8种最脏最具危害的街头小吃：①臭豆腐：硫酸亚铁；②麻辣烫：罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林；③毛鸡蛋：寄生虫；④烤肉串：流浪猫或死猪肉；⑤油饼油条：铝超标、敌敌畏、地沟油；⑥海鲜排挡：寄生虫、水银、甲醛；⑦煎饼果子：地沟油、过期火腿；⑧炸鸡翅：薯粉丸、臭鸡翅。[纠结][纠结]#郭碧婷黄宗泽复刻回忆#

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【Kevin•芝士鸡肉丸子】

难度：初级★★

食材：鸡胸肉、盐、白胡椒粉、五香粉、蚝油、生粉、鸡蛋、芝士、面粉

步骤：
①鸡胸肉洗净，用刀背拍松，剁成肉泥。

②依次加入盐、白胡椒粉、五香粉、蚝油、生粉等调料，再取半个蛋清（剩下的蛋清和蛋黄放在碗里打散后备用），然后将肉与调料顺着同一方向拌匀，至肉发黏。

③取适量肉泥，将芝士包裹在里面。（此处，我用的是百吉福芝士片，也可以用马苏里拉奶酪哦）

④将鸡肉丸子扔进打散的蛋液里，滚一圈。

⑤然后扔进面粉里，裹一圈。（想要酥脆口感的，可以网购面包糠，因为超市和面包店都木有的卖QAQ）

⑥将包了芝士的、裹上蛋液和面粉的鸡肉丸子放入盘子里，蓄势待炸。

⑦锅内倒油，待油烧热后，放入丸子，第一遍中火，至表面微黄时捞出；再炸第二遍，大火，炸至金黄色捞出。

⑧开吃！喷香的鸡肉遇上浓郁的芝士，一口一个敲满足！（小心烫嘴哦）

kevin说：这道油炸小食很适合小孩子吃，麻麻们可以在空闲的时候给娃儿做一下。如果觉得油炸不太健康，可以选用空气炸锅，或者烤箱也可以哒~

8种最脏最具危害的街头小吃：①臭豆腐：硫酸亚铁；②麻辣烫：罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林；③毛鸡蛋：寄生虫；④烤肉串：流浪猫或死猪肉；⑤油饼油条：铝超标、敌敌畏、地沟油；⑥海鲜排挡：寄生虫、水银、甲醛；⑦煎饼果子：地沟油、过期火腿；⑧炸鸡翅：薯粉丸、臭鸡翅。[哆啦A梦花心][哆啦A梦花心]#10座对女性最危险城市#