撒贝宁谈养老：不要轻易把父母接到身边，那不是孝顺，一针见血
你如果肯花时间在他们身上，无论父母是在老家还是在你的城市，他们都不会觉得孤独。
孩子们远在大城市做着“空巢青年”，而父母们在老家做着“空巢老人”。都生活得很孤独，却在理想和现实的双重压力下，不得不低头。
早前我被一则新闻深深地震撼，题目叫作：“你的爸爸躺在地上，可你却在通讯录里”。
父亲瘫痪在床突然掉到了地上，母亲无法将父亲抱回床上，而唯一的独生女却远在成都……
我想，看到这个，每一个独自离家在外、和父母相隔甚远的“都市漂”，心里都像是被狠狠扎了一刀。
隔着上千公里的距离，隔着冰冷的电话线，你根本不知道父母正在过什么样的生活，是否真的像他们说的那样好。害怕在父母最需要你的时候，你却不在身边，也不能立刻赶回来……
所以每一个漂泊在外的人，都和我一样，曾在心中暗暗发誓：等自己在这座城市安定下来后，一定要把父母接到身边！
可是在昨天，我的这个坚定不移的信念被打破了。
一直以来，我们总是站在子女的角度，觉得把父母接到身边就是孝顺，却往往会忽略父母最真实的感受。
那些远离家乡被接进大城市生活的老人，真的愿意吗？又真的开心吗？
01
孙琦是我的高中同学，大学在南京，毕业后也就顺理成章留在了南京。
他进了一家房地产公司做起了销售，做得风生水起赚了不少钱，卖掉了老家父母给他早早购置的婚房，在南京付了首付，准备扎根不再离开。
他的老家是一个十八线小县城下的乡镇，父母都是农民，农忙时种地，闲下来时做些小生意，院子前还种了很多蔬菜、养了鸡鸭，生活虽不富裕，但是压力小，清闲自在得多。
今年过年时，孙琦回家和父母商量，要把他们接去南京生活。原因是现在父母年纪大了，而自己工作太忙不能经常回家，把他们接到身边生活，也好互相有个照顾。
一开始他的父母是不同意的，可是最后耐不住他的劝说，在他年假结束时，就收拾好东西和他一起回南京了。
就这样，老两口从带着院子的平房搬进了16楼的电梯房。
可是现在，仅仅过去两三个月的时间，孙琦的父母决绝地要回老家了。
昨天，孙琦送父母回家后，我们短暂相聚。
他喝完酒，红着眼睛对我说：
“我之前觉得，把他们接来，我就能多陪他们，他们也能开心一点。
后来才知道，我们之间的距离是拉近了，我的罪恶感也没那么强了，可是我却发现，他们好像更孤独了。”
一辈子都在农村生活的父母，根本无法融入城市生活。
原本在老家时，没事的时候父亲会去田地里转转，而乡邻们几乎也全认识，路上碰见个熟人就可以聊很久，说说话打打牌，一天也就过去了。
而母亲要么是去给门前园地里的菜浇水施肥，要么就和一些阿姨们一起坐在太阳下做着手工聊天……
而现在，他们绝大多数的时间就是两个人在家里坐着。
门禁卡非常烦琐，所以他们干脆就很少出门。
就算出了家门，也只是在楼下转一转或是去小区外的超市，他们不敢独自外出。因为城市太大，他们也不会乘地铁、不会手机导航，害怕迷路。
曾经的街坊四邻都很熟悉，而现在，他们连旁边住的是男是女都不知道。
小区里的老人也很多，可是却不像在老家那样热情，因为方言、生活环境等不同的原因，他们有的时候连交流都存在问题。
说是把父母接来方便照顾，可最后却变成了把父母接过来替他做饭、收拾屋子，照顾他……
短短几个月，孙琦觉得父母活得小心翼翼，也老了许多。
听他说到这儿，我说：“那你为什么不多花点时间陪陪他们呢？”
孙琦叹气：“我也想啊，可我工作忙啊！”
想想也是，每个在大城市里打拼的人，生活轨迹应该都是这样：早早出门上班，午餐在公司附近解决，一直到晚上才能回来。
而且孙琦因为工作的原因，加班是日常，很多时候深夜十一二点才能回家。那个时候，爸妈都早已睡下。
即使回家早，即使偶尔有休息日，可工作一天的疲累让他只想赶快洗澡躺下，根本就没有精力再花很长时间去和父母交谈，听他们唠家常。
所以，最终在父母的要求下，孙琦把他们送回了老家。
看着一路和街坊四邻笑着打招呼的爸妈，他觉得，这时他们的笑容才是发自内心的快乐。
02
撒贝宁在接受访问时也曾谈及这个话题。
在2005～2006年那段时间，他也曾把父母从老家武汉接到了北京。那时他想，既然有这个能力，把父母接过来才能踏实一点。
后来才明白，只是他自己踏实了，而父母并不“踏实”。
那段时间恰好是他工作最忙的时候，所以即使把父母接到了北京，相聚的次数也没有变得更多。
他的父母也以为，去了北京就可以天天和孩子见面，为了这个，他们离开了自己熟悉的生活环境，离开了老朋友老同事，放弃了老年合唱团之类平时喜欢的活动，只身来到了北京。
可是到了北京后，孩子工作忙见不着，而自己的社交圈也断了。
北京太大，不知道去哪里玩，大多数的情况下就是老两口在家里四目相对。
他们其实很寂寞孤独，可是他们却从不会对孩子说。
之后我又去问了好几位长辈，他们的回答基本上都是：
“偶尔去小住可以，长居不可能。”
原因很简单：“大城市过不惯。”
之前也有人做过一个调查：你为什么会放弃自己原本的生活来到新的城市？
那些曾发誓绝不搬去大城市的老人们，最后妥协的答案几乎都与孩子有关。
有的是担心孩子工作忙不能好好地照顾自己，所以来到了这里照顾孩子的生活起居；
有的是因为孩子工作忙没办法照顾孙子孙女，所以他们不得不来这里帮他们带孩子；
有的是为了让孩子不那么“歉疚”，为了多见见孩子，就这样搬进了大城市。
作为年轻人，我们总是对大城市无尽地热爱憧憬，我们总觉得大城市中的生活才叫生活，好玩的多、好吃的多。
所以当我们终于能在大城市生存下来时，总是会想着要把老人接到身边，让他们能在繁华的大城市里锦衣玉食，安享晚年。
我们觉得，我们喜欢的也是他们喜欢的，我们想要的也是他们想要的，我们能适应的他们也必将很快适应。
可是后来想想，这或许只是我们一种自私的想法而已，他们其实并不像我们所想的那样喜欢。
他们其实并不想离开自己生活了一辈子的家园，不想离开自己的社交圈子，他们也不能像年轻人一样很容易地就去适应另一种生活。
可是为了孩子，为了孩子的孩子，他们愿意熬着孤独，努力去适应。
你看，他们可以为了孩子，把自己的委屈都咽进肚子里。
这可能就是中国式父母一个很典型的特征，一辈子为了孩子而活。
而在这其中，我们往往忽略了最重要的一个点，那就是：陪伴。
03
你总觉得把父母接到身边了就是陪伴，可其实你只是让他们换个地方继续“孤独”而已。
很多时候，我们总是把富养孩子、富养自己挂在嘴边，尽自己所能地给孩子、给自己创造出最优良的生活或教育环境。
可对于父母，许多人富养的概念基本上都是仅限于“给钱”：给钱让他们买好吃的好喝的，给钱送他们去参加老年团旅游……
好像只要给够了钱，他们就一定会开心幸福长命百岁一样。
其实很多时候，父母想要的根本不是3D电影、国内国外游、豪华餐厅、五星级酒店，也不是想你能有多大的成就、赚多少钱。
可能你经常回家吃饭，他们忙前忙后准备饭菜也觉得开心；
可能你陪着他们在小区、河边遛遛弯，他们也开心；
可能你安心陪着他们追完一集电视剧，他们也开心。
他们想要的不过就是一个安安稳稳，说话有人听，做饭有人吃，唠叨也有人回嘴，仅此而已。
以前曾说“父母在，不远游”，而现在是“孩子在哪，家就在哪”，为了孩子”老年漂”的老人们越来越多。
也请孩子们能明白，那个放弃自己的生活圈而来的老人，不仅仅是为了来替你分担照顾孙辈的压力的，他们也需要情感寄托。
你不能只把他们当“保姆”，工作再忙，也应多抽时间和父母交流，多陪陪他们。
都说最好的教育，就是不把孩子绑在身边。这句话对于父母也一样有效。最好的“孝顺”，也是不把父母绑在身边。
他们已经为你忙了大半生了，不要逼着他们在最后的人生中还为了你再去漂泊了吧。
你如果肯花时间在他们身上，无论父母是在老家还是在你的城市，他们都不会觉得孤独。
孩子们远在大城市做着“空巢青年”，而父母们在老家做着“空巢老人”。都生活得很孤独，却在理想和现实的双重压力下，不得不低头。
早前我被一则新闻深深地震撼，题目叫作：“你的爸爸躺在地上，可你却在通讯录里”。
父亲瘫痪在床突然掉到了地上，母亲无法将父亲抱回床上，而唯一的独生女却远在成都……
我想，看到这个，每一个独自离家在外、和父母相隔甚远的“都市漂”，心里都像是被狠狠扎了一刀。
隔着上千公里的距离，隔着冰冷的电话线，你根本不知道父母正在过什么样的生活，是否真的像他们说的那样好。害怕在父母最需要你的时候，你却不在身边，也不能立刻赶回来……
所以每一个漂泊在外的人，都和我一样，曾在心中暗暗发誓：等自己在这座城市安定下来后，一定要把父母接到身边！
可是在昨天，我的这个坚定不移的信念被打破了。
一直以来，我们总是站在子女的角度，觉得把父母接到身边就是孝顺，却往往会忽略父母最真实的感受。
那些远离家乡被接进大城市生活的老人，真的愿意吗？又真的开心吗？
01
孙琦是我的高中同学，大学在南京，毕业后也就顺理成章留在了南京。
他进了一家房地产公司做起了销售，做得风生水起赚了不少钱，卖掉了老家父母给他早早购置的婚房，在南京付了首付，准备扎根不再离开。
他的老家是一个十八线小县城下的乡镇，父母都是农民，农忙时种地，闲下来时做些小生意，院子前还种了很多蔬菜、养了鸡鸭，生活虽不富裕，但是压力小，清闲自在得多。
今年过年时，孙琦回家和父母商量，要把他们接去南京生活。原因是现在父母年纪大了，而自己工作太忙不能经常回家，把他们接到身边生活，也好互相有个照顾。
一开始他的父母是不同意的，可是最后耐不住他的劝说，在他年假结束时，就收拾好东西和他一起回南京了。
就这样，老两口从带着院子的平房搬进了16楼的电梯房。
可是现在，仅仅过去两三个月的时间，孙琦的父母决绝地要回老家了。
昨天，孙琦送父母回家后，我们短暂相聚。
他喝完酒，红着眼睛对我说：
“我之前觉得，把他们接来，我就能多陪他们，他们也能开心一点。
后来才知道，我们之间的距离是拉近了，我的罪恶感也没那么强了，可是我却发现，他们好像更孤独了。”
一辈子都在农村生活的父母，根本无法融入城市生活。
原本在老家时，没事的时候父亲会去田地里转转，而乡邻们几乎也全认识，路上碰见个熟人就可以聊很久，说说话打打牌，一天也就过去了。
而母亲要么是去给门前园地里的菜浇水施肥，要么就和一些阿姨们一起坐在太阳下做着手工聊天……
而现在，他们绝大多数的时间就是两个人在家里坐着。
门禁卡非常烦琐，所以他们干脆就很少出门。
就算出了家门，也只是在楼下转一转或是去小区外的超市，他们不敢独自外出。因为城市太大，他们也不会乘地铁、不会手机导航，害怕迷路。
曾经的街坊四邻都很熟悉，而现在，他们连旁边住的是男是女都不知道。
小区里的老人也很多，可是却不像在老家那样热情，因为方言、生活环境等不同的原因，他们有的时候连交流都存在问题。
说是把父母接来方便照顾，可最后却变成了把父母接过来替他做饭、收拾屋子，照顾他……
短短几个月，孙琦觉得父母活得小心翼翼，也老了许多。
听他说到这儿，我说：“那你为什么不多花点时间陪陪他们呢？”
孙琦叹气：“我也想啊，可我工作忙啊！”
想想也是，每个在大城市里打拼的人，生活轨迹应该都是这样：早早出门上班，午餐在公司附近解决，一直到晚上才能回来。
而且孙琦因为工作的原因，加班是日常，很多时候深夜十一二点才能回家。那个时候，爸妈都早已睡下。
即使回家早，即使偶尔有休息日，可工作一天的疲累让他只想赶快洗澡躺下，根本就没有精力再花很长时间去和父母交谈，听他们唠家常。
所以，最终在父母的要求下，孙琦把他们送回了老家。
看着一路和街坊四邻笑着打招呼的爸妈，他觉得，这时他们的笑容才是发自内心的快乐。
02
撒贝宁在接受访问时也曾谈及这个话题。
在2005～2006年那段时间，他也曾把父母从老家武汉接到了北京。那时他想，既然有这个能力，把父母接过来才能踏实一点。
后来才明白，只是他自己踏实了，而父母并不“踏实”。
那段时间恰好是他工作最忙的时候，所以即使把父母接到了北京，相聚的次数也没有变得更多。
他的父母也以为，去了北京就可以天天和孩子见面，为了这个，他们离开了自己熟悉的生活环境，离开了老朋友老同事，放弃了老年合唱团之类平时喜欢的活动，只身来到了北京。
可是到了北京后，孩子工作忙见不着，而自己的社交圈也断了。
北京太大，不知道去哪里玩，大多数的情况下就是老两口在家里四目相对。
他们其实很寂寞孤独，可是他们却从不会对孩子说。
之后我又去问了好几位长辈，他们的回答基本上都是：
“偶尔去小住可以，长居不可能。”
原因很简单：“大城市过不惯。”
之前也有人做过一个调查：你为什么会放弃自己原本的生活来到新的城市？
那些曾发誓绝不搬去大城市的老人们，最后妥协的答案几乎都与孩子有关。
有的是担心孩子工作忙不能好好地照顾自己，所以来到了这里照顾孩子的生活起居；
有的是因为孩子工作忙没办法照顾孙子孙女，所以他们不得不来这里帮他们带孩子；
有的是为了让孩子不那么“歉疚”，为了多见见孩子，就这样搬进了大城市。
作为年轻人，我们总是对大城市无尽地热爱憧憬，我们总觉得大城市中的生活才叫生活，好玩的多、好吃的多。
所以当我们终于能在大城市生存下来时，总是会想着要把老人接到身边，让他们能在繁华的大城市里锦衣玉食，安享晚年。
我们觉得，我们喜欢的也是他们喜欢的，我们想要的也是他们想要的，我们能适应的他们也必将很快适应。
可是后来想想，这或许只是我们一种自私的想法而已，他们其实并不像我们所想的那样喜欢。
他们其实并不想离开自己生活了一辈子的家园，不想离开自己的社交圈子，他们也不能像年轻人一样很容易地就去适应另一种生活。
可是为了孩子，为了孩子的孩子，他们愿意熬着孤独，努力去适应。
你看，他们可以为了孩子，把自己的委屈都咽进肚子里。
这可能就是中国式父母一个很典型的特征，一辈子为了孩子而活。
而在这其中，我们往往忽略了最重要的一个点，那就是：陪伴。
03
你总觉得把父母接到身边了就是陪伴，可其实你只是让他们换个地方继续“孤独”而已。
很多时候，我们总是把富养孩子、富养自己挂在嘴边，尽自己所能地给孩子、给自己创造出最优良的生活或教育环境。
可对于父母，许多人富养的概念基本上都是仅限于“给钱”：给钱让他们买好吃的好喝的，给钱送他们去参加老年团旅游……
好像只要给够了钱，他们就一定会开心幸福长命百岁一样。
其实很多时候，父母想要的根本不是3D电影、国内国外游、豪华餐厅、五星级酒店，也不是想你能有多大的成就、赚多少钱。
可能你经常回家吃饭，他们忙前忙后准备饭菜也觉得开心；
可能你陪着他们在小区、河边遛遛弯，他们也开心；
可能你安心陪着他们追完一集电视剧，他们也开心。
他们想要的不过就是一个安安稳稳，说话有人听，做饭有人吃，唠叨也有人回嘴，仅此而已。
以前曾说“父母在，不远游”，而现在是“孩子在哪，家就在哪”，为了孩子”老年漂”的老人们越来越多。
也请孩子们能明白，那个放弃自己的生活圈而来的老人，不仅仅是为了来替你分担照顾孙辈的压力的，他们也需要情感寄托。
你不能只把他们当“保姆”，工作再忙，也应多抽时间和父母交流，多陪陪他们。
都说最好的教育，就是不把孩子绑在身边。这句话对于父母也一样有效。最好的“孝顺”，也是不把父母绑在身边。
他们已经为你忙了大半生了，不要逼着他们在最后的人生中还为了你再去漂泊了吧。
#五一连休5天# #个税# #赵老哥游资[超话]# “借酒消愁”？想要第五次更名的ST岩石连续大涨，白酒营收只占6%！
ST岩石（600696.SH）就更名事项进行风险提示。自11月15日晚ST岩石公告公司名称拟变更为“上海贵酒股份有限公司”以来，公司股票连续大涨。11月20日收盘，ST岩石报12.59元，当天涨2.19%。
ST岩石前身为豪盛（福建）股份有限公司，创建于1989年，是国内首家发行A股股票并上市的台资企业和建筑陶瓷企业。经过多年的发展，ST岩石经历了多次控股股东变更和业务变更，公司简称也随之一度变更为利嘉股份、多伦股份、匹凸匹、岩石股份。
若公司更名为“上海贵酒股份有限公司”，这将是ST岩石的第五次改名，但ST岩石表示该议案尚需获得股东大会的批准，后续如果变更证券简称需符合《上海证券交易所上市公司变更证券简称业务指引》的规定。
值得一提的是，在数次的历史更名中，2015年简称为“多伦股份”的上市公司更名“匹凸匹”，不仅引起资本市场的高度关注，更引来了监管层的调查。彼时，A股市场互联网金融概念正火，但多伦股份在尚无任何金融业务的情况下进行更名，并使用了与热门概念“P2P”发音高度接近的“匹凸匹”，匹凸匹的误导性陈述对投资者判断、公司股票价格产生了显著影响。上市公司发布更名系列公告后的10个交易日内，“匹凸匹”股价连续涨停，10个交易日内上涨幅度达到132.76%，显著偏离上证指数同期22.02%的涨幅。
ST岩石（600696.SH）就更名事项进行风险提示。自11月15日晚ST岩石公告公司名称拟变更为“上海贵酒股份有限公司”以来，公司股票连续大涨。11月20日收盘，ST岩石报12.59元，当天涨2.19%。
ST岩石前身为豪盛（福建）股份有限公司，创建于1989年，是国内首家发行A股股票并上市的台资企业和建筑陶瓷企业。经过多年的发展，ST岩石经历了多次控股股东变更和业务变更，公司简称也随之一度变更为利嘉股份、多伦股份、匹凸匹、岩石股份。
若公司更名为“上海贵酒股份有限公司”，这将是ST岩石的第五次改名，但ST岩石表示该议案尚需获得股东大会的批准，后续如果变更证券简称需符合《上海证券交易所上市公司变更证券简称业务指引》的规定。
值得一提的是，在数次的历史更名中，2015年简称为“多伦股份”的上市公司更名“匹凸匹”，不仅引起资本市场的高度关注，更引来了监管层的调查。彼时，A股市场互联网金融概念正火，但多伦股份在尚无任何金融业务的情况下进行更名，并使用了与热门概念“P2P”发音高度接近的“匹凸匹”，匹凸匹的误导性陈述对投资者判断、公司股票价格产生了显著影响。上市公司发布更名系列公告后的10个交易日内，“匹凸匹”股价连续涨停，10个交易日内上涨幅度达到132.76%，显著偏离上证指数同期22.02%的涨幅。
#眉山新闻# 【健康泡菜 世界共享】第十七届中国食品安全年会暨第十一届中国泡菜食品国际博览会将于11月13日-11月17日在眉山举办。至此，眉山已连续举办十届泡菜盛会，并将盛会发展成为全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性展会。
去年起，盛会的名称比往年增加了“国际”二字。多了“国际”二字，表明这场盛会不仅展示中国泡菜文化的成果，将更加突出“国际”特质，进一步深化“味在眉山·香飘世界”，推进外向拓展，赢得国际市场。
今年，盛会连续第二年和中国食品安全年会联袂举办，以“健康食品·世界共享”为主题。多了与食品安全有关的系列活动，意味着盛会将更加突出专业性带来的“健康食品”，交流探讨如何推动食品健康有序发展。
一场
盛会助推品牌和市场新跨越
东坡泡菜的制作历史悠久。作为美食家的苏东坡对泡菜有着特殊的情感，他不仅喜欢吃泡菜，更亲自尝试制作泡菜，留下了许多关于泡菜的美谈，并将泡菜文化发扬光大。
2009年，眉山，这个四川最年轻的“地级市”做出“惊人之举”——举办以“四川泡菜与健康”为主题的“中国·四川泡菜国际论坛”，吸引了24个国家和国际组织的国际友人、企业代表共500余人参会。
2010年，眉山举办了“中国·四川泡菜国际品鉴会暨中国四川泡菜城规划建设论坛”，期间，农业部、国家质检总局领导为获得国家农产品地理标志的“四川泡菜”和国家地理标志保护产品的“东坡泡菜”颁证，“中国四川泡菜城”的控制性详规通过审查，泡菜质量检测中心开工建设。
2011年，盛会更名为“中国四川泡菜国际展销会”，举行了国家食品检验中心眉山泡菜分中心及四川泡菜研究所奠基仪式，省内泡菜食品企业60家1000多品种在眉山会议中心参展。
2012年，为期三天的盛会以“泡菜文化与产业”为主题，吸引了外国驻华使节、大型超市、国内外泡菜经销商等1200余人参加，期间，四川泡菜产业技术研究院宣告成立，东坡泡菜被业内认定成为世界三大泡菜之一。
2013年，盛会与东坡文化节“两节”合办，海内外上千名嘉宾齐聚东坡故里，共同探寻东坡文化、泡菜文化的渊源和内涵。
2014年，盛会以“产业与品牌”为主题，吸引世界500强企业、全国主要泡菜产地、知名高校、科研院所、大型经销商等1600余名嘉宾参加，省内外124家泡菜企业进行产品展示展销，中国食品工业协会与眉山市政府签订“中国泡菜展销会永久性会址协议”，眉山成为中国泡菜展销会永久举办地。
2015年，盛会期间开展了东坡泡菜品鉴餐叙、“东坡味道”中国泡菜制作大赛、中国泡菜品牌金奖评选等活动，参展企业总数和市外企业数量双双创历史新高，112家全国各地展商参展，市外企业73家。
2016年，盛会的名字由“展销会”改为“博览会”，以“三千年泡菜中国人味道”为主题，全国200余家泡菜食品企业及日本、韩国的食品企业参展。
2017年，以“中国泡菜·味连世界”为主题的盛会开展了7天展示展销活动，共销售2893万元“东坡泡菜”，现场参观人数达38万人次，其中，国际微商、国际知名商会、国际连锁商超等国际客商占客商比例25%以上，期间评出了“四川泡菜品牌十强企业”，眉山占5强。眉山市还被授予“中国川厨之乡”“中国传统营养健康食品产业保护区”称号。
2018年，盛会多了“国际”二字，更加注重国际化，邀请了境外100多家企业参加系列活动和展示展销，境外嘉宾代表占20%以上，境外参展企业占35%左右，展会期间共签订项目12个，投资金额达183.5亿元。
从泡菜论坛到品鉴会，再到展销会、博览会、国际博览会，走过10年的泡菜盛会，实现了一年一次新跨越：展出的泡菜产品逐渐增多，展出的内容和内涵日趋丰富，东坡泡菜的品牌影响力和市场占有率逐年提升，展会的影响力扩大到了全国乃至世界各地。
一张
现代农业网成就“健康食品”
一碟小泡菜不仅有了名气，更成就大产业，带来的是经济上的不断增长。
2009年，眉山泡菜销售收入30亿元，2018年增长到181.5亿元，今年有望突破200亿。
对此有人总结，发展产业要不断改革，转变泡菜产业发展方式很重要。眉山在兴办盛会的同时，瞄准发展高地定位，抢占产业变革先机，编织起现代农业一张网：建园区、制标准、引人才、强产业。这，也是眉山泡菜成为“健康食品”的基石。
务实笃定，久久为功。2005年，眉山市在“十一五”规划中首次将东坡区确立为“以泡菜加工为特色的蔬菜产业化发展重点区县”，将泡菜产业列入全市农业产业化四大拳头产品之一。
紧接着，2006年，眉山率先提出打造“中国泡菜之乡”，东坡泡菜首次以整体形象参与全国市场竞争；2007年，眉山全力打造泡菜品牌，5个泡菜产品获得中国驰名商标，实现“国”字号品牌零的突破；2009年，眉山进一步提出了“全国一流、国际知名”的泡菜产业发展目标；2014年，出台《关于扶持中国泡菜城泡菜产业发展的意见》，并明确市财政每年拿出2000万元专项资金，用于“中国泡菜城”园区建设，安排1000万元以上，用于会节活动和品牌营销……
2018年底，以“中国泡菜城”为核心的产业园区以全国最高分的成绩，成功创建首批“国家现代农业产业园”。30余年磨一剑，眉山泡菜产业已发展成为现代农业产业发展的成功范例。
现代农业，体现在质量标准化工作上。眉山以泡菜产业建立中国泡菜城，占领了六个“全国第一”的发展高地：即拥有全国第一个规模最大、功能最全、工艺最新的泡菜产业园区——“中国泡菜城”，全国第一个国家级泡菜质量监督检验中心，全国第一个泡菜产业技术研究院，全国第一个、也是唯一一个以泡菜为主题的专业博物馆——“中国泡菜博物馆”，全国第一个经商务部审核颁布的泡菜行业标准——“中国泡菜行业标准”，全国第一个泡菜行业4A级景区——“中国泡菜城景区”。“中国泡菜城”正在努力打造为全球最大的泡菜生产基地和世界泡菜的研发中心。
其中，泡菜产业技术研究院聚焦了泡菜产业发展的技术瓶颈，研发出了低盐发酵—中高盐贮藏、直投式功能菌应用等新技术，引领了泡菜加工发展方向，累计获得国家专利27项，15项研究成功落地转化为实际产品。“中国泡菜博物馆”系统地解读和传播了中国泡菜文化与产业，已成为中国泡菜博览的标志性展馆。
据悉，2018年，眉山共有标准化泡菜原料基地46万亩、泡菜企业64家，其中国家级龙头企业3家、亿元以上企业12家，聚集上下游龙头企业，形成泡菜加工与包装、冷链、物流产业集群，实现泡菜销售收入181.5亿元。
一个
思路催动发展红利“世界共享”
在市场越大世界越小的形势下，传统泡菜产业如何焕发新生？
盛会名称中的“国际”二字就是眉山的破题思路。
多出的“国际”二字，意味着泡博会将更加突出“国际”特质，进一步深化“味在眉山·香飘世界”，通过不断推进外向拓展，构建海外营销网络，打造“世界泡菜的研发中心”，来赢得国际市场。
位于眉山的国家级泡菜质量检验中心，是我国首家针对泡菜进行专项质检的国家泡菜质检中心，配备了国内一流、国际先进的食品质量安全，特别是泡菜质量安全检验能力和风险监测能力，在全国率先制定了第一个泡菜行业标准，主导制定《泡菜（盐渍发酵蔬菜）规范和试验方法》国际标准，多项科研成果填补国内外空白，领先国际水平；成功申报国家外贸转型升级基地，吉香居、川南、李记等本土公司成为全国首批自营进出口贸易泡菜企业。
就在今年6月8日，由眉山主导制定的《泡菜规范和试验方法》国际标准已通过国际标准组织批准立项，这是眉山历史上首个主导制定的国际标准项目，也标志着眉山泡菜产业创新发展取得新突破，成为眉山泡菜产业发展的一个重要里程碑。
“市委、市政府高度重视质量标准化工作，下大力推进泡菜国际标准，目的就是搭建泡菜国际标准交流平台，加强泡菜标准国际合作及与各成员国之间在泡菜生产工艺、试验方法方面的技术交流和经验分享，深入开展相关领域合作，共同推进泡菜标准制度管理、技术规范、人员队伍等方面的建设，同时抓住‘中国标准世界行’的东风，向世界奉献东坡泡菜，向世界贡献中国标准。”眉山市市场监管局党组书记、局长王世林介绍说。
除了国际泡菜行业标准的话语权，眉山还积极构建海外营销网络。鼓励具备出口资质的泡菜龙头企业引进外贸人才，组建专业外贸团队，在重点海外市场设立营销网点、陈列馆、“海外仓”以及与跨国企业、国内外贸易公司等建立国际市场合作关系。加强国际展会交流，以“东坡泡菜”品牌整体形象为统揽，组团参加海外知名展会和国内知名外向型展会，提升品牌知名度。建立海外华人华侨资源网络，充分利用海外华侨资源优势，在当地发展一批“东坡泡菜”品牌代理商，带动泡菜产品消费。
如今，眉山泡菜已远销100多个国家和地区，境外销售收入超2亿元，形成了“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的发展格局。
去年起，盛会的名称比往年增加了“国际”二字。多了“国际”二字，表明这场盛会不仅展示中国泡菜文化的成果，将更加突出“国际”特质，进一步深化“味在眉山·香飘世界”，推进外向拓展，赢得国际市场。
今年，盛会连续第二年和中国食品安全年会联袂举办，以“健康食品·世界共享”为主题。多了与食品安全有关的系列活动，意味着盛会将更加突出专业性带来的“健康食品”，交流探讨如何推动食品健康有序发展。
一场
盛会助推品牌和市场新跨越
东坡泡菜的制作历史悠久。作为美食家的苏东坡对泡菜有着特殊的情感，他不仅喜欢吃泡菜，更亲自尝试制作泡菜，留下了许多关于泡菜的美谈，并将泡菜文化发扬光大。
2009年，眉山，这个四川最年轻的“地级市”做出“惊人之举”——举办以“四川泡菜与健康”为主题的“中国·四川泡菜国际论坛”，吸引了24个国家和国际组织的国际友人、企业代表共500余人参会。
2010年，眉山举办了“中国·四川泡菜国际品鉴会暨中国四川泡菜城规划建设论坛”，期间，农业部、国家质检总局领导为获得国家农产品地理标志的“四川泡菜”和国家地理标志保护产品的“东坡泡菜”颁证，“中国四川泡菜城”的控制性详规通过审查，泡菜质量检测中心开工建设。
2011年，盛会更名为“中国四川泡菜国际展销会”，举行了国家食品检验中心眉山泡菜分中心及四川泡菜研究所奠基仪式，省内泡菜食品企业60家1000多品种在眉山会议中心参展。
2012年，为期三天的盛会以“泡菜文化与产业”为主题，吸引了外国驻华使节、大型超市、国内外泡菜经销商等1200余人参加，期间，四川泡菜产业技术研究院宣告成立，东坡泡菜被业内认定成为世界三大泡菜之一。
2013年，盛会与东坡文化节“两节”合办，海内外上千名嘉宾齐聚东坡故里，共同探寻东坡文化、泡菜文化的渊源和内涵。
2014年，盛会以“产业与品牌”为主题，吸引世界500强企业、全国主要泡菜产地、知名高校、科研院所、大型经销商等1600余名嘉宾参加，省内外124家泡菜企业进行产品展示展销，中国食品工业协会与眉山市政府签订“中国泡菜展销会永久性会址协议”，眉山成为中国泡菜展销会永久举办地。
2015年，盛会期间开展了东坡泡菜品鉴餐叙、“东坡味道”中国泡菜制作大赛、中国泡菜品牌金奖评选等活动，参展企业总数和市外企业数量双双创历史新高，112家全国各地展商参展，市外企业73家。
2016年，盛会的名字由“展销会”改为“博览会”，以“三千年泡菜中国人味道”为主题，全国200余家泡菜食品企业及日本、韩国的食品企业参展。
2017年，以“中国泡菜·味连世界”为主题的盛会开展了7天展示展销活动，共销售2893万元“东坡泡菜”，现场参观人数达38万人次，其中，国际微商、国际知名商会、国际连锁商超等国际客商占客商比例25%以上，期间评出了“四川泡菜品牌十强企业”，眉山占5强。眉山市还被授予“中国川厨之乡”“中国传统营养健康食品产业保护区”称号。
2018年，盛会多了“国际”二字，更加注重国际化，邀请了境外100多家企业参加系列活动和展示展销，境外嘉宾代表占20%以上，境外参展企业占35%左右，展会期间共签订项目12个，投资金额达183.5亿元。
从泡菜论坛到品鉴会，再到展销会、博览会、国际博览会，走过10年的泡菜盛会，实现了一年一次新跨越：展出的泡菜产品逐渐增多，展出的内容和内涵日趋丰富，东坡泡菜的品牌影响力和市场占有率逐年提升，展会的影响力扩大到了全国乃至世界各地。
一张
现代农业网成就“健康食品”
一碟小泡菜不仅有了名气，更成就大产业，带来的是经济上的不断增长。
2009年，眉山泡菜销售收入30亿元，2018年增长到181.5亿元，今年有望突破200亿。
对此有人总结，发展产业要不断改革，转变泡菜产业发展方式很重要。眉山在兴办盛会的同时，瞄准发展高地定位，抢占产业变革先机，编织起现代农业一张网：建园区、制标准、引人才、强产业。这，也是眉山泡菜成为“健康食品”的基石。
务实笃定，久久为功。2005年，眉山市在“十一五”规划中首次将东坡区确立为“以泡菜加工为特色的蔬菜产业化发展重点区县”，将泡菜产业列入全市农业产业化四大拳头产品之一。
紧接着，2006年，眉山率先提出打造“中国泡菜之乡”，东坡泡菜首次以整体形象参与全国市场竞争；2007年，眉山全力打造泡菜品牌，5个泡菜产品获得中国驰名商标，实现“国”字号品牌零的突破；2009年，眉山进一步提出了“全国一流、国际知名”的泡菜产业发展目标；2014年，出台《关于扶持中国泡菜城泡菜产业发展的意见》，并明确市财政每年拿出2000万元专项资金，用于“中国泡菜城”园区建设，安排1000万元以上，用于会节活动和品牌营销……
2018年底，以“中国泡菜城”为核心的产业园区以全国最高分的成绩，成功创建首批“国家现代农业产业园”。30余年磨一剑，眉山泡菜产业已发展成为现代农业产业发展的成功范例。
现代农业，体现在质量标准化工作上。眉山以泡菜产业建立中国泡菜城，占领了六个“全国第一”的发展高地：即拥有全国第一个规模最大、功能最全、工艺最新的泡菜产业园区——“中国泡菜城”，全国第一个国家级泡菜质量监督检验中心，全国第一个泡菜产业技术研究院，全国第一个、也是唯一一个以泡菜为主题的专业博物馆——“中国泡菜博物馆”，全国第一个经商务部审核颁布的泡菜行业标准——“中国泡菜行业标准”，全国第一个泡菜行业4A级景区——“中国泡菜城景区”。“中国泡菜城”正在努力打造为全球最大的泡菜生产基地和世界泡菜的研发中心。
其中，泡菜产业技术研究院聚焦了泡菜产业发展的技术瓶颈，研发出了低盐发酵—中高盐贮藏、直投式功能菌应用等新技术，引领了泡菜加工发展方向，累计获得国家专利27项，15项研究成功落地转化为实际产品。“中国泡菜博物馆”系统地解读和传播了中国泡菜文化与产业，已成为中国泡菜博览的标志性展馆。
据悉，2018年，眉山共有标准化泡菜原料基地46万亩、泡菜企业64家，其中国家级龙头企业3家、亿元以上企业12家，聚集上下游龙头企业，形成泡菜加工与包装、冷链、物流产业集群，实现泡菜销售收入181.5亿元。
一个
思路催动发展红利“世界共享”
在市场越大世界越小的形势下，传统泡菜产业如何焕发新生？
盛会名称中的“国际”二字就是眉山的破题思路。
多出的“国际”二字，意味着泡博会将更加突出“国际”特质，进一步深化“味在眉山·香飘世界”，通过不断推进外向拓展，构建海外营销网络，打造“世界泡菜的研发中心”，来赢得国际市场。
位于眉山的国家级泡菜质量检验中心，是我国首家针对泡菜进行专项质检的国家泡菜质检中心，配备了国内一流、国际先进的食品质量安全，特别是泡菜质量安全检验能力和风险监测能力，在全国率先制定了第一个泡菜行业标准，主导制定《泡菜（盐渍发酵蔬菜）规范和试验方法》国际标准，多项科研成果填补国内外空白，领先国际水平；成功申报国家外贸转型升级基地，吉香居、川南、李记等本土公司成为全国首批自营进出口贸易泡菜企业。
就在今年6月8日，由眉山主导制定的《泡菜规范和试验方法》国际标准已通过国际标准组织批准立项，这是眉山历史上首个主导制定的国际标准项目，也标志着眉山泡菜产业创新发展取得新突破，成为眉山泡菜产业发展的一个重要里程碑。
“市委、市政府高度重视质量标准化工作，下大力推进泡菜国际标准，目的就是搭建泡菜国际标准交流平台，加强泡菜标准国际合作及与各成员国之间在泡菜生产工艺、试验方法方面的技术交流和经验分享，深入开展相关领域合作，共同推进泡菜标准制度管理、技术规范、人员队伍等方面的建设，同时抓住‘中国标准世界行’的东风，向世界奉献东坡泡菜，向世界贡献中国标准。”眉山市市场监管局党组书记、局长王世林介绍说。
除了国际泡菜行业标准的话语权，眉山还积极构建海外营销网络。鼓励具备出口资质的泡菜龙头企业引进外贸人才，组建专业外贸团队，在重点海外市场设立营销网点、陈列馆、“海外仓”以及与跨国企业、国内外贸易公司等建立国际市场合作关系。加强国际展会交流，以“东坡泡菜”品牌整体形象为统揽，组团参加海外知名展会和国内知名外向型展会，提升品牌知名度。建立海外华人华侨资源网络，充分利用海外华侨资源优势，在当地发展一批“东坡泡菜”品牌代理商，带动泡菜产品消费。
如今，眉山泡菜已远销100多个国家和地区，境外销售收入超2亿元，形成了“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的发展格局。
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