点痣的第三天，已经渐渐忘了有这个事情的存在了，你以为是什么好事嘛，超不好的，在这个时候我脸上的痣已经开始结痂了，点过痣的，有过伤口的应该都知道，结痂的地方不能扒拉，会留疤的，现在的我，忘得这叫一个彻底呀，前两天擦嘴的时候还是淑女擦嘴呢，现在是抹嘴，那是一个豪爽的呀，我有一颗痣在唇上，就很近，昨天我一个擦嘴，唇上结的痂掉了，我那个崩溃呀，那有什么办法呢，只能等他好了呀，只能说古往至今，人们对脸的美观，那叫一个执着呢！[微笑]
虽然吧点痣的问题让我的生活不是很顺心吧，但是做吃的还是超开心的，主要这次做的吐司算是成功了90%吧[害羞]，除了脱模没能成功，在口感，拉丝，软硬程度上我都觉得还是不错的（自己做的东西肯定是有点光环的嘛[害羞]），和大家分享一下这个我在抖音上和“杰儿美食”的博主学到的这个配方和我自己总结下来的发酵方式！
吐司的做法
准备320g的高筋面粉，加入3g盐增加盐的筋性，再加入60g白糖（我在这边放个40g，最后的成品只有一点点甜，主要还是一个要减肥的girl，所以少点糖吧，糖我这边建议如果有结块的，一定弄碎了再放进去，不然揉的时候，你会摸到一个个结块，感觉很奇怪），将这些粉搅拌均匀；
打两个鸡蛋大概70g左右（我打的鸡蛋可能大了点，我好奇称了下，有110g左右的样子，就多了，但是我都已经放盆子里了，就不想拿出来了，导致我后面的面团很湿）加入鸡蛋面包的蓬发程度会更大，将粉和鸡蛋搅拌一下（我搅拌到鸡蛋和面粉完全融合在一起了，面粉都结块了的状态了）
加入130g的牛奶，不喜欢的可以换成等量的水，我是分批放入的，放一点称一下，搅拌一下，搅拌到没有干面粉，我感觉因为鸡蛋的存在，所以面粉团是黄色的，下手揉面团，上面说到因为鸡蛋的分量我放的比较多了，所以这时候我的面团非常粘手，没法成为博主嘴中中度软硬的面团，然后我就加了点面粉在我手上，揉了一会，我揉了大概有5分钟的样子，还是粘手，我没管，团两下差不多成型了，我就放盆里了，盖上保鲜膜，放盆里，冷藏了一晚上（或者你可以热发酵，我没试，我这两天时间多，所以放冰箱冷藏了）；这步的过程是让面筋自己形成（虽然我从冰箱里拿出来的时候，没有感觉到形成的面筋，就这样吧，都做到这步了，还能咋地）
3g酵母+10g纯牛奶搅拌到酵母化开，这个过程有点长，我的酵母在牛奶里结块了，我一度想放热水里融化一下，但是我制止了自己，酵母的40℃左右的样子，貌似会被烫死，所以耐心点，我是先加的酵母和加的奶，你们可以试试先加奶再加酵母，看会不会结块；
将冷藏了一夜的面团拿出来，中间扒拉一个坑，将上面酵母牛奶的混合体倒进去，开始揉吧，揉个2分钟左右，我这边的面团依旧粘，然后我又加了面粉，少量多次的加了3~4次吧，每次加个10~20g的样子，我怕加多了不好，所以到最后我的面团还是有点粘，看着揉吧，没那么粘就行了；
加入30g黄油（我就切了23g左右，没有掉下来的了，懒得再切了，就放了这点）开始揉吧，像洗衣服一样，推搓面团，竖着搓完，横着搓，搓到不粘手不粘案板的状态就可以了，我在这步还是少量的加了面粉，主要是抹在自己手上，最后虽然还是有点粘，但是还过得去，我就把他们放进盆里去发酵了；
我是先在锅里少了热水，热到60~70℃的样子，放个隔板进去，隔水发酵，这个是家里没有其他发酵工具时，温度又不够时，我感觉还不错的方式，水冷了就加热一下，继续发酵，也挺方便的，面团需要发酵成2倍大，中间我是开盖看状态的，反正盖了保鲜膜，不会漏气的；
发好后，里面也是蜂窝状的，就是有点粘手，问题不大，这个时候按压排气，把面团铺平了排气，不要使劲揉搓排气，会把面筋揉断的，成品会不容易拉丝，整理成长条，切3份差不多大小的剂子，然后揉圆，拍扁，用擀面杖擀成长条，面团粘擀面杖就在擀面杖上抹点面粉，擀成长条后向中间折叠，竖过来，再擀成长条，然后卷起来，放模具里（模具要摸油，抹点黄油，边边角角的都抹上，不然没法脱模，我没抹，我脱不出来）；
接着再次发酵，放模具后盖上保鲜膜，我是放烤箱里，下面放两碗热水，在烤箱里发酵的，发酵到6分满，我换了次水（烤箱在这里只是个容器，什么都不用做，主要是靠热水，提高烤箱的温度，然后在这个环境里发酵）
最后，水拿出来，盖上盖子，烤箱上下火160℃，烤40分钟，成品就好了，拿出来先前后左右的震一下，然后就可以倒扣脱模了；
总的来说，这次做的还是蛮成功的，下次继续努力，做出完美的[太开心]
尝试自己喜欢的各种没事，幸福！打卡20220502

【世界防治哮喘日】带你全面解读支气管哮喘！知己知彼！

本期专家：北京中医药大学东方医院呼吸热病科主治医师 温绍惠

​胸闷、咳嗽、气短，是呼吸系统疾病的常见症状，在呼吸科门诊中，常碰到因胸闷、咳嗽、气短，前来就诊的患者，究其病因非常复杂，其中一部分经过详细询问病史，结合肺功能、过敏原等检查，最终诊断为支气管哮喘。

张阿姨身体一直都挺好的，没有太大的毛病，前两天刚过完60岁的生日，平时老伴对她很好，闺女也很孝顺，生活过得简单而惬意。这几天不知为何，在家呆着总感觉阵发性胸闷气短，开始以为是更年期没过去，没放在心上，后来感觉胸闷的时间逐渐延长，程度渐渐加重，遂来医院就诊。做了血常规、胸部CT、心电图等检查都没有问题，详细询问病史，原来过生日时，女儿还送了一束鲜花，放在客厅里。

张阿姨平时就有轻度过敏性鼻炎，这几天喷嚏流涕也加重了，时间正好是生日以后，综合考虑，张阿姨可能是对女儿送来的鲜花花粉过敏。

完善过敏原、肺功能、支气管激发试验等检查后，最终确诊为支气管哮喘，嘱咐其处理掉鲜花，并给予治疗哮喘的药物后，张阿姨胸闷、气短的症状很快得到缓解。

那么，什么是哮喘呢？

支气管哮喘（简称哮喘）是一种异质性疾病，通常以慢性气道炎症为特征。是由多种细胞（如嗜酸性粒细胞、肥大细胞、T淋巴细胞、中性粒细胞、气道上皮细胞等）和细胞组分参与的气道慢性炎症性疾病。

这种慢性炎症与气道高反应性相关，通常出现广泛多变的可逆性气流受限，并引起反复发作性的喘息、呼吸急促、胸闷或咳嗽等症状。

注意

常在夜间和（或）清晨发作、加剧，或由运动、过敏原或刺激因素、天气变化或病毒性呼吸道感染等因素诱发，多数患者可自行缓解或经治疗缓解，或数周至数月不发作。

部分患者会经历哮喘的爆发式发作（恶化），从而可能危及生命，并给患者和社会带来沉重负担。

支气管哮喘如诊治不及时，随病程的延长可产生气道不可逆性缩窄和气道重塑，导致气流受限持续存在。而当哮喘得到控制后，多数患者很少出现哮喘发作，严重哮喘发作则更少见。

喘息是支气管哮喘的必备症状吗？

喘息就是呼吸频率增快同时伴有呼吸困难，喘息不一定是哮喘，是多种原因导致的临床症状，如急性心功能衰竭、肺气肿、气管异物、胸腔积液等都会出现喘息的症状，它们常被误诊为哮喘。

相应的，哮喘也不一定出现喘息，如咳嗽变异性哮喘常常以咳嗽为唯一症状，胸闷变异性哮喘则以胸闷为主要症状表现，有气道高反应性和可逆性气流受限的典型特点，均可以不伴有典型的喘息症状。

因此，喘息并不是支气管哮喘的必备症状。

哮喘的发病原因有哪些？

哮喘的发病原因极为复杂，与接触某些变应原和刺激因子有关，受到环境因素的影响较大。另一方面，正常人接触这些因素后并不出现症状，这说明个体间的差异也是哮喘发病的重要因素。

因此，目前认为哮喘的发病和加重是环境因素和个体因素共同作用的结果。

1个体因素

包括

遗传因素

哮喘的发生具有家族聚集现象。哮喘患者后代的患病率明显增加，父母中一方有哮喘病史的儿童患哮喘的几率较其他儿童高2～5倍；

父母双方均有哮喘病史的儿童患哮喘的几率是健康儿童的10倍。

肥胖

肥胖可能是增加哮喘发病的危险因素之一。

儿童和成年的肥胖患者哮喘患病率均高于普通人群，超重或肥胖的哮喘患者气道高反应性增加，呼吸峰流速降低，吸入糖皮质激素的使用增加。肥胖对哮喘发病的影响在妇女患者及非过敏体质的个体中尤为突出。

过敏性鼻炎

许多过敏性鼻炎患者同时合并支气管哮喘，且大多数过敏性鼻炎合并哮喘患者其鼻炎发病先于哮喘。

出生早期的生活经历

早产儿（胎龄<35周）、出生体重<2.5kg的婴儿哮喘发病率增加，出生后早期母乳喂养可能减少哮喘患病机会。

2环境因素

包括

变应原

已被证实引起人体变态反应的变应原达数千种之多。其中引起哮喘的主要吸入性过敏原包括尘螨、动物皮毛、花粉、霉菌等。不同地理位置、气候因素过敏原分布有所差异，中国的西南地区、华南沿海以屋尘螨为主，华北地区以花粉为主。过敏原暴露与哮喘存在剂量关系。经常接触变应原易导致哮喘的发生。

空气污染

空气污染可引起不可逆性肺功能损害，增加哮喘患者急诊室就诊次数，增加气喘和急救药物的使用。

吸烟

吸烟者哮喘患病危险性增加，出生前或出生后暴露于被动吸烟者，其新发哮喘危险性亦显著增加。吸入类激素是哮喘首选的抗炎治疗药物，但吸烟的哮喘患者对激素治疗的敏感性降低。

感染

病毒感染是呼吸道感染中诱发哮喘的主要因素。呼吸道合胞病毒、人鼻病毒、人类偏肺病毒、人副流感病毒和人类肠道病毒感染可能与病毒诱导的哮喘相关，其中呼吸道合胞病毒和人鼻病毒是最常见的病原体，在病毒诱导哮喘及哮喘的急性发作中起重要作用。

特定职业

某些职业难免接触职业性变应原，例如饲养业、化工业、印染业等，使得哮喘发作可能性增加。

情绪波动

精神紧张、过度兴奋等情绪波动可能是哮喘发作的触发因素之一。

如何预防哮喘？

● 无论是否已患有支气管哮喘，如果知道自己对什么物质过敏，首先就应当脱离过敏原的环境，避免接触过敏原，以防诱发或加重哮喘。

● 穿着要适宜：根据气候变化，注意必要的保暖、及时增减衣物，避免受凉感冒以及冷空气的刺激诱发哮喘发作。
● 适宜的居室环境：哮喘病人的居室内要保持干净、温暖，定时通风换气，被褥及衣物注意勤洗、勤晒，防止滋生螨虫及真菌等。

● 出入要适宜：哮喘病人应尽量不去人多拥挤的公共场所，遇到风沙及扬尘、雾霾天气，尽量避免外出活动；对于花粉及植物过敏者，花粉浓度较高的季节也应尽量避免外出，如需外出应戴口罩。

● 家中如有哮喘病人，应尽量避免使用杀虫剂、消毒剂及蚊香等物品，不要在居室中饲养宠物，以防哮喘发作。

● 戒烟戒酒，生活规律，饮食适宜，如对花生、开心果等坚果或其他食物过敏者，应避免食用。

● 提高依从性，学会正确使用哮喘药物，尤其是一些气雾剂的正确吸入方法，学会正确使用预防性药物并随身携带，学会监测哮喘症状的变化，当病情有变化时及时就医。
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戍火――将军夫人像是在看远处的山林又像是陷入了深深的回忆中，喃喃开口“我和将军比伊卫要大上几岁。那时“遇水村”还是“灵木村”自我出生起，村里就时不时起火，还尽是家中有幼儿的，所以家家户户都备着半人高的水缸，伊卫的母亲担心未出世的孩子，趁着夫君去山中打猎，自己将半缸水挑满，不料早产，刚生下伊卫，房子就莫名起火，伊卫的父亲远远望见自家着火慌忙朝家赶，等赶到乡亲们已经帮忙把火扑灭了，大家都以为一尸两命劝慰节哀，不想伊卫的父亲愣愣地向水缸跑去，在水缸里捞出了气若游丝的伊卫，原来是伊卫的母亲拼尽最后的力气，为伊卫挣到一个活下去的机会。伊卫总算救了回来，可却落下体寒的毛病，四季都以棉服加身。没多久村里来了个身法飘逸的行者一身白衣戴着斗笠，问询最近出现火情的人家，到了门口看到背着伊卫正要上山的伊卫父亲，眉头一挑，转过身，转头要走，却停下来告诫道“此子不宜进山”等行至村口，坦声道“村名不宜，不若改为遇水村吧！”说完大步朝山上走去。改名之后村里真的没有奇怪的着火事发生，伊卫也一直没有随父亲进过深山。渐渐的村里小孩都觉得伊卫总是穿着棉衣却害怕火是个怪胎，总是将水泼向伊卫，伊卫也总是笑着走开，直到一次我和将军路过，看到伊卫又被泼了一身水，转身后笑着颤抖的小手才知道伊卫还是怕水，我和将军从此就经常带着伊卫一起玩儿，因为将军总是说长大了要当大将军保护黎民百姓，伊卫就会跟着将军身后笑着说要保护将军，将军说“你这样的上不了战场，总是不忍伤害别人，最后还得我保护你。”伊卫认真的说“不伤害别人也可以保护你的，我很勇敢的。”我和将军都没想到伊卫竟然为了锻炼自己，偷偷上了山，等回来的时候，只见伊卫身着里衣，脸色煞白，我和将军顾不得问及其他，只能带着伊卫回家，盖了三层被子，三人抱了一晚上，才终于把伊卫暖了回来，之后伊卫就经常偷偷的带上一捆木柴上山，问他去干什么，伊卫总是说去看一个妹妹。可山里没听说有人家呀，我们也只当伊卫是怕我们阻止他进山扯的谎。一晃我们都长大了，将军和伊卫都从了军，一日，伊卫兴冲冲带着个一身红衣，头带铃铛的小姑娘来找我，让我帮忙照看，等和将军巡完哨所就来接她，然后匆匆走了。我给那小姑娘倒了杯茶水问道“姑娘好像不是我们遇水村人，可是从外地来省亲？”小姑娘突然玩味的笑着走向我，挑起我的下巴道“你管我”，然后翘起小腿，托着下巴坐在门口等伊卫回来，我回想方才伊卫带她过来好像十分熟悉，恍然间想起小时候伊卫提过的妹妹，从屋里拿了块米糕递给她问她是不是伊卫的那个山里的妹妹，她听到伊卫向别人提起过自己，转头一笑，接下米糕笑着问道“伊卫提起过我？”我却在她回头一笑间伴着铃铛声失了神，我回了回神“妹妹可真好看。”正要继续说些什么，就见她嘴里叼着米糕叮铃铃地跑向门口，原来伊卫放心不下告了假。揽着伊卫的胳臂说“姐姐刚才说伊卫夸我长的好看，是真的吗？”原来是小姑娘误会了，我本想否认不过想想算了，想必伊卫是觉得好看的。伊卫看了看我，笑了笑“谢谢姐姐照顾她。”要走出门的时候，小姑娘扭头“我是左灵，下次米糕要多一些糖。”然后蹦蹦跳跳拉着伊卫走了。这是我第一次见到左灵，第二次就是十六年前那场敌军突袭，将军当时还只是上校负责调配人手，与援军对接，伊卫就像小时候说的那样跟在他身边。我因为熟悉地形帮助接应援军，不想中途受到敌军投掷的火球袭击，我只带了一小队赶了回去，只听一声嚎叫“伊卫”当时将军已经浑身是血，盔甲也被斩的挂在身上，怀里抱着伊卫，我心头一颤。就见一簇火光极速到了他们身边，等我闭眼定睛看到左灵推开将军，扯着伊卫的棉衣，想让伊卫起来，哭着说“我不欺负你了伊卫你起来呀！”伊卫笑了笑“灵儿，你来了。以后你可不能太任性了。”伊卫摸了摸左灵的耳朵，转身头对将军说“哥哥，必须要给援军信号，不然我们必败，我衣服多，也坚持不了多久了。”见将军不应，伊卫大声叫道“你说好的保护黎民百姓，不算了吗！”伊卫挣扎起身扑向火把。太快了，我们反应过来伊卫已经烧起来了，风声中夹杂着左灵喊着“不要，我要你活着。”一时间火光四起整条城墙上都是火光，等到援军赶到，拉出伊卫的身体发现毫发无伤，身边跟着一簇火苗。之后每次有敌袭，伊卫都会提着灯盏，燃起火墙，指明敌袭之地，将军也慢慢坐到了将军之位。只是伊卫变得沉默寡言，总是躲在离营几里外的山里。”大娘讲完长舒了一口气，看向小六“我知道你对伊卫好奇，我知道你们能帮他解脱出来，你们带他走吧。”说完起身拍拍手“等着我给你做米糕去，给你多放糖。”小六笑着应到“多谢夫人，还是多做些吧，我拿给我家大人。”――――