【日式照烧鸡腿饭】鸡腿去骨后,用刀在鸡腿肉上横切几刀不切断,以免鸡腿回缩;锅内放少量油,冷油,下姜片,大蒜爆香;放入鸡腿用小火煎,煎至表面金黄色,翻面;将蚝油1/2大匙 冰糖10克 生抽1大匙 料酒1大匙 高汤半杯放入碗内;
倒入所有调料,大火煮开后,转小火盖上锅盖慢火焖。直至收剩少量汁。https://t.cn/A6ItHRw3
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#美食分享##不可辜负的美食#
夏天没有胃口,那就尝试一碗鸡蛋疙瘩汤吧
制作方法:
1、西红柿切成小丁 (懒人可以不去皮)
2、热油,下入切好的西红柿丁,放食盐,老抽少许,炒出西红柿汁
3、加入水,烧开
4、一小把面,少量多次加水,搅成絮状,下入锅中,煮2_3分钟
5、打一个鸡蛋到碗里,打散转圈淋入锅中
6、有条件的放点葱花香油起锅
简直不要太好吃
夏天没有胃口,那就尝试一碗鸡蛋疙瘩汤吧
制作方法:
1、西红柿切成小丁 (懒人可以不去皮)
2、热油,下入切好的西红柿丁,放食盐,老抽少许,炒出西红柿汁
3、加入水,烧开
4、一小把面,少量多次加水,搅成絮状,下入锅中,煮2_3分钟
5、打一个鸡蛋到碗里,打散转圈淋入锅中
6、有条件的放点葱花香油起锅
简直不要太好吃
#不可辜负的美食[超话]#
管控第3天:
吃过早饭我就宣布,今天不做午饭了,大家都吃速食面吧。因为我想腾出时间玩儿面团。
于是中午拌了苦瓜,娃爹吃他喜欢的方便面,我和儿子吃黑胡椒意面。
晚上用啥填肚子?还是不想做[允悲][允悲]多亏平时囤下各种方便菜。先熬上一锅稠稠的杂粮粥,煎几块儿马哈鱼饼,两种口味,再拌一个西兰花[ok]一天任务完成了[阴险]#家常菜##我的美食日记##好好吃饭# https://t.cn/RI7nYAL
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吃过早饭我就宣布,今天不做午饭了,大家都吃速食面吧。因为我想腾出时间玩儿面团。
于是中午拌了苦瓜,娃爹吃他喜欢的方便面,我和儿子吃黑胡椒意面。
晚上用啥填肚子?还是不想做[允悲][允悲]多亏平时囤下各种方便菜。先熬上一锅稠稠的杂粮粥,煎几块儿马哈鱼饼,两种口味,再拌一个西兰花[ok]一天任务完成了[阴险]#家常菜##我的美食日记##好好吃饭# https://t.cn/RI7nYAL
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