#国潮正当红##微博公开课# 【曹操带货：九酝春酒】东汉末，曹操向汉献帝进献一种酿酒法——九酝酒法。方法如下：取30斤面粉（东汉制斤，合今天14.4斤）、5石活水（合今天100公斤），在腊月二日“清麯”，到来年正月解冻、滤去渣滓，用上好的稻米酿造。每三天下一次米，每次下一斛，重复九次即可酿成“九酝春酒”。如果此时仍有苦味，可多重复一次。曹操表示，九酝春酒清甜利口，可预防疾病。（注：配图明•丁云鹏《漉酒图轴》。）#历史那些事#

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