起个早,早上好。
第四日发芽报告:
黑豆已大部分岀芽,未出芽目测接近20-25%,绿豆岀芽率最好,未发现不出芽的,98-99%,黄豆出芽率目测80%,青豆内伤淘汰出局。结论: 夏天不建议发豆芽,温度高,捂着容易坏,上午盖上,中午就发黏了,成功率低。可想,市面卖的豆芽需浸泡药水才能行。
家庭发豆芽吃,适合在春秋季发豆芽。
第四日发芽报告:
黑豆已大部分岀芽,未出芽目测接近20-25%,绿豆岀芽率最好,未发现不出芽的,98-99%,黄豆出芽率目测80%,青豆内伤淘汰出局。结论: 夏天不建议发豆芽,温度高,捂着容易坏,上午盖上,中午就发黏了,成功率低。可想,市面卖的豆芽需浸泡药水才能行。
家庭发豆芽吃,适合在春秋季发豆芽。
【炝拌黄豆芽】黄豆芽洗净,将胡萝卜去皮切成丝,香菜洗净切成3厘米长的段;锅中倒入水烧开后放入黄豆芽焯烫1分钟,捞出放在漏网上;放入胡萝卜丝焯烫20秒钟捞出放在黄豆芽上沥干水分;将黄豆芽,胡萝卜丝和香菜倒入大碗中,调入盐,味精,香油拌匀。用勺子烧热花椒油泼在上面,再搅拌均匀即可。https://t.cn/A6ItQJh6
#陪你一起好好吃饭##厨娘物语# 今日午餐
比凉皮都好吃的网红吸汁大面藕[哈哈]
做法简单又好吃
食材:面藕 苦瓜 豆腐干 黄豆芽 蒜末 花生米
1.面藕用温水浸泡15-20分钟泡开
2.面藕撩干水分,
3.把面藕倒入锅内,放入蒜末辣椒菜油糖醋盐,再加入喜欢的配菜,稍微翻炒几分钟就做好了!非常简单!超级好吃,而且减脂期也能吃♡
#日日是好日##幸福就是这么简单# https://t.cn/R2WxpFW
比凉皮都好吃的网红吸汁大面藕[哈哈]
做法简单又好吃
食材:面藕 苦瓜 豆腐干 黄豆芽 蒜末 花生米
1.面藕用温水浸泡15-20分钟泡开
2.面藕撩干水分,
3.把面藕倒入锅内,放入蒜末辣椒菜油糖醋盐,再加入喜欢的配菜,稍微翻炒几分钟就做好了!非常简单!超级好吃,而且减脂期也能吃♡
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