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这个抱蛋豆腐，简直戳中了我的心巴
这个抱蛋豆腐一定要试试啊，又简单又好吃，减脂期也可以吃～
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食材：
嫩豆腐 半块
鸡蛋 2个
葱花 适量
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制作过程：
1⃣️调个料汁：2勺生抽+半勺蚝油+2瓣蒜末+半勺零卡糖+适量水，搅拌均匀
2⃣️豆腐切块，锅里放少许油，稍微煎一下
3⃣️倒入蛋液，等蛋液稍微凝固倒入料汁，中间戳一些小洞让料汁流进去，出锅前撒点葱花 https://t.cn/RxRVHIh

安庆人的DNA动了[吃瓜]
馄饨也是自己包的，可惜家里没有葱花了，不然顶呱呱。
南京人吃馄饨爱加辣油（阿要辣油啊？），所以ZC买了红油在家，加上感觉像红油抄手[笑cry]
福建这个叫扁食，广东叫云吞，云贵川叫抄手。但是在安庆，这种食物叫水饺[笑cry]。对，你没有听错，这玩意叫水饺[笑cry]
那你肯定很好奇，水饺叫什么？水饺当然还是叫水饺啦！哈哈哈

【午餐[色]推荐】红烧带鱼

主料：带鱼中段350g
辅料：生抽2大匙、老抽1小匙、砂糖1大匙、陈醋2小匙、八角1个、料酒1茶匙、盐少许、姜适量、蒜适量、葱花少许、红椒粒少许
做法：
1.将新鲜带鱼去除鱼鳍、内脏，腹内的黑膜也要去干净。用冷水冲洗干净后，取中间段，切成四段。
2.处理干净的带鱼段加入1小勺料酒、少许盐和姜丝，腌制20分钟后，用厨房纸擦干水份备用。
3.锅中入油烧热，放入带鱼，小火煎至表面金黄。
4.再翻面煎至另一面也呈金黄色，盛出备用。
5.另起锅放油烧热，放入姜片、蒜片和八角炒香。
6.再放入煎好的带鱼段，调入生抽、老抽、砂糖和陈醋，倒入开水，水要没过带鱼。
7.大火烧开后加盖，转小火煮10分钟左右，再打开盖改大火收汁，待汤汁变粘稠后即可。千万不要把汤汁全收干，留点汁更下饭。
8.起锅装盘，再撒点葱花和红椒粒装饰。 https://t.cn/R2WxYjI