【9种火锅蘸料调配方法】让你百吃不厌![嘘]
不同食材用不同的火锅蘸料搭配会碰撞出不一样的美味[ok]
1.
麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜:这个搭配说过好多遍了,可以说是火锅蘸料终极豪华版了,麻酱味它有,辣味它有,蒜香味十足,还是酸甜口的,不管用什么食材搭配都是极致完美的[ok]
2.
香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜:这个搭配比较适合于吃重庆辣锅,其实不是所有火锅店的蘸料台都是那么丰富可以让我们随意搭配的,大多数只有那种罐装的香油,但是小米椒和蒜泥是大多数重庆火锅店都有的,这个搭配保留了辣味的同时又能提高香醇度,满足!
3.
麻酱➕腐乳➕韭菜花➕香菜:羊肉火锅!老北京涮羊肉片,一定是要这个搭配的!羊肉的嫩滑配上麻酱的浓厚,百吃不厌!
4.
辣椒油➕花生碎➕小米椒➕芝麻➕蒜酥:嗜辣星人不要错过这款!蘸上之后就一个字,爽!
5.
海鲜酱油➕香菜➕芝麻:滑类,虾滑啊,还有吃粥火锅的时候配上海鲜酱油简直不能更鲜美!
6.
香油➕酱油➕蚝油➕葱花:这个可以说是最简易版的油碟了,特别是不能吃辣,但是又特别想吃的时候,配上这个油
碟辣度降低但是食材又被香油所包裹。
7.
沙茶酱➕泰国椒➕花生碎➕蒜泥:沙茶酱绝对是潮汕牛肉火锅的绝顶搭配啊!!!我想大多数潮汕牛肉火锅店甚至直
接把这个搭配打印出来贴在蘸料台旁边,可见它有多么受欢迎!
8.
海椒干碟➕花生碎➕花生调和油➕蚝油➕葱花:简易版油碟,上次写攻略的时候就写过了,那么多
人试过都拍了视频可见它有多好吃!
9.
海椒干碟➕蒜泥➕香葱➕芝麻调和油➕泰国椒➕花生碎➕蚝油:网红油碟的升级版,这个更辣更香,我更偏爱这款!
欢迎大家也来一起说说你的私藏火锅蘸料搭配呀[太开心]
#重庆老火锅##这么吃火锅也太神仙了#
不同食材用不同的火锅蘸料搭配会碰撞出不一样的美味[ok]
1.
麻酱➕香油➕小米椒➕蒜泥➕陈醋➕白糖➕芝麻葱花➕香菜:这个搭配说过好多遍了,可以说是火锅蘸料终极豪华版了,麻酱味它有,辣味它有,蒜香味十足,还是酸甜口的,不管用什么食材搭配都是极致完美的[ok]
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香油➕小米椒➕蒜泥➕芝麻➕葱花➕香菜:这个搭配比较适合于吃重庆辣锅,其实不是所有火锅店的蘸料台都是那么丰富可以让我们随意搭配的,大多数只有那种罐装的香油,但是小米椒和蒜泥是大多数重庆火锅店都有的,这个搭配保留了辣味的同时又能提高香醇度,满足!
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麻酱➕腐乳➕韭菜花➕香菜:羊肉火锅!老北京涮羊肉片,一定是要这个搭配的!羊肉的嫩滑配上麻酱的浓厚,百吃不厌!
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辣椒油➕花生碎➕小米椒➕芝麻➕蒜酥:嗜辣星人不要错过这款!蘸上之后就一个字,爽!
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海鲜酱油➕香菜➕芝麻:滑类,虾滑啊,还有吃粥火锅的时候配上海鲜酱油简直不能更鲜美!
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香油➕酱油➕蚝油➕葱花:这个可以说是最简易版的油碟了,特别是不能吃辣,但是又特别想吃的时候,配上这个油
碟辣度降低但是食材又被香油所包裹。
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沙茶酱➕泰国椒➕花生碎➕蒜泥:沙茶酱绝对是潮汕牛肉火锅的绝顶搭配啊!!!我想大多数潮汕牛肉火锅店甚至直
接把这个搭配打印出来贴在蘸料台旁边,可见它有多么受欢迎!
8.
海椒干碟➕花生碎➕花生调和油➕蚝油➕葱花:简易版油碟,上次写攻略的时候就写过了,那么多
人试过都拍了视频可见它有多好吃!
9.
海椒干碟➕蒜泥➕香葱➕芝麻调和油➕泰国椒➕花生碎➕蚝油:网红油碟的升级版,这个更辣更香,我更偏爱这款!
欢迎大家也来一起说说你的私藏火锅蘸料搭配呀[太开心]
#重庆老火锅##这么吃火锅也太神仙了#
不得不安利这款纱粉,煮多久都不黏不断!
入口的感觉十分美好,要怎么形容呢?就是有种不拖泥带水自成一派的清爽顺滑感~
特别想吃麻辣烫的夜晚,终于还是退而求其次居家自制了酸辣粉~
原材料:绿豆纱粉,蒜泥,小米椒,葱,香菜,白芝麻,辣椒面儿
Step 1: 除绿豆纱粉以外的调料放入碗中
Step 2: 热油高温浇在调料碗中,呲啦呲啦~
Step 3: 油爆过的调料碗中加入两勺生抽三勺醋少许花椒油拌匀待用
Step 4: 煮粉(条件好的加个蛋),捞出,放入调料碗加入少许煮粉汤
礼成,吃吧,吃饱了才有力气减肥!
#减肥永远从明天开始#
入口的感觉十分美好,要怎么形容呢?就是有种不拖泥带水自成一派的清爽顺滑感~
特别想吃麻辣烫的夜晚,终于还是退而求其次居家自制了酸辣粉~
原材料:绿豆纱粉,蒜泥,小米椒,葱,香菜,白芝麻,辣椒面儿
Step 1: 除绿豆纱粉以外的调料放入碗中
Step 2: 热油高温浇在调料碗中,呲啦呲啦~
Step 3: 油爆过的调料碗中加入两勺生抽三勺醋少许花椒油拌匀待用
Step 4: 煮粉(条件好的加个蛋),捞出,放入调料碗加入少许煮粉汤
礼成,吃吧,吃饱了才有力气减肥!
#减肥永远从明天开始#
怎么说呢,巧这件事,已经不是一次两次了。
关于鬼椒面,不建议回购反复去世。
因为午饭吃得晚,傍晚地上也仍旧湿漉漉的,就特别想吃方便面了。拿出藤椒之后,还顺势翻出了开学时某人给的鬼椒面,然后发现没几天过期了,就立马烧水吃完。
老实说,味道真的很一般,我还是喜欢我的三养fo鸡面。但我还想再吃一桶,如果不是因为此时肚子里还在火烧火烧的。
关于《一生一世》,些许激动,些许失落。
似乎刷了半个学期,今晚终于奋力让它over了,开心又有一些失落。甜归甜,总感觉缺了点什么。可能终究小南辰王被剔了美人骨,十一也殉情跳了楼。
关于鬼椒面,不建议回购反复去世。
因为午饭吃得晚,傍晚地上也仍旧湿漉漉的,就特别想吃方便面了。拿出藤椒之后,还顺势翻出了开学时某人给的鬼椒面,然后发现没几天过期了,就立马烧水吃完。
老实说,味道真的很一般,我还是喜欢我的三养fo鸡面。但我还想再吃一桶,如果不是因为此时肚子里还在火烧火烧的。
关于《一生一世》,些许激动,些许失落。
似乎刷了半个学期,今晚终于奋力让它over了,开心又有一些失落。甜归甜,总感觉缺了点什么。可能终究小南辰王被剔了美人骨,十一也殉情跳了楼。
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