鸡，可以说是一个全能型禽类，既能打鸣又能饱腹。关于鸡的烹饪，从整鸡到鸡杂，全国各地各种做法，既可以爆炒，又适合水煮。民间有句“无鸡不成席”，鸡能登大雅之堂，也可出入大街小巷。
我最爱鸡的做法:清炖土鸡。无比怀念小时在家喝的鸡汤，那个时候只有在家里来了贵客的时候或者过年的时候才能喝上。所以，这样的香味还伴随着兴奋与喜庆的记忆。
每次炖自家鸡场的土鸡，蒸汽缭绕中，炉子上的汤锅发出轻微的“咕噜”声，虽未揭锅，已是满屋的香味，引得孩子馋虫很是迫不及待，直在火炉汤锅边打转转。 当揭开锅，用筷子戳戳肉，试探火候的时候，更是香味大盛。
青花大碗里，滚烫的鸡汤，清亮的油珠儿滚动，嚼起来还有些费劲儿的鸡肉，还有那一份得偿所愿的满足与珍惜，都是我深爱鸡汤的理由。

现在的年轻人，尽管不一定会做饭，但热衷于研究美食，偶尔也会尝试为家人洗手作羹汤，在三五好友来相聚时给他们“露一手”。网上晒的每一个美食的背后，一定都少不了一个“得力助手”。今天给大家推荐的这款“美的”蒸微烤一体机，浓浓的日系风，浅淡的蓝色，既有马卡龙色系的甜美，又带着莫兰迪色系的美感，光是颜值就能秒杀很多的小家电。而且体积小巧，集蒸、烤、微波三个功能合一，满足多种烹饪需求的同时又节省了厨房空间，一定算得上一位全能型选手[偷笑]#这个产品可以有[超话]##用心装好家#

#文博公开课# 苏轼是古代公认的“全能型文学家”，除了在诗词文章方面有很高的成就，苏轼对于水利、医药、烹饪也作出了重要贡献。尤其是水利——“东坡处处筑苏堤”，苏轼一生筑过多条长堤，其中以杭州西湖苏堤最为著名。如今西湖名胜“三潭映月”“苏堤春晓”都是苏轼当年疏浚西湖一系列重要举措留下宝贵遗产，如果没有苏轼，我们很难想象今天的西湖会是什么样子。
当然，苏轼在书法、绘画方面也是造诣颇深。他的字恣意飞扬，错落有致，自成一派天然风韵。说到这儿，就不得不说一下@故宫博物院 最近正在举办的“千古风流人物——故宫博物院藏苏轼主题书画特展”，小伙伴们赶紧去故宫博物院文华殿围观一下全能型文学家苏轼的珍贵墨宝吧。@微博文博 #苏轼诗词大会#