先说结论“武汉肺炎已经得到很好的控制,大家大可不必恐慌,平淡生活将是常态,科普与卫生意识增强,中国人口平均寿命会延长”
1、这个病毒可怕么?个人认为,对于年轻人没那么可怕。因为没有特效药,医院采用的是“支持治疗方案”我看了一下基本上是“抗感染+提高免疫力+控制免疫过度”,用药是,初期“拜复乐”(左氧氟沙星),进一步“奥司他韦”+“莫西沙星”,再加强就是“阿比多尔”+“泰诺沙星”,治疗期间打“人血免疫球蛋白”提高免疫力,严重的用“肾上腺皮质激素”,现在还有用抗艾滋病的“洛匹那韦/利托那韦”联合用药方案。治疗方案应该是很有效的,用激素的比例非常低(和SRAS患者不用激素控制不住的情况完全不一样)。
2、传染性和致死率:传染性看了一下主流观点在2.2-2.6,基本上在1.5-3.5之间,致死率现在数据在2.2%(不乐观估计也在3%一下),与SARS和MERS的10%和35%比例差很大(参见纽时的表)
3、疫情将很快过去:控制疫情的手段已经非常有效,个人认为一个感冒的人跑出小区都是有困难的,现在的感染率控制在0.3-0.5一下,感染数据在迅速收窄
4、卫生意识大幅增强:带一波货,预计结束后,人民群众的卫生安全意识会大幅增加,一定要购买有杀菌/抑菌功能的冰箱,认准三离子/NANOfresh功能的冰箱,能对冷藏室日常接触的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌有很好的抑制作用;全域净化功能甚至对冷冻室的李斯特菌、耶尔森菌也有很好的抑制作用(您看我是认真研究过《食品卫生及实训教程》《食品化学》《食品贮藏保鲜技术》的人,相信我没错滴)
1、这个病毒可怕么?个人认为,对于年轻人没那么可怕。因为没有特效药,医院采用的是“支持治疗方案”我看了一下基本上是“抗感染+提高免疫力+控制免疫过度”,用药是,初期“拜复乐”(左氧氟沙星),进一步“奥司他韦”+“莫西沙星”,再加强就是“阿比多尔”+“泰诺沙星”,治疗期间打“人血免疫球蛋白”提高免疫力,严重的用“肾上腺皮质激素”,现在还有用抗艾滋病的“洛匹那韦/利托那韦”联合用药方案。治疗方案应该是很有效的,用激素的比例非常低(和SRAS患者不用激素控制不住的情况完全不一样)。
2、传染性和致死率:传染性看了一下主流观点在2.2-2.6,基本上在1.5-3.5之间,致死率现在数据在2.2%(不乐观估计也在3%一下),与SARS和MERS的10%和35%比例差很大(参见纽时的表)
3、疫情将很快过去:控制疫情的手段已经非常有效,个人认为一个感冒的人跑出小区都是有困难的,现在的感染率控制在0.3-0.5一下,感染数据在迅速收窄
4、卫生意识大幅增强:带一波货,预计结束后,人民群众的卫生安全意识会大幅增加,一定要购买有杀菌/抑菌功能的冰箱,认准三离子/NANOfresh功能的冰箱,能对冷藏室日常接触的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌有很好的抑制作用;全域净化功能甚至对冷冻室的李斯特菌、耶尔森菌也有很好的抑制作用(您看我是认真研究过《食品卫生及实训教程》《食品化学》《食品贮藏保鲜技术》的人,相信我没错滴)
无聊到 整理去北京天津吃的东西[跪了]
day1 大鸭梨 火烧云
day2 北新桥卤煮
day3 南门涮肉
day4 泰钰丰(天津)
day5 小吊梨汤(外卖)四季民福
感想:到北京第一顿就是鸭子和梨汤 北方菜量真得大得惊人 两个人根本恰不掉
火烧云比上海的好吃 也可能第一次吃期望值太高 觉得土豆鸡就是大份加辣版黄焖鸡
卤煮这登西我是吃不惯 尤其是肺 大肠小肠吃两口就腻了 溜了溜了
南门涮肉吃的是天坛总店 我觉得很ok 没有南方餐馆的精致感 聚会的居多 叫号挺快的40分钟 可能全中国最爱等位的上海人民才能忍受的了排队三小时8
中间一天去天津找了前同事唠嗑 吐槽吐槽公司 聊聊八卦 一样的菜量惊人 一个八珍豆腐我能吃到八分饱
小吊梨汤是最后一天爆发了之后被吓得不敢出门就叫了附近万达店的外卖 椒麻排骨不错 也可能是外卖的因素其他菜品都无功无过 梨汤害挺好喝的 不是太甜
最后一餐是四季民福啦 第三顿烤鸭 本人强烈要求在上海开分店 蜜汁酥皮虾贝勒烤肉烤鸭巧拌豆苗都是我的爱 炸灌肠踩雷只吃了一块 杏仁豆腐也不甜 有种露露的感觉 爱了爱了
day1 大鸭梨 火烧云
day2 北新桥卤煮
day3 南门涮肉
day4 泰钰丰(天津)
day5 小吊梨汤(外卖)四季民福
感想:到北京第一顿就是鸭子和梨汤 北方菜量真得大得惊人 两个人根本恰不掉
火烧云比上海的好吃 也可能第一次吃期望值太高 觉得土豆鸡就是大份加辣版黄焖鸡
卤煮这登西我是吃不惯 尤其是肺 大肠小肠吃两口就腻了 溜了溜了
南门涮肉吃的是天坛总店 我觉得很ok 没有南方餐馆的精致感 聚会的居多 叫号挺快的40分钟 可能全中国最爱等位的上海人民才能忍受的了排队三小时8
中间一天去天津找了前同事唠嗑 吐槽吐槽公司 聊聊八卦 一样的菜量惊人 一个八珍豆腐我能吃到八分饱
小吊梨汤是最后一天爆发了之后被吓得不敢出门就叫了附近万达店的外卖 椒麻排骨不错 也可能是外卖的因素其他菜品都无功无过 梨汤害挺好喝的 不是太甜
最后一餐是四季民福啦 第三顿烤鸭 本人强烈要求在上海开分店 蜜汁酥皮虾贝勒烤肉烤鸭巧拌豆苗都是我的爱 炸灌肠踩雷只吃了一块 杏仁豆腐也不甜 有种露露的感觉 爱了爱了
1.猪大肠我是熟食买来的,切成菱形块备用。生的肥肠制作见小贴士。葱切段,生姜切片,大蒜剥皮。青椒洗净去籽切块,洋葱切大片,干红辣椒切段。
2.锅烧热放少许油,下葱姜爆香。
3.放入熟的肥肠转小火煸炒,煸的时候要注意火力。待肥肠煸至表皮微卷发黄,出油时,盛出待用。
4.锅中煸肠留出的油加热,依次放入蒜、干红辣椒炒香。
5.加入一勺郫县豆瓣酱,然后放入洋葱片翻炒至变软。
6.下青椒块和煸好的肥肠翻炒。 https://t.cn/RuOpYxC
2.锅烧热放少许油,下葱姜爆香。
3.放入熟的肥肠转小火煸炒,煸的时候要注意火力。待肥肠煸至表皮微卷发黄,出油时,盛出待用。
4.锅中煸肠留出的油加热,依次放入蒜、干红辣椒炒香。
5.加入一勺郫县豆瓣酱,然后放入洋葱片翻炒至变软。
6.下青椒块和煸好的肥肠翻炒。 https://t.cn/RuOpYxC
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