嫣然，美食美酒专栏作家，美国ISG高级认证讲师，宁夏贺兰山东路青铜峡市葡萄产业推广大使，美食美酒Kol，东莞市餐饮食品供应链行业协会会长,《寻味东莞》《遇见莞香》《宝贝的早餐》等多本书作者

这款是来自ZUFFA酒庄的"PER MAMMA" CABERNET SAUVIGNON RISERVA

漂亮的深紫红色，开瓶时的新鲜李子和黑布甸的口感伴随着愉悦的酸度冲击味蕾，让人精神一振，胃口大开。草本香气和意大利中部酒特有的动物皮毛气息，让这瓶酒在香气结构上显得很有张力。开瓶30分钟后酒的口感较佳，柔软的单宁和彻底开放的果香让其有着很好的愉悦度。变化丰富，从小甜甜女生，到45分钟左右突然变得优雅又有张力，让人惊喜。搭配肉类菜肴，尤其是高香型肉类有着良好的表现，如清炖羊肉或者羊肉汤，潮汕卤鹅片都有着很好的表现，可以放大肉类的香味以及酒底层的黑巧克力香气。

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#影视大咖亲临见证，+0马尔凯干红葡萄酒即将荣耀首发#“影后女王”刘嘉玲创立的意大利+0品牌葡萄酒，从品质到设计，重磅打造的专属于高端人士的限量轻奢款葡萄酒——+0马尔凯干红葡萄酒即将荣耀首发。这款酒融合时下流行的轻奢美学，主推高端消费人群，将在9月17日晚19:00隆重上市，敬请锁定万茗堂直播间！届时国家一级演员、五次亮相央视春晚舞台、长春国际电影节影帝——句兆杰老师，英国WSET品酒师认证讲师（WSET4）、美国ISG侍酒师认证讲师（SDP）杨森以及众多红酒爱好者将欢聚一堂，共同见证。

【 #东莞# 由于这个喜好，东莞妈妈逆袭成国度级专家】嫣然本是个喜好写文章的平凡上班族，加上喜好喝葡萄酒，便在事先某个驻扎着很多海内葡萄酒大家的网站写葡萄酒批评。有一次，嫣然在一家私房菜点了甜葡萄酒配鹅肝，照旧在网站写了感觉，随后就获得很多海内的大家点赞留言。以后，嫣然就最先沿着这个偏向去写文章。
2009年，广东省酒类行业协会要在全省遴选12个最好的品酒专家，嫣然遭到约请前往举行测验。测验的内容很间接，参赛者要在一个小时以内品十杯酒，判定出这酒来自哪一个国度、哪一个产区、哪类葡萄种类和临盆年份。末了，嫣然成为东莞独逐一个经过的选手，很俄然地从一个喜好者酿成了专家。用了不到两年工夫，她接踵考到葡萄酒国度级品酒师、美国ISG侍酒师讲师认证等国表里证书，还当上了宁夏青铜峡市的葡萄酒家当推行大使。现在，嫣然已品味过超2万款酒，最贵的要数法国勃艮第生产的罗曼尼·康帝，均价超10万元。https://t.cn/A6tELgU8
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