疫情打击下，香港封关两年半，没有内地游客，很多零售业、旅游业都面临倒闭结业，近日，在香港经营30年的优之良品，宣布全线结业。公司发言人表示，疫情后没有游客来港，导致亏损，无法继续经营，本周一最后4家连锁店，全部关闭停业。

优之良品主要售卖凉果小食为主，其中牛肉干、猪肉干、话梅等最受内地游客欢迎。由于封关，香港没有了内地游客，很多店铺结业，导致零售业人员失业。

但愿疫情早日结束，正常通关，恢复以往的繁荣景象。

祝贺我院#PolyUSHTM#行政总厨兼厨房经理Simone Nabbs女士获选为国际酒店餐饮及学术教育委员会 (#ICHRIE#) 2022年度Herman Breithaupt总厨奖得主!

国际酒店餐饮及学术教育委员会是全球最大的酒店教育工作者组织。自1980年以来，I-CHRIE每年都会在全球范围内表彰一位在餐饮服务/烹饪厨艺教育方面做出重大成就和突出贡献的厨师。Nabbs总厨是亚太地区学院中首位获此殊荣者。

Nabbs总厨，我们为你感到骄傲!

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【香港零售协会:疫情对业界打击大 形容低处未算低】开业约30年的连锁零食店“优の良品”全港分店已全线结业。

香港零售管理协会主席谢邱安仪指出，第五波疫情对业界打击非常大，形容目前情况是“低处未算低”。

谢邱安仪表示，游客区铺租高昂，通关无期令业界经营有如“烧钱”，依赖游客为主的店铺在疫情期间挣扎两年半，最终要结业，反映情况非常不理想。

她又称，商店转型困难，这很视乎个别公司能力，要研究将门市转移到非旅游区，吸引本地客，亦需因应疫情开拓网上经营。此外，业主每当听闻通关的消息就会要求加租，亦影响生存空间。

谢邱安仪指出，相信香港旅游业在通关后仍有一定吸引力，依赖游客为主的商店绝对会重新开业。但预期倘若今年未能落实通关，即使没有第六波疫情爆发，今年香港零售业前景亦只会持平。
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