【园主汪俊林&庄主范绍辉,白酒向新,看见属于未来的力量】文 | 知酒团队(ID:XNzhijiu)

时下,我们在谈论的白酒酒庄机会在哪里?有人说应该聚焦于物质属性的体验,有人则说必须彰显酒庄背后的精神内涵。这两个人做出了不同的选择,前者是将山谷打造成为物质感极强的白酒庄园的郎酒董事长汪俊林,后者是守卫近200年在酒庄原址不间断酿造的陈太吉庄主范绍辉。在工业化时代,大品牌、大单品是白酒企业的追求,主宰行业的轮廓和发展。汪俊林和范绍辉是“去工业”的另类,在他们眼中,白酒品牌与消费者的互动,更多依赖于品质与体验等载体的打造。虽然都选择了白酒酒庄的发展路径,二人也因为所处环境、企业历史、个人经历和认知的不同,形成了两种截然不同的选择。这种选择让汪俊林历时十余年打造出了恢宏大气的郎酒庄园,也让范绍辉将陈太吉酒庄的历史、文化带入了哲学与美学的审视范畴。酒庄是物质的,酒庄也是精神的。这也像极了工业化白酒品牌在爬升顶流后,急于为自身镀金的方向,从这个脉络看,白酒酒庄的发展,亦是白酒产业的未来。
当白酒选择了酒庄中国白酒自古就有酒庄的形式,但并没有形成传承的脉络沿袭至今。直白来说,就是没有形成中国白酒酒庄独有的特性及标准。那是历史的不堪回首,也是文化压抑带来的空白遗憾。今天,在中国可以平视世界的时代里,中国白酒酒庄亦如文明之火复燃,打通了历史壁障以古今融和的方式呈现于当前。这其中有中国酒业协会理事长宋书玉多年来的笃定支持,他实在太爱酒庄这种承袭白酒极致酿造要求的载体。即天人合一、种酿合一、酒文合一、酿学合一、酒旅合一、酿藏合一、品饮合一、酒养合一、酿销合一。这些年,白酒酒庄的顶层定义,基本上都来自宋书玉之手,他说过酒庄将成为未来白酒消费体验的新场景,酒庄的特色将被消费者准确的品味到、感知到、触摸到、体验到。也就是,在物质与精神的双重属性下,一瓶酒可以实现N瓶酒的价值。行业感佩于宋书玉等领袖对唤醒酒庄所作出的努力,也在探寻白酒顺应产业、经济和消费规律后,自然推动了酒庄的发展。客观上讲,文明在进化,所有以文明为载体的场景也在进化。从某种意义上讲,原始的白酒酒庄是生产、酿制的场景功能。而在新时代中,白酒酒庄被赋予了更鲜活生动的意义,生产与酿制外,还有文化、历史、传承、工艺等诸多赋有时光穿透能量的印记。近十年,行业在思索白酒后工业化时代的新路径,展开了对白酒酒庄的模式。虽然热闹非凡,但真正旗帜鲜明要做好“庄”学的却只有两个:以时代赋新而生的“郎酒庄园”与荡尽尘埃正悄然焕新的历史名庄“陈太吉酒庄”为典范,二者一为川派酱酒代言,一为粤派米酒擎旗,一西一南遥相呼应成为了当下为中国白酒酒庄最具代表性的力量。
值得注意的是,宋书玉对汪俊林和范绍辉二人及其企业一致赞誉有加,每年多次考察其在酒庄方面的新发展。两股力量背后,正是两个中国白酒酒庄颇具品牌化、人格化的精神符号:园主汪俊林、庄主范绍辉。他们都通过各自不同的主张及表达,为社会及消费市场解封“中国白酒酒庄”中这些被尘封的印记。
庄主VS园主,一字之别两种表达庄主和园主,虽然只有一字之别,却有着不同的主张,二者共同让酒庄的表达形式更多元也更丰满。回到最原始的问题,汪俊林为什么是园主的代表?范绍辉的庄主又有什么不同?首先要从郎酒庄园和陈太吉酒庄的差异说起。诞生于岭南文化与经济重镇佛山石湾镇的“陈太吉酒庄”,其地已有千年酿酒史,石湾镇的酿酒工业发达也有540余年。陈太吉酒庄,就是在这片土壤下孕育和生长出来的。陈太吉酒庄的最大特点,是其生态根本不需要去新造。自清朝道光十年陈太吉酒庄诞生,迄今已有191年历史。其厚重的历史穿越了清末到民国,再到新中国的诞生及发展,见证了中华民族近现代史上最鼎盛与最衰落的光景,不可谓不厚重。基于以上历史,自范绍辉接掌“陈太吉酒庄”后,根本不需要去营造“陈太吉酒庄”的生态禀赋,所需要的只是去扫去尘埃,便能光华自现。此外,范绍辉还做了两件事,一是不断挖掘陈太吉酒庄的历史与故事进行现代化表达,为白酒酒庄做出注解,二是多年一直在做的唤醒稿子,唤醒中国酒庄不止是物质的,更是精神的、文化的认知方式。诞生于川酒产区的“郎酒庄园”,应该是新时代下,对白酒工业时代回归原初生态的一种逆时态赋能。从“郎酒酒厂”到“郎酒庄园”,简单两个字的更改,却蕴含着大相径庭的理念。各种酒厂遍布中国,俯拾皆是,其传递给消费者最普世的认知就是生产车间。汪俊林在带领郎酒复兴的过程中,深知需要将自身的优势和特性更深维地放大。赤水河、天宝峰、陶坛库、天宝洞也随着这四个字,为郎酒赋予了独有的天然优势。“生、长、养、藏”被首先提出,作为郎酒对其酿、储生态的全面勾勒。仅此还不够!还需要有一个能将这四个字合理装进去的空间,便有了“庄园”的应运而生!本质上讲,郎酒提出“庄园”概念,一是与工业化白酒生产场景做区隔;二是与酱酒其他企业的定位做区隔;三是与传统酒庄的形态作区隔,以差异化形成自身所独有的生态概念。陈太吉酒庄所代表的历史底蕴派酒庄和郎酒庄园所代表的生态体验派酒庄,就是“庄主”和“园主”的区别,也是酒庄的两种表达。当然,无论是汪俊林基于战略考量所致力于打造的“郎酒庄园”,还是范绍辉不遗余力期望从更深纬度唤醒中国白酒文化的“陈太吉酒庄”,可能出发点、路径都有所不同,但不肯否认的是,都是在新时态下“中国白酒酒庄”的典范力量,在消费变革大潮流下,为白酒的未来做出了探索。
为了白酒破冰2019年,范绍辉前往勃艮第产区探寻世界酒庄的表达,罗曼尼康帝酒庄庄主对品质的自信,构建起酒庄的第一符号。今年,范绍辉又专程到访郎酒庄园和邛崃酒庄文化周等,一圈走访下来,他更加坚定陈太吉酒庄依托历史和文化,具有不可复制和超越的优势。这两次经历后,庄主范绍辉做出了两次大胆的决定。首先是推出6000元/L的陈太吉酒庄酒,每年全球限量10000瓶,打造白酒酒庄酒品质与价值标杆。然后是打造流通产品陈太吉酒,定位次高端价格,与友谊、尊茅等7位广东大商签署战略合作。
粤酒多年来被困扰的“有好酒没有贵酒”的价值问题终于得到破冰。从这个角度看,酒庄也是白酒实现价值回归、塑造品牌的重要依傍。无论是时代新庄“郎酒庄园”,还是历史名庄“陈太吉酒庄”,一为初生,一为长久封尘、近年才得以“光华再现”,二者都站在中国白酒酒庄新时期发展的起点,为未来赋能。值得注意的是,汪俊林和范绍辉二人的第一份职业并非在酒行业,也正是二人跨行业的职业经历,锻造了其有多个视角思考企业发展,推动酒业创新。但我们也知道,所有革新者和创新表达者,都必须面对质疑,也可以说“被误解是汪、范二人的宿命”。 当汪俊林以“赤水河左岸,庄园酱酒”为其高端主打产品青花郎进行定位时,不仅引发了业界探讨,更是引来了诸多质疑。其中,对“郎酒庄园”“庄园酱酒”的定义,行业内颇多微词:一是郎酒本是规模型企业;二是,“郎酒庄园”的定位及表达,有不少“舶来”的痕迹。同样的,“陈太吉酒庄”范绍辉在启领酒庄文化进程中,也有颇多掣肘。首先,中国白酒酒庄之于许多渠道商、消费者而言是一个相对新的概念。如何去宣贯表达、挖掘释放其中内涵,都是需要一步步去做的。其次,粤酒整体势弱,石湾哪怕一枝独秀也难以在中国酒业版图中拥有足够的话语权,它依然要遭受粤酒价值低下的瓶颈。不过,我们更应该看到汪俊林和范绍辉不畏质疑的坚韧,以及推动白酒酒庄破冰的魄力。无论对错,行业对汪俊林这一“园主”提出了考验。在我们看来,这些都不是问题,酒业品类需要差异化,酒企打造及定位为何不能?郎酒在用自己的方式走自己的路,或许能走的更远。在丢了芝麻和西瓜的聒噪外,他的庄园里面早已硕果累累。 而范绍辉则在历史底蕴上进行了外延式的表达,也迈出“粤酒北伐”第一步。打造“岭南范局”、“开库大典”、“中国白酒酒庄文化峰会”等粤酒文化IP,为粤酒文化内涵和品牌升级开辟出新道路……XN知酒获悉,12月1日,以陈太吉酒庄为引擎的振兴粤酒龙头工程项目将在广州启动。届时,广东陈太吉酒销售有限公司揭牌仪式将正式举行,而代表酒庄酒的又一IP——中国吉宴也会同步进行。所以说,我们必须理性看待“中国酒庄”及文化壮大渐进过程中的困难。好在汪俊林与范绍辉,都未曾因此而停歇。他们都在用各自的方式和行动,坚定不移地为中国白酒酒庄的现在时、将来时赋能,以构建更加完美的中国白酒酒庄生态全貌。

十二星座不同血型分析—天蝎座♏

【天蝎座】10/24-11/22

A型天蝎座

爱上一个人的话,因为害羞腼腆而不容易表白,但是会默默的用行动让对方感知到,如果单恋最后没有成功,会一生都惦念着这个人。 A型天蝎最有魅力的地方是除了天蝎的性感加A型人特有的淡淡的忧郁,从他们深邃的眼神里流露出来,常让异性会有触电的感觉。A型天蝎女气质高雅,虽不喜欢交际,却总有若干死心塌地的追求者围绕身旁,A型天蝎男话语不多,带点酷酷的气质,但因其丰富深刻的内涵,常获得许多女性的青睐。

好友:A/B/AB/O型的天蝎、双鱼、巨蟹、A/B/AB/O型处女、A/B/AB/O型魔羯。 

最容易一见钟情的人:O/B/AB型金牛 

女生适合的爱人:O/AB/B型天蝎、双鱼、巨蟹、O/AB/B型处女、O/AB/B型魔羯。 

男生适合的爱人:AB/B型天蝎、双鱼、AB/B型巨蟹、AB/B型处女、AB/B型魔羯。 

最不和谐的爱人:A型水瓶、A型狮子


云淡风轻的B型天蝎

B型天蝎一旦喜欢上一个人,追求的热度是很高的,而且百折不挠,因其乐观豁达的天性,不会因为暂时的失败而气馁,所以,被B型天蝎看上的人一般很难逃脱他们的温情之网。B型天蝎女富于女性的阴柔之美却个性独立,不喜欢依赖男性,往往是让追其的男生不知道何从下手的一群。B型天蝎男个性温和,很讨女孩子喜欢。

好友:A/AB/O型的天蝎、双鱼、A/AB/O型巨蟹、A/AB/O型处女、A/AB/O型魔羯。 

最容易一见钟情的人:O/A/AB型金牛 

女生适合的爱人:AB/O型天蝎、双鱼、AB/O型巨蟹、AB/O型处女、AB/O型摩羯。 

男生适合的爱人:O/A/AB型天蝎、双鱼、巨蟹、O/A/AB型处女、O/A/AB型魔羯。 

最不和谐的爱人:B型水瓶、B型狮子


AB型血天蝎座

AB型天蝎女往往非常具有女性魅力,容貌娇美,矛盾又善变,外表浪漫内心冷静,不会轻易的投入到一段感情,是让喜欢的男性非常捉摸不定的一型。AB型天蝎男对爱情是有着完美主义倾向的,非常理想化,注重心灵的沟通,对外貌则不一定有很高的标准。

好友:A/AB/B型的天蝎、双鱼、A/AB/B型巨蟹、A/AB/B型处女、A/AB/B型魔羯。 

最容易一见钟情的人:O/A/B型金牛。 

女生适合的爱人:AB/B型天蝎、双鱼、AB/B型巨蟹、AB/B型处女、AB/B型魔羯。 

男生适合的爱人:AB/A型天蝎、双鱼、AB/A型巨蟹、AB/A型处女、AB/A型魔羯。 

最不和谐的爱人:O型水瓶、O型狮子


O型天蝎

O型血天蝎情感的流露是最强烈的,一旦喜欢上一个人,就会积极的表白,毫无保留的对对方好;即使对方并不一定接受他们的好意,他们仍会乐此不疲。对于不喜欢的人或事会毫不顾忌的流露在脸上。O型的天蝎女往往是非常性感娇艳的,活泼明朗的气质加上天蝎的性感,使她们像个磁场,拥有极多的桃花。O型天蝎男的魅力也是惊人的,因起热情明朗的特质,能够把天蝎与生俱来的性感最大限度的散发出来。

好友:A/O/B型的天蝎、A/O/B型的双鱼、A/O/B型巨蟹、A/O/B型处女、A/O/B型魔羯。 

最容易一见钟情的人:A或AB型金牛。 

女生适合的爱人:B型天蝎、O/B型双鱼、O/B型巨蟹、O/B型处女、O/B型魔羯。 

男生适合的爱人:B型天蝎、A/B型双鱼、A/B型巨蟹、A/B型处女、A/B型魔羯。 

最不和谐的爱人:AB型水瓶、AB型狮子 

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【一张数字蓝图 赋能智慧治理(深阅读·关注基层智慧治理)】
https://t.cn/A6xUyVwB基层治理是国家治理的基石。近年来,我国基层社会治理方式和手段不断创新,基层社会治理体系日益完善,基层治理能力不断提高。《中共中央国务院关于加强基层治理体系和治理能力现代化建设的意见》提出,加强基层智慧治理能力建设,提高基层治理数字化智能化水平。

  加强基层智慧治理能力建设从哪些方面着力?各地积累了哪些经验?本版今起推出系列报道,从做好规划建设、整合数据资源、拓展应用场景等方面,介绍相关探索和做法。

  ——编 者

  《中共中央国务院关于加强基层治理体系和治理能力现代化建设的意见》要求,“做好规划建设”“统筹推进智慧城市、智慧社区基础设施、系统平台和应用终端建设”“健全基层智慧治理标准体系,推广智能感知等技术”。近年来,天津规划搭建“城市大脑”,利用信息化手段赋能基层治理,让基层治理真正智慧起来。

  数据协同系统化——

  从内部连通,到部门打通

  在天津市大数据管理中心的超大屏幕上,节点闪烁,线条流动,网络密集。

  天津市大数据管理中心有关负责人说,在大屏幕上,能看到两个常用终端应用动态实时连通。一个是社区网格员最常用的“津治通”,一个是市民最常使用的“津心办”。

  “津治通”是网格员提交居民反馈问题的平台。平台按治理事项九大类38小类239项,快速分发任务。转给哪个部门、用时多久、问题是否得到解决全流程可见。“津心办”是市民办理证照、生活缴费、应急求助、问题上报的手机移动端应用平台,通过其中的“随手拍”功能,市民只需30秒就能将问题上传,由“津治通”在后台推送至所属街道处理,办理结果在手机上获知。

  “津治通”“津心办”,两个应用原本相互独立,如今背后有了“城市大脑”协调指挥,统一技术和业务标准,实现业务在线交互、数据实时流动,使问题处理更畅通、更便捷。

  天津市大数据管理中心有关负责人介绍,“城市大脑”重点实现了“系统通”“数据通”“部门通”,在“一屏观津门”基础上,不断推进系统跨部门、跨区域协调联动,实现“一网管津城”,让城市管理、基层治理充满智慧。

  目前“城市大脑”已接入银发智能服务、疫苗接种态势感知、冷链食品一码明等首批重点应用场景,并将从数字治理、数字惠企、数字惠民领域出发,推动城市治理和公共服务数字化。

  城市治理智慧化——

  从被动治理,到智能感知

  国庆假期,中新天津生态城游客不少。安装在路口红绿灯上的设备可实时感知车流量、车速及排队长度。数据上传平台后,通过人工智能算法得出最优的信号灯配时方案,信号灯时长便可自主动态延长或缩短。

  “通过无人机搭载的倾斜摄影建模仪拍照建模,精度能达到厘米级,大到一栋楼、小到一个路灯,都能显示出来。”智慧城市发展局运营中心主管王亮告诉记者,工作人员只需发出语音指令,就能随时调取对应点位的动态信息,监测城市的实时运行情况。

  智慧城市运营中心就是生态城的区域“城市大脑”。它负责城市日常监测、运行管理和应急调度三项职责,依靠数字技术应用和集成创新,让城市管理从被动向主动转变。

  智慧交通是生态城智慧治理的重要一环。天津市首批自动驾驶公交车也在生态城投入运营。智慧公交能够实现车辆、红绿灯等环境信息感知识别,并控制车辆实现自动加减速和转向、自动紧急制动、出入站台等功能。公交车还可以对司机疲劳驾驶作出预警,对乘客异常行为作出识别,比如偷窃、打架、吸烟等,并即时播报预警,为公众出行安全提供更全面的保障。

  生态城智能治理是天津推进市区两级“城市大脑”建设的缩影。“城市大脑”通过搭建城市智能中枢,构建城市运行态势“数字驾驶舱”,以场景牵引和数字赋能为主线,夯实城市数字底座。

  数字生活场景化——

  从个别试点,到综合应用

  西青区付村靠近中心城区,人流量大。“我们现在有这个。”村里老人邵玉荣给记者“晒”起了手表。“不仅实时感知心率、血压,还能一键求助。”她的智能腕表与儿女们的手机应用相联,能实时传输定位信息,提示走失风险。这款智能腕表,是付村党组织为村里65岁以上老人免费发放的。

  西青区以建设国家数字乡村试点为契机,加快推动数字乡村与智慧城市融合发展,为村民提供的服务逐步实现数据化,村民也过上了“智慧生活”。

  记者在付村基层治理数据平台上看到,垃圾分类、老人食堂、图书借阅等八大版块、10多个应用场景、几十项服务功能以数据的形式24小时“跑动着”,村委会工作人员实时在线接办村民需求数据信息,村民尽享生活便利。

  “发展普惠共享的数字公共服务与百姓生活息息相关。”天津市大数据管理中心党委书记、主任王芸介绍,天津市将重点打造惠民就医、无障碍出行等应用场景,提升基本公共服务均等化水平。同时,开展互联网适老化及无障碍改造专项行动,推进智能辅具、健康监测等智能化终端产品在示范街道(乡镇)、社区(村)、楼宇中应用。

  根据《天津市加快数字化发展三年行动方案(2021—2023年)》,到2023年,天津将把“城市大脑”打造成为城市数字化发展新底座,建成“津产发”“津心办”“津治通”数字化综合应用平台,将数据之“沙”汇聚成“塔”,用流动的数据让城市“活起来”,分批落地20个民生热点领域和生活品质提升应用场景、41个数字治理典型应用场景。


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