端午将至，怎么选粽子是大事 ？#端午节如何选出好粽子#
每年农历五月初五为端午节，端午节吃粽子是我国传统食俗，传闻是为了纪念爱国诗人屈原，而端午节也成了各大粽子生产商家大展拳脚的时候。但是市面上的粽子五花八门，努力提高销量的同时，还要面对应节食品日益激烈的市场竞争以及愈来愈严格的来自政府部门的食品抽检，加之近年来食品安全问题屡屡被曝光，那么对于粽子的质量安全我们该如何把关呢？
每年农历五月初五为端午节，端午节吃粽子是我国传统食俗，传闻是为了纪念爱国诗人屈原，而端午节也成了各大粽子生产商家大展拳脚的时候。但是市面上的粽子五花八门，努力提高销量的同时，还要面对应节食品日益激烈的市场竞争以及愈来愈严格的来自政府部门的食品抽检，加之近年来食品安全问题屡屡被曝光，那么对于粽子的质量安全我们该如何把关呢？
【长治市屯留区：走进“石泉海” 体验别样乡村生活】
五月的风情深意暖，五月的石泉海更是灿烂夺目，位于长治市屯留区丰宜镇的“石泉海”也迎来乡村旅游的高峰时节。近年来，长治市屯留区丰宜镇“石泉海”葫芦农庄不断整合农业、人文、生态等资源优势，打造休闲游、采摘游、亲子游等特色旅游景观，推动乡村旅游发展，促进当地群众脱贫......
“石泉海”葫芦农庄不仅吸引众多群众前来休闲度假，更是吸引文人墨客执笔挥毫，期间一位笔名“绛水”的作家参观后写下“走进石泉海”一文。
走进石泉海
绛水
屯留区丰宜镇，崛起一个美丽山庄，叫“石泉海”。
有石有泉有海，硬邦邦，水旺旺，听这名字就劲道、霸气，给人提精神。
几十年前我去过那里，一个干圪梁上的石泉村。村里村外黄土高坡，一圪垯土，缺石头缺水，老辈人想石盼水，就呼唤出这样一个企盼好兆头的村名。时下听人说，那里有了石，有了水，还有了“海”，我不由地惊奇，想去看看。
“五一”前夕，摄影界几位朋友邀我前往。车子开过丰宜镇，一片绿色扑面而来，杨柳依依，松涛声声，悬铃玉兰沫风舞翠，桃杏海棠争奇斗艳。透过林隙是片水，像天上掉下一块硕大的碧玉，闪闪发光，格外耀眼。摄影界朋友坐不住了，跳下车咔嚓、咔嚓起来。
一位风度翩翩的中年汉子迎上前来，同行的屯留区摄影家协会主席张爱民介绍，他是这里的老板彭连根——屯留区隆兴泉农业开发有限公司董事长。石泉海这个美丽山庄是他一手打造的，已投进了一亿多元。
我顿时肃然起敬，称赞他有眼光，有情怀，为振兴乡村带了好头，为屯留发展下了真功。他摇了摇头说：“还在建设中，想弄出个样儿。”其实，这里已经有了样儿，水上村庄水上林，水上鸟儿水上云，走进来浑身清爽，仿佛踏入江南水乡，漫步在杭州西湖。
境随时迁，物随人变。新时代造就一代新人，一代新人彰显新的作为，眼前的天水一色，山川飘秀，不由地让我感慨系之。上世纪40年代，上党战役打响，伟人毛泽东电令刘伯承、邓小平：“太行山，太岳山，中条山的中间，有一个脚盆，就是上党区。那个脚盆里，有鱼有肉，阎锡山派了十三个师去抢。我们的方针老早定了的，就是针锋相对，寸土必争。”并表扬刘邓大军打了胜仗，“对”得很好，“争”得很好。可见这片土地在伟人心中的分量，战争年代要寸土不让，不能被敌人下山“摘桃子”摘去；建设年代要寸土呵护，悉心经营，打造的漂漂亮亮，造福当地百姓。
旁边的摄影记者张国平告诉我，彭老板是屯留吾元人，2015年就开始给这里投资，近有计划，远有规划，目标是打造一个既有乡村特色、又有城市品位的观光小镇。感觉到了，他热爱家乡，17岁外出打工学本事，一路打拼风生水起，手里挣到钱，赶上好时代，于是感恩这块热土养育了他，要为家乡的新农村建设涂一抹亮色。
湖光潋滟，荷叶露尖，一群鸟儿拍打着水面飞翔，把我们引上弯弯曲曲的二十四节气长廊。走廊依水铺设，随水延伸，虽然没有颐和园长廊的古香古色，却有蓝天碧水的旷野气场。我欣赏彭老板的智慧，敬畏大自然，珍重原生态，跃进年代修建的一座水库，经他一打理，仙女般亭亭玉立于人前，光彩夺目，熠熠生辉。长廊栈道铺的红片石，是他从黎城的茶壶山下精心选来的；长廊护堤砌的青条石，是他从壶关大峡谷细心采来的；湖里的芦苇荷花，湖畔的林木花卉，是他从都市里请来高级园艺师和工程师实地勘察，巧妙布局，因地制宜种植的。春夏秋冬，四季飘绿，使这里灌溉农田的功能提升，又有了观光揽胜的景致。
登望月台，过连姻桥，赏云光谷，览文化苑，访古井老宅，钻九曲洞天，几步一景点，数阶一故事，沐浴丽水和风，享受文化盛宴，不时地要放慢脚步。尤为热眼的是研学基地、影视基地、文创基地、大学生创业基地、综合运动场和田园艺术庄园，把首都北京、省城太原一些院校的教授和学生，家长和儿童，也给吸引来了，讲学实践，绘画写生，科学试验，竞技比赛，组织夏令营和秋采摘活动。作家来采风，画家来丹青，导演来选景，摄影家来拍照，专家学者来采集植物标本作课题研究。广州市的一批老干部，旅游到这里不走了，一呆一个多月，吃绿色，住田园，游峡谷，玩天然，感慨麟山绛水多姿多彩，赞美上党盆地万千气象。
从珍藏着几百种蝴蝶标本的科普馆走出，一位肩上立着红嘴鸦、身上跑着小松鼠的小伙子吸引住大家。当初这里开创葫芦产业园起家，培育出了品种优良、驰名华夏的名贵葫芦。小伙子叫冯璟波，钟情艺术，慕名而来，在葫芦上绘画烙画雕画，创作出妙趣横生、品相多样的葫芦工艺品，深得游客喜爱，购回珍藏欣赏。小冯和小动物有缘分，嘴里打了个忽哨，几百只信鸽飞来，酒店门前的草坪上顿时欢腾起来。他的家里、宿舍和工作室都有小动物，作画时红嘴鸦歌唱，小松鼠起舞，一旁的摄影师张庆祥打趣道：“小冯也是这里的一道风景”。
景区搭有观鸟台，春秋两季，成群结队的候鸟飞到这里，驻脚憇息，翩翩起舞，白鹭、苍鹭美的动人，鸬鹚、鹈鹕钻水捕鱼。夏天是鸟的乐园，千姿百态的鸟儿在这里筑窝繁衍，晨夕鸣唱；冬天是鸟的温室，芦苇丛中叽叽喳喳，林间枝头闹闹腾腾。即使宾馆、酒店的壁上梁下，也让燕子筑巢定居，任凭它们自由进出，生“儿”育“女”，轻歌曼舞，与人同乐。入住到这里享受自然，温馨可人。
最赏心悦目的是“七七”情人节，以及“五一”“七一”“十一”等有纪念意义的节日，成双结对的男女青年来这里举行“草坪婚礼”，红毯绿地白纱，如火如水如云；鼓乐丝竹掌声，如风如电如雷。景区平添了诗情画意的彩虹，湖水荡漾起如花似月的倩影。真是一道美景，新人激情，游人陶醉。
石泉海，给人新奇曼妙，让人流连忘返。
五月的风情深意暖，五月的石泉海更是灿烂夺目，位于长治市屯留区丰宜镇的“石泉海”也迎来乡村旅游的高峰时节。近年来，长治市屯留区丰宜镇“石泉海”葫芦农庄不断整合农业、人文、生态等资源优势，打造休闲游、采摘游、亲子游等特色旅游景观，推动乡村旅游发展，促进当地群众脱贫......
“石泉海”葫芦农庄不仅吸引众多群众前来休闲度假，更是吸引文人墨客执笔挥毫，期间一位笔名“绛水”的作家参观后写下“走进石泉海”一文。
走进石泉海
绛水
屯留区丰宜镇，崛起一个美丽山庄，叫“石泉海”。
有石有泉有海，硬邦邦，水旺旺，听这名字就劲道、霸气，给人提精神。
几十年前我去过那里，一个干圪梁上的石泉村。村里村外黄土高坡，一圪垯土，缺石头缺水，老辈人想石盼水，就呼唤出这样一个企盼好兆头的村名。时下听人说，那里有了石，有了水，还有了“海”，我不由地惊奇，想去看看。
“五一”前夕，摄影界几位朋友邀我前往。车子开过丰宜镇，一片绿色扑面而来，杨柳依依，松涛声声，悬铃玉兰沫风舞翠，桃杏海棠争奇斗艳。透过林隙是片水，像天上掉下一块硕大的碧玉，闪闪发光，格外耀眼。摄影界朋友坐不住了，跳下车咔嚓、咔嚓起来。
一位风度翩翩的中年汉子迎上前来，同行的屯留区摄影家协会主席张爱民介绍，他是这里的老板彭连根——屯留区隆兴泉农业开发有限公司董事长。石泉海这个美丽山庄是他一手打造的，已投进了一亿多元。
我顿时肃然起敬，称赞他有眼光，有情怀，为振兴乡村带了好头，为屯留发展下了真功。他摇了摇头说：“还在建设中，想弄出个样儿。”其实，这里已经有了样儿，水上村庄水上林，水上鸟儿水上云，走进来浑身清爽，仿佛踏入江南水乡，漫步在杭州西湖。
境随时迁，物随人变。新时代造就一代新人，一代新人彰显新的作为，眼前的天水一色，山川飘秀，不由地让我感慨系之。上世纪40年代，上党战役打响，伟人毛泽东电令刘伯承、邓小平：“太行山，太岳山，中条山的中间，有一个脚盆，就是上党区。那个脚盆里，有鱼有肉，阎锡山派了十三个师去抢。我们的方针老早定了的，就是针锋相对，寸土必争。”并表扬刘邓大军打了胜仗，“对”得很好，“争”得很好。可见这片土地在伟人心中的分量，战争年代要寸土不让，不能被敌人下山“摘桃子”摘去；建设年代要寸土呵护，悉心经营，打造的漂漂亮亮，造福当地百姓。
旁边的摄影记者张国平告诉我，彭老板是屯留吾元人，2015年就开始给这里投资，近有计划，远有规划，目标是打造一个既有乡村特色、又有城市品位的观光小镇。感觉到了，他热爱家乡，17岁外出打工学本事，一路打拼风生水起，手里挣到钱，赶上好时代，于是感恩这块热土养育了他，要为家乡的新农村建设涂一抹亮色。
湖光潋滟，荷叶露尖，一群鸟儿拍打着水面飞翔，把我们引上弯弯曲曲的二十四节气长廊。走廊依水铺设，随水延伸，虽然没有颐和园长廊的古香古色，却有蓝天碧水的旷野气场。我欣赏彭老板的智慧，敬畏大自然，珍重原生态，跃进年代修建的一座水库，经他一打理，仙女般亭亭玉立于人前，光彩夺目，熠熠生辉。长廊栈道铺的红片石，是他从黎城的茶壶山下精心选来的；长廊护堤砌的青条石，是他从壶关大峡谷细心采来的；湖里的芦苇荷花，湖畔的林木花卉，是他从都市里请来高级园艺师和工程师实地勘察，巧妙布局，因地制宜种植的。春夏秋冬，四季飘绿，使这里灌溉农田的功能提升，又有了观光揽胜的景致。
登望月台，过连姻桥，赏云光谷，览文化苑，访古井老宅，钻九曲洞天，几步一景点，数阶一故事，沐浴丽水和风，享受文化盛宴，不时地要放慢脚步。尤为热眼的是研学基地、影视基地、文创基地、大学生创业基地、综合运动场和田园艺术庄园，把首都北京、省城太原一些院校的教授和学生，家长和儿童，也给吸引来了，讲学实践，绘画写生，科学试验，竞技比赛，组织夏令营和秋采摘活动。作家来采风，画家来丹青，导演来选景，摄影家来拍照，专家学者来采集植物标本作课题研究。广州市的一批老干部，旅游到这里不走了，一呆一个多月，吃绿色，住田园，游峡谷，玩天然，感慨麟山绛水多姿多彩，赞美上党盆地万千气象。
从珍藏着几百种蝴蝶标本的科普馆走出，一位肩上立着红嘴鸦、身上跑着小松鼠的小伙子吸引住大家。当初这里开创葫芦产业园起家，培育出了品种优良、驰名华夏的名贵葫芦。小伙子叫冯璟波，钟情艺术，慕名而来，在葫芦上绘画烙画雕画，创作出妙趣横生、品相多样的葫芦工艺品，深得游客喜爱，购回珍藏欣赏。小冯和小动物有缘分，嘴里打了个忽哨，几百只信鸽飞来，酒店门前的草坪上顿时欢腾起来。他的家里、宿舍和工作室都有小动物，作画时红嘴鸦歌唱，小松鼠起舞，一旁的摄影师张庆祥打趣道：“小冯也是这里的一道风景”。
景区搭有观鸟台，春秋两季，成群结队的候鸟飞到这里，驻脚憇息，翩翩起舞，白鹭、苍鹭美的动人，鸬鹚、鹈鹕钻水捕鱼。夏天是鸟的乐园，千姿百态的鸟儿在这里筑窝繁衍，晨夕鸣唱；冬天是鸟的温室，芦苇丛中叽叽喳喳，林间枝头闹闹腾腾。即使宾馆、酒店的壁上梁下，也让燕子筑巢定居，任凭它们自由进出，生“儿”育“女”，轻歌曼舞，与人同乐。入住到这里享受自然，温馨可人。
最赏心悦目的是“七七”情人节，以及“五一”“七一”“十一”等有纪念意义的节日，成双结对的男女青年来这里举行“草坪婚礼”，红毯绿地白纱，如火如水如云；鼓乐丝竹掌声，如风如电如雷。景区平添了诗情画意的彩虹，湖水荡漾起如花似月的倩影。真是一道美景，新人激情，游人陶醉。
石泉海，给人新奇曼妙，让人流连忘返。
#plog纪念册##五月再见# 我后来一直觉得“养病”这个词组很奇怪。
为什么不是“养人，养神“？
去年，因为讨论过靶向治疗的事，自己囫囵吞枣啃了一批关于基因的书。
后来发现，最时髦的提法，仍然没有超越当年采访人类基因组计划，云南建成世界最大少数民族基因库的过程对我的观看影响。
兴许就是阿城先生说的，文化不是味精，是什么呢？是一种关系！
前几天看到一条科技新闻：大意是：Google Brain推出的 Imagen，再一次突破人类想象力，比前段时间OpeAI家的DALL·E 2更强！”
对了，之前没多久，我开始乱入翻看人工智能的书籍报道。
我听过DALL·E 2被称为Al艺术家，能把人类艺术设计师可以干的大部分行活干掉之类的说法。
后来发现，也许对我这样容易焦虑的科盲，最好的活法仍然是庆幸自己有时间和机会心怀谦卑的生活在观看中。
而不是忙着焦虑担心。
果然，后来没多久，又看到一个说法，人应该担心的不是先进的人工智能，而是那些很差劲糟糕的人工智能。
原来人工智能并不都是先进的。
为什么不是“养人，养神“？
去年，因为讨论过靶向治疗的事，自己囫囵吞枣啃了一批关于基因的书。
后来发现，最时髦的提法，仍然没有超越当年采访人类基因组计划，云南建成世界最大少数民族基因库的过程对我的观看影响。
兴许就是阿城先生说的，文化不是味精，是什么呢？是一种关系！
前几天看到一条科技新闻：大意是：Google Brain推出的 Imagen，再一次突破人类想象力，比前段时间OpeAI家的DALL·E 2更强！”
对了，之前没多久，我开始乱入翻看人工智能的书籍报道。
我听过DALL·E 2被称为Al艺术家，能把人类艺术设计师可以干的大部分行活干掉之类的说法。
后来发现，也许对我这样容易焦虑的科盲，最好的活法仍然是庆幸自己有时间和机会心怀谦卑的生活在观看中。
而不是忙着焦虑担心。
果然，后来没多久，又看到一个说法，人应该担心的不是先进的人工智能，而是那些很差劲糟糕的人工智能。
原来人工智能并不都是先进的。
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