即使疫情让人多么的糟心,但也无法阻挡味蕾的追寻。春日到了,樱花开了,一口青团,真是春日里最别样的味道。
马兰头香干青团,春日里的野菜,滋味却很独特。带有清香味道的马兰头与香干,正是苏州人春日里不可或缺的味道。与青团的完美结合,让春日的味道更加浓郁。
蛋黄肉松青团,不喜欢甜口的豆沙?这一口蛋黄肉松一定会是你的爱!细沙的蛋黄与松软的肉松结合,早已鲜味十足,与青团的软糯再度结合,满足感油然而生。
肉沫香葱花卷,吃腻了一成不变的花卷,在葱花上再撒上一层肉沫会如何?咸咸的香葱更增添了肉沫的鲜美滋味,而花卷的软糯与面粉发酵后的清香滋味相得益彰,绝绝子呀!
纸皮烧麦,当家花旦非他莫属!薄如透明的表皮,隐约可以看见里面藏匿的颗颗糯米,只需轻轻咬上一口,糯米的香味瞬间充斥你的舌苔,只留醇香在口中。
当然,好吃的还不止这些!来上一碗小馄饨,也是苏州人早餐桌上的不错之选,何必在乎体重秤上增加的数值,做一枚快乐的吃货,减肥啥的,等疫情后再说!
#春分##不可辜负的美食##青团已就位##苏州美食[超话]##苏州# https://t.cn/A6xeWJXC
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初秋郊游,向往水枕江南,浆声灯影中的悠然。于是驱车前往绍兴,任时光随着流水缓缓滑逝。来到安昌古镇,沿河漫步,古镇南居北商,带着顶棚的长廊下开着各种商铺和作坊,家家户户都挂晒着各种鲜美腊味。沿河而坐,吃一碗小馄饨,喝一杯大碗茶,听着八哥学说话,呼吸着空气中飘来的糖糕香,感受着古镇里不变传统。
绍兴是“万桥之城”,来到城里,几步就会遇见各式形状的石桥。驻足在中国最早的“立交桥”八字桥上远眺,听缓缓摇曳的乌篷船轻轻划过,看两岸居民休闲而从容的生活,是怎么都看不够的江南水乡。行走在充满烟火气的人文古巷里,绿荫蔽地,水流潺潺,甚是清雅舒适。青石小路,已被岁月磨平,偶尔有几处坑洼。夜幕降临时,各家门口屋檐上的小灯被点亮,深浅不一的暖光星星点点,烟火动人。骑车穿行在绍兴老街里,从司狱使前到府山横街,从新建南路到仓桥直街,你会发现这是一座把课本搬进现实的城市,有太多的名人和史事,也特别好奇和羡慕“他们”在这座城里的快乐时光。“小隐于野,大隐于市”,绍兴的古朴唯美,就像它的美食一样,酒香醇厚,雅而不俗。
假期很短,归期又至,快乐的时光总是稍纵即逝。今日中秋,妈妈已准备了一桌好菜,心美胃乐。虽然不舍,但如快乐,天天中秋!
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苏州人早上也爱吃面,面馆数量可能不亚于兰州。苏式面的汤很讲究,最重要的是“吊”汤,吊字的意思大概为提取的意思,苏州面条的汤用鸡肉、猪肉、骨头、鳝骨、鱼鳞等,慢慢吊出味道。
早上在金鸡湖附近的品苏味面馆吃碗焖肉面,15块钱,汤很鲜,和细面很搭,但一大早吃一块大肥肉似乎有点腻,所以再来一碗小馄饨解腻。 https://t.cn/RU9WtTc
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