#南京美食[超话]##南京旅游攻略#
我最爱的一人食小店上新品啦
老板好有创意,mini一口饭焦糖红薯冰淇淋辣味鲜虾特制馅饼…京都超火的mini一口饭太治愈了!我爱惨了!
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屋台一口饭:一共4个口味,京葱肥牛、蒲烧鳗鱼、金枪鱼芒果、烧肉~小小分量其实也有很多料啦
焦糖小红薯配冰淇淋:限定少女红薯冰淇淋,快520了,好应景哦~红薯上的焦糖脆脆的,一定要红薯和冰淇淋一起吃!
辣味鲜虾特制馅饼:芝士、大虾、蔬菜还有特制的酱汁,调味很赞!意式红烩酱肉的感觉~每一块馅饼里都有一整只虾,馅饼又薄又脆,内里酱汁浓郁,配上芝士奶香味很足哒
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疫情快点结束啦!欢迎你们来南京玩~ https://t.cn/AiEeiIZ6
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辣味鲜虾特制馅饼:芝士、大虾、蔬菜还有特制的酱汁,调味很赞!意式红烩酱肉的感觉~每一块馅饼里都有一整只虾,馅饼又薄又脆,内里酱汁浓郁,配上芝士奶香味很足哒
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深圳 福田|二刷氛围感十足的小酒馆【BLOP Wine & Dine】
上一次来,走的时候主理人说了句:“下次再来玩哦~”(详戳:https://t.cn/A6XJm9b5),这样一句客套话仿佛被“魔怔”了似的,就真的抛下胖子,和朋友又去了一次。
去的时候是傍晚,临近夜幕降临,坐落在小区街道旁的小酒馆,在闪烁的氛围灯映照下,氛围感十足,感觉不来上一杯,微醺着半眯着眼,称得上就是白走一趟。
「下雪的鹅肝吐司」作为招牌怎能不让朋友也尝尝;
去骨的「冬阴功鸡翅」只能说实在是贴心到位,放了一杯青瓜胡萝卜拿来最后蘸酱吃,颇有酒馆小菜的感觉;
没有甜品的Girls' night是不完整的,很不lady或是少女的「味增红薯磅蛋糕」,千万别给“味增”二字给劝退,点就对了。
浅尝了一口朋友在推荐下点的「雷司令」,是年轻但不失馥郁口感的,比起白天的下午茶,夜幕下的BLOP更迷人。
———
✔️3★(性价比不高...)
园岭六街园岭新村74栋104-1号
周二-周日 14:00-22:30
上一次来,走的时候主理人说了句:“下次再来玩哦~”(详戳:https://t.cn/A6XJm9b5),这样一句客套话仿佛被“魔怔”了似的,就真的抛下胖子,和朋友又去了一次。
去的时候是傍晚,临近夜幕降临,坐落在小区街道旁的小酒馆,在闪烁的氛围灯映照下,氛围感十足,感觉不来上一杯,微醺着半眯着眼,称得上就是白走一趟。
「下雪的鹅肝吐司」作为招牌怎能不让朋友也尝尝;
去骨的「冬阴功鸡翅」只能说实在是贴心到位,放了一杯青瓜胡萝卜拿来最后蘸酱吃,颇有酒馆小菜的感觉;
没有甜品的Girls' night是不完整的,很不lady或是少女的「味增红薯磅蛋糕」,千万别给“味增”二字给劝退,点就对了。
浅尝了一口朋友在推荐下点的「雷司令」,是年轻但不失馥郁口感的,比起白天的下午茶,夜幕下的BLOP更迷人。
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✔️3★(性价比不高...)
园岭六街园岭新村74栋104-1号
周二-周日 14:00-22:30
打从那一年单单装修就化了整整两年的芮欧店爆红,就猜想晶采轩的领头人包总,一定是个美学设计的极度痴迷者,而后不同风格却依然化简为奢的恒隆店,浦东的世纪汇店,还有传说中正在无限施工中的“未来”店……让我对“晶采系”的每一家店,都充满着强烈的去的冲动。
世纪汇顶楼露台里的这家,也是听说很久却还是第一次来,果然又是极简的轻奢风,明明是硬朗朗的直线镶嵌在若大的留白里,却就是暖暖的不觉高冷,或者这便是美学设计的魅力吧。
我以为空间设计,才是如名所述的精彩,这一席博采众长的融合菜,才是“晶采系”的内心独白。
一看就是潮式看家菜的鱼饭,堪称川式经典的蒜泥白肉,宁波才有的烤菜,杭帮味极浓的酱鸭,粤式招牌脆皮乳猪,感觉这八大菜系悉数尽收了,看似哪一道都似曾相识,却哪一道都又藏满了小心思。还真想去后厨看看,这灶前站着多少个大厨,才能将这么多的菜系一席尽显,竟然还让我这种早被宠坏了的味蕾,踩不到雷区。
脆皮乳猪
总以为这道粤式乳猪,只是讨个“鸿运当头”好口彩的必选,不曾想一上桌就卖起萌的它,真的是被精挑细选的“妙龄少女”,出生才不过40天只有5斤重的小可爱。皮儿被烤得连肉眼可见的气泡都没有,光溜溜的油亮艳色,一顶上鱼子酱,更是晶莹得细润,脆声中尽是脂汁,酥松中尽是香甜。谁说入口即化的形容词太过老套了,那才叫精准。或许烤乳猪很常见,可能做到这般境界的,还真鲜为一见。
南海野生鱼汤
还以为只是花胶炖的煲汤,滚烫的一口入喉,一股几近浓烈的鱼香砰然,才发现它的与众不同。也唯有最新鲜的海鱼,经过长时间的炖煮催化,才会有如此浓郁的鱼之鲜,这每天空运的成本,还真不是一般的坚持,才能做到。这道汤就足以献上我的膝盖。
火腿蒸鳗鱼
当是鳗鱼最肥美的季节,乍一眼并不出挑。可一入口的瞬间,细腻的鱼肉里所迸发出的糟香、酒香、酱香,还有熏香、豉香、脂香,相互交柔,缠绵在舌尖的时候,我便不由自主地沦陷了,轻轻地抿着鱼肉,慢慢地剔出刺儿,默默地不想言语,只想与它唇齿相依,耳鬓厮磨……
铁锅羊肉
秋冬季最爱的便是羊肉了,酸汤口的羊排部位,何况这来自宁夏盐池的滩羊,早已被炖得酥烂,如今让我食指大动,大快朵颐,不顾形象,直接手抓开啃,连心花都怒放的菜,着实不多了。
心有所属
哈哈哈,谁起的名儿,怎么跟我一般的矫情,虽然妆点得美艳了些,也只是红薯而已,怎么可能夸出花来。开吃的那一刹那,才发现天底下竟然还有如此绵滑细糯清甜粉润的红薯,还真是世界之大无奇不有,以前的所有无感,只是因为没有遇见而已,拉来服务生细细打探,才知道那是来自福建漳浦六鳌半岛的沙地红薯,从此,我真心有所属,不管你信不信。
从没见一家餐厅,从头到尾哪道菜都似曾相识,又哪道菜都挑不出刺儿。难道,好吃才是晶采轩的唯一标准?晶彩轩,你“采”你的,而我,“采”你或许就够了。
#繁星寻味上海滩# https://t.cn/8kV5ClI
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我以为空间设计,才是如名所述的精彩,这一席博采众长的融合菜,才是“晶采系”的内心独白。
一看就是潮式看家菜的鱼饭,堪称川式经典的蒜泥白肉,宁波才有的烤菜,杭帮味极浓的酱鸭,粤式招牌脆皮乳猪,感觉这八大菜系悉数尽收了,看似哪一道都似曾相识,却哪一道都又藏满了小心思。还真想去后厨看看,这灶前站着多少个大厨,才能将这么多的菜系一席尽显,竟然还让我这种早被宠坏了的味蕾,踩不到雷区。
脆皮乳猪
总以为这道粤式乳猪,只是讨个“鸿运当头”好口彩的必选,不曾想一上桌就卖起萌的它,真的是被精挑细选的“妙龄少女”,出生才不过40天只有5斤重的小可爱。皮儿被烤得连肉眼可见的气泡都没有,光溜溜的油亮艳色,一顶上鱼子酱,更是晶莹得细润,脆声中尽是脂汁,酥松中尽是香甜。谁说入口即化的形容词太过老套了,那才叫精准。或许烤乳猪很常见,可能做到这般境界的,还真鲜为一见。
南海野生鱼汤
还以为只是花胶炖的煲汤,滚烫的一口入喉,一股几近浓烈的鱼香砰然,才发现它的与众不同。也唯有最新鲜的海鱼,经过长时间的炖煮催化,才会有如此浓郁的鱼之鲜,这每天空运的成本,还真不是一般的坚持,才能做到。这道汤就足以献上我的膝盖。
火腿蒸鳗鱼
当是鳗鱼最肥美的季节,乍一眼并不出挑。可一入口的瞬间,细腻的鱼肉里所迸发出的糟香、酒香、酱香,还有熏香、豉香、脂香,相互交柔,缠绵在舌尖的时候,我便不由自主地沦陷了,轻轻地抿着鱼肉,慢慢地剔出刺儿,默默地不想言语,只想与它唇齿相依,耳鬓厮磨……
铁锅羊肉
秋冬季最爱的便是羊肉了,酸汤口的羊排部位,何况这来自宁夏盐池的滩羊,早已被炖得酥烂,如今让我食指大动,大快朵颐,不顾形象,直接手抓开啃,连心花都怒放的菜,着实不多了。
心有所属
哈哈哈,谁起的名儿,怎么跟我一般的矫情,虽然妆点得美艳了些,也只是红薯而已,怎么可能夸出花来。开吃的那一刹那,才发现天底下竟然还有如此绵滑细糯清甜粉润的红薯,还真是世界之大无奇不有,以前的所有无感,只是因为没有遇见而已,拉来服务生细细打探,才知道那是来自福建漳浦六鳌半岛的沙地红薯,从此,我真心有所属,不管你信不信。
从没见一家餐厅,从头到尾哪道菜都似曾相识,又哪道菜都挑不出刺儿。难道,好吃才是晶采轩的唯一标准?晶彩轩,你“采”你的,而我,“采”你或许就够了。
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