【#济宁# 打好“蒜”盘,金乡大蒜头成藏富于民的“金豆子”】
因一颗小蒜头而享誉世界的金乡县,借助这个致富果,“一业活”带动“百业兴”。从“大蒜之乡”到“世界蒜都”,数十年间,造就了“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”的美誉。

作为大蒜行业的“龙头”,县域特色产业的“金字招牌”,金乡为将大蒜这个“金豆子”做成藏富于民的大产业,多年来,金乡县依托大蒜产业良好基础,率先实现“规模化种植、品牌化运营、全产业链布局”的农产品产业化发展标杆。同时,持续发展大蒜精深加工,打好金“蒜”盘,多形式做实、做透“一县一业”大文章,带领百姓走上致富路。

树牢特色二字

可离不开质量

因蒜而名,因农而兴,或许是世人提及金乡县最为深刻的印象。

为何如此常见的农作物,在没有太多种植技术壁垒的前提下,成为金乡县藏富于民的特色大产业?其背后必将意味着更深的含义。

小蒜头、大产业,多年来,金乡人用行动践行特色产业发展之路,从零散化到集约化种植。如今,金乡县常年种植大蒜70万亩,年均产量80万吨,带动周边种植大蒜200余万亩,拥有大蒜储存加工企业800余家,自营进出口企业600余家,大蒜冷藏能力300余万吨,产品出口170多个国家和地区,其面积、产量、品级、品质、出口量更是均居全国之首,是名副其实的世界大蒜种植培育、储藏加工、贸易流通、信息发布和价格形成五大中心。

作为生产地,拥有如此全面而傲”的成绩,无不印证着“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”、“世界蒜都”等美誉的由来。

有了名声在外的好口碑,对于区域特色农产品而言,要将特色二字树牢,离不开产品质量。金乡大蒜以其独一无二的生长环境及先进的种植模式,历经多项软环境的叠加造就了其“独一无二”的口感风味与营养构成。

“大蒜具有蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口,不散瓣、抗霉变、抗腐烂、耐贮藏等明显优点。”据科研部门测定,金乡大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种,被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。

为提升大蒜内在品质,金乡县依托标准化种植,制定全程技术标准体系,其植标准被认定为国家标准。与此同时,金乡县还建立最为完善的溯源体系,实施“三个准入、三证一照”管理模式,通过搭建横向到边、纵向到底的农产品质量安全监管平台,实现标准种植基地农产品质量安全可追溯。

制定大蒜标准

提质增效塑身

提质是产品增效的有效路径,而如何提质?金乡则有着“硬标准”。2021年,金乡县所发布的《关于推进金乡大蒜标准体系建设的指导意见》,即是根据金乡大蒜发展现状和实际需求,明确了六大方面三个层级的金乡大蒜标准体系框架,确定了标准体系建设、重点领域标准研制、标准实施推广等重点任务,提出工作机制、工作保障、技术支撑等三个方面的保障措施。

围绕《金乡大蒜》等4项团体标准,金乡有着自己的“解读”。《金乡大蒜》规定了金乡大蒜的质量要求、试验方法、检验规则、标志标识、包装、运输和贮存等内容,有助于提升金乡大蒜产品质量水平,帮助企业有效规避技术贸易壁垒,规范金乡大蒜产业标准化的健康发展。《金乡大蒜种植技术规程》则规定了大蒜种植的产地环境、农业投入品、栽培管理、病虫草害综合防治、采收及档案管理等内容,解决了传统种植技术存在的生产方式粗放等诸多问题,有利于提高大蒜产量和质量。《大蒜冷藏保鲜技术规程》规定了大蒜采收及产品质量、包装、预冷、入库贮藏、出库、运输及销售、信息管理等内容,规范了冷藏企业的技术管理要求、有效保障了大蒜储藏品质。《大蒜交易服务规范》规定了大蒜交易的基本原则、基本要求、商品化处理、交易市场、交易流程和市场管理等内容,有助于全面提升大蒜交易市场的服务质量,规范大蒜交易行为,维护良好的大蒜交易秩序。

此外,国家大蒜标准化区域服务与推广平台的上线,更是寓意深远。该平台系国内首次建立起的以标准化示范推广为核心,覆盖山东、河南、江苏三大大蒜主产区及河北、四川等副产区的系统性标准化区域服务与推广平台。平台按照专业化生产、产业化经营的基本要求,以标准化生产为手段,从优质农产品生产抓起,提高大蒜生产相关企业、新型农业经营主体、农民对大蒜生产经营管理过程中的标准化意识,推进各类新型农业经营主体按标准进行规范生产,推进大蒜产业向特色化、品牌化、绿色化、高效化发展。平台内容将会持续更新,推进各类新型农业经营主体按标准进行规范生产,为省内外大蒜产业的发展提供精准的标准化服务。

搭建新型平台

构建互惠格局

金乡大蒜有近千年的种植历史,但形成集约式、规模化、产业化的发展仅为30多年。自10岁起接触大蒜,到如今成为大蒜产业技术研究院基地负责人,48岁的金乡人毕永福可谓是这一时期的见证人之一。

从技术的革新到种植规模的扩大,再到冷库、加工等产业链的完善。历经数十年,如今针对大蒜领域,育良种便是毕永福与其同事深耕事。“种子是农业的芯片。”毕永福说,由于大蒜产业研究新品种的较少,2020年由金乡县政府牵头、金乡县京信种植专业合作社依托,与山东省农科院共同成立科技协同示范基地——山东省农科院(金乡)大蒜产业技术研究院,进行大蒜种质创新和品种改良、技术水平提升等工作。

经过两年多的研究,现有金蒜5号和金蒜6号,其新品种已在申报中。“这两个品种,长势好、抗病强、产量高。”毕永福坦言,大蒜为无性繁殖,为便于后期推广,除品种申报核定外,试种培育亦重要工作之一。为此,基地内的数百亩良田即是大蒜的试验田。

在鲁西南(金乡)良种繁育推一体化基地,记者只见郁郁葱葱的田地里,细分为八大示范方。从大蒜高畦栽培示范方、大蒜种质资源圃即品种对比试验方到大蒜肥效验证试验及土壤修复示范方。每一垄地为一品种,每两垄之间即会插一个白色小牌,详细记录着每垄试验的重点方向。

“这一区域为大蒜‘2+X’(钾)肥效实验。”顺着毕永福手指的方向看去,方形种植田地里,不同试验区域其蒜苗长势各不相同,有的茎直、叶茂,而有的则长的细软、稀疏。毕永福表示,通过小区试验,从而获得大蒜钾肥最佳施用量,建立大蒜施用钾肥效应模型,为大蒜施肥分区和肥料配方提供科学依据。

在该肥效实验田的右侧则为大蒜种质资源圃及品种对比试验田,该区域一方面通过对现已收集的340份国内外大蒜种质资源,建立保存活体种质资源的园地。另一方面,则针对金乡县蒜椒栽培模式,选取8个具有代表性的品种进行对比试验,以期筛选出适合本县种植的不同功能、不同用途的大蒜优良品种。

通过农业科技人员深入田间地头,与基层农业生产合作社紧密结合,共同解决生产中的实际问题,成功搭建了合作共享共赢的新型研发服务平台,创建了科学高效的管理运行机制,构建了“政产学研金服用”协同联动、融合发展、互惠共赢的新格局。

针对蒜农具体种植问题,金乡县京信种植专业合作社亦通过搭建为农服务中心,打造为农服务圈。“金乡县12个镇街,14处为农服务中心,村社共建15处,村级服务网点五百余处,哪个村、农户地里的庄稼的有病,没有遇到过,忘了怎么防治了,只需要给我们打给电话,我们会在十分钟至十五分钟到达田间地头。”金乡县京信种植专业合作社办公室苗海龙说。

求创新寻突破

附加值翻数倍

以工业化思维延伸产业链条,金乡县不断在提高产品附加值上求创新、寻突破,将大蒜资源优势转化为经济优势。一头市场价2元钱的普通大蒜,经过精深加工,摇身一变即可成为市值50多元钱的黑蒜、大蒜胶囊。大蒜由白变黑,附加值就增长了数十倍。

为不断提升大蒜这个“金疙瘩”价值,目前金乡县建设规模以上加工企业达到128家,其中国家级农业产业化龙头企业1家、省级10家、市级79家。建成大蒜工程技术研究中心国家级1家、省级3家、市级34家,研制开发出黑蒜制品、硒蒜胶囊、大蒜多糖等40余种深加工产品,可以说金乡大蒜已经实现了从调味品到食品、保健品、医药品的全产业链生产。

山东鑫诺食品科技有限公司即是金乡县加工企业之一。谈及企业发展之路,山东鑫诺食品科技有限公司行政部经理唐龙飞称感触颇深地说,企业发展如同金乡大蒜工业化发展的一个缩影。从初级加工到深加工的转变,历经发展,企业已实现从源头到终端到自主运营模式。

“2014年入驻金乡食品工业园区,为企业发展迎来了新契机。”唐飞龙坦言,从最初的种植、购销到初加工的脱水切片,整个流程曾为公司全包揽,花费较多精力。随着园区招引的上游企业的落户,可提供品质好的初级加工产品,不仅降低了本公司生产成本,还为2015年公司转入深加工提供了有利支撑。

“园区内的稻香村去年做了麻辣小龙虾的生产线,所用的蒜即是我们提供的。”唐飞龙说,有了园区内的“订单”,鑫诺更不忘向外拓展,围绕大蒜实用范畴不断研发新产品,平均每年即有4项成果转化,其中复合香辛料、速溶调味品等产品成功打开国际市场,订单也在不断呈上升趋势。

谈及金乡大蒜之所以从“农业化”转化为“工业化”发展,唐飞龙认为离不开金乡大蒜得天独厚的大蒜产业基础,从种植、购销到最终产品的分解,企业的集聚,使得产业更具有模块化、统一化。进而形成集约发展,进一步擦亮金乡大蒜”金字招牌”。

一产二产三产

一业兴百业活

“一业兴”才可“百业活”。为持续深耕大蒜领域,拓展产业发展空间,金乡县坚持“跳出农业抓农业”,着力做优“一产”、做大“二产”、做强“三产”,规划建设全国面积最大的专业化食品产业园,建成运营全国首家以大蒜为主的拍卖中心、全国首个服务县域经济的海关贸易便利化服务中心和3处农业农村部定点市场,现有冷链物流贮存能力超过300万吨,研发生产大蒜深加工产品40余种,出口170余个国家和地区,年加工出口总量占全国的70%以上。

历经发展,金乡大蒜更是先后获得中国驰名商标、全国名特优新农产品和欧盟地理标志认证等称号,连续九年荣获国际有机食品博览会金奖,品牌价值达到218.19亿元,实现从“耕种收”到“产加销”高效衔接,世界大蒜“五大中心”地位得到进一步巩固。

在推动大蒜产业高质量发展的同时,金乡县还探索加快乡村振兴的新路径,全面推行大蒜套种辣椒“双辣”模式,发展特色果蔬,形成了40万亩辣椒、万亩葡萄、万亩芹菜、万亩梨瓜、万亩食用菌等一批特色经济作物,有力带动县域农业增效、农民增收和农村发展,成功入选省部共同打造乡村振兴齐鲁样板示范县暨率先基本实现农业农村现代化试点县和首批省级城乡融合发展试验区,县域经济呈现出“一业活、百业兴”的良好发展态势。

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 亚洲重要的建筑建材展览会之一

   菲律宾马尼拉国际综合建筑建材展览会(WORLDBEX)创办于 1996 年, 每年举办一届,迄今已成功举办 24 届,是亚洲地区最重要的建筑建材展 会之一,也是菲律宾最大的综合建筑建材展览会。在过去的 24 年 WORLDBEX 已经成为菲律宾建筑及建造业中展示最新产品、共享最新信 息、交流最新技术的不可或缺的平台。2019 年菲律宾马尼拉国际综合建筑 建材展览会吸引了参展企业 750 多家,展出面积 3 万多平方米,其中中国 展商约 170 多家。国际展商主要来自:奥地利,澳大利亚,比利时,文莱, 中国,芬兰,香港和德国等 25 个国家和地区。参展企业均取得了良好的 效果,对展会效果表示满意。相信参加此展是您进一步开拓亚洲建材市场不可缺席的展会。2019 年的菲律宾马尼拉 国际综合建筑建材展览会,我司成功带领 25 家公司参展,展出面积达 243 平。

市场分析:

  菲律宾是新兴工业国家及世界的新兴市场之一。菲律宾采取开放政策,积极吸引外资,经济发展显著成效,菲律宾采取一系列振兴经济措施,经济开始全面复苏,并保持较高增长速度。进入21世纪,菲律宾将发展经济、消除货困作为施政核心,加大对农业和基础设施建设的投入,扩大内需和出口,国际收支得到改善,经济保持平稳增长。实行出口导向型经济模式,第三产业在国民经济中地位突出,农业和制造业也占相当比重。菲律宾经济是典型的内需极高经济体,其私人消费占GDP的比重约为70%。菲律宾政府大幅增加了在基建方面投资,其计划在公路和机场方面投资超过170亿美元,这导致政府消费和建筑部门投资均实现较大幅度增长。

  近年来中菲经贸关系快速发展,出口的产品中,建筑建材及机电产品占五成以上。菲律宾人均GDP超1600美元,是东盟中购买力较强的国家。中国-东盟自由贸易区的建立,极大地推进了中国与东盟十国的自由贸易。东盟和中国的贸易占世界贸易的13%,成为一个涵盖11个国家、19亿人口、GDP达6万亿美元的巨大经济体,是目前世界人口具多的自贸区,也是发展中国家间大型的自贸区。

上届回顾:

  展出面积:33,000平方米

  展商数量:775家

  观众数量:183,000名

  主办方介绍:

  经过 20 多年的沉淀积累,Worldbex Service International(WSI)已经在世界多地拥有忠实的合作伙伴。WSI 举办 的综合性贸易和消费类展会每年吸引大批展商和观众到场,这些展会每年都成为展商直击目标市场的快捷途径之一。 同时,也为展商提供获取丰富的市场资源信息、渠道和产品的方式等。为了成为世界领先的展会主办方之一为客户提 供更好的服务,WSI 致力于挖掘顶尖产品,创新管理模式以及开发新的技术等提高自身实力。主办方创始人 Joseph L.Ang 说道:“许多人问我为什么要在这些展会投入那么多的时间和精力,其实很简单,就是热情。让一个展会发展 壮大的实力就体现在是否有能力带入更多的新鲜血液,而 WSI,经过 20 多年的沉淀和成长,最终在展会行业绽放。 对于我们来说,每一年都是新的挑战,而我们每一年也在不断超越自我!”

展品范围:

  1、建筑五金:门窗五金配件、门把手、锁具、水嘴、洁具五金配件、阀门、紧固件等;

  2、建筑装饰材料:陶瓷、石材、瓷砖;防水、防湿、隔热、隔音材,粘结剂、涂料、油漆、墙体材料、墙纸、墙板镶嵌等,楼梯、玻璃门窗、顶棚和房顶材料,建筑胶凝制品、铺地材料等;

  3、厨房卫浴:厨房设备、浴缸、淋浴室、厕所设备、桑拿设备、水处理与环保设备、管道设备、隔震保温密封材料、纯净水设备、喷泉;

  4、空调制冷:家用空调、中央空调、空气处理设备、制冷蓄冷设备、空调制冷、通风设备、清洁及维护设备、环保技术、维修设备;

  5、绿色建材:绿色建筑新技术及新产品、建筑智能化产品与技术、可再生能源在建筑中的应用与工程实践、建筑节能改造、绿色建材产品与技术、建筑领域节能减排等;

  6、建筑机械:建筑设备、机械、车辆、脚手架、金属梯、建筑防护产品、采矿设备,建材加工设备及机械、陶瓷机械、石材机械设备、切割、打磨、抛光设备等。

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  四、空间意识

  两个产品之间要有一定的空间感,避免集中叠加和接近,这样能更好地展示产品的特色,吸引观众,给观众留下深刻的印象。

  五、立体感

  常规的展示方式多为平面展示,这种感觉和效果都不够吸引人,如果采用立体的吊挂形式布置,会给人一种错落有致的感觉,吸引更多的顾客前来参观。

  在展台设计建造中,公共设施包括地下沟渠和储藏室,地下管道包括电线、电话线、电脑线、能够给排水、提供供暖等。在布展过程中,展台之间可不设地面线通道,而直接拉到地面,再铺上地毯,储藏室一般与展台空间造型相结合。特别要注意的是所有展台的布置和搭建,都要遵守消防法规。展位设计搭建的五大技巧,一定要看!

  对展台而言,设计布置的好坏直接影响到展会的成功与否,同时也影响到是否能吸引更多的顾客,从而达到参展的目的。所以在展位设计搭建的时候需要在设计布局上下功夫,下面给大家介绍一下。

  一、分类与布局

  

俄罗斯的战争潜力远比我们想象中强大,在过去的一个月,我们总听见乌克兰击落了多少架直升机、战斗机,但是从来没人说过俄罗斯一共有多少架飞机,又能够调动工业产能生产多少架坦克飞机。
这是在白俄和乌克兰边境一个临时机场拍摄到的俄军直升机机群,就画面中至少出现10架直升机,极具压迫感。这个地方临近基辅,只要俄军想打,完全可以用上百架直升机和几百辆坦克直扑过去,分分钟可以碾平。要知道目前乌军主力可都被牵制在东部地区,基辅守军连两个正规旅都没有,这绝对不是闹着玩的。
俄军目前虽然损失不算少,但是相比于庞大的武器库而言,这根本算不上什么,完全在承受范围之内。在历史上各种战争中,俄罗斯都是越打越强,甚至不乏残血反杀的奇迹出现。对于一个资源完全自给自足的国家和一个完全依靠外援的国家,战争拖的越久,对谁更有利?这不用多说了吧?俄罗斯现在其实不急,第二阶段主攻方向转到东乌,目的就是要消灭乌军主力,乌克兰手里的牌已经越来越少,还沉浸在西方营造的美梦中只会越来越惨。#俄乌局势#


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