做了很难看的巴斯克蛋糕[苦涩]味道和口感很像我之前吃过的起司蛋糕但没有起司蛋糕那样入口即化,更厚重一点,又酸又腻,不知道是因为我做失败了还是这种蛋糕本来就不合我口味……
有没有做过的人或者吃过的人告诉我这个蛋糕是酸口吗[跪了]我按照配方做的,美方酸奶或着其他酸味原料,只有打蛋的环节放了一些柠檬汁,因为怕腥所以多加了一点但是感觉不至于这么酸啊……
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