如何选用药芯焊丝与实心焊丝,太全了
实心焊丝选用

(1)埋弧焊焊丝

埋弧焊时焊剂对焊缝金属起保护和冶金处理作用,焊丝主要作为填充金属,同时向焊缝添加合金元素,并参与冶金反应。

1)低碳钢和低合金钢用焊丝 低碳钢和低合金钢埋弧焊常用焊丝有如下三类。

A、低锰焊丝(如H08A):常配合高锰焊剂用于低碳钢及强度较低的低合金钢焊接。

B、中锰焊丝(如H08MnA,H10MnS):主要用于低合金钢焊接,也可配合低锰焊剂用于低碳钢焊接。

C、高锰焊丝(如H10Mn2 H08Mn2Si):用于低合金钢焊接

2)高强钢用丝

这类焊丝含Mn1%以上,含Mo0.3%~0.8%,如H08MnMoA、H08Mn2MoA,用于强度较高的低合金高强钢焊接。此外,根据高强钢的成分及使用性能要求,还可在焊丝中加入NI、CR、V及Re等元素,提高焊缝性能。抗拉强度590Mpa级的焊缝金属多采用MN-MO系焊丝,如H08MNMOA等。

3)不锈钢用焊丝

采用的焊丝成分要与被焊接的不锈钢分成基本一致,焊接铬不锈钢时,采用HoCr14 H1Cr13 H1Cr17等焊丝;焊接铬-镍不锈钢时,采用H0Cr19Ni9 HoCr19Ni9 HoCr19Ni9Ti等焊丝;焊接超低碳不锈钢时,应采用相应的超低碳焊丝,如HOOCr19Ni9等,焊剂可采用熔炼型或烧结型,要求焊剂的氧化性小,以减少合金元素的烧损。目前国外主要采用烧结焊剂焊接不锈钢、我国仍以熔炼焊剂为主,但正在研制和推广使用烧结焊剂。

(2)气体保护焊用焊丝

气体保护焊分为惰性气体保护焊(TIG焊和MIG焊)、活性气体保护焊(MAG焊)以及自保护焊接。TIG焊接时采用纯Ar,MIG焊接时一般采用Ar+2%O2或Ar+5%CO2。MAG焊接时主要采用CO2气体。为了改善CO2焊接的工艺性能,也可采用CO2+Ar或CO2+Ar+O2混合气体或是采用药芯焊丝。

1)TIG焊焊丝

TIG焊接有时不加填充焊丝,被焊母材加热熔化后直接连接起来,有时加填充焊丝,由于保护气体为纯Ar,无氧化性,焊丝熔化后成分基本不发生变化,所以焊丝成分即为焊缝成分。也有的采用母材成分作为焊丝成分,使焊缝成分与母材一致。TIG焊时焊接能量小,焊缝强度和塑、韧性良好,容易满足使用性能要求。

2)MIG和MAG焊丝

MIG方法主要用于焊接不锈钢等高合金钢。为了改善电弧特性,在Ar气体中加入适量O2或CO2气体,即成为MAG方法。焊接合金钢时,采用Ar+5%CO2可提高焊缝的抗气孔能力。但焊接超低碳不锈钢时不能采用Ar+5%CO2混合气体,只可采用Ar+2%O2混合气体,以防止焊缝增碳。目前低合金钢的MIG焊接正在逐步被Ar+20%CO2的MAG焊接所取代。MAG焊接时由于保护气体有一定的氧化性,应适当提高焊丝中Si、Mn等脱氧元素的含量,其他成分可以与母材一致,也可以有所差别。焊接高强钢时,焊缝中C的含量通常低于母材,Mn含量则应高于母材,这不权为了脱氧,也是焊缝合金成分的要求。为了改善低温韧度,焊缝中的Si的含量不宜过高,

3)CO2焊焊丝

CO2是活性气体,具有较强的氧化性,因此CO2焊所用焊丝必须含有较高的Mn 、Si等脱氧元素。CO2焊通常采用C-Mn-Si系焊丝,如H08MnSiA、H08Mn2SiA、H04Mn2SiA等。CO2焊焊丝直径一般是0.89 1.0 1.2 1.6 2.0mm等。焊丝直径≤1.2mm属于细丝CO2焊,焊丝直径≥1.6mm属于粗丝CO2焊。

H08Mn2SiA焊丝是一种广泛应用的CO2焊焊丝,它有较好的工艺性能,适合于焊接500Mpa级以下的低合金钢。

(3)电渣焊焊丝

电渣焊适用于中板和厚板焊接。电渣焊焊丝主要起填充金属和合金化的作用。

(4)有色金属及铸铁焊丝

牌号前两个字母“HS”表示有色金属及铸铁焊丝;牌号中第一位数字表示焊丝的经学组成类型,牌号中第二、三位数字表示同一类型焊丝的不同牌号。

1)堆焊焊丝

目前生产的堆焊用硬质合金焊丝主要有两类:即高铬合金铸铁(索尔玛依特)和钴基(司太立)合金。高铬合金铸铁具有良好的抗氧化性和耐气蚀性能,硬度高、耐磨性好。而钴基合金则在650度的高温下,亦能保持高的硬度和良好的耐蚀性能。其中低碳、低钨的韧性好;高碳、高钨的硬度高,但抗冲击能力差。

硬质合金堆焊焊丝可采用氧-乙炔、气电焊等方法堆焊,其中氧-乙炔堆焊虽然生产效率低,但设备简单,堆焊时熔深浅,母材熔化量少,堆焊质量高,因为应用较广泛。

2)铜及铜合金焊丝

铜及铜合金焊丝常用于焊接铜及铜合金,其中黄铜焊丝也广泛用于钎焊碳钢、铸铁及硬质合金刀具等。铜及铜合金的焊接,可以采用多种焊接方法,正确地选择填充金属是获得优质焊缝的必要条件。用氧-乙炔气焊时应配合气焊熔剂共同使用。

3)铝及铝合金焊丝

铝及铝合金焊丝用于铝合金氩弧焊及氧-乙炔气焊时作填充材料。焊丝的选择主要根据母材的种类、对接接头抗裂性能、力学性能及耐蚀性等方面的要求综合考虑。一般情况下,焊接铝及铝合金都采用与母材成分相同或相近牌号的焊线,这样可以获得较好的耐蚀性;但焊接热裂倾向大的热处理强化铝合金时,选择焊丝则主要从解决抗裂性入手,这时焊丝的成分与母材差别很大。

4)铸铁焊丝

主要用于气焊焊补铸铁。由于氧-乙炔火焰温度(小于3400℃)比电弧温度(6000℃)低很多,而且热点不集中,较适于灰口铸铁薄壁铸件的焊补。此外,气焊火焰温度低于可减少球化剂的蒸发,有利于保证焊缝获得球墨铸铁组织。目前气焊用球铁焊丝主要有加稀土镁合金和钇基重稀土的两种,由于钇的沸点高,抗球化衰退能力比镁强,更有利于保证焊缝球化,故近年来应用较多。

药芯焊丝的选用

(1)药芯焊丝的种类与特性

根据焊丝的结构,药芯焊丝可分为有缝焊丝和无缝焊丝两种。无缝焊丝可以镀铜,性能好、成本低、已成为今后发展的方向。

根据是否有保护气体,药芯焊丝可分为气体保护焊丝和自保护焊丝;药芯焊丝芯部粉剂的成分与焊条药皮相似,含有稳弧剂、脱氧剂、造渣剂及合金剂等,根据药芯焊丝内层填料粉剂中有无造渣剂,可分为“药粉型”焊丝和“金属粉型”焊丝;按照渣的碱度,可分为钛型、钛钙型和钙型焊丝。

钛型渣系药芯焊丝的焊道成形美观,全位置焊接进工艺性能好、电弧稳定、飞溅小、但焊缝金属的韧性和抗裂性能较差。与此相反,钙型渣系药芯焊丝的焊缝韧性和抗裂性能优良,但焊道成形和焊接工艺性能稍差。钛钙型渣系介于上述二者之间。

“金属粉型”药芯焊丝的焊接工艺性能类似于实芯焊丝,其熔敷效率和抗裂性能优于“药粉型”焊丝。粉芯中大部分是金属粉(铁粉、脱氧剂等),还加入特殊的稳弧剂,可保证焊接时造渣少、效率高、飞溅小、电弧稳定,而且焊缝扩散氢含量低,抗裂性能得到改善。

药芯焊丝的截面形状对焊接工艺性能与冶金性能有很大影响。根据药芯焊丝的截面形状可分为简单的O形和复杂断面的折叠形两类,折叠形又可分为梅花形、T形、E形和中间填丝形等。

药芯焊丝的截面形状越复杂、越对称,电弧越稳定,药芯的冶金反应和保护作用越充分。但是随着焊丝直径的减小,这种差别逐渐缩小,当焊丝直径小于2mm时,截成形状的影响已不明显了。

药芯焊丝的焊接工艺性能好、焊缝质量好、对钢材的适应性强,可用于焊接各种类型的钢结构,包括低碳钢、低合金高强钢、低温钢、耐热钢、不锈钢及耐磨堆焊等。所采用的保护气体有CO2和Ar+CO2两种,前者用于普通结构,后者有于重要结构。药芯焊丝适于自动或地半自动焊接,直流或交流电弧均要。

1)低碳钢及高强钢用药芯焊丝

这类焊丝大多数为钛型渣系,焊接工艺性好、焊接生产率高,主要用于造船、桥梁、建筑、车辆制造等。低碳钢及高强钢用药芯焊丝品种较多,从焊缝强度级别上看抗拉强度490MPa级和590Mpa级的药芯焊丝已普遍使用;从性能上看,有的侧重于工艺性能,有的侧重于焊缝力学性能和抗裂性能,有的适用于包括向下立焊在内的全位置焊,也有的专用于角焊缝。

2)不锈钢用药芯焊丝

不锈钢药芯焊丝的口种已有20余种,除铬镍系不锈钢药芯焊丝外,还有铬系不锈钢药芯焊丝。焊丝直径有0.8、1.2、1.6mm等,可满足不锈钢薄板、中板及厚板的焊接需要。所采用的保护气体多数为CO2,也可采用Ar+(20%~50%)CO2的混合气体。

3)耐磨堆焊用药芯焊丝

为了增加耐磨性或使金属表面获得某些特殊性能,需要从焊丝中过渡一定量的合金元素,但是焊丝因含碳量和合金元素较多,难于加工制造。随着药芯焊丝的问世,这些合金元素可加入药芯中,且加工制造方便,故采用药芯焊丝进行埋弧堆焊耐磨表面是种常用的方法,并已得到广泛应用。此外,在烧结焊剂中加入合金元素,堆焊后也能得到相应成分的堆焊层,它与实芯或药芯焊丝相配合,可满足不同的堆焊要求。

常用药芯焊丝CO2堆焊和药芯焊丝埋弧堆焊方法如下。

细丝CO2药芯焊丝堆焊 该方法焊接效率高,生产效率为手弧焊的3~4倍;焊接工艺性能优良,电弧稳定、飞溅小、脱渣容易、堆焊成形美观。这种方法只能通常药芯焊丝过渡合金元素,多用于合金成分不太高的堆焊层。

药芯焊丝埋弧堆焊 采用大直径(3.2 、4.0mm)的药芯焊丝,焊接电流大,焊接生产率明显提高。当采用烧焊剂时,还可通过焊剂过渡合金元素,使堆焊层得到更高的合金成分,其合金含量可在14%~20%之间变化,以满足不同的使用要求。该法主要用于堆焊轧制辊、送进辊、连铸辊等耐磨耐蚀部件。

(2)自保护药芯焊丝

自保护焊丝是指不需要保护气体或焊剂,就可进行电弧焊,从而获得合格焊缝的焊丝,自保护药芯焊丝是把作为造渣、造气、脱氧作用的粉剂和金属粉置于钢皮之内或涂在焊丝表面,焊接时粉剂在电弧作用下变成熔渣和气体,起到造渣和造气保护作用,不用另加气体保护。

自保护药芯焊丝的熔敷效率明显比焊条高,野外施焊的灵活性和抗风能力优于气体保护焊,通常可在四级风力下施焊。因为不需要保护气体,适于野外或高空作业,故多用于安装现场和建筑工地。

自保护焊丝的焊缝金属塑、韧性一般低于采用保护气体的药芯焊丝。自保护焊丝目前主要用于低碳钢焊接结构,不宜用于焊接高强度钢等重要结构,此外,自保护焊丝施焊时烟尘较大,在狭窄空间作业时要注意加强通风换气。

【陕西丝路春晚再铸顶尖力作,扛鼎丝路IP宇宙】陕西丝路春晚总传播量已经超过了14亿!

春节期间各种各样的「春晚」可谓是「乱花渐欲迷人眼」,陕西丝路春晚到底有什么特殊的魅力?

「我好像发现宝藏了」「恢弘大气,帅到我了」「每一帧都是壁纸」「立意高,格局大,质量好」「眼泪出来了」「梦回河西走廊」「陕西台是那种默默付出,不刻意造作,不鸣则已,一鸣惊人的那种」「推荐给很多朋友了,大家都好喜欢」

网友这一条条认真的弹幕和评论就透露着答案。

其中,紧扣丝路文化主题,深谙国际传播规律,发掘地域背景和意义是陕西丝路春晚最值得关注的三个与众不同的着力点。

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经典为核,现代为壳
丝路文化大放异彩

丝路文化底蕴深厚悠长,作为一台主题晚会,陕西卫视2022丝路春晚(以下简称:陕西丝路春晚)紧紧围绕这一特色,选取丝路文化经典元素,勾连传统与现代,打造了一台名副其实的丝路文化主题饕餮盛宴,为丝路IP再添新彩。

传统:集合丝路文化经典元素,穿越古今

河西走廊上川流不息的使团和商队,敦煌壁画中的绝美飞天,还有绵延的驼队与悠扬的驼铃声……丝路文化中的这些传统经典形象、经典人物被一代代交口称颂,一辈辈口耳相传。陕西丝路春晚对这些传统的、经典的丝路文化元素进行了精挑细选和完美再现,让观众感受到了「一眼万年」「一梦千年」的穿越感。

开篇《丝路交响》用动人的旋律将观众缓缓地带入伟大之路的画卷中,沿途的风景悉数映入眼帘;舞台上,张骞、使节、公主和商队先后走上这条伟大之路,再现了丝路经济文化交流的盛况。

《飞天伎乐》再现「翩若惊鸿,婉若游龙」的敦煌飞天之美;《万里茶道》则聚焦丝绸之路上的重要商品——茶叶,一片片神奇的东方树叶,承载各族人民分享交流的喜悦。《五星出东方》的片段《远古的呼唤》通过器乐、歌舞等多元化的表现形式,再现汉代中原与西域的独特风情,表现了各族人民紧密团结,共同祝愿伟大祖国繁荣昌盛的美好寓意。

舞台美学「和合之路」构建具象化、场景化真实体验。穹顶飞檐搭载起伏延绵的丝路汇聚成了立体化的中国书法「合」字,勾连着中国与世界,在舞台上具象化的再现了这条伟大之路。无论是观感还是体验,均达到了美学新高度。热门微博话题#被陕台春晚视觉效果拿捏#累计阅读超9000万人次。

所谓经典,总是能够穿透所有防线,瞬间入脑入心,让人动情。陕西丝路春晚抓取经典元素,再现经典场景,穿越于古今之间,十分过瘾。

现代:运用最时尚的表达,引领潮流

沟通现代,面向未来,陕西丝路春晚运用网感表达与年轻用户深度对话。

选取最经典和最为年轻人熟知的旋律和故事。开场序曲《丝路交响》串联改编中国、日本、希腊描写丝路的三首传播度最广经典曲目。旋律一出来,就被弹幕刷屏,「竟然有我最喜欢的河西走廊之梦」「好熟悉的旋律,眼泪出来了」。

节目表达和呈现方式多种多样,其中不乏摇滚、民谣、说唱等年轻人喜欢的方式。比如:野孩子乐队带来的《黄河谣》;歌舞《一不小心到古代》则是由亚洲首个电子国风女团 SING 女团唱跳呈现。

晚会审美高级大气,非常符合当下年轻人的审美偏好。「舞台效果空灵浩瀚、激昂和缓,节奏循序渐进、丝滑迭起,彰显了新时代的文化诠释和文化自信」。其中的百人国潮鼓乐演奏《兰陵王入阵曲》场面宏大,震撼视听,酣畅淋漓,民族自豪感油然而生。

顺应国风,引领国潮,陕西丝路春晚让丝路文化再次焕发神采,获得了年轻用户的高度认可。美兰德数据显示,陕西丝路春晚热议用户画像中,37岁以下(Z+Y世代)年轻群体占比超79.7%,其中Z世代(13-27岁)占比达39.8%,互动用户中大学以上人群占比超80%。

「用丝绸之路串联起华夏文明,每个节目都骄傲地展现出了文化自信,何其有幸生于华夏!」,观众的满意就是对节目最大的认可!

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融媒传播为基,国际传播为翼
丝路精神远播全球

专家考证认为,历史上「丝绸之路」主要存在于和平时期(战乱时往往中断),商品和文化的交流带来了共同繁荣,因而这个文化符号的内涵可以归结为和平、友谊、交往和繁荣。

陕西丝路春晚「合作、开放、包容」的精神内核正是对丝路精神的最好诠释与传播。

融媒传播效果:美誉度高、传播度广

美兰德视频大数据显示,陕西丝路春晚截至目前已经引爆全网全渠道超14亿流量,全网热搜上榜46次,在榜时长160时长,微博话题#陕西春晚实现文化超脱#阅读量超3.2亿,#陕西丝路春晚#阅读量超1.3亿,做到了真正地引爆流量、破圈传播。

其中,百人百鼓的《兰陵王入阵曲》场面恢宏,彰显出强烈的文化自信,相关微博话题阅读量超9300万人次,6次登上平台热搜,网友热评「值得封神」;开场序曲《丝路交响》相关微博话题阅读超5100万人次,网友认为「极度舒适」「还原度超高」。

超高的美誉度是晚会能够实现破圈传播的基础,陕西丝路春晚获得了高达98.8的美誉度,众多主流媒体和行业媒体都进行了关注和报道。

新华社《全球播出!2022丝路春晚:用歌声向世界道声「新年好」》一文认为,本次晚会围绕「筑梦丝路·和美与共」的主题,立足中华文化走出去,兼容世界文化共性,深挖丝路内涵,解读丝路精神。

陕西丝路春晚以其超高的品质在众多「春晚」中脱颖而出,领内容品类之先,创传播效果之峰。

国际传播效果:高起点、高站位

定位于大型跨国融媒体晚会的陕西丝路春晚,秉承人类命运共同体理念,让中华文化走向世界,并进一步成为文化交流和融合的桥梁,在展现丝路文明璀璨魅力的同时,以实际行动向党的二十大献礼。

整台晚会不设主持人,以音乐舞蹈类节目为主,没有语言类节目,最大程度地利用音乐、舞蹈等人类通用的「语言」,进行文化、情感的沟通与交流。

强大的组织架构确保了晚会底蕴深厚、立意高远、思想深刻。指导单位为国务院新闻办公室和国家广播电视总局;主办单位包括紫荆文化集团、陕西省人民政府新闻办公室;承办单位包括陕西广电融媒体集团(台)、五洲传播中心、凤凰卫视。

另外,还有庞大的协办单位、支持单位的「朋友圈」助力,陕西丝路春晚想不火都难。其中,协办单位包括凤凰网、深圳广播电影电视集团、海南广播电视总台(集团);支持单位包括中国—东盟中心、中国国际文化交流中心、陕西省互联网信息办公室、陕西省人民政府外事办公室、陕西省人民政府侨务办公室、陕西省广播电视局、西安市文化和旅游局。

丝路沿线多元文化融合,助推中国文化全球传播。覆盖全球的播出平台确保了晚会国内国际传播的广度和深度。

大屏端,陕西卫视与凤凰卫视、深圳卫视、海南卫视四大卫视联播;融媒端,包括陕西广电融媒矩阵、人民视频、凤凰网、优酷、腾讯、B站等平台播出;获新华社、人民日报、中国新闻网、中国日报、光明日报、陕西日报等主流媒体新闻报道,点赞陕西丝路春晚文化内涵与国际化传播意义。

晚会在国外还登录了美国麒麟电视台、英国普罗派乐电视台、新西兰 Kordia电视台、澳大利亚天和电视台、日本大富电视台等 12 家海外电视台,构建国际传播矩阵,全球唱响丝路之音。

古丝绸之路开启了人类文明史上的大交流时代。一代又一代‘丝路人’架起了东西方合作的纽带、和平的桥梁。展示丝路文化新气象,传播中华文化新辉煌,正是陕西丝路春晚题中应有之义。

陕西丝路春晚在丝路精神的传播上做到了国内、国际传播双升级、双突破,有效推动了传统文化的沟通与交流。

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丝路IP矩阵得天独厚
重大发展机遇凝聚共识

陕西,既是丝路精神的发祥地,也是丝路精神的受益者,更是丝路精神的传播者。无论是对于陕西还是对于陕西广电融媒体集团(台),这样的一台丝路主题晚会都意义重大。

媒体意义:丝路IP矩阵厚积薄发,战略领航深度转型发展

陕西广电融媒体集团(台)扎实履行党媒国企使命担当,深挖地域人文资源,全面深化改革战略升级内容布局,致力于丝路IP内容矩阵的谋篇布局。

近年来,陆续推出了《丝绸之路万里行》《送你一个长安·中秋晚会》《丝路春晚》《西安人的歌2022新春演唱会》《陕西骄傲融媒大直播》等精品力作。

丝路春晚系列,已然是丝路IP中的扛鼎之作,并必将成为陕西广电融媒体集团(台)内容战略升级的支撑,重塑和提升平台价值的「领头羊」,传播丝路文化、服务一带一路发展大局的中坚力量。

与其他省级卫视重点打造的传统节日等类型的IP相比,丝路IP依托底蕴绵长深厚的丝路文化,地域特色显著,具有独一无二、得天独厚的特点,具备深度挖掘和持续开发的空间。

深耕多年之后,丝路IP内容矩阵丰富多彩,硕果累累,取得了良好的社会经济效益,实现了厚积薄发。

陕西广电融媒体集团(台)一直坚持「内容产品化,产品IP化,IP集群化」的发展路径,正在构建以内容为根本,以技术为支撑,以先进管理为保障的全媒体传播体系。在丝路IP内容矩阵的助力之下,必将尽快实现媒体融合深度转型和高质量发展的目标。

地域意义:凝聚共识,凝心聚力,谱写高质量发展新篇章

中欧班列实现跨越增长、产业集聚效应日益凸显、深化改革优化营商环境,陕西正在着力深度融入共建「一带一路」大格局。

近日,《「十四五」西安建设「一带一路」综合试验区实施方案》正式印发,提出近期目标,到2025年,西安服务「一带一路」、引领向西开放的国际合作前沿城市地位初步确立。

在这样一个重大发展机遇时期,陕西丝路春晚传播丝路精神,讲好丝路故事,凝心聚力,凝聚共识,共同谱写陕西高质量发展新篇章。

看过陕西丝路春晚之后,「惊艳」之余,「信心」两个字始终围绕在笔者的心头。

一是对「丝路春晚」这个品牌IP的信心。这一次引爆巨大流量出圈之后,必将吸引更多优秀的资源和合作者参与进来,推动这一品牌进一步发光发亮。

二是对陕西广电融媒体集团(台)的信心。战略眼光长远,逐步积累「丝路IP」价值与影响力,必将厚积薄发,一鸣惊人。

三是对丝路文化国际沟通与交流的信心。依托优秀的文艺精品内容进行宣传推广,讲好中国故事,传播好中国声音,展示真实、立体、全面的中国,国际传播力必然再上新台阶。

两天前我喜欢的油管播主Kimagure Cook出了一条中国产魁蚶的视频 https://t.cn/A6iWWUi1。最近闹得比较大的熊本蛤蜊产地伪造事件,金子san想表达的是产地伪造这事这见怪不怪,但就算是中国进口的,只要能进到日本市场,品质是没问题的。

接着今天又读到一篇文章 https://t.cn/A6iWWUim 作者是东京海洋大学的准教授 勝川俊雄。写的很好,我翻译了一下。

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蛤蜊的产地伪造事件成为了一个热门话题。这篇文章将深挖这个事件的背景。事件的起源是来自这篇农水省调查了熊本产的蛤蜊,发现几乎都是外国产的报道。
https://t.cn/A6iWWUiB

蛤蜊等进口产品的相关要求是必须注明原产地。(首相官邸)

  包括蛤蜊在内的海产以及其他生鲜食品的商标需要根据JAS「生鮮食品品質表示基準」、从平成12年7月开始、针对一般消費者的全部生鮮食品必须标明原産地等信息。

(1) 在国内渔港卸载的海产品
  需要注明捕捞的水域名或地域名。
(如果很难标明水域则需要标明渔港名或渔港所在的都道府県名)

(2)进口在国外渔港卸载的海产品

必须标明原产国。

例如进口在北朝鲜捕捞的蛤蜊时需要标明“北朝鲜产”。

进口后为了调整状态或处理吐沙,即使在国内蓄养一段时间,其原产地还是出口国。

农林水产省为了让相关从业者能够遵守该规矩,在全国范围布置了约2000名员工,进行日常的监督以及指导工作,针对蛤蜊则是是特别要求进口商提供相关文件,进行检查。
所以根据相关规定,从中国进口的蛤蜊就算是在日本的沙滩蓄养一段时间,其原产国还是中国。这次是通过DNA调查发现熊本的97%的蛤蜊是来自中国北朝鲜群系。

反反复复的产地伪装事

这样的产地伪造事件在过去20年间重复了无数次。从事水产相关的人士都见怪不怪了。稍微搜索了一下过去新闻的报道、以下是过去主要的产地伪造事件一栏。虽然从平成12年(2000年)开始法律规定要求标明产地,但蛤蜊的产地伪造事件反反复复发生。

Nishimuta(连锁超市)产地伪装/将中国产蛤蜊伪装成熊本产
  2004.07.01 宮崎日日新聞朝刊 26页

大量流通的北朝鮮蛤蜊 零售店、标明0 农水省調査
  2005.02.17 朝刊 二社

北朝鮮産蛤蜊 进口量暴跌 变身为激增的『中国产』? 農水省将导入DNA分析判断原产地
  2006.08.25 夕刊 2页 2面

产地伪装:中国、韓国产蛤蜊伪装成「国产」--大分县
  2008.08.15 東京朝刊 25页 総合面

九州水産 蛤蜊的产地伪装 農水省改善指示 将中国产改成「福岡产」
  2008.12.12 夕刊 11页

蛤蜊产地伪装:韓国産改成「有明産」 相关业者改善指示
  2008.12.13 東京朝刊 28页 総合面

产地伪装:将中国产蛤蜊伪装成国产 捜索相关业者--千葉県警
  2009.04.10 東京朝刊 27页 社会面

无证进口中国产蛤蜊 社長等嫌疑人逮捕 疑似伪造产地/熊本県警
  2009.08.12 西部夕刊 9页

天草的从业者伪造蛤蜊产地 熊本県指导改正
  2011.03.19 西部朝刊 29页

纠正蛤蜊产地伪造=该县将韓国产蛤蜊伪装成「熊本産」
  2011.11.17 時事通信

「进口→愛知产」蛤蜊产地伪装 常滑市的批发商 【名古屋】
  2013.03.19 名古屋夕刊 6頁 2社会

蛤蜊的産地伪装 千葉县 木更津的业者被要求改善 将中国・韓国产改成熊本产
  2013.11.22 NHK新闻

鹿島的水产业者 伪造蛤蜊産地 佐贺県取缔纠正
2014.02.22 西部朝刊 35頁

这些都是时间和地点不同的新闻,所以即使政府每年都取缔这个标签问题,但在同样事件在全国各地一直重复发生,并没有改善。

最早蛤蜊的产地伪造问题引起大众关注的是2005年。当时进口蛤蜊占整体需求的60%,而其中的60%则来自于北朝鲜。但是当时没有任何店铺会把蛤蜊标明来自北朝鲜,所以毫无疑问都在伪造产地。当时北朝鲜承认了绑架人质事件,世间的舆论都在批评北朝鲜,如果标明北朝鲜肯定就没法卖了。当时比较流行的做法是将北朝鲜产伪装成中国产的。

从2007年末至2008年又发生了中国产冷冻饺子造成的中毒事件、消费者开始回避中国产的食品,业者们从2008年开始将中国产伪装成国产的。这时候开始出现各种将中国产、韓国产的蛤蜊伪造成熊本产或愛知产的新闻报道。

每次发生产地伪造事件,日本政府一直采取的是杀鸡儆猴的方式,处理一小部分的从业者。并在2005年的政府网站上宣传「在全国布置了約2千名的职员、进行日常的的监视和指导、将彻底监督相关业者的进口文件,确认业者标明蛤蜊产地时的根据」,但具体效果如何,随后的这些年已经证明了没鸟用。

所以蛤蜊的产地伪装问题在全国各地都有发生,因为这背后有结构性的问题。就算政府处罚伪装产地的相关业者,拼命宣传“今后我们将尽力避免同样问题发生”也不管用。只要结构性的问题还在,这事情只会反复发生,不会得到解决。

蛤蜊资源的暴跌

国产蛤蜊的渔获量从1960年代至1980年代一直稳定维持在12~16万吨。但是从1990年代开始直线下滑、2020年只有4305吨。和巅峰期相比还不到3%的渔获量,基本可以说是毁灭了。所以一般消费者不可能在超市里随意买到国产蛤蜊。只要有这点认知,就能理解市面上便宜的蛤蜊基本都是外国产的。

在日本全国蛤蜊消失的原因仍然是个迷、还没真正搞清楚。滩涂的破坏无疑造成了影响,但在没有填埋滩涂的地区也发生了断崖式的暴跌。可能和渔业捕捞、水质的恶化、魟鱼的捕食也可能有关系、一般人的无证捕捞也可能是原因之一。

蛤蜊渔获量(農水省 漁業・養殖業生産統計年報)见图1

蓄养的伤害

将国外的生物放生到自然环境是十分危险的行为。已经有不少案例是国人将宠物放生到野外,对当地的生态系造成了巨大的影响。这可能引入原本在日本不存在的病毒或细菌,类似的生物将对本地的原生物种造成巨大的负担。近年来的蛤蜊资源暴跌可能和外来种也有关系。进口的蛤蜊如果没有全部回收,一旦造成局部入侵就一点办法都没有了。所以压根就不应该将外国产的蛤蜊撒到日本的沿岸,就算是蓄养也应该严格管理不能让外国产蛤蜊流入自然界。

对廉价的外国产海产品的过度依存

日本一直以来都没有保护好国产资源。能捕捞多少就捕捞多少,捞不到了就进口国外的替代。日本鳗、鲭鱼、远东多线鱼等、类似的事情重复发生了无数次。我们的餐桌早已依赖外国产的食材,但消费者并没有完全理解这个事实,并且平时还尽量回避外国产的食品。所以才造成了这一系列的产地伪装事件。

産地伪装也对国产水产业带来危害。如果将国外便宜进口的鱼类伪装产地,就算国内的渔获量减少,国产的价格也不会提升。渔业经营将变得更加困难,将无法进行限制渔获量,改善沿岸环境等恢复资源的措施。最终只能恶性循环,面对越来越少的资源,能捞多少就捞多少,造成无法弥补的结果。

毫无透明性的流通环节

就如产地伪造成了常态化,日本的水产流通业是有一堆毛病。相关的手法在以下这篇新闻里有详细的报道。根据相关业者的证言,文件的伪造已是日常操作。https://t.cn/A6iWWUiu

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当地的水产业者在2019年的采访中表明“将中国产的撒入沙滩后就可以当作国产的出货”
Q:通过蓄养就当作熊本产的?
A: “是可以这么理解” “不伪装的话就没人买,说白了只有白痴才会按规矩行事”

伪装成“熊本产”的蛤蜊将出货给全国的批发商。
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现在的日本市场上大多数都是标记了国产的中国产蛤蜊。说实在的,没有批发商会购买标记了中国产的蛤蜊。这些进口要么变成库存,要么伪装产地,面对这二选一的问题时,只要政府机构的监督一松懈,相关业者肯定选择后者。事实上这已经是个只有白痴才不会造假的行业。当劣币驱逐良币成为了现实,产地伪装已经常态化,稀少的国产资源也无法体现其价值。

啥都不知道的消费者

只要是稍微了解水产业,就会知道国产的蛤蜊是多么稀有、不可能在超市里轻易的买得到。但是对于绝大部分得消费者,这次事件有如晴天霹雳。不能指望水产业有自清洁能力,那么对于消费者该如何是好?

首选希望大家能理解得是、不光是蛤蜊,日本的渔业生产一直在下降,接下来很难提供又便宜质量又好的水产品。想要好东西就务必需要付出更多的价格。现在日本食材的价格设定太便宜,不正常,所以造成了资源减少,生产者减少,日本的水产业正在慢慢瓦解的现状。而且只有消费者才掌握了阻止这个势头的关键,你们不能指望买到便宜的国产蛤蜊才行。

皆大欢喜的产地伪造

在这里讨论一下蛤蜊产地伪造的结构性的问题所在。消费者希望买到便宜的国产蛤蜊、但又不想买中国产蛤蜊。大型连锁店利用其规模优势,希望给消费者提供便宜的国产蛤蜊。但是由于国産的渔获量太少,业者只能进口来自中国的替代品,因为零售店拒绝中国产的蛤蜊,业者只能伪造产地出货。事实上,只要睁一只眼闭一只眼,这是个皆大欢喜的产业链。

想要低价购买国产蛤蜊的不切实际的消费者
利用其购买力,满足消费者意愿的大型连锁店
就算伪造产地也能出货的水产业者
因为渔业不赚钱,将渔场出租用于洗产地试图延命的渔协
消费者虽然是受害者,但只要站在大型连锁店和水产业者的立场上,不切实际的消费者才是这恶循环的源头。

就算是伪造了产地,这么多年也没发生品质投诉问题,所以说绝大部分消费者是不知道国产和中国产的区别。消费者只是为了国产这个标签买单,大型连锁店的业绩蒸蒸日上,将渔场出租的渔业也有收入。只要无视标签不正确这一点,大家都能幸福过日子。

是否能杜绝产地伪造?

真的要追究蛤蜊的产地问题,消费者只能做出以下其中一个选择。
① 假装一切没发生,继续生活在虚假的世界,吃打着国产标签的廉价外国产蛤蜊
② 彻底纠正这个问题,充分理解现在只有外国产蛤蜊这个选项,再考虑要不要吃蛤蜊

如果没有了产地伪造,大型连锁店里就只有中国产的蛤蜊了。就算有国产蛤蜊卖,那也不会便宜。消費者的满足度会下降,也会有人不买中国产的蛤蜊吧。最终蛤蜊的消费会一时下降,对于连锁店和相关业者都会是损失。另外出租渔场的需求也会消失,渔协也将失去收入来源。

但即使如此,笔者也认为应该彻底纠正这个问题。因为这些年超市里的蛤蜊应该绝大部分都是中国产的,如果对这些蛤蜊都没有不满,那标明了中国产的蛤蜊也应该不会有品质问题。消费者会逐渐认识中国产蛤蜊的价值,同时如果国产的蛤蜊能够体现价值的话,也会有益于本土渔业,最终保护到国产资源。

如果把这个结构性的问题放置着不管,还是继续惩罚一些相关的业者,蛤蜊的产地伪装问题还是延续下去的。如果要真的想要杜绝这个问题,只能是建立一套无法造假的透明的流通环节,同时也务必要让消费者认识到现在除了中国产之外,没有别的选择了。


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