸到制作、销售,所有的工作都压在这几个人的肩上。“哪怕凌晨在睡觉,只要进货的大车到了,我们几个就得从暖和的被窝里爬起来干活。”为了看护好炒制炒货的机器,几个员工甚至卷起铺盖在店里打地铺。

吴大胜笑言,创业初期让他印象最深的是一辆“倒骑驴”。开办第一家炒货店时,因为人手不够,吴大胜既当老板又当员工,为了把加工制作出来的成品送到店里销售,吴大胜从朋友那里“淘”到了一辆“倒骑驴”。

“现在很多孩子可能都不知道‘倒骑驴’是什么,但那时候这辆‘倒骑驴’可帮了我大忙。”一边蹬着“倒骑驴”缓缓向前,眼睛不忘盯着车上自己亲手炒制的各种炒货,吴大胜在心里告诉自己,“熬过这一段路,以后的日子一定会越来越好。”

事实证明,吴大胜的坚持是值得的。正是凭借坚韧不拔的创业斗志,吴大胜带领几个亲戚朋友克服人手不够等艰难,创业之路逐渐平顺。

如今,鑫忆品香炒货品牌在陕西、河南、河北、山西等六省开设连锁分店400余家,在济南、济宁、日照、青岛、烟台等地的分店也陆续开张营业,仅在淄博各区县就拥有60余家分店。

经过十几年的艰苦奋斗,鑫忆品香炒货从一个主营糖炒栗子的小店铺,发展到现在跨越六个省市地区上百家干果专卖的连锁企业;从蹬三轮上货到现在拥有三十辆汽车的物流配送中心,另有近两万平米的三个仓储中心及冷冻加工厂为总部的正常运营提供保障,实现了采购、加工、配送、炒制一条龙的服务产业链。

在吴大胜看来,尽管创业初期遇到诸多问题几乎是不可避免的,但能在那段热血澎湃、激情四射的青春岁月里不留遗憾地放手一搏,这本身就是一种成功。

分店越开越多,生意越做越大,吴大胜却始终没有忘了自己的“老本行”。闲着没事就到各个分店转转,抓起两个糖炒栗子尝一尝,糖多了、沙少了、温度不够……吴大胜马上就能说出眼前的糖炒栗子有什么不足。“做了这么多年厨师,我深知好食材的重要性。”吴大胜说,多年来的职业特性让他对制作炒货的食材有着近乎偏执的严苛要求。而在他看来,鑫忆品香之所以能深受消费者信赖,对品质的高标准要求是非常重要的原因之一。

坚果酸奶冻、水果蜜饯、果蔬干、干果、海苔肉松卷……在鑫忆品香,各种零食、网红产品应有尽有,放眼望去满满的都是吃的。

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靳东又一部新剧开播了。

都市职场情感剧 《林深见鹿》 。

开播前,我看到很多观众反馈,我对靳东新剧不感兴趣。我觉得这部剧和他之前主演的《如果岁月可回头》很像,角色也挺像的。我认为,近年来,靳东只关心扮演霸道总裁,从来没有费心去突破自己,尝试一个新的角色。

从而,导致自己戏路越来越窄,貌似到后来,只会演同类角色了。

不,我的想法和其他人一样。因为,《如果岁月可回头》,我见过。那部戏里的靳东真的很一般,没有什么突破。除了一点口惠而实不至,和他之前演的角色没什么区别。

但是,但是,但是。

我依然对靳东有一丝丝期待,我情愿相信他的这部新剧和之前的不一样。毕竟,靳东的演技实力还是有的,只要剧本可以,他依然有能力散发光辉。

然而,这一次,我被打了一拳。《林深见鹿》看了三集,百感交集。虽然我喜欢靳东这个演员,但我真的不能夸这部剧。看到我如鲠在喉,如芒刺在背,如坐针毡,我为靳东,感到难过!

看看豆瓣的评论,观众也是雪亮的,差评的理由出奇的一致:熟悉的靳东回来了。似乎很多观众都有和边肖一样的印象。

1:出戏

林绍涛(靳东)再次面临妻子的离婚请求,这已经是第十次了。林绍涛看了一眼合同,就把它撕成了碎片。他拒绝离开。但是,爱不代表不想走就不走。妻子简艾(李小冉)拿出另一份离婚协议,放在桌子上。如今,她决心离婚。

“五年,一千八百二十五天,四万三千八百小时,二百六十二万八千分钟。我想说的是,我不想多忍一天,多忍一小时,多忍一分钟。”简艾严肃地看着林绍涛,坚定地说。

边肖不会做算术,我也不想做。反正两个人就是想离婚。

面对林绍涛妻子的拒绝,林绍涛仍无动于衷。他认为妻子太冲动了,冲动的决定不是正确的。他再次拒绝了离婚请求。

对了,林绍涛也为我们计算了时间。他的妻子简艾错了,数据也错了。“二月每五年至少有一年是二十九天,所以应该是一千八百二十六天,四万三千八百二十四小时”。

嗯,编剧比我还无聊。这句台词写的是尴尬中带着幽默,幽默中有尴尬,就别提幽默了。

谈完了,去上班。

霸道总裁林绍涛,有三个人在楼下等着。今天,他们仍然有一个。

个重要的会面,迟到了就不好了。三辆豪车依次排开,给足了林总,啊不,涛总的面子。不过,意外还是来了,车子行驶到路上,后方一老外的车直接超过车队,挡在了车前。

原来,对方是竞争公司的人,想要阻止林总去见重要客户,双方4辆车挡在路上。路边没有堵车,路边没有抱怨,路边清清静静,只有双方的人在对峙。而咱们的林总既没下车,也没有上后面的车,直接开走,毕竟对方只挡住了第一辆车,又没有挡住后面的车。

哦,镜头一切,原来林总早就预料到会出意外,根本没有上公司的车,而是通过其他途径,直接上了客户的车,还当了司机,顺便在路上完成了会面。

我差点一口饭喷在屏幕上,还能这么搞?

嗯,就这么搞!

这情节堪比好莱坞大片啊,保护总统都没这么顺滑。林绍涛竟然能上对方公司的车,还成了别人家的司机。我想问,他是怎么拿到钥匙的,莫不是林氏特工!

不管,不管,不管。

反正就得这么演,霸道总裁什么都能办,姐姐是大公司老板,朋友是大公司老板,自己也是大公司老板。一出手就是动摇整个行业的单子,混个司机,有什么不可能的呢?

说实话,看到这里,我出戏了。

之后,我强忍着倍速,看完了3集《林深见鹿》,没坚持到第6集,放弃了。

靳东还是以前的靳东,总裁还是以前的总裁,靳东演得挺好,但是我有点看腻了,因为我看过《如果岁月可回头》,他帅气的样子,我看了许多部剧了,不新鲜了。

2:故事

虽然我只看了3集,但是之后的剧情,我大概能猜到。3个老男人,林邵涛、周一鸣、 贾宽,在这个四十岁的年纪都遇到了情感问题。虽然造成的原因不同,但反映的都是男人的中年危机。

靳东还是那个靳东,剧本依然还是那个剧本,又是另一个版本的《如果岁月可回头》。而靳东又一次扮演了一个霸道总裁被离婚的戏码,再一次凑成了中年危机3人组,3个情场失意的老男人,要搏一个第二春。

林绍涛,事业有成,但是生活中忽略了妻子。或者说,他只顾着工作上的努力,改变自己的工作能力,反而忘却了改变他同妻子的相处方式,从而导致两个人面和心不和,过不下去了。

不出意外的话,这部剧后面的剧情必然是林绍涛自我反思,遭遇事业危机,林绍涛改变自己,重新追求自己的前妻,两个人最终和好,并且度过中年危机。

周一鸣,事业有成,但是没有结婚。谈了一个比他小十几岁的女朋友,想谈恋爱却恐惧结婚。女方数次表达了想要结婚的意愿,可他总是犹犹豫豫。也就是说,他想玩,却不想负责任。

后期的剧情,必然是围绕他的自我和解,肯定是他最终敢于负责,中年大叔抱得女人归。

贾宽,事业小有成,在北京工资并不低,但是比上他的老婆,那倒是差得挺远。因此,经济地位的不平衡造成了他心理有巨大落差。他和老婆之间问题不大,但是影响却不小。

他最后的结局,必然是妻子和她都有所让步,两个人早日怀上孩子,过两个人的二人世界。

3:观感

如前文所说,靳东还是那个靳东,演技没问题,形象没问题,但是挑剧本的眼光有问题。

我不知道大家看了几集,但就凭我看得这3集来看,观感层面,跟没看一个样。靳东以前啥样,这部剧就是啥样,也就是换了个角色名字而已,甚至我都不确定衣服造型换没换,反正瞧着眼熟。

说实话,边看这部剧,边感叹,靳东是多么好的一个演员,怎么老演同一类型的角色。而且总是霸道总裁呢?是不是当时接片的时候,接二送三,大促销啊。

看这部剧的时候,脑海中都是靳东以前的角色,《伪装者》中的明楼,《我的前半生》中的贺涵,《精英律师》中的罗槟,《如果岁月可回头》中的白志勇。

说实话,剧中其他演员演得也挺好,李小冉、张瑶、岳旸、曹磊,甚至连牛莉,都有不错的表现。剧情节奏也挺快,一些台词也很幽默,但是,说实话总感觉哪里怪怪的,前三集从头到尾给人一种悬浮感。

看着别人的故事,没有羡慕,也没有共情,看了跟没看一样。你说贾宽惨吧,就他这条件,他要是惨,咱们都别过了。看了三集都无法入戏,一天看2集,能消磨时光,但是一天要看6集,还真看不下去。

当然,剧集刚刚开播,质量还有提升空间,希望接下来该剧能够逆袭,吸引其他观众吧。

4:多说一点

除了这部《林深见鹿》,靳东今年还有一部都市职场情感剧《纵有疾风起》将播。小编看了下那部剧的剧情介绍,依然是霸道总裁的设定。从剧情介绍来看,虽然说不是被离婚,但却是被分手,而且也是一开始不和,最终重归于好的戏码。

说实话,之前我对《纵有疾风起》期待值还挺高,现在看来,要重新斟酌一下了。

大家看了《林深见鹿》这部剧了吗?有什么观感呢?欢迎留言讨论!


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