莲藕糯米丸#美食[超话]##美食分享##夏日美食#
1.准备食材：
一节莲藕切成米粒状的碎丁；三分肥、七分瘦的五花肉馅，加入盐、味精、少许糖、胡椒粉、鸡粉、生抽、蚝油、料酒，再磕进去一个全蛋，倒入准备好的葱姜水搅匀至上劲，加入一把淀粉、莲藕丁也放进去充分地搅拌摔打5分钟。
2.开始蒸制：
糯米提前泡个三四个小时，糯米淘洗干净倒在盘子里面，抓一把肉馅挤成大小均匀的肉丸子，再均匀裹上一层糯米团圆一点放在盘子里，用保鲜膜封住以免进去水气。
把糯米团子放入上大气的蒸锅里面，中火蒸上20分钟就出锅了，再点缀上枸杞和葱花。

【西葫芦鸡蛋饼】 所需材料：鸡肉150克、西葫芦1个、鸡蛋1个、面粉2汤匙、油盐适量、葱1段、白胡椒粉1/2茶匙、料酒少许

做法步骤：

准备好所需材料，西葫芦洗净
将西葫芦用擦丝器，擦成丝，放在盆内，加入盐腌制10分钟，使西葫芦丝变软
将鸡肉剁成肉泥
将鸡肉泥放在装西葫芦丝的盆内，磕入一个鸡蛋，再加入面粉、胡椒粉、料酒、葱末
用筷子搅拌均匀，调成糊状
锅加油烧热，关中小火，用勺子挖出一勺，放在锅内，用勺底拍成圆饼状，不要太厚
待一面煎制定型，再翻转过来煎制另一面
反复翻几次面煎制，这样能看到小饼的成熟度，将小饼煎制外边金黄，里边熟透，盛出控油，其余依样煎好#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

五月好快就过去了、是为磕盐头秃的一个月、感觉每年五月都是工作很卡住、但是能有好几天美妙天气的时间。
看看相册里都发生了什么事呢、下了几场暴雨、很喜欢在暴雨的早晨窝在屋里干干活。
遇到一次天文台大雾、让同学拍了一张僵尸入侵开放科普夜搞到一半、被叫停说马上有雷暴。开下山时候啥也看不见、很刺激了
一晃五年了、去换了驾照、这次照得还阔以～
收到了远在西岸朋友寄来的四哆咪明信片。
去喂了好几次猫以后、终于获得了朋友家害羞小猫Harvey的蹭头
还有好几次心不在焉的傍晚光景
五月总是这样、一边因为工作心烦、一边又有最好的初夏、昨天买菜回来路上听到一些歌突然心里充满了不明所以的感怀、既不是悲伤也不是幸福的感觉、是很微妙的柔软、这样的五月还会有很多个么