【2020“颐和”青年奖推荐学者中科院亚热带农业生态研究所副研究员段叶辉博士】导语:“创新、变革、破局”,进入新时代,为进一步深化“三个面向”,推进动物营养学术交流,助力青年人才成长,“颐和青年奖”活动应运而生,来自农业农村部动物营养与饲料学科群重点实验室下属27个成员单位的青年学者们将向行业一一呈现他们近几年来的重大研究成果。他们的努力、付出和收获将是新时代动物营养人不断开拓创新的完美诠释!

段叶辉博士

农业农村部中南动物营养与饲料科学

观测实验站推荐青年学者

个人简介

2010年6月毕业于青海大学,获农学学士学位;2013年6月毕业于中国科学院大学,获农学硕士学位;2018年毕业于中国科学院大学,获农学博士学位。毕业后在中科院亚热带农业生态研究所印遇龙院士团队从事科研工作,被聘为副研究员。

主要从事仔猪肌肉生长发育与营养调控研究。先后主持国家和省部级等科研项目5项;以第一/通讯作者在Trends Pharmacol Sci、Obes Rev、FASEB J、Aging (Albany NY)、J Anim Sci等国际主流期刊发表论文33篇(其中IF>5的有6篇,最高IF为11.523);参编著作3部;申请发明专利6项,其中获授权4项。为科技部“猪生理代谢与机体健康创新团队”的核心成员,获第三届中国畜牧兽医学会动物营养学分会青年学者讲坛优胜奖和2018年度帝斯曼缤纷科技-动物营养科学中国青年学者优胜奖。

成果概述

1. 阐明了低蛋白质日粮平衡支链氨基酸(BCAA)提高氮营养素利用并促进仔猪肌肉生长的分子机制

低蛋白质日粮添加前四种限制性氨基酸后,BCAA尤其是Ile和Val容易出现缺乏,导致BCAA比例失衡,严重阻碍其吸收利用,导致动物采食量和生长性能降低,因而不能满足理想蛋白质氨基酸模式需求。申请人研究了含不同BCAA比例(Leu : Ile : Val = 1:1:1、1:0.75:0.75、1:0.51:0.63、1:0.25:0.25)的低蛋白质日粮对10-30 kg猪机体营养代谢和肌肉组织生长的影响及其机制。发现把NRC 2012标准日粮蛋白质水平降低三个百分点并平衡BCAA比例(Leu : Ile : Val = 1 : 0.25 : 0.25 ~ 1 : 0.75 : 0.75),可通过调控脂联素-AMPK-mTOR信号通路抑制脂肪合成、促进脂肪分解和氧化,增强“肌肉-脂肪”组织间的互作,脂肪分解产生的能量用于肌肉生长,并改善肠道结构和功能,从而改善猪的生长性能、提高饲料氮营养素利用率。

2. 解析了低蛋白质日粮条件下亮氨酸代谢物β-羟基-β-甲基丁酸(HMB)促进肌肉组织高效利用氮营养素的分子机制

BCAA家族中的Leu在蛋白质代谢过程中发挥着重要作用,HMB作为Leu的中间代谢产物,是Leu发挥蛋白质代谢调控功能的核心物质,且安全性高、无毒副作用、生产成本低。然而,低蛋白质日粮添加HMB是否可调控肌肉组织对氮营养素的利用尚不清楚。申请人系统比较了Leu及其代谢物HMB对猪肌肉组织蛋白质代谢的调控作用及其机制。发现低蛋白质日粮添加HMB可显著增加猪的血液胰岛素含量和肌肉组织蛋白质合成速率,降低血液尿素氮含量和肌肉组织蛋白质降解速率,从而提高氮营养素的利用率、促进肌肉生长,其效果甚至优于Leu,且HMB的添加量比Leu更少。分析血液和肌肉组织游离氨基酸谱发现,低蛋白质日粮添加HMB并不会引起BCAA比例失衡。利用肌细胞饥饿模型,进一步揭示了HMB对肌细胞蛋白质分解代谢的调控作用优于Leu,且其机制涉及PI3K/Akt信号通路。

3. 揭示了HMB通过改善肠道微生物组成降低脂肪率的分子机制

脂肪沉积过多会引发动物的脂肪肝等代谢性疾病,也会降低畜产品品质和饲料利用率。申请人研究发现日粮补充HMB可显著降低巴马香猪的脂肪率。为进一步探索其内在的分子机制,以高脂诱导肥胖小鼠为模型,对肠道微生物进行测序并检测微生物代谢物短链脂肪酸含量。通过相关性分析发现,肠道有益菌拟杆菌门(bacteroidetes)与丙酸含量呈显著正相关,且丙酸含量与白色脂肪组织重量呈反比。HMB可改善肠道微生物组成,提高拟杆菌门和丙酸含量,从而降低机体脂肪率。本研究首次阐明了HMB改善机体脂质代谢的机制,为后续HMB改善猪肉品质研究提供了营养策略。

成果代表性论文

代表性论文1:支链氨基酸日粮配比对猪生长性能和血液氨基酸谱的影响

摘要:支链氨基酸(BCAA)包括亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)和缬氨酸(Val),在蛋白质代谢中起着关键作用。本研究旨在探讨BCAA日粮配比对生长猪生长性能及血清氨基酸谱的影响。选择40头杂交猪(大白猪×长白猪,9.85±0.35kg),随机分为5组:阳性对照组日粮中粗蛋白(CP)含量为20%,Leu:Ile:Val比值为1:0.51:0.63,其余四组日粮中CP含量均降至17%,Leu:Ile:Val比值分别为1:1:1、1:0.75:0.75、1:0.51:0.63和1:0.25:0.25。各处理中BCAA总量相等,Leu、Ile、Val含量随日粮比例的变化而变化。20%CP日粮组与17%CP日粮组的猪生长性能无显著差异(P > 0.05)。然而,不同的Leu:Ile:Val比例可影响17%CP日粮猪的最终体重(P < 0.05)、平均日增重(ADG;P < 0.05)和饲料比(P = 0.06)。1:0.75:0.75(17%CP)、1:0.51:0.63(17%CP)和1:0.51:0.63(20%CP)组猪的最终体重和日增重均高于1:0.25:0.25(17%CP)组。饲喂1:0.75:0.75(17%CP)日粮的猪比饲喂1:1:1(17%CP)日粮的猪料重比低。各处理间的平均采食量无差异。日粮中添加不同比例的BCAA对血清Ile、Val、半胱氨酸和α-氨基己二酸的含量有一定的影响(P < 0.05)。结果表明,低蛋白日粮(17%)中添加BCAA,可使生长猪的生长性能达到正常蛋白组水平。在1:0.25:0.25~1:0.75:0.75范围内,最适的Leu:Ile:Val能改善低蛋白日粮生长性能和血清氨基酸谱。

关键词:支链氨基酸,生长猪,生长性能,血液氨基酸

代表性论文2:低蛋白日粮补充支链氨基酸对生长猪骨骼肌游离氨基酸谱及蛋白质代谢相关基因表达的影响

摘要:揭示日粮对蛋白质代谢相关基因表达的影响,将有助于进一步阐明支链氨基酸(BCAAs)平衡的重要性,支链氨基酸包括亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)和缬氨酸(Val)。因此,我们以生长猪为研究对象,探讨日粮不同BCAA比例对肌肉蛋白质代谢的影响。Leu:Ile:Val比值分别为1:0.51:0.63(20%粗蛋白,CP)、1:1:1:1(17%CP)、1:0.75:0.75(17%CP)、1:0.51:0.63(17%CP)和1:0.25:0.25(17%CP)。结果表明,与对照组相比,低蛋白日粮(BCAA比为1:0.75:0.75~1:0.25:0.25)提高了肌肉游离氨基酸(AA)浓度和AA转运蛋白的表达,显著激活了mTORC1信号通路,降低血清尿素氮含量和肌肉蛋白降解相关基因mRNA表达(P < 0.05)。综上所述,在低蛋白日粮(17%CP)中,Leu:Ile:Val比值在1:0.25:0.25-1:0.75:0.75之间时,有利于游离AA的吸收和利用,促进蛋白质代谢和肌肉生长。

关键词:支链氨基酸比例,游离氨基酸,氨基酸转运载体,mTORC1信号通路,低蛋白日粮,生长猪

代表性论文3:低蛋白日粮补充β-羟基-β-甲基丁酸酯而非α-酮异丁酸酯和过量亮氨酸刺激生长猪骨骼肌蛋白质代谢

摘要:本研究旨在探讨低蛋白日粮补充亮氨酸(Leu)及其代谢产物α-酮异丁酸酯(KIC)和β-羟基-β-甲基丁酸酯(HMB)对生长猪肌肉蛋白质代谢的影响。将32头大白猪×长白猪(9.55±0.19kg)分为4组(基础日粮、L-Leu、KIC-Ca、HMB-Ca)。结果表明:与对照组相比,日粮中添加KIC和过量Leu显著降低比目鱼肌重量(P < 0.05),而添加HMB则使比目鱼肌重量增加和蛋白质合成率以及Akt磷酸化水平升高(P < 0.05)。日粮处理对背最长肌重量无显著影响(P > 0.05)。总之,低蛋白日粮中补充HMB而非KIC或过量Leu,可能是刺激肌肉组织(尤其是氧化型肌纤维)蛋白质正平衡的营养信号,且HMB这些作用可能与Akt信号有关。

关键词:β-羟基-β-甲基丁酸,蛋白质合成,蛋白质降解,Akt,骨骼肌,生长猪

发明专利

专利一:β-羟基-β-甲基丁酸系物质在制备缓解断奶仔猪免疫应激及促肌肉生长饲料中的应用

专利二:D-半乳糖诱导的断奶仔猪慢性氧化应激模型的构建方法

获奖证书

激素脸后期长小水泡?起红疹就是激素皮炎吗

#激素脸怎么治疗修复#导语:糖皮质激素依赖性皮炎是因长期反复不当的外用激素引起的皮炎。表现为外用糖皮质激素后原发皮损消失,但停用后又出现炎性损害,需反复使用糖皮质激素以控制症状并逐渐加重的一种皮炎。近年来,发病呈逐年上升趋势,顽固难治愈。那么激素脸后期长小水泡?激素脸想彻底修护好,只有找准病因,对症修护,才能摆脱激素脸的困扰和折磨。跟着纪旺西小编一起来看看吧。

【如有激素脸、泛红敏感肌、红血丝等肌肤问题可以用(纪旺西)专业修复】

  一、激素脸的是怎么引起的?

  2方面原因——不知道OR不小心。

  不知道:无良护肤品或美容院为了用护肤效果留住消费者,将激素掺进嫩肤、美白、祛痘的化妆品中,购买者在不知情的情况下中招。

  不小心:医学上暂时使用激素类用品,使得炎性反应缓解和消退,这是可行的。但很多人不遵循医嘱或是不了解危害,而长期滥用,导致了不良后果。

  激素脸只要用对方法,了解激素脸的形成原因和修复周期,就不难修复。往往很多人,为了追求快速的解决激素脸问题,会走极端,殊不知护肤就是欲速则不达的。因为皮肤的修复一定是尊重皮肤的代谢周期来完成的。激素脸后期长小水泡

二、客户反馈案例

  我为了治激素脸都折腾几年了,钱没少花,没少浪费精力,可是这激素脸丝毫没淡,脸也是一如既往的差劲。可能是我脸上的角质层薄,皮肤对外界的抵抗力比较低吧,风吹、遇冷或遇热,脸上的激素脸就特别显眼啊,我脸上的激素脸也许就是我的脸上的皮肤敏感的原因吧。我的脸上的皮肤一直还比较好吧,不好的一点就是脸上的皮肤一直在遇冷或是遇热的时候,脸上就现出更多的激素脸,两个脸颊红红的两片,尤其是我在情绪激动的时候,或是喝一点点酒的时候,脸上的激素脸也就特别的明显。

  
我就这几年以来都在买化妆品的时候,被一些广告迷惑,就经常买一些什么三天祛红,恢复亮白,没用不说,皮肤还更糟糕了。后来开始用一样营养品还有面膜,可是我用了都已经有几年的时间了,但就是一直都没有去掉淡化掉这脸上的激素脸啊,我就一直都发愁的就是我脸上的激素脸还能淡掉么,我还能拥有正常的肤色和脸蛋吗?

  
虽然我男朋友从来都不说什么,但是我脸上的这激素脸在很多时候我也挺尴尬的,我就下定决心要将这激素脸去掉,我就在网上找治激素脸的产品,看了好多,也做了对比,感觉这【纪旺西】的产品很不错,是植物成分,而且不是速效的,而是慢慢调理皮肤的。我还从纪旺西官网上了解到,纪旺西蕴含牛油果树果脂提取物、透明质酸钠、寡肽-1等天然植物成分,质地盈润丰厚,深层滋养、修护、舒缓肌肤,帮助改善肌肤泛红干燥现象,淡化修复激素脸敏感肌肤,增厚角质层,使肌肤持久盈润光泽。这也让我放心,至少植物成分的用起来对皮肤没什么刺激和伤害的啊,于是我就买了2个周期的纪旺西,想着就当多给自己一次机会,实在是去红心切啊。

  
收到了就开始使用了,在使用这【纪旺西】的时候,每天都有坚持,客服说的注意事项什么的我都有照做,用了一个周期的时候,脸部的敏感就比之前好很多,没那么容易敏感了,而且激素脸颜色也淡了些,我就觉得效果不错,两个周期纪旺西下来,脸就很少敏感了,激素脸也少了很多,但是为了保险起见,我又买了两个周期的【纪旺西】,想着难得遇到一款适合自己的产品,怎么着也得给调理好啊。前后用了四个周期,我脸上的激素脸也就下去的差不多了,皮肤看起来就是好的很,而且脸上的皮肤富有弹性,在我的心里,纪旺西还是很棒的,感谢!

  三、为什么使用纪旺西来修护激素脸

纪旺西主要是针对激素脸、红血丝和发红发烫敏感肌肤的专业修复产品,纪旺西能够去除淡化脸上的激素脸症状最关键就是纪旺西是从受损肌肤源头出发,针对性的修复受损肌肤,养护肌肤,从而让肌肤拥有正常的代谢能力,恢复本身的抵抗力和免疫力,提高肌肤的免疫能力,增厚修复受损角质层,强健角质层,修复受损的肌肤保护屏障,让皮肤重新拥有了抵御外界刺激的盔甲。

  脸是一个人的门面,如何拥有白嫩细腻的皮肤呢?

激素脸并非不治之症,选择对症的、安全的、有效的疗法很重要,提醒患者在治疗中避免走进偏方、激素治疗、裸脸治疗等治疗误区,减少激素皮炎对肌肤的刺激。坚持修复,只有治愈了激素皮炎,皮肤的屏障功能才能加强,抵御一切外界刺激。

#激素脸后期长小水泡#

超简单的美白小方法,让你拥有白皙肌肤,效果看得见

导语:对于很多人来说最想拥有的就是白皙的皮肤了,脸部怎么美白是很多人想要知道的问题,毕竟白皙的肌肤看着就很漂亮,也是非常养眼的,给人的感觉很清纯,素颜就可以很美,那么皮肤暗黄不够白皙的你怎么看都没有气色,给人的感觉看起来显老,那么该怎么美白呢?下面给大家分享超简单的美白小方法,让你拥有白皙肌肤,效果看得见!

一:海藻牛奶面膜

准备好海藻颗粒,什么品牌的都可以,不需要特别追求,之后在准备一瓶纯牛奶,记得不是酸奶哦,之后把海藻放入赶紧的碗中,先倒入海藻之后加入牛奶,按照三比一的比例,搅拌均匀后均匀涂抹在脸部,但是要记得避开眼部哦!海藻中含有丰富的蛋白质和维生素e,牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质,两者组合在一起,是对皮肤非常好的,10分钟之后可以感觉到面膜干了,之后把面膜揭掉,按摩下帮助更好的吸收,之后用清水清洗就可以了,洗完脸之后明显感觉皮肤变白变嫩了,长期坚持也会让你的毛孔细腻,远离黑头烦恼,但是要注意这种面膜一周一次就足够了,同时敏感肌肤不要使用哦,如果你的皮肤比较干可以在敷之前脸部涂抹一层水,脸比较油腻涂抹一层爽肤水。

二:珍珠粉蜂蜜美白

珍珠粉的美白效果是不错的,但是要注意珍珠粉一定要选择好的,把珍珠粉放入干净的碗中,之后加入蜂蜜搅拌均匀,按照一比一的比例,之后均匀涂抹在脸部,避开眼部哦,15分钟之后清洗洗掉,这个也可以很好的美白肌肤,同时也是比较便宜的,一周二次,坚持一个月就会发现皮肤明显白皙了很多。

三:鸡蛋蜂蜜面膜

选择一枚新鲜的鸡蛋留取蛋清 ,之后加入一勺蜂蜜搅拌均匀,晚上洁面护肤后,用面膜刷均匀涂抹在脸部,之后用手按摩2分钟,可以促进更好的吸收,也帮助血液循环,之后用清水洗掉,一周两次,让你皮肤细腻还变得白皙水润。

超简单的美白小方法,几块钱让你拥有白皙肌肤,效果看得见!这些都是非常简单的护肤小方法,大家可以尝试下,效果也是不错的,定期护理一下也可以让你的皮肤更加细腻健康。


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