[cp]#炒面#【家常炒面】
面食,是最普通最常见的食物,北方人爱吃面食,且面食花样繁多。数千年来也一直有“南米北面”说法,由此可知面食在北方人心目中的地位。北方人对于面条是更加喜爱,很多人可以一日三餐吃面条。
炒面的做法有很多种,个人感觉最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,青菜、火腿、鸡蛋、肉类等任何材料都可以拿来制作,既有蔬菜又有主食,还可以根据个人口味个性化搭配,好吃营养又健康,而且味道可口,方便快捷。
【主材】:新鲜切面(挂面、方便面)
【配料】:胡萝卜、彩椒、蟹味菇、小油菜、鸡蛋、葱、姜。
【调味料】:盐、酱油。
1.所有食材清洗干净,沥干备用。
2. 鸡蛋加少许盐打散,胡萝卜、彩椒切丝,葱姜切末。
3.将面条煮熟,用冷水漂清捞出,控水晾凉。(面条煮到8成熟即可,后面还要炒)
4.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。
5.热锅凉油,烧至七成热时,放入葱姜末炝锅,出香味后,放入胡萝卜丝、蟹味菇、彩椒丝,酱油、盐,调味儿,再放入面条,倒入鸡蛋碎炒约3分钟,将菜和面条搅拌均匀,至面条熟透,盛入盘内,即可食用。
炒面,必备生活技能之一! 面条根根都散发着油润的光泽颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。再加上面条易于消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。给家人或自己来一份香喷喷的炒面,分分钟满足你的胃![/cp]
面食,是最普通最常见的食物,北方人爱吃面食,且面食花样繁多。数千年来也一直有“南米北面”说法,由此可知面食在北方人心目中的地位。北方人对于面条是更加喜爱,很多人可以一日三餐吃面条。
炒面的做法有很多种,个人感觉最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,青菜、火腿、鸡蛋、肉类等任何材料都可以拿来制作,既有蔬菜又有主食,还可以根据个人口味个性化搭配,好吃营养又健康,而且味道可口,方便快捷。
【主材】:新鲜切面(挂面、方便面)
【配料】:胡萝卜、彩椒、蟹味菇、小油菜、鸡蛋、葱、姜。
【调味料】:盐、酱油。
1.所有食材清洗干净,沥干备用。
2. 鸡蛋加少许盐打散,胡萝卜、彩椒切丝,葱姜切末。
3.将面条煮熟,用冷水漂清捞出,控水晾凉。(面条煮到8成熟即可,后面还要炒)
4.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。
5.热锅凉油,烧至七成热时,放入葱姜末炝锅,出香味后,放入胡萝卜丝、蟹味菇、彩椒丝,酱油、盐,调味儿,再放入面条,倒入鸡蛋碎炒约3分钟,将菜和面条搅拌均匀,至面条熟透,盛入盘内,即可食用。
炒面,必备生活技能之一! 面条根根都散发着油润的光泽颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。再加上面条易于消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。给家人或自己来一份香喷喷的炒面,分分钟满足你的胃![/cp]
[cp]#炒面#【家常炒面】
面食,是最普通最常见的食物,北方人爱吃面食,且面食花样繁多。数千年来也一直有“南米北面”说法,由此可知面食在北方人心目中的地位。北方人对于面条是更加喜爱,很多人可以一日三餐吃面条。
炒面的做法有很多种,个人感觉最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,青菜、火腿、鸡蛋、肉类等任何材料都可以拿来制作,既有蔬菜又有主食,还可以根据个人口味个性化搭配,好吃营养又健康,而且味道可口,方便快捷。
【主材】:新鲜切面(挂面、方便面)
【配料】:胡萝卜、彩椒、蟹味菇、小油菜、鸡蛋、葱、姜。
【调味料】:盐、酱油。
1.所有食材清洗干净,沥干备用。
2. 鸡蛋加少许盐打散,胡萝卜、彩椒切丝,葱姜切末。
3.将面条煮熟,用冷水漂清捞出,控水晾凉。(面条煮到8成熟即可,后面还要炒)
4.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。
5.热锅凉油,烧至七成热时,放入葱姜末炝锅,出香味后,放入胡萝卜丝、蟹味菇、彩椒丝,酱油、盐,调味儿,再放入面条,倒入鸡蛋碎炒约3分钟,将菜和面条搅拌均匀,至面条熟透,盛入盘内,即可食用。
炒面,必备生活技能之一! 面条根根都散发着油润的光泽颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。再加上面条易于消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。给家人或自己来一份香喷喷的炒面,分分钟满足你的胃![/cp]
面食,是最普通最常见的食物,北方人爱吃面食,且面食花样繁多。数千年来也一直有“南米北面”说法,由此可知面食在北方人心目中的地位。北方人对于面条是更加喜爱,很多人可以一日三餐吃面条。
炒面的做法有很多种,个人感觉最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,青菜、火腿、鸡蛋、肉类等任何材料都可以拿来制作,既有蔬菜又有主食,还可以根据个人口味个性化搭配,好吃营养又健康,而且味道可口,方便快捷。
【主材】:新鲜切面(挂面、方便面)
【配料】:胡萝卜、彩椒、蟹味菇、小油菜、鸡蛋、葱、姜。
【调味料】:盐、酱油。
1.所有食材清洗干净,沥干备用。
2. 鸡蛋加少许盐打散,胡萝卜、彩椒切丝,葱姜切末。
3.将面条煮熟,用冷水漂清捞出,控水晾凉。(面条煮到8成熟即可,后面还要炒)
4.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。
5.热锅凉油,烧至七成热时,放入葱姜末炝锅,出香味后,放入胡萝卜丝、蟹味菇、彩椒丝,酱油、盐,调味儿,再放入面条,倒入鸡蛋碎炒约3分钟,将菜和面条搅拌均匀,至面条熟透,盛入盘内,即可食用。
炒面,必备生活技能之一! 面条根根都散发着油润的光泽颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。再加上面条易于消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。给家人或自己来一份香喷喷的炒面,分分钟满足你的胃![/cp]
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面食,是最普通最常见的食物,北方人爱吃面食,且面食花样繁多。数千年来也一直有“南米北面”说法,由此可知面食在北方人心目中的地位。北方人对于面条是更加喜爱,很多人可以一日三餐吃面条。
炒面的做法有很多种,个人感觉最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,青菜、火腿、鸡蛋、肉类等任何材料都可以拿来制作,既有蔬菜又有主食,还可以根据个人口味个性化搭配,好吃营养又健康,而且味道可口,方便快捷。
【主材】:新鲜切面(挂面、方便面)
【配料】:胡萝卜、彩椒、蟹味菇、小油菜、鸡蛋、葱、姜。
【调味料】:盐、酱油。
1.所有食材清洗干净,沥干备用。
2. 鸡蛋加少许盐打散,胡萝卜、彩椒切丝,葱姜切末。
3.将面条煮熟,用冷水漂清捞出,控水晾凉。(面条煮到8成熟即可,后面还要炒)
4.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。
5.热锅凉油,烧至七成热时,放入葱姜末炝锅,出香味后,放入胡萝卜丝、蟹味菇、彩椒丝,酱油、盐,调味儿,再放入面条,倒入鸡蛋碎炒约3分钟,将菜和面条搅拌均匀,至面条熟透,盛入盘内,即可食用。
炒面,必备生活技能之一! 面条根根都散发着油润的光泽颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。再加上面条易于消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。给家人或自己来一份香喷喷的炒面,分分钟满足你的胃![/cp]
面食,是最普通最常见的食物,北方人爱吃面食,且面食花样繁多。数千年来也一直有“南米北面”说法,由此可知面食在北方人心目中的地位。北方人对于面条是更加喜爱,很多人可以一日三餐吃面条。
炒面的做法有很多种,个人感觉最经典的就是家常炒面,家常炒面随意性很强,冰箱里有什么材料拿来就好,青菜、火腿、鸡蛋、肉类等任何材料都可以拿来制作,既有蔬菜又有主食,还可以根据个人口味个性化搭配,好吃营养又健康,而且味道可口,方便快捷。
【主材】:新鲜切面(挂面、方便面)
【配料】:胡萝卜、彩椒、蟹味菇、小油菜、鸡蛋、葱、姜。
【调味料】:盐、酱油。
1.所有食材清洗干净,沥干备用。
2. 鸡蛋加少许盐打散,胡萝卜、彩椒切丝,葱姜切末。
3.将面条煮熟,用冷水漂清捞出,控水晾凉。(面条煮到8成熟即可,后面还要炒)
4.将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热,放入鸡蛋液,炒散炒碎,盛入碗内。
5.热锅凉油,烧至七成热时,放入葱姜末炝锅,出香味后,放入胡萝卜丝、蟹味菇、彩椒丝,酱油、盐,调味儿,再放入面条,倒入鸡蛋碎炒约3分钟,将菜和面条搅拌均匀,至面条熟透,盛入盘内,即可食用。
炒面,必备生活技能之一! 面条根根都散发着油润的光泽颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。再加上面条易于消化吸收,更是一道一年四季皆宜的主食。给家人或自己来一份香喷喷的炒面,分分钟满足你的胃![/cp]
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