能跟金牛座成为朋友一定很幸福吧！
踏实稳重
金牛座算是十二星座中最稳重清醒的星座之一。在情绪、行为和愤怒的管理上，金牛座带有冷静克制的心态，从而让情绪变化的速度相对缓慢，或者说他们善于长期维持某种状态。
这个星座踏实稳重的特质，对身边人而言是一种安全感和信赖感。这种源自于人性的优秀特质，不仅促成了金牛座人的好人缘，其实也提升了金牛座在情场和事业上的认可度。
实事求是
金牛座不喜欢纯理论派的事情，一向都秉承着眼见为实的原则。他们或许不是最具想象力和创造力的星座，但他们被赋予了实事求是的特点，总能把自己想做的事情做到极致。
专注于自己的目标，做自己想做的事，这种实事求是的踏实作风，促使这类人足够纯真和质朴。在外人眼中，简单和淳朴是金牛座最值得夸赞的优点之一，因为这是别人复制不了的东西。
冷静自制
金牛座很少被痛苦或者快乐的情绪影响，反而有能力平静地接受一切事情，并且冷静接受一切不可避免的结果。这份出色的自制力，不仅提升了金牛座人的人格魅力，还避免了许多鲁莽冲动的行为。
不过，多数人都忽视了金牛人的这个优点。因为在大家心中，金牛人是脾气暴躁而且霸道的类型。可是，这些人似乎忽略了他们暴躁和冲动的前提，那就是当冷静自制不起作用的时候才会如此。
适合依靠
金牛人非常关切安全感的议题，也很重视自己以及珍惜之人的安全保障。他们不会主动去做危及他人健康和物质保障的事情，更不会让在意的人遭到危害。保护欲加上强硬作风，让金牛座值得依靠和信赖。
金牛座是个领地意识很强烈的星座，但凡是自己想要保护的人，他们就会一直罩着对方。跟这类人相处久了，会忍不住想去依靠他们，待在他们身边会觉得非常有安全感。
那么要怎么交到金牛座的朋友，之后又要怎么相处呢？
与金牛座做朋友的相处之道
最好给他们安全感
金牛座的人通常缺乏安全感，还经常杞人忧天，对于自己拥有的东西会格外的重视和珍惜，所以跟他们相处最好的办法就是给予他们安全感，让他们知道你不会轻易离开，从而让他们感到安心，对你感到放心。
交流工作或是人生经验也是与金牛座成为朋友的好方法。
特别喜好
他们希望交到的朋友是可以增长自己的见识的，同时也认为朋友在精不在多，若是在工作和兴趣上有交集，就更能和他们成为无话不谈的好朋友，虽然没有频繁的联系，却仍然能够保持很忠诚的情感。
相处模式
他们喜欢知性与知识的交流，所以别和他们们聊八卦和生活上的琐事，多和他们交换工作或是人生经验的心得，若有机会彼此扶持帮忙，你们一定很快成为莫逆之交。
危机挽救
由于他们的危机意识很强，因此要记得，和他们有争执时要就事论事，不可作人身攻击，否则之后要和好就很辛苦了。
需要的谅解
他们的自尊心很强，有时会坚持在旁人眼中不必要的原则，犯错时也会因为面子找借口，有时要给他们找个台阶下，别咄咄逼人，不断求进步的他们私下一定会反省的。
与金牛座相处的小Tips
拒绝太多不必要的麻烦
虽然金牛的在他人眼中是一个性格非常温吞的角色，很好相处。但是如果你想让金牛一直如此对你，在相处过程中就不要给他们带来太多麻烦。
因为金牛座本身是非常害怕麻烦的一族，他们喜欢惬意的生活，不喜欢在人际相处中存在太多压力，这方面向来不是他们思考的重点，倘若你是一个时常招惹麻烦的朋友，久而久之他们就会远离你。
收起占他们便宜的心理
众所周知金牛是爱财一族，很多人说金牛们抠门，但金牛算不上真正的抠门一族。金牛的爱财体现在他们喜欢稳定的物质基础作保障，所以金牛真正在意的是大钱而非鸡毛蒜皮的小钱。
金牛的价值观很明确，一步一个脚印依靠自己赚来的钱才真正令他们感觉踏实，他们不会存在爱财而渴望占别人便宜的心理，甚至很少在小钱上与人计较，正因为如此反而容易给人在小事上占了便宜，一次两次金牛不会放在心上，倘若你沾上瘾一而再再而三的如此，金牛会打从心底看不起你。
切勿满嘴跑火车
金牛在与人相处中最需要的感觉便是踏实、稳定，给他们靠谱的感觉是非常重要的，如果在相处的过程中，你总是对自己的事迹夸夸其谈，甚至对某些事夸下海口，金牛会将你定性为一个只会满嘴跑火车、光说不做的不靠谱之人，并将你划分到朋友以外的路人区域。
注重风度与言行
金牛座很注重自己的言行与风度，如果你是一个十分没风度，并且在行事作风上相当没有行为标准的人，金牛也会因此与你渐行渐远，因为他会觉得你们在本质上属于两类人。
不要摆出一副高姿态
金牛们虽然是不太爱表现的一族，但是其内心大多相当自恋，非常渴望得到他人的肯定，这也是为何说金牛闷骚的原因。
金牛其实非常喜欢听到别人赞美自己，无论是内在外在都会照单全收，当然并不是说你不赞美金牛就会令他们觉得你不好，金牛没有那么小心眼，但是需要注意的是，你可以不赞美牛，但是请不要摆出高姿态反过来教育牛，甚至喋喋不休、唠唠叨叨，这是金牛内心非常抵触的。
不要逼迫
金牛喜欢惬意的生活节奏，不喜欢太过紧迫，无论说话做事都是如此。在与金牛相处过程中，如果遇到金牛不愿意做的事，请不要逼迫他们，例如金牛对某件事含糊带过，那就是他们真的觉得不便说出口，如果你因此而误会了金牛是在吊你胃口而步步紧逼，强求金牛说出真相，只会让他们感觉你不尊重他们，觉得与你相处存在压力，从而逐步冷却与你的关系。
#金牛座 ##星座##好运#
踏实稳重
金牛座算是十二星座中最稳重清醒的星座之一。在情绪、行为和愤怒的管理上，金牛座带有冷静克制的心态，从而让情绪变化的速度相对缓慢，或者说他们善于长期维持某种状态。
这个星座踏实稳重的特质，对身边人而言是一种安全感和信赖感。这种源自于人性的优秀特质，不仅促成了金牛座人的好人缘，其实也提升了金牛座在情场和事业上的认可度。
实事求是
金牛座不喜欢纯理论派的事情，一向都秉承着眼见为实的原则。他们或许不是最具想象力和创造力的星座，但他们被赋予了实事求是的特点，总能把自己想做的事情做到极致。
专注于自己的目标，做自己想做的事，这种实事求是的踏实作风，促使这类人足够纯真和质朴。在外人眼中，简单和淳朴是金牛座最值得夸赞的优点之一，因为这是别人复制不了的东西。
冷静自制
金牛座很少被痛苦或者快乐的情绪影响，反而有能力平静地接受一切事情，并且冷静接受一切不可避免的结果。这份出色的自制力，不仅提升了金牛座人的人格魅力，还避免了许多鲁莽冲动的行为。
不过，多数人都忽视了金牛人的这个优点。因为在大家心中，金牛人是脾气暴躁而且霸道的类型。可是，这些人似乎忽略了他们暴躁和冲动的前提，那就是当冷静自制不起作用的时候才会如此。
适合依靠
金牛人非常关切安全感的议题，也很重视自己以及珍惜之人的安全保障。他们不会主动去做危及他人健康和物质保障的事情，更不会让在意的人遭到危害。保护欲加上强硬作风，让金牛座值得依靠和信赖。
金牛座是个领地意识很强烈的星座，但凡是自己想要保护的人，他们就会一直罩着对方。跟这类人相处久了，会忍不住想去依靠他们，待在他们身边会觉得非常有安全感。
那么要怎么交到金牛座的朋友，之后又要怎么相处呢？
与金牛座做朋友的相处之道
最好给他们安全感
金牛座的人通常缺乏安全感，还经常杞人忧天，对于自己拥有的东西会格外的重视和珍惜，所以跟他们相处最好的办法就是给予他们安全感，让他们知道你不会轻易离开，从而让他们感到安心，对你感到放心。
交流工作或是人生经验也是与金牛座成为朋友的好方法。
特别喜好
他们希望交到的朋友是可以增长自己的见识的，同时也认为朋友在精不在多，若是在工作和兴趣上有交集，就更能和他们成为无话不谈的好朋友，虽然没有频繁的联系，却仍然能够保持很忠诚的情感。
相处模式
他们喜欢知性与知识的交流，所以别和他们们聊八卦和生活上的琐事，多和他们交换工作或是人生经验的心得，若有机会彼此扶持帮忙，你们一定很快成为莫逆之交。
危机挽救
由于他们的危机意识很强，因此要记得，和他们有争执时要就事论事，不可作人身攻击，否则之后要和好就很辛苦了。
需要的谅解
他们的自尊心很强，有时会坚持在旁人眼中不必要的原则，犯错时也会因为面子找借口，有时要给他们找个台阶下，别咄咄逼人，不断求进步的他们私下一定会反省的。
与金牛座相处的小Tips
拒绝太多不必要的麻烦
虽然金牛的在他人眼中是一个性格非常温吞的角色，很好相处。但是如果你想让金牛一直如此对你，在相处过程中就不要给他们带来太多麻烦。
因为金牛座本身是非常害怕麻烦的一族，他们喜欢惬意的生活，不喜欢在人际相处中存在太多压力，这方面向来不是他们思考的重点，倘若你是一个时常招惹麻烦的朋友，久而久之他们就会远离你。
收起占他们便宜的心理
众所周知金牛是爱财一族，很多人说金牛们抠门，但金牛算不上真正的抠门一族。金牛的爱财体现在他们喜欢稳定的物质基础作保障，所以金牛真正在意的是大钱而非鸡毛蒜皮的小钱。
金牛的价值观很明确，一步一个脚印依靠自己赚来的钱才真正令他们感觉踏实，他们不会存在爱财而渴望占别人便宜的心理，甚至很少在小钱上与人计较，正因为如此反而容易给人在小事上占了便宜，一次两次金牛不会放在心上，倘若你沾上瘾一而再再而三的如此，金牛会打从心底看不起你。
切勿满嘴跑火车
金牛在与人相处中最需要的感觉便是踏实、稳定，给他们靠谱的感觉是非常重要的，如果在相处的过程中，你总是对自己的事迹夸夸其谈，甚至对某些事夸下海口，金牛会将你定性为一个只会满嘴跑火车、光说不做的不靠谱之人，并将你划分到朋友以外的路人区域。
注重风度与言行
金牛座很注重自己的言行与风度，如果你是一个十分没风度，并且在行事作风上相当没有行为标准的人，金牛也会因此与你渐行渐远，因为他会觉得你们在本质上属于两类人。
不要摆出一副高姿态
金牛们虽然是不太爱表现的一族，但是其内心大多相当自恋，非常渴望得到他人的肯定，这也是为何说金牛闷骚的原因。
金牛其实非常喜欢听到别人赞美自己，无论是内在外在都会照单全收，当然并不是说你不赞美金牛就会令他们觉得你不好，金牛没有那么小心眼，但是需要注意的是，你可以不赞美牛，但是请不要摆出高姿态反过来教育牛，甚至喋喋不休、唠唠叨叨，这是金牛内心非常抵触的。
不要逼迫
金牛喜欢惬意的生活节奏，不喜欢太过紧迫，无论说话做事都是如此。在与金牛相处过程中，如果遇到金牛不愿意做的事，请不要逼迫他们，例如金牛对某件事含糊带过，那就是他们真的觉得不便说出口，如果你因此而误会了金牛是在吊你胃口而步步紧逼，强求金牛说出真相，只会让他们感觉你不尊重他们，觉得与你相处存在压力，从而逐步冷却与你的关系。
#金牛座 ##星座##好运#
#兔兔转个圈[超话]# 准备退周边坑专注代言了，有木有小姐妹喜欢要收的，便宜出了，攒了好几年的周边了……p2:听风举火两册pb➕部分周边！p1:浪漫轨迹pb➕部分周边！p2:拨云pb➕部分周边！p3:两个手幅册（内侧手幅满的）p4:写真集和一个29岁生日刊；p5:自己排版制作的小写真集5本；p6:折叠海报3张；p7和p8:都是绝美大卡；p9.10.11:多能册基本上也是满的，里边有大卡基本上都是满天星系列的，明信片，亲签若干（注！p9会小贵）
“面条大王”坐上过山车：前年挂面卖太好，去年降价减利润
老牌面条企业一口气交出了两份业绩“考卷”。
4月25日，湖南克明食品集团有限公司（002661.SZ，下称“克明食品”）发布2021年年报，报告期内公司实现营收43.27亿元，同比增长9.32%；实现归属于上市公司股东的净利润6747万元，同比下降76.95%。
同日发布的，还有2022年一季度报告。报告期内，公司实现营收10.98亿元，同比下降0.61%；实现净利润6047万元，同比下降29.11%；实现扣非净利润5591万元，同比下降15.72%。
“受疫情期间消费需求增大的影响，各挂面企业在2020年下半年开始加快了产能释放，市场产品供大于求，从而加大了企业产品的销售难度。”针对2021年业绩下滑原因，4月28日，克明食品相关负责人向时代周报记者解释道。
“除此之外，克明食品在这一阶段有部分落后产能需要淘汰，期间会出现工厂停产的情况，这也使得管理费用增加，影响企业整体利润。”相关负责人坦言。
而针对2022年一季度业绩下滑的情况，该负责人表示，是由于2021年同期整体基数偏高。“今年无论是从毛利率的改善，还是从控制费用的角度来说，都是有所提升的。”该负责人进一步解释道。
克明食品旗下的陈克明面条常年占据超市货架C位，被称为“面条大王”，在消费市场有一定的知名度。不过，近年来受疫情与快餐文化的影响，作为传统面业的克明食品正遭遇来自新品牌、新品类的冲击。
如何能在食品消费的红海游得更远，是当下克明食品需要思考的问题。
“过山车”般的业绩表现
克明食品的前身是陈克明面条厂。1997年6月，克明食品正式成立，专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、面粉、方便食品等产品，“一面之交，终生难忘”的广告语传遍大江南北。
2012年，克明食品在深圳证券交易所挂牌上市，成为国内首家上市的挂面企业。
目前，克明食品主要产品有面条、面粉以及方便食品三大类。
其中，面条代表品牌有定位中高端的“陈克明”与定位低端的“金麦厨”、“来碗面”；面粉代表品牌有“陈克明”、“五味良仓”，分大包装面粉和小包装面粉，产品涵盖中式白面粉、中式杂粮面粉、西式烘焙粉等；方便食品代表品牌为“五谷道场”、“陈克明”，产品覆盖面广泛，主要有非油炸方便面、鲜拌面、自热面、半干面、自热米饭等。
随着各项业务扩展，克明食品的业绩一度上涨明显。2018年财报显示，克明食品的营业收入28.56亿元，同比增长25.86%；净利润为1.86亿元，同比增长65.00%。
但到了2019年，业绩增速则明显放缓。2019年财报显示，其营业收入30.34亿元，同比增长6.22%；净利润为2.07亿元，同比增长11.17%。
2020年，受疫情期间消费需求大增的影响，克明食品业绩表现亮眼。财报显示，克明食品实现营业收入为39.58亿元，同比增长30.45%；归母净利润2.93亿元，同比增长41.66%。
从主营业务来看，面条是克明食品2020年营业收入的“巨头”，营业收入27.94亿元，同比增长17.29%。此外，面粉实现营业收入4.06亿元，同比增长达84.69%。
因2020年基数大涨，克明食品在2021年遭遇利润“大跳水”。
财报显示，2021年，克明食品实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2108万元，同比下降91.97%。
从产品来看，面条实现营收24.7亿元，同比下降11.62%；但面粉实现营收7.22亿元，同比增长77.99%。此外，面条与面粉的毛利率分别为23.06%、0.78%，同比下滑4.53%、9.34%。
“克明食品一直专注于挂面，但去年挂面板块发展没有我们预期的好，因此部分作为挂面原料的面粉就在市场上低端出售了，也就拉低了整体产品的毛利。”克明食品相关负责人向时代周报记者说道。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉时代周报记者，随着疫情逐渐平稳，消费者对面条需求逐渐恢复正常，面条的刚需属性也在不断地下探。“这是一个必然的趋势。”他说道。
布局方便食品
近两年来，传统面条和方便食品可谓“短兵相接”。受疫情影响，方便食品大有快速占领年轻消费者的势头。
克明食品早在多年前便有所布局方便食品。
2017年6月，克明食品公司以5228.2万元竞得中粮天然五谷食品投资有限公司所持中粮五谷道场食品有限公司 (下称“五谷道场”) 100%股权，同时承担五谷道场5367.947822万元债权，合计代价1.06亿元。
华经情报网数据显示，在2021年中国方便面品牌力指数排行榜上，前三名分别为康师傅、统一、今麦郎，而五谷道场排行第六。
尽管排名相对靠前，但五谷道场在头部方便食品当中的存在感依然偏低。
今年“315土坑酸菜”事件发生后，各路舆论都指向含有酸菜的方便食品，五谷道场一度也卷入质疑中。为自证清白，3月16日，五谷道场发布声明，称从未和四家牵涉土坑酸菜的企业有过任何采购合作。且五谷渔粉并非公司关联企业，双方没有任何股权关系。
在“土坑酸菜”事件后续发酵中，五谷道场未再被重点提及，引发“野性消费”的反而是白象食品。
2021年，克明食品持续加大对五谷道场品牌方便食品的资源投入，报告期内，克明食品开发了“五谷道场”系列熟湿面产品，带动了熟湿面C端产品的销售增长。与此同时，五谷道场淘宝直播业务也取得了进一步增长。
传统面条企业努力创新的动力，或来自于新兴方便食品飞速发展带来的压力。
中商产业研究院数据显示，2019年中国方便食品销售额突破4500亿元。随着自热火锅、方便螺蛳粉、方便凉皮等产品走红，行业市场规模随之增长，预计2022年中国方便食品销售额将达5160亿元。
中商情报网显示，2021年双十一方便速食行业天猫预售前十品牌分别为，AIRMETER、好欢螺、李子柒、锋味派、锅圈食汇、饭爷、开小灶、统一、拉面说、自晦锅。
其中，AIRMETER占比达26%；其次为好欢螺，占比达22.74%；再次为李子柒，占比达10.1%。前十企业预售额占总方便速食行业预售额的82%。
以拉面说为例，2019年，拉面说的销售额突破2.5亿；2020年拉面说销售额已达6个亿；2021年，拉面说在抖音、拼多多的销售额均实现同比增长160%、 130%。
事实上，克明食品在方便食品的盈利也正逐步上升。2021年，克明食品方便食品实现营业收入3.4亿元，同比增加10.73%。
朱丹蓬认为，方便食品是食品行业不同场景在不同需求下细分的赛道，其是在传统食品基础上引申的“补充”，二者相辅相成，并非是传统意义上的竞争关系。
“未来方便速食会呈现出规范化、专业化、品牌化、规模化发展。”朱丹蓬表示。
老牌面条企业一口气交出了两份业绩“考卷”。
4月25日，湖南克明食品集团有限公司（002661.SZ，下称“克明食品”）发布2021年年报，报告期内公司实现营收43.27亿元，同比增长9.32%；实现归属于上市公司股东的净利润6747万元，同比下降76.95%。
同日发布的，还有2022年一季度报告。报告期内，公司实现营收10.98亿元，同比下降0.61%；实现净利润6047万元，同比下降29.11%；实现扣非净利润5591万元，同比下降15.72%。
“受疫情期间消费需求增大的影响，各挂面企业在2020年下半年开始加快了产能释放，市场产品供大于求，从而加大了企业产品的销售难度。”针对2021年业绩下滑原因，4月28日，克明食品相关负责人向时代周报记者解释道。
“除此之外，克明食品在这一阶段有部分落后产能需要淘汰，期间会出现工厂停产的情况，这也使得管理费用增加，影响企业整体利润。”相关负责人坦言。
而针对2022年一季度业绩下滑的情况，该负责人表示，是由于2021年同期整体基数偏高。“今年无论是从毛利率的改善，还是从控制费用的角度来说，都是有所提升的。”该负责人进一步解释道。
克明食品旗下的陈克明面条常年占据超市货架C位，被称为“面条大王”，在消费市场有一定的知名度。不过，近年来受疫情与快餐文化的影响，作为传统面业的克明食品正遭遇来自新品牌、新品类的冲击。
如何能在食品消费的红海游得更远，是当下克明食品需要思考的问题。
“过山车”般的业绩表现
克明食品的前身是陈克明面条厂。1997年6月，克明食品正式成立，专注于米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、面粉、方便食品等产品，“一面之交，终生难忘”的广告语传遍大江南北。
2012年，克明食品在深圳证券交易所挂牌上市，成为国内首家上市的挂面企业。
目前，克明食品主要产品有面条、面粉以及方便食品三大类。
其中，面条代表品牌有定位中高端的“陈克明”与定位低端的“金麦厨”、“来碗面”；面粉代表品牌有“陈克明”、“五味良仓”，分大包装面粉和小包装面粉，产品涵盖中式白面粉、中式杂粮面粉、西式烘焙粉等；方便食品代表品牌为“五谷道场”、“陈克明”，产品覆盖面广泛，主要有非油炸方便面、鲜拌面、自热面、半干面、自热米饭等。
随着各项业务扩展，克明食品的业绩一度上涨明显。2018年财报显示，克明食品的营业收入28.56亿元，同比增长25.86%；净利润为1.86亿元，同比增长65.00%。
但到了2019年，业绩增速则明显放缓。2019年财报显示，其营业收入30.34亿元，同比增长6.22%；净利润为2.07亿元，同比增长11.17%。
2020年，受疫情期间消费需求大增的影响，克明食品业绩表现亮眼。财报显示，克明食品实现营业收入为39.58亿元，同比增长30.45%；归母净利润2.93亿元，同比增长41.66%。
从主营业务来看，面条是克明食品2020年营业收入的“巨头”，营业收入27.94亿元，同比增长17.29%。此外，面粉实现营业收入4.06亿元，同比增长达84.69%。
因2020年基数大涨，克明食品在2021年遭遇利润“大跳水”。
财报显示，2021年，克明食品实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润2108万元，同比下降91.97%。
从产品来看，面条实现营收24.7亿元，同比下降11.62%；但面粉实现营收7.22亿元，同比增长77.99%。此外，面条与面粉的毛利率分别为23.06%、0.78%，同比下滑4.53%、9.34%。
“克明食品一直专注于挂面，但去年挂面板块发展没有我们预期的好，因此部分作为挂面原料的面粉就在市场上低端出售了，也就拉低了整体产品的毛利。”克明食品相关负责人向时代周报记者说道。
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉时代周报记者，随着疫情逐渐平稳，消费者对面条需求逐渐恢复正常，面条的刚需属性也在不断地下探。“这是一个必然的趋势。”他说道。
布局方便食品
近两年来，传统面条和方便食品可谓“短兵相接”。受疫情影响，方便食品大有快速占领年轻消费者的势头。
克明食品早在多年前便有所布局方便食品。
2017年6月，克明食品公司以5228.2万元竞得中粮天然五谷食品投资有限公司所持中粮五谷道场食品有限公司 (下称“五谷道场”) 100%股权，同时承担五谷道场5367.947822万元债权，合计代价1.06亿元。
华经情报网数据显示，在2021年中国方便面品牌力指数排行榜上，前三名分别为康师傅、统一、今麦郎，而五谷道场排行第六。
尽管排名相对靠前，但五谷道场在头部方便食品当中的存在感依然偏低。
今年“315土坑酸菜”事件发生后，各路舆论都指向含有酸菜的方便食品，五谷道场一度也卷入质疑中。为自证清白，3月16日，五谷道场发布声明，称从未和四家牵涉土坑酸菜的企业有过任何采购合作。且五谷渔粉并非公司关联企业，双方没有任何股权关系。
在“土坑酸菜”事件后续发酵中，五谷道场未再被重点提及，引发“野性消费”的反而是白象食品。
2021年，克明食品持续加大对五谷道场品牌方便食品的资源投入，报告期内，克明食品开发了“五谷道场”系列熟湿面产品，带动了熟湿面C端产品的销售增长。与此同时，五谷道场淘宝直播业务也取得了进一步增长。
传统面条企业努力创新的动力，或来自于新兴方便食品飞速发展带来的压力。
中商产业研究院数据显示，2019年中国方便食品销售额突破4500亿元。随着自热火锅、方便螺蛳粉、方便凉皮等产品走红，行业市场规模随之增长，预计2022年中国方便食品销售额将达5160亿元。
中商情报网显示，2021年双十一方便速食行业天猫预售前十品牌分别为，AIRMETER、好欢螺、李子柒、锋味派、锅圈食汇、饭爷、开小灶、统一、拉面说、自晦锅。
其中，AIRMETER占比达26%；其次为好欢螺，占比达22.74%；再次为李子柒，占比达10.1%。前十企业预售额占总方便速食行业预售额的82%。
以拉面说为例，2019年，拉面说的销售额突破2.5亿；2020年拉面说销售额已达6个亿；2021年，拉面说在抖音、拼多多的销售额均实现同比增长160%、 130%。
事实上，克明食品在方便食品的盈利也正逐步上升。2021年，克明食品方便食品实现营业收入3.4亿元，同比增加10.73%。
朱丹蓬认为，方便食品是食品行业不同场景在不同需求下细分的赛道，其是在传统食品基础上引申的“补充”，二者相辅相成，并非是传统意义上的竞争关系。
“未来方便速食会呈现出规范化、专业化、品牌化、规模化发展。”朱丹蓬表示。
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