6.6

起不来的早晨,起床已经10点钟,吃了雪玲的芋泥麻薯杂粮餐包(麻薯yyds!)

出门已经11.05,今天好热呢,不穿外套啦☺️,嘿嘿看到了5.20双层巴士呢(开心,觉得自己应该要多想想自己,想一些开心的事情才对嘛,心情明朗很多)

到店,艺老师说多一份材料,我可以少一些时间去准备啦,吃个早中饭☺️,不巧的是,会员来的比较晚,这个会员有自己的一家餐厅,做事情很麻利,也是蛮健谈和有气质的一个阿姨了,3点结束,下一节课程是粽子料理,两位比较熟练的会员,蛮好呢,1.30小时结束(哈哈哈哈,对比一下,大大的芒果花和小巧的花花放在一起),咸口的粽子颜值蛮高呢☺️

准备晚上材料,不知不觉,我从2位约满到4位,准备好材料,舒舒服服的吃个晚饭啦(看起来好吃,味道不太行的韩式杂酱面)嘿嘿,看到静静做的千层鱼鳞好饱满,好漂亮,喜欢!

今天最后一节课,四位会员,嘿嘿,大家课堂气氛很nice!相处起来愉快呢!而且这里我要夸一下,嘿嘿,有一位神仙会员,帮我整理桌面,每次结束一次制作,都会收拾桌面,真的很贴心呢☺️(我太爱她啦,为我解决了很多麻烦,保持好的心态,希望遇到这样的会员多一些)嗯……课程结束还是基本2.30小时,刚好下班结束。

整理完,解冻肉,发现明天蔬菜不够了……我的失误(我要提前去看一下明后两天的蔬菜,昨天没有看后天导致明天不够了,是我的❌,要改正,好了回家啦~

总结:首先这两天一直担心自己这个月人头不够,这个心态是不正确的(反省了一下)要相信自己,给自己信心!是可以达标的,菲~(船到桥头自然直,实践检验一下这个俗语)其次是享受课堂是一个很好的现象(保持!)最后是不足,今天料理课,一个会员问倒我了一个问题,一整颗大蒜(没有一瓣一瓣的那种和蒜瓣的区别)我想了很久也没想出来,关于麻薯,一下子忘记了别的制作方法,这些都是自己需要改进的地方,扩充自己的知识库吧!(自己的临场应变能力需要提高)向前继续前进!明天又是通班的一天!~菲~

好想吃这种软软糯糯的东西,翻看以前的图片,上了宝搜“小米祚”,没有,然后搜微博发现是贵阳特产,再剖“贵阳特产小米祚”,就出来了,原来是叫“小米鮓”,再远的特产也没有地域的限制了!
今天聊天说起做的粽子不好吃,看了吃播吃粽子说难消化,又百度了一下,原本以为大黄米是杂粮,做的粽子妈妈应该能吃,但度娘说不行,而且很危险!明天我要去取回来[苦涩][苦涩]以后不做那么多,做几个家里吃就好了[熊猫]

今天晚上吃自己做的最后一顿晚饭,明天就公司食堂了[允悲],从五一到现在差不多40天,本人消耗了半袋玉米粉,一盒杂粮米,一小桶油,半瓶子味极鲜,快两盘鸡蛋,2包半速冻馄饨,还有2张手抓饼[允悲][允悲][允悲][允悲],感觉我已经不会见人了[允悲][允悲],真的不想和某些人打交道[允悲][允悲],社恐社恐[二哈][二哈]


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