#梦里徽州—歙县# 长陔山芋枣
长陔山芋枣是徽州冬日里不可也缺少的美食,每一种美食的诞生都需要时间的沉淀,山芋枣也是如此。刚出土的山芋需要放到阳光下晒上一段时间,晒过的山芋就会变得更甜更好吃,山芋枣就是用其中整个的小山芋做成的。烘烤山芋也是一门技术活,将炉灶里的炭火放到特制的烘篓里,将蒸熟剥皮的山芋整齐的放到烘篓上面,保持适当的温度进行烘烤,还要时不时地给山芋们翻个身。通过大概两天不间断的烘烤,山芋的水分被拿捏得恰到好处,糖分析出,在山芋外层形成了晶亮的糖衣,这种山芋特有的甜味有别于其他的糖类,让人唇齿留香。只有家乡的山芋枣才能让人欲罢不能,带给人们满满的幸福感。
长陔山芋枣是徽州冬日里不可也缺少的美食,每一种美食的诞生都需要时间的沉淀,山芋枣也是如此。刚出土的山芋需要放到阳光下晒上一段时间,晒过的山芋就会变得更甜更好吃,山芋枣就是用其中整个的小山芋做成的。烘烤山芋也是一门技术活,将炉灶里的炭火放到特制的烘篓里,将蒸熟剥皮的山芋整齐的放到烘篓上面,保持适当的温度进行烘烤,还要时不时地给山芋们翻个身。通过大概两天不间断的烘烤,山芋的水分被拿捏得恰到好处,糖分析出,在山芋外层形成了晶亮的糖衣,这种山芋特有的甜味有别于其他的糖类,让人唇齿留香。只有家乡的山芋枣才能让人欲罢不能,带给人们满满的幸福感。
《一棵开花的树》
如何让你遇见我在我最美丽的时刻,
为这我已在佛前求了五百年,
求他让我们结一段尘缘。
佛于是把我化作一棵树,
长在你必经的路旁,
阳光下慎重地开满了花,
朵朵都是我前世的盼望。
当你走近请你细听,
那颤抖的叶是我等待的热情,
而当你终于无视地走过,
在你身后落了一地的……
朋友啊那不是花瓣,
是我凋零的心!
如何让你遇见我在我最美丽的时刻,
为这我已在佛前求了五百年,
求他让我们结一段尘缘。
佛于是把我化作一棵树,
长在你必经的路旁,
阳光下慎重地开满了花,
朵朵都是我前世的盼望。
当你走近请你细听,
那颤抖的叶是我等待的热情,
而当你终于无视地走过,
在你身后落了一地的……
朋友啊那不是花瓣,
是我凋零的心!
#枣叔的店##吃货在这里#
又是周五了,咋这么快啊~
阳光下的硬欧看起来胃都暖暖的~冷落爱吃硬欧的宝宝一段时间了[抱抱][抱抱],枣叔最近除了再推出圣诞面包和蛋黄酥外,要为你们考虑出些新的硬欧了[挤眼]
争取1月能有些让你心动的包包,如果你有好想法,也可以告诉枣叔,你的脑洞比枣叔大得多[嘻嘻]
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