【西葫芦炒鸡蛋】西葫芦洗净对半剖开,切成半圆形的薄片,大蒜去皮切碎,鸡蛋磕入碗中,放入少许盐用筷子搅散;热锅放少许油,油热后放入鸡蛋液用锅铲快速划散,待鸡蛋液成块后盛出;锅中再倒入少许油,放入蒜末爆香,放入西葫芦翻炒2分钟,加盐调味,然后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。https://t.cn/A6JWKSrF
【咸味红薯饼】
所需食材:红薯1个、鸡蛋1个、面粉少许、小葱1根、生姜1片、盐适量、黑胡椒粉少许、食用油适量。
步骤如下:1、将红薯去皮洗净,擦成丝,姜、葱洗净,切碎备用。
2、向红薯丝中磕入1个鸡蛋,加入葱、姜,适量的盐和胡椒粉,再加入少许的面粉。
3、搅拌均匀,使每一根红薯丝上都裹上糊糊就好(面粉不宜过多)。
4、平底锅中刷上一层油,放入搅拌好的红薯丝,平铺在锅中,尽量薄一些,熟得快。
5、盖上锅盖,中小火煎1分钟左右,煎到底部金黄,打开盖子翻面,煎到两面金黄就好。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
所需食材:红薯1个、鸡蛋1个、面粉少许、小葱1根、生姜1片、盐适量、黑胡椒粉少许、食用油适量。
步骤如下:1、将红薯去皮洗净,擦成丝,姜、葱洗净,切碎备用。
2、向红薯丝中磕入1个鸡蛋,加入葱、姜,适量的盐和胡椒粉,再加入少许的面粉。
3、搅拌均匀,使每一根红薯丝上都裹上糊糊就好(面粉不宜过多)。
4、平底锅中刷上一层油,放入搅拌好的红薯丝,平铺在锅中,尽量薄一些,熟得快。
5、盖上锅盖,中小火煎1分钟左右,煎到底部金黄,打开盖子翻面,煎到两面金黄就好。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
qwert【土豆鸡蛋饼】取个较大的碗,[女孩儿]装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。磕入鸡蛋搅拌均匀。加入3大勺面粉拌匀。加葱花拌匀。平底锅稍[坏笑]热刷层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,翻面继续煎熟。出锅后按自己喜欢改刀食用。qwert
✋热门推荐