这颗绿顶铁皮卡已经5岁,今年开花后开始结浆果,因为摆在户外吧台前,高度控制一米左右,早早就进行打顶控制生长营养,目前冠幅也超过70cm,侧枝没有打理,所以节间偏密,平日施氮磷肥。这颗咖啡树在店里起到教学作用,许多游客是第一次见着咖啡树/咖啡花/咖啡果。
坐在吧台前,品鉴新鲜烘焙手冲咖啡,也不负鼓浪屿美好时光。#自家烘焙##手冲咖啡##咖啡豆##鼓浪屿# https://t.cn/RDUTq3F
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恭喜张先生成功报名西点专业
同时也感谢您在雨天不辞辛劳的赶过来考察
上完老师的体验课对我们老师的技术赞不绝口~[打call][打call]
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#烘焙日记#
第二百五十四天
今天不负昨日的期待,稳定发挥,算是没有翻车(菩萨保佑)也是打面的时候时刻看着,一开始也有点慌,就怕过了那个临界点,出缸之后的状态还好还好。明天也有一个容易翻车的,也是要留心。
废话.按理说打了那么久面不应该这么慌了,但却又是打了这么久,越发担心自己对于面团的判断会不会有误差,害,还是时候未到,还是继续努力.看看店里新来的再次感叹神奇的大自然. https://t.cn/A6f8NBqR
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