茂店的故事:昨天深夜,老家古雷的一个微博认识的朋友想退酒,说尽管他父亲觉得好喝,他自己认为酒值不了十几元,我就让他把酒退了,送给也住在新港城的我三妹喝。今天早上有个买了铁观音嫌太苦,然后又多给茂店一个机会买了我三哥推荐的180元/斤水仙和桐木关老枞红茶,也说这两样还是不合她意,说再也不回购茶叶了。我感谢他们都给出内心真实的感受。真实,是茂店希望得到的反馈,不管是正面或者负面。这样,综合大家评价,不好的东西自然不会存在于茂店。比如海南三亚的芒果,最近就有四五单出现坏果,尽管赔偿了客户,可是我马上下架,等发货方能够解决这个问题再上架。
和大家分享下我年货节的购物车吧
1⃣️SugarBearHair小蓝熊护发软糖
大把大把掉头发的我终于有了精神支柱
新的一年要对自己好一点
趁着年货节活动力度大第二件0⃣️元
给自己多囤几瓶
酸酸甜甜的太符合我的口味啦
低卡低糖不怕长胖[偷笑]
(PS:卡戴珊都在吃的喔)
2⃣️首祖山珍礼盒
里面有各种各样的菌干
买来送长辈、送客户
高端大气、经济实惠
3⃣️金骏眉礼盒
包含四种茶叶
大红袍、铁观音、大红袍、正山小种
买来送爸爸无疑是最好的礼物啦
4⃣️Amalee燕窝阿胶糕
高含量阿胶、燕窝、核桃仁、黑芝麻
黄酒、冰糖、红枣、枸杞
多买几盒和妈妈一起分享
美容养颜,一起做美少女吧[偷乐]
#泡茶注意几个小细节,让你的茶好喝一百倍#
01
选水尽量选软水,避开碱性水
现代科学研究证明,水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。
美国普度大学食品工程博士云无心称,水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量可以用水的硬度来衡量,含量越高,水就越硬。
硬水烧开之后,钙镁离子会抑制茶多酚的溶出,而茶多酚不仅是茶之“功效担当”,对茶的风味也至关重要。抑制了它的溶出,难免茶汤寡淡、茶香低浊。因此,要尽量选择硬度低的水。
若是用碱性水冲泡,茶多酚不稳定,很快会氧化。那些氧化程度低的茶,如绿茶、黄茶和铁观音,正常汤色应该是明亮的浅绿、浅黄或者黄绿色。如果是碱性水泡的,就会很快变成红浓的颜色。
一般来说,现成的纯净水就比较适合泡茶。若想再进阶,可以买个酸度计来测酸碱性,再买个电导率仪来测量水的硬度。
01
选水尽量选软水,避开碱性水
现代科学研究证明,水对茶的影响主要来自于两个方面:水中的矿物质和水的酸碱性。
美国普度大学食品工程博士云无心称,水中有多种矿物质,含量丰富、影响最大的一般是钙离子和镁离子。它们的含量可以用水的硬度来衡量,含量越高,水就越硬。
硬水烧开之后,钙镁离子会抑制茶多酚的溶出,而茶多酚不仅是茶之“功效担当”,对茶的风味也至关重要。抑制了它的溶出,难免茶汤寡淡、茶香低浊。因此,要尽量选择硬度低的水。
若是用碱性水冲泡,茶多酚不稳定,很快会氧化。那些氧化程度低的茶,如绿茶、黄茶和铁观音,正常汤色应该是明亮的浅绿、浅黄或者黄绿色。如果是碱性水泡的,就会很快变成红浓的颜色。
一般来说,现成的纯净水就比较适合泡茶。若想再进阶,可以买个酸度计来测酸碱性,再买个电导率仪来测量水的硬度。
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