去吃了才知道又是一个米其林一星餐厅，台湾的店

金玡居拌面 69r 温泉蛋戳开拌面真的太好吃了！！！不用加配的辣酱，味道完全够，是我喜欢的偏甜的酱油口味，加上滑唧唧的蛋黄，嗦面快乐。配的酱料加进去也好吃，入口先是甜味，青柠味清香十足，但是不会酸，回味之后有点辣，拌面吃好清爽！

花雕鸡汤面 69r 刚开始看成花胶鸡，是花雕酒做的鸡汤啦！酒味还挺重，配菌菇熬制很清爽，麻麻觉得好喝，从口味上来说是好喝的，但我更喜欢拌面。配的鸡肉有些太烂了，不太好夹，下面的豆芽没味道，放面里才行

⭕️ 推荐指数
环境
菜品

对比上次那家日本拉面米其林餐厅，这家我觉得更好吃对得起米其林一星

作为面来说价格确实不便宜，但偶尔吃一次也能接受，已经准备再去试试牛肉面了[喵喵]

店不大，我们工作日晚上6点左右去的，不需要等位。服务一般。

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【鹏阁】米其林三星
甜品：天鹅酥 杨枝甘露
天鹅酥流沙入口化渣名不虚传好吃，杨枝甘露也一定要点！
芥味脆虾球有一点芥末的味道，炸虾球外有裹沙拉酱，我的爱
摘星咕噜肉，招牌，很精致，好吃
服务：很棒！每次上菜的时候都会注意帮你更换餐盘，也会很注意服务中的细节。！
总体来说，这家定位榜首的粤餐厅是值得一试的，我不觉得有星星的餐厅有多大的光环，但这家餐厅从食材、服务、环境这些体验感都还是很棒的。

打卡300家米其林黑珍珠 | 全球第一家摘星的烧肉店

店名：老乾杯
⭐星级：米其林一星
人均：808元
地址：广东路20号外滩5号5楼（近中山东一路）

老乾杯曾经连续两年在《上海米其林指南》摘得米其林一星，成为全球第一家摘星的烧肉店，素有有烧肉界的LV之称。

天作之合和牛搭配海胆，由老干杯料理长独创的美食料理，不带筋的生牛肉当日现切，搭配新鲜海胆及蔬菜，海胆的鲜甜与牛肉的鲜美合二合为一，属于老乾杯排名第一名的人气商品。金黄色的海胆呼之欲出，入口即化的和牛色泽明艳动人，这样的组合以手卷寿司形式，让人一吃就有好心情。

和牛卡帕奇欧生牛肉，和牛切成薄片，点缀罗勒叶、松子酱等，卷起来入口，鲜嫩润滑，滋味万千。

和牛三种组合由板腱、腿肉和前胸纷雪烧组成。板腱位于肩胛骨与胸部之间，肉质嫩滑，口感较重。腿肉因为一直运动的关系，精肉较多，口感细腻。前胸肉纤维感较强，口感柔嫩清新。

招牌菜和牛肋眼牛排一拿上来，大理石板的红白油花纹理立马吸引了所有人的注意，不愧是镇馆之宝，精选八到九级澳洲和牛，每份现切240克，现场烤制。听着牛肉在电炉上发出的滋滋声，闻着不断溢出的牛油香味，看着油脂溅在电炉上形成的迷人火焰，就知道为什么有这么多人爱上烤和牛不可自拨。#上海# #上海美食[超话]# #不可辜负的美食# #美食分享# #吃货在这里# #好好吃饭# #我的美食日记# #美食打卡# #吃吃吃# #美食探店# #米其林# #米其林餐厅# #米其林餐厅摆盘# #烤肉# #烧肉# #上海·老乾杯(外滩本店)[地点]#