【曲靖:筑牢食品安全防线 全力守护群众“舌尖安全”】
民以食为天,食以安为先。近年来,我市坚持以人民为中心的发展思想,强化源头监管防控、创新监管手段,多措并举筑牢食品安全防线,确保群众“舌尖安全”。
14日一大早,记者走进位于麒麟区白石江街道官坡社区的何家屯集贸市场,琳琅满目的菜品便映入眼帘,熙熙攘攘的人群穿梭其中,好一派繁忙的景象。市场内四处采光明亮,地面清爽洁净。工作人员正在售卖猪肉的摊位前仔细查看肉品品质检验合格证和动物检疫合格证。与此同时,在市场内的农残监测室里,检测员正在对萃取好的蔬菜样品进行农残测试,以确保食品安全和溯源可依。
何家屯集贸市场副经理 李河兴:作为市场开办方,我们对食品安全是特别重视的,也落实了市场主体责任,我们和市场里每一个商户签订了食品安全责任承诺书。包括鲜肉,每天进来的时候必须有检疫、检验合格证。蔬菜、水果我们每天进行抽检,看是否农残超标,必须达到合格,让老百姓买到安全合格的产品。
在玄天宫农贸市场,麒麟区市场监督管理局的执法人员通过发放宣传资料、现场讲解等方式,向市场内的商户宣传普及食品安全知识,提高食品经营者的法律意识,规范食品安全经营行为。
新鲜无害的菜品、严格的检验制度、温暖热情的服务也换来了市民的信任和青睐。
市民 何瑞雪:这个菜市场的环境非常卫生,品类也丰富齐全,商户的服务态度也非常好,每天都会来这里走一趟。
市民 何方鸾:我们经常来这里买菜,一进大门就看到墙上的农残检测公示,这就让我们买菜的时候感觉比较放心,吃得也安全。像环境也是很可以的,进来里面就感觉很舒服。
下一步,我市将进一步压实工作责任,强化食品安全问责,建立健全工作机制,加强信息公开,强化宣传发动,不断推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设,全力守护群众“舌尖安全”,不断提升人民群众食品安全满意度。
民以食为天,食以安为先。近年来,我市坚持以人民为中心的发展思想,强化源头监管防控、创新监管手段,多措并举筑牢食品安全防线,确保群众“舌尖安全”。
14日一大早,记者走进位于麒麟区白石江街道官坡社区的何家屯集贸市场,琳琅满目的菜品便映入眼帘,熙熙攘攘的人群穿梭其中,好一派繁忙的景象。市场内四处采光明亮,地面清爽洁净。工作人员正在售卖猪肉的摊位前仔细查看肉品品质检验合格证和动物检疫合格证。与此同时,在市场内的农残监测室里,检测员正在对萃取好的蔬菜样品进行农残测试,以确保食品安全和溯源可依。
何家屯集贸市场副经理 李河兴:作为市场开办方,我们对食品安全是特别重视的,也落实了市场主体责任,我们和市场里每一个商户签订了食品安全责任承诺书。包括鲜肉,每天进来的时候必须有检疫、检验合格证。蔬菜、水果我们每天进行抽检,看是否农残超标,必须达到合格,让老百姓买到安全合格的产品。
在玄天宫农贸市场,麒麟区市场监督管理局的执法人员通过发放宣传资料、现场讲解等方式,向市场内的商户宣传普及食品安全知识,提高食品经营者的法律意识,规范食品安全经营行为。
新鲜无害的菜品、严格的检验制度、温暖热情的服务也换来了市民的信任和青睐。
市民 何瑞雪:这个菜市场的环境非常卫生,品类也丰富齐全,商户的服务态度也非常好,每天都会来这里走一趟。
市民 何方鸾:我们经常来这里买菜,一进大门就看到墙上的农残检测公示,这就让我们买菜的时候感觉比较放心,吃得也安全。像环境也是很可以的,进来里面就感觉很舒服。
下一步,我市将进一步压实工作责任,强化食品安全问责,建立健全工作机制,加强信息公开,强化宣传发动,不断推进食品安全治理体系和治理能力现代化建设,全力守护群众“舌尖安全”,不断提升人民群众食品安全满意度。
#强省会贵阳贵安在行动# 【贵阳:探索“大数据+食品安全”模式 守护“舌尖上的安全”】#抢数字先机 享数字价值# 近两年,贵阳市以创建国家食品安全示范城市为抓手,以“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)要求,推动形成“党政同责、一岗双责,权责一致、齐抓共管,失职追责、尽职免责”的工作格局,深入探索“大数据+食品安全”监管新模式,在食品生产加工、流通、消费等环节实施智慧全域监管,织密食品安全网,切实提高食品安全现代化治理能力,守护人民群众“舌尖上的安全”。 https://t.cn/A6XFfnlw(贵阳发布)
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