大家好，我是小侨

小青柑十分耐泡，一个人喝可以泡一天，一群人聚会别致有趣，商务接待也有品味品质

那该如何选择品质好的 小青柑呢？

1.包装完整，无霉斑

2.揭开柑盖，熟茶褐润，茶条紧细，金毫较多，匀净碎粒少

3.柑香纯正高扬，柑香中带有低沉的茶香味

4.优质的小青柑，茶汤红艳明亮，无浑浊，无杂质，无沉底

5.茶汤口感醇厚滑爽，柑、茶融合好无杂味
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大家好，我是小侨
今天给大家说说新会柑历史著名产区
新会是新会陈皮的发源地，也被称为中国陈皮之乡，其实从地图可以看出核心城区并没有多大的地方，但是历史上新会的核心城区——会城，却诞生了几大著名新会柑产区（自然村落），包括梅江、东甲、天马、茶坑，接下来跟小侨一起看看。

驰名省港澳，闻名海外：梅江村
梅江村地处会城城区南面，为冲积平原。由于冲积平原土地肥沃，传统以种柑、蒲葵、甘蔗、香蕉为主，历史上一度种柑占70%之多。村民靠种植已生活富裕，素有“柑之乡”之称。
驰名的“新会大红柑”以此地出产为代表，“梅树营大红柑”的标志一直闻名海内外，港澳有包装印“塞口大红柑”则是出自梅江塞口围。
但是从卫星地图可以看到，目前梅江已经是工业区了，周边也被万达、美吉特、碧桂园等大型商圈及高级住宅包围，可种植用地越来越少。但是梅江村占地比较大，所以即使已经失去了众多耕地，还是有一些农户在城市的包围下继续种柑，就是所谓的“路边柑园”。按目前的进展看来，接下来还有更多的高级住宅选址在梅江村，之后的种植用地应该会越来越少。

传说中最纯正的新会柑诞生地：东甲村
东甲村为冲积平原，作为新会大红柑的传统产区，长时间以来大力打造品牌，一度“东甲柑”“东甲苗”就是纯种好柑的代名词，发动村民种植新会柑，主要是以圈枝柑种植为主。
圈枝柑就是纯种的新会茶枝柑（大红柑），传闻它诞生在东甲村。在现代，新会柑的种植分圈枝种植（无性繁殖，基因保持与母体一致，是为纯种）和驳枝种植（嫁接其他植物），圈枝是最古老的新会柑泛指方式，目前十分少见。圈枝陈皮价格也非常高，更具收藏价值。
通过卫星云图可以看到，东甲现在几乎没有柑地了，城市化进程已经完成得差不多，东甲工业区也是会城一个比较有名的工业区。自从江门大道开通，加上比邻的西甲村旁边建成了轻轨站以后，城市化便一步进一步地吞噬这个曾经的新会柑种植名地，城市化进程几乎不可逆转。

今天就说到这啦，下一期在给大家介绍人杰地灵“茶坑村”小鸟天堂“天马村”#陈皮# #新会陈皮# #陈皮[超话]#

大家好，我是小侨。

很多收藏者都喜欢收藏新皮

1

保证年份，避免购买到市面上以新充旧的陈皮，如工艺品，做旧皮还有些来路不正的“外地皮“

2

价格低 能降低购买成本 而最具性价比的就是当年摘下来的价格 因为陈皮是随着
年份而去增加的价值

3 提升价值 由柑皮变为陈皮，年份每年在增长，自己收藏的陈皮经历过什么，怎么贮存放了多少年都在自己把握之内

所以自己收藏陈皮其实是最实在的，而有些小伙伴等不及也会大量买新，而老皮就买够自己的口粮，等时间到了 小伙伴们也会拥有自己独一无二的陈皮#陈皮# #新会陈皮# #陈皮[超话]#