又到周末啦，游泳班和功夫课要复课啦！因为小忍儿的课都是运动类的，每次下课都会肚子饿，所以赶快给她准备课后小甜点。

这一次用新入手的空气炸锅制作蜂蜜脆底小面包，小忍儿全程都有参与哦！

具体操作步骤和材料在下面：

面团配料：
高筋面粉200g
酵母：2g
牛奶100g
糖35g
盐1g
鸡蛋1个
黄油15g

脆底配料：
白糖+面粉+白芝麻，各一勺混合均匀
蜂蜜+水，1:1比例，混合均匀调成蜂蜜水

步骤：
1、将除黄油外的全部面团料融合，揉到不粘手
2、放入黄油，混合均匀，揉到黄油完全融合进面团（想挑战一下的可以揉出手套膜，小面包会有拉丝效果）
3、发酵至两倍大，按压排气
4、将面团分成小面剂，擀成长条，卷起，从中间切成两半。
4、切口处蘸蜂蜜水，沾满白糖面粉白芝麻混合物，放入铺好锡纸刷好油的烤盘。
5、盖湿布发酵，当小面团挤在一起，就发酵好了
6、在表面刷上蛋液，放入空气炸锅，140度15分钟
7、把锡纸拿掉，翻面放回去，180度烤5分钟，美味的脆底就形成啦！

因为用的是6寸心形模具，所以多的面团又放入4寸圆形模具烤了一次。

如果用8寸圆形模具可以一锅出。

用空气炸锅烤面包的好处是根本不需要预热，省时省力可以试试看
#明星妈妈的营养选择##618养娃囤货清单##妈妈到底多爱囤货##空气炸锅# https://t.cn/RI7nYAL

我发现现在的自己越来越喜欢研究各种美食了~
嘻嘻~可能是想要熙熙尝试各种不一样食物的味道，也可能是自己嘴馋
#我的美食日记# | #618养娃囤货清单# | #生活的模样#
近期入手的七彩叮当空气炸烤箱实在是太香了！！！开始是被它的高颜值外观所吸引，用起来发现她的各项性能也都是很优秀的！

15L的容量可以满足多人聚会，而它的内胆利用星钻立体烤腔，上下6根发热管均匀加热，底部配有的接渣盘能带走食物残渣~制作完成美食之后，也很容易就把烤箱清理干净了呢！

选择空气炸的模式时，它是360°立体循环热风，逼出油脂，形成酥脆口感~非常好吃
如果你想烧烤的话它也配有搪瓷烤盘来烤，并且使用230°能迅速锁住肉汁，外焦里嫩的味道实在太美味啦！

还有你想使用它做烘焙，披萨，果干都完全没有问题喔~一机八用，有了它等于拥有了空气炸锅，烤箱，干果机等等…

618了団购有点多 都是自用好物分享[666]
毕竟不买点什么大件对不起自己[二哈]

马克西姆锅 锅底超厚实 专利不粘技术
我家的是30cm和24cm 一大一小
几乎每天中午 晚上都使用 还是不粘[给力]

祈和破壁机
这粉碎功能是几百的搅拌机不能及的
各种糊糊超顺滑(可以看我之前的食谱视频)
豆子都不用提前浸泡 每天早上这香气
豆浆就是浓！超浓郁！
香气和豆浆粉冲泡的没法比
早餐店卖的就是豆“水”[偷笑]
报【奶油妈妈】Sòng空气炸锅

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